• Авторизация


Книги, от которых хочется жить 13-07-2014 00:38

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Книги, от которых хочется жить

Конечно, можно лечить депрессию и плохое настроение шоколадом и крепкими напитками, но куда полезнее для здоровья прочитать хорошую книгу. Это отличный способ пережить чью-то жизнь и встряхнуть свою. Особенно когда летняя непогода просто шепчет «Останься дома, завернись в плед и прочитай уже что-нибудь!».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле "Яблочное облачко" 12-07-2014 09:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суфле "Яблочное облачко" - прохладный, легкий и с приятной кислинкой!

Предлагаю вам попробовать это нежное, невероятно легкое (в том числе, и для фигуры ) суфле!
Это что-то среднее между суфле и муссом, очень воздушный десерт!
Кроме того, его можно использовать и для прослойки в тортах
Надеюсь, пригодится тем, у кого в этом году хороший урожай яблок
Рецепт нашла в интернете, но немного изменила, результат очень порадовал!

[600x450]

a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Неповторимо вкусное суфле
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт "Нежные Облака" 11-07-2014 23:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт "Нежные Облака" - вкус очень нежный, а рецепт очень простой

[350x614]
Этот невероятно нежный, воздушный и безумно вкусный десерт никого не оставит равнодушным. Благодаря его пористой структуре "облачка" словно тают во рту, клубничный вкус напимнит о лете...








106907805_2420dc20aecea08481aebedee780487a (110x90, 50Kb)Очень простой, недорогой, нежный и вкусный десерт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!) 11-07-2014 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)

Недорогой, быстрый и очень вкусный торт без выпечки – идеальное решение для экономии времени и сил! Легко и вкусно! Этот торт выглядит не только очень аппетитно, но и весьма интригующе за счет аккуратного чередования белых и цветных полос.

Практически у каждой хозяйки найдется в холодильнике творог и сметана, так почему бы нам не устроить праздник и не приготовить из этих ингредиентов вкусный и воздушный сметанно-творожный торт.

[604x453]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Как мне нравится готовить вкусные кондитерские изыски без выпечки, вы просто представить себе не можете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шок-манже - делается за считанные минуты 11-07-2014 23:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шок-манже - делается за считанные минуты (не считая времени застывания), эффект просто потрясающий!

[375x570]
Праздничный ужин должен завершаться вкусным десертом. Десерт... мммм... это уже звучит волшебно и вкусно... Шок-манже доставит вам совершенное удовольствие своим бархатистым, шоколадным вкусом. В замороженном виде этот десерт напоминает мороженое, а когда он подтает, то это скорее суфле. И так... все на десерт!







84fd42d61810f28b5a13d8fdf57b39d6 (49x69, 1Kb)Этот десерт настолько вкусный, что распробовать не успеешь, как уже будет чистый фужер, в котором его подают. Готовится Шок Манже очень просто, а вот нравится практически всем без исключения. Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ РОЗУ ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ. МАСТЕР-КЛАСС 11-07-2014 21:35

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ РОЗУ ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ. МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
непревзойденно вкусные конфеты "Птичье молоко" 11-07-2014 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

непревзойденно вкусные конфеты "Птичье молоко"

Птичье молоко — нежнейшее суфле, вкус которого знаком каждому из нас с детства и сегодня я хочу рассказать, как приготовить птичье молоко у себя дома!

Конечно, сейчас можно просто сходить в магазин и купить коробку конфет с одноименным названием, но куда приятнее и интереснее приготовить птичье молоко самостоятельно, тем самым порадовав и удивив своих родных и близких!

[560x350]
bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Птичье молоко — конфеты знакомые всем с самого детства. Приготовим птичье молоко самостоятельно и еще вкуснее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из взбитых белков. 10-07-2014 21:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье из взбитых белков "Поцелуй в диафрагму"

Ну наконец-то я нашла рецепт печенья, которое можно готовить для себя, а не только для детей. Вроде обычное безе, но с какао и кусочками тертого шоколада, плюс немного другая температура выпечки и получается такое интересное печенье из белков. Да, сладковатое, но безе всегда сладкое, и с крепким кофе - просто фантастика. Легкие, как пушинки, безешки с хрустящей корочкой и нежные внутри.

Да, однозначно, это печенье для взрослых... Раннее утро, кружка кофе в руках и это печенье с загадочным названием "Поцелуй в диафрагму", вот так хорошо может начаться и ваш день.
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)нежное и вкусное печенье из из взбитых белков с сахаром, какао, тертым шоколадом
[700x452]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие куриные сосиски. 10-07-2014 21:22

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!

Нежнейшие куриные сосиски! Очень вкусные!

Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-100 мл молока
-1 яйцо
-пол маленькой луковицы
-соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.

* Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Приятного аппетита!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса. 10-07-2014 18:13

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Куриная колбаса.

Очень интересный рецепт и шикарный результат. Думала, что будет сложно, а оказалось, что делать эту колбаску совсем просто и совершенно не хлопотно. Единственная сложность – выдержать время и не отрезать кусочек раньше положенного срока. Поэтому, лучше делать колбаску с вечера, а утром наслаждаться великолепным вкусом. Очень советую! 
Источник: trio_mia с ЖЖ , с небольшими изменениями. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дом - от пола до потолка". Журнал для домашних мастеров. 10-07-2014 11:30

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Дом - от пола до потолка". Журнал для домашних мастеров.

"Дом - от пола до потолка". Журнал для домашних мастеров.

Многие ремонт делают самостоятельно, а как узнать о новых строительных материалах, технологиях и многом другом, тогда на помощь придет - журнал для домашних мастеров, в нем  есть интересные статьи на разные строительные и ремонтные темы. 
 

1.
[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт - кухэ. 08-07-2014 19:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный торт - кухэ.

Один вид чего стоит. Такой шоколадный торт готовится в мультиварке. А мультиварка сейчас имеется у многих, так что не упустите момент, воспользуйтесь рецептом и приготовьте этот безумно вкусный десерт.


[667x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 детективных фильмов, которые вас поразят 06-07-2014 18:23

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

10 детективных фильмов, которые вас поразят



Сорок лет назад Джек Николсон внёс новый смысл в понятие “крутизны”, Фай Данвей вывела на новый уровень определение “холодности”, а режиссёр Роман Полански и сценарист Роберт Таун благодаря виртуозному детективному триллеру «Китайский квартал» заставили переосмыслить понятие о нуар-фильме.



Однако этот период в кинематографе может похвастаться не только потрясающими премьерами, блестящей операторской работой и прочей мишурой; его отличительной чертой также являются отличные детективы, сюжетные повороты и детали которых ошеломляют зрителя. А не это ли главное в хороших детективных фильмах?

«Китайский квартал»

[800x354]

В классических детективных нуар-фильмах не всё всегда так, как кажется: клиент лжёт, его намерения сомнительны, а изначально простая тайна постепенно оказывается чем-то намного более значительным и зловещим.По праву выдающийся сценарий Роберта Тауна основывается на пьесе, но использует преимущества свободы Нового Голливуда и рейтинга “R”, добавляя в детектив сюжетный поворот, который не был бы одобрен в эпоху Богарта. Это фильм, использующий своё право шокировать и щекотать нервы.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ритме танго дождь стучит по крыше(музыкальный сборник) 06-07-2014 18:13

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

В ритме танго дождь стучит по крыше(музыкальный сборник)

[560x417]



В ритме танго дождь стучит по крыше,
Сердце на полтона
....выше....выше...­...
Взгляд горячий, рук переплетенье,
Сбой дыханья, радость и смятенье.
Юбка по коленям – алым флагом,
Не спеши, прошу тебя, не надо…
Линию нога легко рисует,
Губы в предвкушеньи поцелуя.
Танго на двоих на мокрой крыше…
Сердце, умоляю,
....тише...тише...

0_9bdf6_63c6d95d_L.png


Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим мороженое дома 06-07-2014 18:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Готовим мороженое дома




Ингредиенты:

0,5 л. сливок 33%
0,5 банка сгущёнки

Клубничное:
1 свекла, 100 гр. клубники

Лимонное:
2 ч.л. куркумы, цедра одного лимона, 50 гр. кешью

Мятное:
Пучок мяты, пучок шпината, 50 гр. жаренного миндаля

Клубничное



[403x604]



Клубнику нарезаем кубиками.
Из свеклы получаем сок – натираем корнеплод на тёрке, выкладываем массу в стерильную марлю и нажатиями на всю поверхность кулька добываем сок. Можно использовать и соковыжималкой . Затем из холодильника достаем сливки и сгущенку. Очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Начинаем на низких оборотах, потом увеличиваем скорость. Сначала ничего не будет происходить, но в какой-то момент масса начнёт густеть и на поверхности появятся «стойкие волны».
Добавляем натуральный краситель «свекла» и нарезанную клубнику, перемешиваем до однородной массы или оставляем разводами. Перекладываем всё в подготовленную посуду и помещаем опять все в морозилку, где-то часов на 6.

Лимонное



[403x604]



От лимона в этом мороженном только название и… цедра. Она и даёт приятный цитрусовый акцент. Сам лимон в состав не входит. Жёлтую окраску придаёт краситель куркума. Далее всё происходит как в предыдущем рецепте: натираем на тёрке цедру, измельчаем кешью, взбиваем сливки и сгущенку, добавляем до уже взбитой масс красители и ароматизаторы, хорошо перемешиваем, ставим в морозилку на это же самое время.

Мятное



[403x604]



Нарезаем очень мелко листья мяты. Пучок промытого шпината пропускаем через соковыжималку и получаем краситель. Далее всё как в предыдущем рецепте: из холодильника достаем сливки и сгущенку. Не забываем, что очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Добавляем натуральный краситель и подготовленные листочки мяты и измельченный жаренный миндаль. Все хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 6 часов.

Мороженое готово !


Вкусное мороженое
в креманочки разложено.
Густо и сладко,
Ешьте без остатка!



[610x403]

Приятного всем аппетита!




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом “Роу Бинг” 06-07-2014 17:58

Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом “Роу Бинг”

[443x325]

[300x220] Ингредиенты:

Для пресного теста:

  • 200 г муки
  • 120 мл теплой воды

Для начинки:

  • 400 г мясного фарша
  • 1 пучок зеленого лука
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка саке (водки)
  • 1 столовая ложка кунжутного (растительного) масла
  • Соль, молотый черный перец, красный перец, имбирь

100-200 г сливочного масла для смазывания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О том, как сделать жаровню/мангал! 05-07-2014 00:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

О том, как сделать жаровню/мангал!

[показать]


http://master-klass.livejournal.com/227448.html#cutid1


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реанимация вязаных носков :)) 04-07-2014 14:59

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Реанимация вязаных носков :))

Опубликовала LINtyaika http://www.stranamam.ru/post/2006575/

Если вязаные носки износились на пятках, это не повод их выбрасывать. Может, они еще пригодны для восстановления.
В данном конкретном случае прореха была на том участке пятки, который еще не перешел в нижнюю часть носка (ту, которая вяжется на 4-х спицах). Вот какая пятка была в начале работы, перед «реанимацией».
[показать]
Подраспускаем боковые и заднюю части. Собираем петли, распределяем их по двум спицам. 
[показать]
Провязываем несколько рядов (в зависимости от того, сколько вы распустили) до уровня, на котором надо формировать пятку.
[показать]
Делаем убавления для пятки, как при обычной вязке носка. То есть разделяем все петли на 3 части (например, 9+10+9). Провязываем в лицевом ряду 9+9 петель, потом 1 снимаем, как лицевую, провязываем первую петлю из 3-ей части как лицевую, и протягиваем ее через снятую. Переворачиваем вязание. 1-ую петлю снимаем, провязываем 8 из центральной части, потом провязываем две вместе изнаночной. То есть у нас в каждом ряду происходит убавление то с той, то с другой стороны. 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный шарфик 04-07-2014 14:55

Это цитата сообщения Lechka-Alechka Оригинальное сообщение

мк красивого шарфика(спицы)

https://www.facebook.com/media/set/...&type=1

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапочка для мальчика 04-07-2014 14:51

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка для мальчика

 

[показать]  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии