Понадобится: 

2-3 стакана муки,
200 г маргарина, 
0,5 стакана сахара – можно больше, кто любит послаще, 
щепотка соли, 
натертая цедра 1 лимона, 
4 яйца, 
100 г крахмала, 
пару щепоток разрыхлителя или на кончике ножа пищевой соды, 
4 столовые ложки любой сметаны (по жирности), 
0,5 кг размороженной вишни без косточек. 

Приготовление вишнёвого пирога.

Растираем маргарин с сахаром, добавляем соль, лимонную цедру и яйца, Взбиваем миксером. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, а в конце – сметану. Получится консистенция густой-прегустой сметаны. Форму для выпекания проложим пергаментной бумагой или смажем маргарином. Можно посыпать панировочными сухарями – отличный метод против прилипания пирогов ко дну формы. Выложить тесто ровным слоем. 
Сверху распределить вишни, выпекать при температуре около 200 градусов, минут 50. 
Яркий, красочный, пурпурно-вишнёвый пирог готов. 

2. Пирог с рисом и яйцом.

Для его приготовления понадобится : 

для теста: 

3 яйца, 
2-3 стакана муки, 
столовая ложка с горкой – крахмала, 
стакан кефира, 
2 столовые ложки майонеза, 
1/2 чайной ложки соды, 
немного соли.

Для начинки: 

100 г риса, 
1 большая луковица – так сочнее будет начинка, 
3-4 яйца, 
соль по вкусу ну, и остальные специи, какие предпочитаете.

Готовим тесто, смешав все ингредиенты. 

Оно должно получиться таким же густым, как сметана, очень густая сметана. Лук мелко нарезать и обжарить. Отварить рис, смешать с натертыми яйцами и обжаренным луком, посолить слегка. Посолить слегка – это я о себе пишу – о-о-чень мало использую соль. 

Половину теста выливаем в форму, затем равномерно раскладываем начинку из яиц и риса. 
Заливаем второй половиной теста. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов минут 45. 

3. Пирог мясной.

Нам понадобится для теста:

200 г майонеза, 
250 г сметаны, 
3 яйца, 
4-5 стакана муки, 
1 чайная ложка разрыхлителя (или половину чайной ложки соды), 
соль.

Для начинки: 

300 -400 г мяса (говядина, свинина, курица, индейка – что угодно!), 
3-4 средних клубня картофеля, 
1 немаленькая луковица, 
соль по вкусу, 
черный молотый перец.

Смешать майонез, сметану, яйца. Добавить в эту смесь разрыхлитель, муку, соль, замесить тесто. 
Отставить тесто в сторонку, пусть «разойдутся» все ингредиенты.

Тем временем займёмся приготовлением начинки для нашего мясного пирога. 

Пропустить через мясорубку сырое мясо - приготовить мясной фарш. Мелко нарезать лук и картофель, всё смешать, посолить, поперчить. В смазанную маслом форму для выпекания раскатать и выложить нижний слой теста, сверху – мясную начинку. Накрыть второй раскатаной половиной теста. Выпекать в духовке 60-70 минут при температуре 180 градусов. Если сверху пирог начнет пригорать, накрыть его фольгой. Ну а если снизу – подставить под лист несгораемую ёмкость в водой.

4. Творожный полезный пирог.

Для творожного пирога понадобится: 

для теста:

2 стакана муки, 
150 г маргарина, 
1/3 стакана сахара, 
1/2 чайной ложки соды, 
1 столовая ложка лимонного или апельсинового сока.

для начинки: 

250 г творога, 
1/3 стакана сахара, 
2 яйца, 
щепотка ванилина.

На разделочном столе ножом «резать» маргарин, постепенно подсыпая муку, сахар и соду, добавить фруктовый сок, всё хорошо вымесить. Получится тесто с песочным «намёком».

[414x700]

Это пальто выделяется своей элегантной простотой. Связано оно платочной вязкой, с которой начинают обучение вязанию на спицах. Акцент сделан на карманах вполне практичных, но при этом декоративных. Размеры изделия смотрите на рис. 14 а. При отличии индивидуальных размеров от предложенных сделайте перерасчет по своей плотности вязания.

Лёгкие выкройки, по которым можно сшить блузоны, даже не имея  большого опыта шитья.

[500x700]