• Авторизация


Без заголовка 18-12-2012 09:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки слоёные с курицей и сыром.

Эти пирожки слоёные с курицей и сыром от Татьяны Макаренко. Посмотрите в какой технике заворачиваются. Очень понравился способ. Получаются, как розы.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 19:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Солёное тесто (для тонких рельефных фигурок, для крупных изделий, для тонких работ)— рецепты и способы лепки...

Практически каждый мастер создаёт свой собственный рецепт. А также и название своей технике — тестопластика, хлебосол, биокерамика, мукасолька. 

Итак, рецепты солёного теста 

В рецептах описаны обЪёмные пропорции ингридиентов. Наиболее часто используется такой простой рецепт, который используется для простых моделей — без тонких деталей и сложной проработки.

  • 200 г = ( 1 стакан) муки
  • 200 г = (0,5 стакана) соли (мелкой, НЕ каменной). 
  • 125 мл воды

Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.

[450x370]

Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:

  • 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
  • крахмала ( столовую ложку)
  • клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)

Крепкое тесто для крупных изделий:

  • 200 г муки
  • 400 г соли
  • 125 мл воды

Тесто для тонких работ:

  • 300 г муки
  • 200 г соли
  • 4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
  • 2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать.

Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.

Универсальный рецепт солёного теста: 2 стакана муки; можно в муку, не выходя из нормы двух стаканов, добавить сухой крахмал. Например, 1,5 стаканов муки + 1/2 ст. крахмала. С добавлением крахмала тесто станет более эластичным. Из такого теста особенно хорошо получаются тонкие детали, например, лепестки цветов.), 1 стакан соли, 1 неполный стакан воды, примерно 180 г, можно добавить 2 стол. ложки клея ПВА. Вместо воды можно сварить клейстер из крахмала.

 

Смешать все компоненты . Вымесить тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной, если тесто получается жидковатым, то можно вымешивать его дальше, добавляя понемногу муки до тех пор, пока оно не станет упругим.

 

Воду можно заменить киселем из крахмала, тогда масса будет намного пластичнее. Кисель делают так:

Одну столовую ложку крахмала растворите в 1/2 стакана холодной воды. А еще 1 стакан воды нагрейте в маленькой кастрюльке до кипения. Влейте в кипящую воду раствор крахмала, помешивая. Когда содержимое кастрюли загустеет и станет прозрачным, выключите огонь. Дайте киселю остыть и влейте его в смесь муки с солью вместо воды.

Способы окраски солёного теста

Подкрашивать соленое тесто можно пищевыми красителями, акварелью или гуашью. Окрашивать можно и при приготовлении теста, вводя краситель при замесе, и уже собственно готовое изделие — по поверхности. 

Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао. Можно экспериментировать и с другими природными красителями — сажей, соком свеклы, моркови, охрой и т.д.   Можно изделие из солёного теста подрумянить в духовке, для естественного цвета.  

При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете поделку лаком — снова станет ярче.   Какой лак можно использовать? Акриловый и художественный — это очень хорошо. Возможно применить и обычный строительный на водной основе для дышащих поверхностей т.е. для паркета или дерева.  

Особенности и способы приготовления солёного теста: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-12-2012 18:51

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Символ 2013 года - змейка

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...ka__svyazannaya_kryuchkom.html

 

[показать] [показать]

[показать]

Автор работы - Елена Стулина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 12:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы

Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!

[600x411]

[700x468]

[640x402]

[512x384]

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 09:33

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шаль-жилет ленточным кружевом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 09:16

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Семь групп китайских чаёв.

 

Думаю, сегодняшний пост будет особенно полезен тем, кто увлекся китайскими чаями недавно и пока еще "плавает" во всех этих непонятных терминах.

Сегодня я постараюсь простыми словами объяснить, какими бывают китайские чаи, и аккуратно разложить все это по полочкам.

Пост длинный, и букв будет очень-очень много. Так что приготовьтесь, настройтесь и убедитесь, что времени у вас достаточно.

Итак, поехали! В Китае существует семь групп чаев. Не спрашивайте меня, почему именно семь. Просто запомните. Их семь. Так сложилось. Вот они:  

  1.      Зеленые чаи.
  2.      Белые чаи.
  3.      Желтые чаи.
  4.      Улуны.
  5.      Красные чаи. 
  6.      Черные чаи.
  7.      Пуэры.

Каждая из этих групп - это как свое направление. Как своя школа. Каждая группа заключает в себе большущее разнообразие чаев. Так, например, зеленых чаев - великое множество. Белых чаев – тоже немало. А улунов – вообще не счесть!

Чем же отличаются чаи из разных групп? Давайте загибать пальцы. Нам нужно будет всего два.  Во-первых, сырьем. Чайный лист для каждой из этих групп собирается с определенных чайных кустов. Для зеленых сортов чая подходят одни виды чайных кустов. Для улунов – другие. Для красных чаев – третьи, и так далее. На сегодняшний день в Китае известно более 260 разновидностей чайных кустов камелии.

И во-вторых, способом обработки. Способ обработки чайного листа отличается от группы к группе.  И мы сейчас «прокатимся» по  каждой из них, так нам будет понятнее.

Зеленый чай. Это, пожалуй, самый популярный чай в Китае. Он выращивается во многих провинциях Поднебесной. И существует воистину огромное количество разновидностей  зеленых чаев. Все они в той или иной степени отличаются друг от друга, но в то же время объединены в одну группу зеленых, потому что методы их обработки очень схожи. Зеленый чай - это почти не ферментированный чай. Его обработка занимает несколько часов. И он практически не подвергается механическому воздействию. Над ним колдуют аккуратно и с любовью. Увидеть, как собирается и производится зеленый чай можно вот тут.  Смысл зеленого чая заключается в том, чтобы максимально сохранить целостность листа. А визуально качество зеленого чая определяется по тому, насколько целен и красив его лист. Именно по этой причине зеленый чай никогда не упаковывают в вакуум.  Практически все зеленые чаи производятся не из чайного листа, а именно из почки – самого верхнего молодого росточка. Они трудоемки в сборе и очень нежны. Зеленые чаи обладают ярко выраженными цветочными ароматами, чудесными вкусами и богатейшими послевкусиями. Хороший зеленый чай – это божественно приятно!

Ошибочно считать, что все, что зеленого цвета, является зеленым чаем. Нет, это не так. Белые чаи, желтые чаи и светлые улуны – тоже зеленого цвета. Но к группе зеленых чаев они не относятся.

[700x458]

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Вид, сорт.":
Часть 1 - Пью чай!
Часть 2 - Чай ПУЭР.
...
Часть 27 - Как не обмануться, или в чем разница между Тегуанинь и Чжун Ча.
Часть 28 - Так что же такое Дахунпао? И что такое уишаньские улуны?
Часть 29 - Семь групп китайских чаёв.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 09:10

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы алфавитных букв для вышивки и вязания.

Схемы для вышивки букв.

Очередная подборочка для вышивания. В ней предоставлены различные шрифты латинских букв.

Приятного Вам просмотра :)

1.
[700x499]

2.
[700x499]

3.
[700x499]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2012 18:08

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Ленточное кружево: известный мотив - вариант соединения (мастер-класс)

Хочу показать способ соединения полос ленточного кружева. Мотив достаточно известный, только я его делаю несколько плотнее -

как именно, показывала в отдельном МК.

[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2012 18:04

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Болеро ленточным кружевом



1.
[700x576]

2.
[700x567]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2012 18:02

Это цитата сообщения galinka74 Оригинальное сообщение

кофточка

перед (верх, низ, середина, схема рисунка)


[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[455x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 17:28

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал мод №542

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 16:50

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Кот от Галинки - Малинки. Описание

Кот от Галинки - Малинки

Пушистые лапки,

Которых четыре,

Упругой походкой

Прошлись по квартире.

По папиной полке

Прошлись эти лапки -

И с полки попадали

Папины папки.

Посыпались письма,

Газеты, портреты...

И лапкам пушистым

Попало за это.

Анатолий Мовшович

[450x300]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 10:36

Это цитата сообщения Vinerochka Оригинальное сообщение

Желаю в новом году упражняться на таком тренажёре:
http://arthrolight.ru/files/Instruction-Each-Day.gif
С наступающим новым годом!
http://www.yapfiles.ru/files/500604/zolotye_shariki.swf


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 10:27

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

6САМЫЙ ПЕРВЫЙ ГОРОД ИЕРИХОН И ЧАТАЛ-ГУЮК

САМЫЙ ПЕРВЫЙ ГОРОД ИЕРИХОН И ЧАТАЛ-ГУЮК
Деда-еу [показать]

Среди вопросов, которые задавали себе историки и археологи, весьма важным был такой: когда люди поняли, что им выгоднее и удобнее жить в городе, под защитой каменных стен, в безопасности от врагов?
В общем и целом на этот вопрос можно ответить так.
Это случилось, когда люди перешли от каменных орудий к металлическим. С одной стороны, новые орудия труда позволили им получить урожай, которого было достаточно не только для того, чтобы прокормить себя и свою семью, но еще и оставалось вдоволь, чтобы обменять на одежду, посуду, кинжал или корову.
Но как только появилась возможность произвести больше, чем нужно самому себе, то нашлись другие умники, которые подумали: зачем нам трудиться, если можно отнять у соседа? Такие умники называются военными. Во все времена и у всех народов военные или отнимали добро у тружеников, или не давали чужим военным это сделать.
Военных постепенно развелось немало. Выгодно — вот и развелись.
Как защититься от этих бандитов в отдельно стоящем доме или в деревушке, состоящей из нескольких домов? Невозможно.
Поэтому люди сговорились защищать свое добро вместе. И начали возводить вокруг своих жилищ стену — причем постепенно внутри этих стен селилось все больше ремесленников, торговцев, жрецов, то есть народа, не связанного с полевыми работами.
И конечно же в городе стал жить и вождь племени или нескольких племен. Он строил себе башню и обещал защищать город, если ему за это как следует заплатят.
Вот и еще один бездельник на шее у племени.
А куда денешься? Лучше отдать часть, чем расстаться со всем добром, а может, и самой жизнью.
Так образовались первые города.
Жилые дома в раннем поселении городского типа в Турции

[показать]

Керамические и каменные предметы, найденные в Иерихоне, украшены интересным орнаментом. Люди уже хотели, чтобы вещи вокруг них были разнообразными и красивыми
[показать]

о где и когда это случилось?
Раньше все думали, что первые города возникли или в Древнем Египте, или в Двуречье, в низовьях Тигра и Евфрата. Ведь именно там вскоре расцвели величайшие государства древности.
Но уже давно ученые задавали себе вопрос: почему и в Египте и в Двуречье мы сразу сталкиваемся с развитой цивилизацией? Даже в самых первых слоях египетских и шумерских раскопок встречаются грамотно построенные дома и храмы, посуда там обожженная, разнообразная...
Но где же египтяне и шумеры этому научились?
А раз ответа на этот вопрос не было, то ученые стали искать первые крупные поселения — не деревушки охотников, не общие дома племени, а те поселения, из которых потом выросли города.
Итак, десять тысяч лет назад отступил последний ледник, и мир стал почти таким же, как сегодня, — правда, Сахара и Двуречье были более влажными и плодородными, чем сейчас.
Первые фараоны начали править Египтом примерно за три тысячи лет до нашей эры, то есть пять тысяч лет назад. Есть гипотеза о том, что египтяне — потомки обитателей Сахары, плодородной страны, в которой водились слоны и бегемоты, где было немало поселений каменного века и следы их остались в безводной пустыне.
Но мир Ближнего Востока невелик. Только если очень постараться, можно сорок лет бродить по Синайской пустыне, как это вроде бы сделал народ Моисея, отыскивая Палестину. На самом деле идеи и товары, люди и слухи обегают этот мир — от Нила до Босфора — за несколько дней. И если где-то построен город, то можно ждать, что вскоре этот пример будет подхвачен соседями.
Правда, первыми в списке на древность стояли города несколько иного района — они располагались в долине Инда, то есть в Индии, и их обнаружили англичане еще в XIX веке. Эти города были покорены и разрушены воинственными ариями, ворвавшимися в Индию в середине II тысячелетия до нашей эры. Но, судя по всему, их построили за много столетий до нашествия ариев.
А ближе к Двуречью и Египту?
Везение долго ускользало от археологов, хотя все время казалось — вот-вот будет найден первый город мира! Загадку решить никак не удавалось.
И вдруг случилось! В 1955 году английский археолог Барбара Кеньон отыскала следы города Иерихона.
Давайте вспомним, что это за город.
О нем немало говорится в Библии. Там его еще называют «городом пальм», лежащим на берегу реки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 09:49

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Как сделать силиконовые Молды в домашних условиях за 20 минут

ИСТОЧНИК

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 09:44

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Зимние смайлики колобки- снежинки.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2012 17:36

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

Испанский художник LUIS ROMERO


[333x70]
LUIS ROMERO - испанский художник, победитель и участник многих международных выставок, родился в Малаге, на побережье Коста дель Соль. У него много замечательных картин с утопающими в зелени домами Андалузии,c необычными и сказочными зимними пейзажами.


1.
[570x700]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2012 09:57

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Для ВАС - Жмите!!!

 

Жмите!!! [показать]

4360286_0_6f786_21f4c55a_XS (100x67, 9Kb)

4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)

 

 

отсюда
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2012 15:25

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Водный сад


[показать]

 

Этот удивительный сад расположен недалеко от Москвы. Он занимает площадь почти 3 га и находится в долине реки Клязьма. Раньше здесь была свалка… Александр Марченко купил участок и организовал фермерское хозяйство. Сначала он выращивал овощи и вскоре смог заняться тем, что стало делом всей его жизни. Он организовал уникальный питомник водных и болотных растений, который всего за несколько лет стал без преувеличения одним из лучших в мире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2012 15:19

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Сшить Рождественский сапог(чулок, носок) подарков

Сшить Рождественский сапог(чулок, носок)  подарков

В США в семьях шьют вот такие сапоги(чулки, носки) на Рождество, чтоб сложить туда подарки. Традиция у них такая. Названий несколько, потому и я так написала. Рождественский носок можно сшить по разному. Предлагаю мастер класс с одним из варианов  сапога  подарков на Новый год или Рождество.

[644x430]
[644x431]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии