• Авторизация


Без заголовка 02-02-2017 10:52

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

[показать]

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 10:47

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке

[310x180]

Ржаной хлеб на много полезнее пшеничного. Да и он просто очень вкусный, особенно сделанный своими руками.



Начинаем готовить вкусный ржаной хлеб в хлебопечке, для этого нам понадобится:

- 400 грамм пшеничной муки
- 125 грамм ржаной муки
- один стакан теплой воды
- половина стакана сметаны
- две столовые ложки сливочного масла
- две чайные ложки сухих дрожжей
- две столовые ложки коричневого сахара
- 1,5 чайные ложки соли
- две чайные ложки тмина
- 1,5 чайные ложки порошка какао.



Начинаем готовить вкусный ржаной хлеб в хлебопечке.

Сначала в ведерко хлебопечки заливаем воду и сметану. 
Сверху насыпаем пшеничную и ржаную муку так, чтобы закрыть мукой всю жидкость.

По углам ведерка кладем сахар, соль, какао и тмин.

Сливочное масло режем на мелкие кусочки, и раскладываем равномерно сверху.

В самом центре делаем в муке небольшое углубление и высыпаем дрожжи.

На хлебопечке выбираем режим «Основной» и «Средняя корочка» и нажимаем на «Старт».

Когда ржаной хлеб будет готов, достать его из хлебопечки и накрыть полотенцем до остывания.

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке готов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-02-2017 10:31

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Франкфуртский Кранц (классический рецепт)

[526x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 10:27

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Кекс с изюмом

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс Графини - очень вкусный и необычайно красивый!

Рецепт из старого журнала «Сладкий смак» за 1995 год. Уж не знаю, какая графиня ела такой пирог, но, как говорится, "губа у нее не дура"... Классический сливочный кекс с яркой апельсиновой ноткой, шоколадной пропиткой плюс необычное исполнение - попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимцев. Главное - набраться поистине графского терпения, потому что готовится (зреет) кекс два дня.

В журнале он называется "Пирог графини". Но, поскольку, это самый настоящий КЕКС, то пусть называется согласно должности.

[466x700]
[466x700]
670508dd9deb8c1f613b1757833ae26d (56x82, 8Kb)угощайтесь ароматнейшим кексом с апельсиновой цедрой и щедро сдобренным шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2017 11:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рассыпчатые корзиночки на все случаи застолья.

Отличный рецепт корзиночек для любых целей. Они получаются очень рассыпчатыми, такими нежными и вкусными, просто тают во рту. Начинка для них может быть любая как сладкая, так и не сладкая. Испробуйте этот рецепт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 13:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами 118

Нажми на картинку

[показать]

http://azhyr.ru/8-relefnyj-uzor-kosy-spitsami

Рельефный узор косы спицами

[показать]

Узоры спицами

[показать]

Узор

[показать]


Норвежские узоры спицами. Схемы вязания

[показать]

Узор для пуловера

[показать]

Листики-листочки. Много.

[показать]

Узор 776 ленивый

[показать]

Оформление вязаного края

[показать]

узор спицами

[показать]

№ 81 Волнистый узор спицами с описанием

 

[показать]

Узор для мужского пуловера спицами

[показать]

Узор для шарфа

3731083_98983935_1a (700x525, 335Kb)
Узоры для вязания спицами 117

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post380942234/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 12:41

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

узор

.

1.
[671x700]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 12:37

Это цитата сообщения Дина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Шарф а-ля Миссони .

Идея шарфа подсмотрена у JadziaDaxhttp://www.ravelry.com/projects/JadziaDax/missoni-style-s... 
Набирала 111 петель. 
1 ряд: все лиц. 
2 ряд и последующие: 1 кромочная, 6 лиц,* 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 5 лиц,* (повторять от * до * 8 раз) 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 1 кромочная. [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.ravelry.com/projects/ntatyana/---
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 13:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты пирогов с грибами

[660x300]

Среди широчайшего ассортимента домашней выпечки первые позиции в рейтинге занимает пирог с грибами. Этому способствуют удивительные вкусовые качества несладкого лакомства, его ни с чем не сравнимый аромат и относительно невысокая калорийность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:55

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Арабский десертный хлеб

Испёкся с утра...в ХП...
за окном серость, дождь,
а мне- чего то не спится...
Итак:
[448x336]
Рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:53

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Печенье с белым шоколадом


Я тут недавно, на той неделе, пекла печенье. В школу. Как бы нужны были желающие и я вызвалась.
Самым приятным комплиментом было то, что не раз пришлось написать рецепт, т.к люди просили.

[показать]
делюсь с вами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:45

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить


[625x605]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:42

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Хлеб апельсиновый с клюквой

Очень вкусный хлеб, с которым можно пить чай или кофе вместо пирогов. Клюква очень хорошо сочетается с апельсиновой цедрой и грецкими орехами.

[показать]

Ингредиенты:

Мука хлебопекарная 500 гр.;
Теплая вода 120 мл;
Апельсиновый сок 120 мл.;
1 сырое яйцо
молоко сухое – 2 столовые ложки;
Масло сливочное – 50 гр.;
Сахар -100 гр.;
Соль – 1 чайная ложка без верха;
Сухие дрожжи- 1,5 чайные ложки;
Цедра лимона – 1 столовая ложка;
Клюква сушеная ( можно свежую) – 3 столовые ложки;
Грецкие орехи растолченные – 3 столовые ложки;

Грецкие орехи должны быть мелкими кусочками, я их положила в пакет и раздробила молотком для отбивки мяса.
Клюкву лучше взять сушеную, но можно и свежую ( если она заморожена – разморозить)

В форму для хлебопечки налить воду, сок, разбить яйцо. Высыпать муку. В углы на муку положить сухое молок, порезанное кусочкам сливочное масло, соль и сахар. В центре сделать углубление и насыпать дрожжи.
Установить основной режим, среднюю корочку. Во время замеса после первого сигнала надо добавить орехи, цедру и клюкву.

Когда замешивается тесто, я все время подсматриваю и при необходимости по чайной ложке добавляю муку.

[показать]

Можно готовый хлеб сверху смазать глазурью – смешать по 2 столовые ложки апельсинового сока и сахарной пудры, прогреть смесь до загустения и кисточкой смазать верх булки. Я глазурь не делала.
Готовый хлеб закрываем полотенцами, даем ему остыть и подаем на стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Хлебопечка



1.
[640x505]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ягодный пирог из круассанов:) Очень просто, очень вкусно!

Пирог из ягод.

Всем привет! Ягодные пироги всегда пользуются успехом, и у взрослых, и у детей, и зимой, и, конечно, летом:) Причем совсем необязательно искать какие-то мудреные рецептуры, в ягодном пироге главное - это ягоды, все остальные компоненты должны подчеркнуть, приукрасить ягодный вкус:) Я уже несколько раз с вами делилась простыми рецептами ягодных пирогов, кто не видел, читаем здесь - "Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!", "Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации", "Обалденный клубничный пирог ". Все рецепты отличаются простотой, а пироги получаются ну очень-очень:) Рекомендую:)

Погода в Москве, конечно, сейчас жарит не по-детски, у нас тоже просто пекло:) Поэтому я в такое жаркое время ищу рецепты выпечки не только простые, но и быстрые, чтобы не добавить сильно жары в квартире еще и от работающей духовки:)

Я вчера нашла один интересный рецепт заливного ягодного пирога - спешу поделиться им с вами. Обещает быть очень вкусным:) Автор рецепта - Кристи (the-girl-who-ate-everything.com). Основа пирога - нарезанные круассаны (их можно заменить любыми сладкими слегка подсохшими булками, багетами и т.д.) и ягоды-фрукты (можно брать свежие, замороженные), заливка на основе творога и молока. М-ням:) Приятного просмотра!

[696x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:27

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации

Летний ягодный пирог. Рецепт

Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)

У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!

[700x492]

[700x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 14:24

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!

Доброго времени суток!

Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[700x423]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 10:25

Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение

Русские алфавиты

Тут люди интересовались русскими алфавитами. Вот небольшая (действительно небольшая) подоборка.

Фотографии в альбоме «Алфавиты русские», автор shevtsel на Яндекс.Фотках


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 10:23

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Орхидея из бисера своими руками. Мастер-класс Наталии Вербицкой

Орхидея из бисера своими руками. Мастер-класс Наталии Вербицкой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии