• Авторизация


ВАСИН ТОРТ: раритетный рецепт начала 20-го столетия 27-02-2024 11:22

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ВАСИН ТОРТ: раритетный рецепт начала 20-го столетия

Сербский торт к празднику. Необычно и вкусно! Шоколад, апельсины и нежный бисквит. Приготовьте обязательно!

История рецепта романтична и парадоксальна одновременно. Торт придуман благодарной тещей в 1908 году как подарок для любимого зятя. И с тех самых пор считается символом Сербской десертной кухни.

1 (700x438, 261Kb)
Васин торт с шоколадно-ореховым муссом и белковым кремом

2 (700x469, 334Kb)
Васин торт в белковом креме с ореховой посыпкой.

В составе торта были использованы очень дорогие по тем временам фрукты, апельсины и не менее дорогостоящий швейцарский шоколад. В начале 20-го столетия эти продукты стоили совсем недешево, а для обычного городского обывателя и вовсе считались непозволительной роскошью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шоколадно-кофейный мусс - большое баловство и настоящая роскошь! 27-02-2024 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадно-кофейный мусс - большое баловство и настоящая роскошь!

vishenka-na-pirozhnom (39x33, 27Kb) Что можно сказать про этот шоколадный мусс? Прост в приготовлении, не содержит лишних утяжеляющих ингредиентов в виде масла и яиц, все очень легкое и воздушное. Он безумно ароматен и волнующе привлекателен на вид! А что еще нужно, чтобы снять напряжение в конце суетливого дня и отрешиться от всех проблем человечества хоть на пару минут?

rec (600x400, 178Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это не Оливье, но очень вкусный салат 27-02-2024 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это не Оливье, но очень вкусный салат

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодняшний салат - вкусный, несложный и очень аппетитный.Не скажу, что этот салат заменит традиционный праздничный оливье или шубу. Но! как минимум вкусно разнообразит и дополнит праздничный стол.

scale_1200 (700x393, 265Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная маска для лица, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение 27-02-2024 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебная маска для лица, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение

Моей маме 60, а выглядит она на 45. Секрет в волшебной маске, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение

maska moldost (600x400, 167Kb)

Маски для лица после 50 лет – оптимальный способ дольше сохранять свежесть и эластичность. Природные процессы неумолимо отражаются на эпидермисе, очень тонкий и чувствительный, реагирует на малейшие раздражители, будь то перепады температуры или сухость воздуха. Замедление кровотока и движения лимфы сказываются и на процессах обновления, легко образуются трещинки и морщины. Правильно ухаживать за лицом после 50, значит обеспечивать максимальное питание, следить за достаточным увлажнением. Комплексный подход позволит и после 60 лет выглядеть роскошно.

0_e237f_d4eb8c04_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-Отбивные в Манке: вкусно обалдеть 27-02-2024 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-Отбивные в Манке: вкусно обалдеть

Замечательный рецепт куриных отбивных мне поведал мой товарищ, который недавно приехал с отдыха. Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.


5a6b424bf3f43241d41863e621f898a9 (380x350, 147Kb) 5a6b424bf3f43241d41863e621f898a9 (380x350, 147Kb)


b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шато де Пьерфон. Как выглядит замок Портоса в наши дни 26-02-2024 17:55

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Шато де Пьерфон. Как выглядит замок Портоса в наши дни

Пьерфон-вид-на-замок-1024x665 (700x454, 373Kb)

Исключительным примером оборонительной средневековой военной архитектуры является замок Пьерфон (Chateau de Pierrefonds) — одна из удивительных достопримечательностей Франции. который расположен в Пьерфоне, в департаменте Уаза, в регионе О-де-Франс, на юго-восточной окраине Компьенского леса, в 90 км к северу от Парижа. За свою многовековую историю этот замок интриг был свидетелем множества драм, разворачивавшихся в его стенах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь самых больших замков мира 26-02-2024 17:53

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Семь самых больших замков мира

Первые замки в появились в XI веке, во время завоевания Британии норманнами. Со временем искусство возведения этих сооружений достигло удивительных высот. Замки становились удобными для жизни, изящными и неприступными — до тех пор, пока инженерная мысль не рождала новых инструментов для атаки.

1 (700x392, 492Kb)

Когда речь заходит о замках, важно понимать, что это не просто обычные жилые постройки. Замки - это совмещение жилища и оборонительного фортификационного укрытия. Наличие красивых башен и узких окон, напоминающих бойницы, не делает здание замком, даже если оно носит название "замок" на английском языке. В этой подборке вы найдете только настоящие замки, которые сохранились до наших дней, игнорируя развалины и руины. С каждым шагом нашего путешествия по этой подборке мы будем перемещаться от больших замков к самым огромным из них. Обратите внимание на то, что мы ссылаемся исключительно на площадь сооружений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс МК. Реглан снизу полупатентной резинкой.Процесс вязания. 26-02-2024 17:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Экспресс МК. Реглан снизу полупатентной резинкой.Процесс вязания.





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки Карен без сахара . Интересный и простой узор! 26-02-2024 17:46

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Носки Карен без сахара . Интересный и простой узор!

Носки Карен без сахара

https://www.lovecrafts.com/en-gb/p/karens-sugar-fr...chrissy-gardiner?sku=UPID11448

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хомячок крючком. 26-02-2024 17:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Хомячок крючком.

Автор: Дарья Мусалаева. *

Снимок (389x55, 8Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ягодами и сметанным кремом – пошаговый рецепт 26-02-2024 17:44

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Пирог с ягодами и сметанным кремом – пошаговый рецепт

пирог с ягодами рецепт
Очень вкусный пирог можно приготовить с ягодами и сметанным кремом. Такой пирог не только вкусный, но еще и красивый. Его по достоинству оценят не только взрослые, но и дети. На его приготовление уходит не так много времени. 
 
А вот и сам рецепт пирога с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для теста:
два яйца, 
50 г сметаны 20-25 % жирности, 
150 г сахарного песка, 
100 г сливочного масла, 
180 г пшеничной муки высшего сорта, 
одна чайная ложка разрыхлителя теста. 
Для заливки:
400 г сметаны (25% жирности), 
100 г сахарного песка. 
Для начинки:
200 г ягод.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить нежный и вкусный пирог с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3221-pirog-s-yagodami-i-smetannihm-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с маком, лимоном и черной смородиной 26-02-2024 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с маком, лимоном и черной смородиной

2835299_Keks_s_makom_limonom_i_chernoi_smorodinoi1 (677x420, 24Kb)

Кекс получается очень вкусный, а рецепт очень простой!

Ингредиенты
 
ТЕСТО:
250 гр муки
3 ст.л. мака
2 гр соли
5 гр разрыхлителя
115 гр сливочного масла комнатной Т
200 гр сахара
15 гр ванильного сахара
цедра одного лимона
3 яйца комнатной Т
2 ст.л. сока лимона
50 мл молока комнатной Т
100 гр черной смородины
 
КРЕМ:
140 гр сливочного творожного сыра
50 гр сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
+
миндальные лепестки
 
Как приготовить Кекс с маком, лимоном и черной смородиной рецепт пошагово
1. 1 включаю духовку на 150 градусов
2 в чаше соединяю муку, мак, разрыхлитель и соль, перемешиваю
3 отдельно соединяю сахар и цедру лимона, руками хорошо перетираю их около 1 минуты
4 к сахару с цедрой добавляю ванильный сахар и мягкое масло, взбиваю миксером 2-3 минуты
5 по одному добавляю яйца, после каждого взбиваю минуту
2. 6 вливаю лимонный сок, взбиваю
7 небольшими порциями всыпаю смесь сухих ингредиентов, чередуя с молоком, перемешиваю на низкой скорости миксера
8 всыпаю ягоду, перемешиваю силиконовой лопаткой
9 форму смазываю кусочком сливочного масла
10 перекладываю тесто в форму, разравниваю
3. 11 отправляю выпекаться на 65-70 минут (до сухой шпажки)
12 в чаше соединяю творожный сыр, пудру и сок лимона, перемешиваю до однородности
13 миндальные лепестки немного обжариваю на сухой сковороде
14 готовый кекс перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть
15 смазываю кремом и посыпаю миндальными лепестками

2835299_Keks_s_makom_limonom_i_chernoi_smorodinoi2 (677x420, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ, КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ 26-02-2024 17:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ, КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ

Салатов много не бывает.
salat-s-kuricej-kukuruzoj-syrom-i-jajcom (700x282, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ЛАТКЕС 26-02-2024 17:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ЛАТКЕС

ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ.
Приготовить капустные латкес так же просто, как картофельные. Помимо собственно капусты вам потребуются только немного муки и яйца, а также отдельно яичные белки, благодаря которым латкес получаются особенно хрустящими. Латкес подают со сметаной.
5ACB87EC-3022-4145-981C-9BE0E5FD55FE_1_201_a (618x300, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЙЧИКИ С КУРИЦЕЙ 26-02-2024 17:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАЙЧИКИ С КУРИЦЕЙ

3Y7A9276 (700x294, 245Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ СОУСОМ 26-02-2024 17:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ СОУСОМ

Приготовим картофель целиком и дополним его густым и насыщенным мясным соусом, отдаленно похожим на "Болоньезе". 
pechenyi-kartofel-s-myasnym-sousom (700x311, 271Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже - несколько легких рецептов 26-02-2024 17:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бланманже - несколько легких рецептов

Бланманже - несколько легких рецептов

Бланманже - холодное желированное сладкое блюдо. В традиционный рецепт входит миндальное молоко, рисовая мука или крахмал, сахар и специи (например, ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Современные рецепты часто включают желатин (или другую желеобразующую добавку), его используют для  улучшения внешнего вида блюда. Желе становится более плотным и держит форму. Также иногда добавляют: любые молотые орехи: фисташки, грецкие, миндаль и другие; какао; ягоды, фрукты и цукаты; мяту или мятную эссенцию; ром или другой алкоголь. Если хотите приготовить вкусный десерт, воспользуйтесь этими рецептами.

бланманже с фруктами 7 (700x365, 208Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тридцать способов использования лимона 26-02-2024 17:32

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Тридцать способов использования лимона

Тридцать способов использования лимона

 

1290714210_lemon-1

Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее — пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения. Узнайте об этих и других интересных способах использования лимонов из нашего выпуска…

 

clip_image001

1. Лимонный скраб

Мертвые клетки кожи можно удалить при помощи альфа- и бета-гидроксильных кислот, которые содержатся в лимоне. Стоит также отметить, что лимон можно использовать для борьбы с акне, а также пигментацией. Есть несколько рецептов приготовления скрабов на основе лимонов, а некоторые скрабы можно найти уже готовыми в специализированных магазинах.

Можете сделать свой лимонный пилинг:

  • Используйте терку, чтобы натереть лимонную цедру.
  • Положите в емкость с цедрой 100 г сметаны и 5-8 капель масла розмарина.
  • Нанесите смесь на кожу и спустя 15-20 минут ополосните. Такую процедуру советуют делать 1-2 раза в неделю.

clip_image002[3]

2. Уход за ногтями с помощью лимона

От мастеров маникюра можно узнать о нехитром рецепте по уходу за ногтями: отрежьте половинку лимона и выжмите лимонный сок в чашечку, наполненной теплой водой. Погрузите в чашечку кончики пальцев и подержите 3-5 мин. Далее используйте лимонную цедру, чтобы натереть ногтевые пластины.

clip_image003

                                                                                                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ РАДУГИ: богиня Ирида, мост Биврёст и пояс богини Лады 26-02-2024 17:26

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ РАДУГИ: богиня Ирида, мост Биврёст и пояс богини Лады

Уже в первобытные времена радуга привлекала внимание человека.

1 (437x700, 221Kb)

В древней Греции существовала персонификация радуги-богиня Ирида, в честь которой был назван цветок ирис. Ирида-служанка Геры, вестница богов, доставляла поручения по всему миру благодаря золотым крыльям. С собой у Ириды, как и у Гермеса, был жезл кадуций- атрибут глашатаев, послов, символизирующий компромисс и примирение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый Фабричный Набор! ЭЛАСТИЧНЫЙ, без Бросовой Нити 25-02-2024 13:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новый Фабричный Набор! ЭЛАСТИЧНЫЙ, без Бросовой Нити





СЛОВА АВТОРА: Такой набор очень эластичный и его легко выполнить. Его можно вязать поворотными ряжами и по кругу. В видео я показываю, как вязать поворотными рядами. Чтобы вязать по кругу, просто повторяйте раппорт из 1 ряда во всех 4 рядах. Это самый простой фабричный набор петель.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии