• Авторизация


Филе судака в майонезном желе 19-07-2016 23:26

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение



[показать]

Действующие лица

судак = 400 г филе

вино белое сухое = 2 стакана

помидоры = 3 штуки

майонез = 300 г

желатин = 2 ч. ложки

вода - 2 с. л

перец горошком, соль

кетчуп острый - 120 г

Это блюдо я вкушала на свадьбе, выклянчила рецептик и вот приготовила его дома. Как раз прислали видео со свадьбы, вот будем поедать и смотреть.. Качественная видеосьемка очень важна, такие и  являются работы студии Kit-Production – это услуги опытного видеографа и видеооператора, видеосъемка свадеб в Харькове на современном оборудовании, радует своими ценами. Видно, что у ребят видеосъемка  это не только работа, но и любимое дело.
[показать]  

***

Готовим:

Филе судака припустим в вине с добавлением соли и перца. Охладим, нарежем на кусочки.

Желатин замочим в холодной воде, дальше прогреем на водяной бане до полного растворения крупинок и охладим.

Майонез перемешаем с желатином.

Дно формы застелим пищевой пленкой, нальем часть майонеза с желе, выложим кусочки рыбы, на них слой нарезанных кружочками помидоров (1 оставим на оформление), польем частью майонеза, дальше выложим еще слой рыбы и зальем оставшимся майонезом с желе. Охлаждаем 2 часа.

Выложите рыбу на блюдо, снимем пленку.

Украшаем зеленью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флористика. Идеи применения ивовых веток 19-07-2016 22:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



[489x600] [575x332] [600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветочная сумочка из лоскутов в технике оригами своими руками! 19-07-2016 00:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
Красивая лоскутная сумка, прием создания цветов из лоскутов подробно рассматривается в фото мастер-классе.
 
Для такой сумочки понадобится ткань двух расцветок, тесьма и готовые ручки.
 
 
Элемент
 
 
 
Итак, смотрим мастер-класс, учимся шить сумки в технике оригами.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нужно подавать фрукты и ягоды 19-07-2016 00:07

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение



[показать]

В жаркие летние дни особенно хочется фруктов и ягод. Они не только прекрасно утоляют жажду, но и служат богатым источником витаминов и минералов. Кроме этого, их яркие краски прекрасно поднимают настроение.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать модные шторы из бусин 18-07-2016 23:59

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение



Сейчас такие шторы, пожалуй, самые модные. В интерьере шторы из бусин создают легкость и утонченность. А изготовить их довольно просто и своими руками. Их можно использовать как самостоятельную единицу интерьера, так и как дополнение, декор к плотным шторам.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обустройство дачного участка с минимальными затратами 17-07-2016 11:14

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение



Когда у Вас на участке есть дом, сарай, а все остальное пустошь. Хочется сделать все красиво, а денег в кармане не густо.

Как действовать?

[показать]

 

1. Одно из главных условий – не торопиться. Помните мудрую поговорку: поспешишь – людей насмешишь. Здесь она как нельзя кстати. Десятки раз была свидетельницей того, как люди тратили последние деньги на саженцы, которые вовсе не подходили для их участков, или того хуже, предназначались только для южного климата. Растения пропадали, люди пребывали в унынии. И понятно, красота так и не появлялась. Они снова покупали что-то просто понравившееся, сажали, потом выкорчевывали, оплакивая очередную неудачу. И в итоге часто бывает, что напрасно потрачена очень даже немаленькая сумма. А МОЖНО БЫЛО СЭКОНОМИТЬ! Ни в коем случае не следуйте такому примеру!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие советы хозяйке - на заметку 16-07-2016 17:57

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение



Некоторые хитрости, которые должна знать каждая хозяйка! Эти советы хозяйке пригодятся в любой момент - они простые, но таки нужные! Пользуйтесь))

[700x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пачка кулинарных хитростей 16-07-2016 13:05

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение



  

Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

    Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

 

    Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

[показать]

    Свекла варится очень долго — 3-3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
свекла (451x406, 135Kb)

    Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный интерьер однокомнатной квартиры в Киеве 16-07-2016 12:46

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение



[показать]

Дизайнер Иван Юнаков оформил интерьер маленькой квартиры в историческом центре Киева. Её изначальная площадь составляла 35 квадратных метров, однако после планировки её удалось увеличить до 49 квадратов за счёт антресоли, а все благодаря высоким потолкам высотой 3,9 мета. Квартира рассчитана на одного человека. Она получилась функциональной и удобной. На первом этаже разместились прихожая, санузел, гардероб, гостиная, кухня и балкон. Верхнее пространство занимает спальня и два шкафа. Интерьер квартиры выполнен в стиле мягкий лофта с использованием цветного текстиля.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты голландского живописца Willem van Aelst 16-07-2016 12:41

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение



Это цветочные и фруктовые натюрморты голландского живописца Willem van Aelst,
автора многочисленных натюрмортов. Willem van Aelst (1626-1683) - придворный художник при дворе Медичи, художник для аристократов.

Он писал цветочные и фруктовые натюрморты, натюрморты на охотничью тему, натюрморты с антиквариатом эпохи Возрождения.

Очень часто в своих композициях художник использовал роскошный синий бархат, лазуритовый пигмент, завезенный из Китая. Это очень повышало стоимость картин, а синий цвет смотрелся изысканно в натюрмортах.


[700x553]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средиземноморский стиль в интерьере 16-07-2016 12:39

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение



Хотелось поделиться с вами идеями по оформлению интерьера. Мне очень нравится средиземноморский стиль и его элементы. С ним в ваш дом врывается солнце, солёные брызги моря и тёплый ласковый ветер. Как приятно зимним холодным вечером возвращаться в квартиру, напоминающую о летнем отдыхе и дальних странах.

Средиземноморский стиль создает атмосферу умиротворения и спокойствия. С ним точно не страшны стрессы и депрессии, особенно сезонные. Он зародился в Греции, Италии, Турции, Египте и других странах, расположенных по берегам Средиземного моря.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать сказочный мини-сад своими руками 16-07-2016 11:37

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение



[показать]

Мини-сад под стеклом — флорариум — представляет собой прозрачный контейнер с высаженными растениями внутри. Такой миниатюрный сад требует к себе совсем не много внимания, поэтому он идеально подходит людям, у которых нет времени на полноценный уход за зелеными насаждениями, а также начинающим цветоводам.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный лед 15-07-2016 22:23

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Универсально.

Я такую заготовку каждый год делаю, чтобы на всю зиму хватило. Только прокрутить в мясорубке не догадалась, а ведь какая экономия места-пространства получается. Так что запомните - прокрутить в мясорубке!


Отсюда - http://www.povarenok.ru/recipes/show/129359/

У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее. А ещё секрет в том что мои мужчины - отец, муж и старший сын любят поострее и такая заморозка помогает мне приготовить одну окрошку на всю семью, а при подаче подперчить сильной половине. Кстати, зелёный лед отличная заготовка на зиму, прекрасно подойдет и к борщу и к картошечке.

[показать]

  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Хрен (лист, и 1 ст.л. измельчённого корня.) — 1 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Перец чили (по вкусу) — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус — 1 ст. л. (не обязательно)
  • Чеснок — 3 зуб.

Начнём. Первым делом приготовим свежую зелень, помоем и обсушим. Кстати, рецепт настолько универсален, что травки вы можете добавлять по своему вкусу. Отлично подойдёт и базилик, кориандр, сельдерей и др.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные летние шляпки и панамки крючком! 14-07-2016 19:32

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
Изготовление вязанных летних шляп не сложнее вязания крючком обычной салфетки. Украсить шляпку  можно на свой вкус, лентой или  цветами, вышить вязаную летнюю шляпу стеклярусом,  добавить брошь…
 
Если головной убор имеет неподходящий к вашему наряду нейтральный оттенок, то за несколько минут ее можно сделать его полноценной частью.
 
Достаточно повязать по оголовью шляпы женский шейный платок или узкий шарф, который уравновесит цвета и создаст гармоничный образ.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невозможно вкусные помидоры по-корейски! 14-07-2016 19:29

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение



[604x401]

На следующий день еще вкуснее!

Вам потребуется:

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отстирать белые шторы? 14-07-2016 19:25

Это цитата сообщения Мельфея Оригинальное сообщение



[показать]1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем шторы, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.

[показать]

[показать]2. Сильно загрязненные шторы замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.

[показать]3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые шторы.

[показать]4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив штору в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине,то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.

[показать]5. Придаем белой шторе ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отличить натуральный янтарь от подделки - стекла и пластмассы 14-07-2016 19:23

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение



[257x196]

Реалии янтарного рынка таковы, что каждый, кто хочет приобрести украшение из драгоценной окаменевшей живицы, может себе это позволить – причем вне зависимости от уровня материального достатка. Однако находясь у торгового прилавка следует помнить: чем дешевле янтарь и украшения из него, тем больше вероятность купить подделку. Особенно, если торговля идет где-нибудь в подземном переходе.

Рынок переполнен подделками самоцветов! Некоторые искусственные смолы весьма правдоподобно имитируют цвет и текстуру природного янтаря. При покупке украшений из ископаемого камня неосведомленный покупатель часто рискует оказаться если не обманутым, то ввергнутым в заблуждение.

Кое-кто ошибочно полагает, что в антикварной лавке шанс купить янтарные подделки сводится к нулю. Мысль эта – неверная! Подделки существовали и раньше. Искусственный янтарь производился из бакелита, казеина, полиэфирных и эпоксидных смол, смешанных в разных пропорциях. Используются и другие материалы, к янтарю не имеющие никакого отношения.

Как же быть в такой ситуации? Как отличить истинный янтарь от подделки?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическое банановое мороженое! 14-07-2016 19:16

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



[600x450]

Ингредиенты:

Бананы — 2 шт.
Корица молотая — 1 щепотка
Йогурт натуральный обезжиренный — 100 г
Заменитель сахара — по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный холодный десерт и мороженое своими руками! 14-07-2016 19:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



[500x333]

 

Большинство из нас любит мороженое и холодные десерты, особенно сейчас, в жару. Перепробовала массу домашнего мороженого - но всегда было жирно - вкусно, но жирно, в основном сливки, сгущенка. Нравится мороженое из йогурта, из творога, но хотелось чего то приближенного к пломбиру, но не жирного и чтобы не перемешивать в морозилке, следя за тем, чтобы не образовались кристалики. Несколько лет назад попался мне рецепт, подправила под себя и теперь он в числе любимых. Из одного рецепта получаются два прекрасных блюда - мороженое и холодный десерт. Можно соединить со взбитыми сливками - получится пожирнее. Попробуем? Лично мое предпочтение - десерт!

[320x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобная сумка из старых джинсов 14-07-2016 16:43

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение



Завалялись старые джинсы и им можно дать вторую жизнь пошив удобную сумку.


[604x432]  

Делаем следующим образом:

Сначала берем калошу лучше заднюю там уже есть карман.

Вырезаем ровно так,  чтобы был прямоугольник. Он должен быть такой длины, чтобы свернув у нас получилась сумка.

Если есть желание, то с другой стороны прямоугольника можно сделать ещё один карман.

Внутри пришиваем подкладку.

По обе стороны этого прямоугольника пришиваем одинаковой ширины 2 куска материала – это будут боковые стороны нашей сумки.

Теперь швы закрываем брючной лентой или, например, можно поставить по-вашему усмотрению яркую ленту. Определяем сразу длину нашей ручки.

Сшить эту ленту желательно внизу, чтобы ее не было видно.

Потом пришиваем змейку.

[604x435]

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии