... Это я ответственен за то, чтобы отойти от того, что меня ранит. Я ответственен за то, чтобы защититься от тех, кто причиняет мне вред. Я ответственен за то, чтобы обращать внимание на то, что со мной происходит и оценивать свою долю участия в происходящем.
Я должен осознать тот резонанс, который имеет мой поступок. Чтобы со мной происходило то, что происходит, я должен делать то, что я делаю. Я не говорю, будто я могу управлять всем происходящим со мной, - нет, но я ответственен за все, что со мной происходит, потому что в чем-то, пусть в какой-нибудь мелочи, я поспособствовал этому.
Я не могу контролировать мнение всех окружающих, но могу контролировать свое. Я могу свободно распоряжаться своими поступками.
Мне следует решить, как я буду действовать. С моими ограничениями, с моими бедами, с моим невежеством, со всем, что я выучил и что знаю. Принимая во внимание все это, я должен решить, как поступить наилучшим образом. И мне следует поступить именно так.
Мне следует познать себя лучше, чтобы знать свои ресурсы.
Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным! Если вы тоже его любили, этот рецепт 100%-но вам понравится!
[показать]
[показать]
КОТЛЕТЫ "СУГРОБЫ"
Фарш мясной - 700 грамм;
|
Вы все еще в поиске второй половинки? Мечтаете о светлых и взаимных чувствах, но найти «своего человека» пока не получается? Сложите следующую мудру, она поможет обрести свое счастье.
Для чего эта мудра
Мачу-Пикчу
Мачу-Пикчу (буквально «старая вершина») иногда называют «потерянным городом инков».
Этот город был создан как священный горный приют великим правителем инков Пачакутеком за столетие до завоевания его империи, то есть приблизительно в 1440 году, и функционировал до 1532 года, когда испанцы вторглись на территорию империи инков. В 1532 году все его жители таинственно исчезли.
Город расположен на вершине горного хребта на высоте 2057 метров над долиной реки Урубамбы на территории современного Перу.
[показать]
Перецмаринованный |
(Мексика)
"Город богов" или "Место, где становятся богами".
Согласно преданиям, именно Теотиуакан был тем местом, куда боги вернулись после Потопа для того, чтобы повторно создать мир. Таким образом, по представлениям древних индейцев Теотиуакан имеет допотопное происхождение. К сожалению, внешний облик Теотиаукана ныне определяется представлениями тех, кто занимался его "реставрацией".
Теотиуакан - древний священный участок, расположенный в 40 километрах к северо-востоку от Мехико (Мексика). Теотиуакан , до настоящего времени крупнейший участок доколумбовых цивилизаций, лежит в абсолютно безлесной области, на краю высокогорной долины Анауак. Симметрия огромного участка и единство его архитектурного стиля делают Теотиуакан одним из самых внушительных древних городов мира. В первые 600 лет н.э. Теотиуакан обладал огромной политической, религиозной и культурной властью в Центральной Америке.
[показать]
В Перу есть не только горы и джунгли. Находится там и одна из самых интересных и необычных пустынь мира – Наска. Она знаменита тем, что в XX веке летчики, пролетавшие над песчаной равниной к югу от Лимы, увидели с самолетов огромные странные рисунки.
Кто их сделал, зачем и когда – это науке неизвестно. Заметны они только с большой высоты. Вы можете идти, перешагнуть через канаву, преграждающую вам путь, и отправиться дальше, даже не подозревая, что вы идете по рисунку. А канава – это «карандашный» след на теле пустыни. Вблизи – ничего интересного, а вот с воздуха…
[показать]
Путешествие к Вратам Ада
Более четырех десятилетий назад в пустыне на севере Туркменистана разверзнулся пылающий кратер. Основной причиной произошедшего называют аварию при буровых работах. В это удивительное и загадочное место отправилась команда исследователей, намеревающихся спуститься на самое дно наполненного огнем котла.
[показать]
Жюльен с курицей и грибамИнгредиенты
Приготовление |
[показать]Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
[720x540]
Ингредиенты
- 500 г баклажанов (или кабачков)
- 500 г фарша (любого, по вкусу)
- 500 г помидоров
- 200 г лука
- 200 г сыра
- растительное масло
- соль
- перец
- зелень по вкусу
соус:
- 250 мл молока
- 30 г сливочного масла
Паста «Карбонара»
[720x540]
Ингредиенты
- 200 г спагетти
- 150 г бекона или ветчины
- 150 мл сливок 30-33%
- 3 желтка
- 50 г сыра (в идеале Пармезана)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
[показать]Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
[720x540]Ингредиенты
- 500 г куриного филе или филе индейки
- 150 г сыра
- 200 г болгарского перца
- 100 г булочки или кусочка хлеба
- лук порей или 150 г репчатого лука
- 200 мл молока
- панировочные сухари
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
[показать]Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром
Ингредиенты
500 г филе индейки (или куриного филе,свинины, говядины) 150 г хлеба (белого) молоко200 г лука300 г помидоров200 г сыра100,0-150,0
|
Булочки на завтрак
Восхитительные булочки с начинкой - отличная идея для завтрака или бранча. Для начинки вы можете использовать все, что у вас найдется в холодильнике: ветчину, сыр, бекон, помидоры, зелень, грибы и лук. Булочки с начинкой можно подготовить заранее и оставить в холодильнике на ночь, а с утра только вбить яйца и запечь в духовке. Источник |
Мясные кексы - куча рецептов!!!!
Кекс с карбонадом и фасолью
ингредиенты:
копченые колбаса или мясо (карбонад) – 350 г,
консервированная фасоль – 400 г,
сыр – 100 г,, сметана – 100 г, мука – 200 г,
майонез – 100 г, яйца – 3 шт.,
сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка,
зелень укропа, масло для смазывания формы.

|
Ванильно - шоколадный творожный десерт
растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. |
[450x442]Картошка-гармошка
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.
Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
Картошка-гармошка готова, можно подавать.
Приятного аппетита!
Крылышки в горчично-медовом соусе-разные рецепты
Процесс приготовления
Крылышки тщательно промыть, обсушить бумажной салфеткой.
Сложите крылышки в глубокую посуду, посолите, поперчите и тщательно перемешайте все руками.
Затем готовится горчично-медовый соус.
Обмакнуть крылышки в получившийся соус, и убрать в холодильник на 2-3 часа. Противень смазать майонезом и выложить крылышки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Периодически поливать соусом. Через 20 минут крылышки перевернуть и запекать еще 10-20 минут
----Рецепты ----
[показать]