




Торт "Татьяна" - это простой в приготовлении, обворожительно вкусный тортик, приготовленный из простого набора продуктов, который порадует ваших гостей и домочадцев.
Теплый весенне-осенний период предоставляет женщинам огромные возможности для экспериментов с вязаными головными уборами. Именно в это время наиболее актуальны стильные вязаные береты различных форм и фасонов, которые являются базовыми моделями, безвременными и всегда модными. Сегодня я хочу поделиться с вами новыми, оригинальными идеями. Для каждой из этих моделей предоставлены схемы, описания или видеоуроки.
1. Вязаная беретка-кепка крючком.
В магазинах начала появляться молодая капуста! Это отличный повод приготовить оригинальный, вкусный и простой обед или ужин. Ингредиенты обычные, а приготовление — совсем незатруднительное, но вкус получается просто превосходным, а подача оригинальная. Попробуйте и убедитесь сами.

Поднять себе настроение можно самыми разными способами. Один из самых простых - приготовить для себя и для народа что-нибудь вкусненькое. Например, пирожки. И не просто пирожки, а пирожки с историческим уклоном.
Первый раз такие пирожки я сделала еще в прошлом веке (страшно об этом думать), и так они мне и всем понравились, что я остановилась именно на этом рецепте. И не собираюсь ему изменять. Пирожки делаются из дрожжевого теста, очень быстро и просто. Косяков с ними не бывает никогда, даже у начинающих кулинаров. Хотя тесто на дрожжах обычно очень капризное (как девушка на выданье). Ему и температура особенная нужна, и условия в доме самые строгие - чтобы никто не бегал, не прыгал, не кричал, ногами не топал и дверями не хлопал. Ведь как бывает - и дрожжи самые свежие, и все по рецепту сделано, а тесто не подходит, хоть плачь. А разве можно мужу родному пирожки из резинового теста подавать? Ни в коем случае. Не хватало еще, чтобы он в очередной раз вспомнил слова своей мамочки: «А я ж тебе говорила…» А о чем свекровь говорила сыну, каждая из нас знает. Так вот, наши пирожки даже свекрови будут уплетать за милую душу и внутри завидовать нашему кулинарному таланту. Еще и рецепт попросят.
Говорят, что его придумал личный повар Н.С.Хрущева. Сам Никита Сергеевич очень полюбил эти пирожки и строго-настрого наказывал, чтобы они всегда были на столе. Особенно при заморских гостях.
Те, кто постарше, помнят, кем был товарищ Хрущев. Для молодых рассказываю. Никита Сергеевич руководил СССР (была когда-то такая страна) в 50-60 годы прошлого века. По его приказу многие поля в стране были засеяны кукурузой. Также он обещал, что в 80-е годы весь советский народ будет жить при коммунизме. Также он грозил нехорошей Америке, что СССР перегонит ее по количеству производства мяса и молока. Ходила такая шутка в народе: «Держитесь, коровы, со штата Айовы».
Нет уже Никиты Сергеевича, нет и коммунизма (которого никто так и не дождался, и думается, особо не жалеет об этом). А вот рецепт хрущевского теста живет и процветает и сегодня. Разошелся среди кулинарного народа. Нам на радость. И зачем нам мифический коммунизм, если есть отличный рецепт, от которого мы можем получить реальный толк?
Компоненты для теста предельно простые:
Начинка - по вкусу.

Астрагал — травянистое растение-многолетник из семейства бобовых. В народной и доказательной медицине чаще всего используется астрагал шерстистоцветковый. У этого растения есть много обиходных названий: волчий горох, каменный зверобой, золототысячник, кошачий горох. Узнать шерстистоцветковый астрагал можно по характерному пушку. Белёсыми волосками снабжены и стебли, и листья, и даже цветы. Соцветия у астрагала тоже узнаваемой формы — в виде звёзд. Аромат травянистый, на вкус оно немного сладкое. Ареал произрастания астрагала обширен: в естественной среде кошачий горох встречается на Алтае, в Центральной и Юго-Восточной Европе: на Балканах, в Молдове, Венгрии, на Украине.
Рассказывают, что первооткрывателями целебных свойств астрагала были причерноморские скифы, которые использовали отвары из этой травы для достижения долголетия и сохранения молодости. Современные научные исследования, которые начались в 70-е годы XX века, показали, что астрагал действительно обладает массой полезных качеств. В народной медицине он известен как тонизирующее средство, которое помогает восстановить силы, унять головную боль и прогнать усталость. На основе астрагала создаются эффективные препараты для лечения заболеваний почек, сердца и кровеносных сосудов. Как выяснилось, неброская трава является настоящей природной лабораторией по производству сложных органических соединений, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека.
В качестве лекарственного сырья чаще всего используется верхняя часть растения. В отличие от многих других целебных трав, основная сила астрагала не в корнях, а в стеблях, листьях и цветах. Собирают кошачий горох в мае, в начале цветения.


Быстрый рецепт аппетитного фасолевого супчика с курицей. Отличное решение, когда нужно сытно и вкусно накормить всю семью, а желания долго стоять у плиты отсутствует.
Ингредиенты:
Куриное мясо - 300- 400 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 3 шт
Сливочное масло - 25 г
Соль-перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Фасоль красная консервированная - 1 банка
Приготовление:
Небольшими кусочками нарезаем мясо, кубиками режем лук и морковь. На несколько частей разрезаем грибы. На сливочном масле обжариваем мясо, лук, морковь и грибы. По вкусу солим, перчим и добавляем лавровый лист. Обжариваем 5 минут, добавляем консервированную фасоль и заливаем всё кипятком. Варим супчик еще 5 минут и подаем к столу, посыпав зеленым лучком или любимой зеленью. Приятного всем аппетита!

• Брокколи — 400 г
• Фасоль белая (консервированная или отварная) — 400 г
• Морковь — 200 г
• Лук репчатый — 200 г
• Сельдерей (стебель) — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 2 ч. л.
• Бульон овощной — 1,5 л
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль и молотый черный перец по вкусу
В сотейнике нагреть оливковое масло. Поджарить мелко нарубленные лук и чеснок. Добавить листики розмарина, нарезанные морковь и стебли сельдерея и готовить на слабом огне до мягкости овощей. Влить бульон, добавить консервированную или отваренную до готовности
белую фасоль и варить под крышкой 10 минут после закипания. Брокколи нарезать некрупно и добавить в суп. Варить 5 минут, пюрировать суп блендером, оставив немного целых кусочков овощей и фасоли, посолить и поперчить по вкусу. Подавать со сметаной (по желанию).
Филе сельди-500 гр.
Картофель-500 гр.
Маринованные огурцы-200 гр.
Консервированный зелёный горошек-250 гр.
Лук-200 гр.
Яблочный уксус(5%)-2 ст.л.
Сахар-1 ч.л.
Зелень(укроп,петрушка)
Чёрный перец.
Соль.
Растительное масло.

Сельдь - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 100-150 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Зелень - по вкусу
Читать далее

Когда впервые готовила, сомневалась, но теперь вместо мяса подаю к любому гарниру!
Рецепт родился случайно. Нужно было срочно что-то приготовить к гречке на ужин. А в холодильнике остались только кабачки. То, что у меня получилось, я теперь готовлю часто. Очень вкусно! И очень просто! А подавать можно с любым гарниром, не только с гречкой!
• Кабачки - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибная приправа «Невидимая» - 1 ч.л.
Читать далее


Сегодня я открываю перед вами новые возможности в мире моды с новыми идеями для вязания из онлайн-магазина Shein. Здесь каждая рукодельница найдет источник вдохновения для своего следующего творческого проекта.
В этой статье я представлю вам семь очаровательных вязаных моделей, которые не только поразят вас своими уникальными дизайнами, но также позволят вам сразу взяться за спицы в поисках новых творческих идей. Эти модели, дарящие тепло летнего солнца и свежесть весеннего ветерка, идеально подойдут для создания уникальных вязаных изделий на предстоящий сезон.
Возможно, это наилучший способ приготовить нежное куриное филе быстро и просто. Гарантируется, что мясо получится сочным, и его можно подавать как закуску в охлажденном виде. Основной секрет этого рецепта заключается в простом сырном соусе.
Эту статью пишу по просьбе моей замечательной читательницы. Отчасти тема актуальна и для меня. Ведь все приемы, о которых я напишу в этой статье, помимо улучшения слуха помогают избавиться от головокружений, онемения в затылке и других неприятных ощущений, связанных с нарушением кровообращения в голове.

Сегодня предлагаю связать новый интересный узор спицами. Состоит он из маленьких сердечек. Очень быстро запоминается и вяжется на одном дыхании. Отлично подойдет для вязания летних вещей.
