Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Апельсиновые маффины

[показать]

Апельсиновые маффины слова и фотоCARINA Вступительное слово Я за последние 5 лет выложила тысячи рецептов. Среди них есть удачные, а так же менее, но есть некоторые рецепты, которые можно отнести к категории ТОР. Именно эти маффины и относятся к этой категории. Необыкновенно вкусные. Думаю, что любители цитрусовой выпечки по достоинству оценят. [510x389] 1 апельсин (цедра + сок) 2 яйца 150 мл сахара 100 г сливочного масла 275 мл муки 1 1/2 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. ваниль Глазурь 150 мл сахарной пудры 1 ч.л. апельсинового сока Потереть кожу апельсина на мелкой терке и выжать сок из апельсина (100 мл) Взбить яйца с сахаром до белого цвета Растопить масло и слегка остудить Смешать масло с яйцами и просеять муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью Тонкой струйкой влить апельсиновый сок (оставить 1 ст.л. для глазури), добавить цедру и осторожно перемешать тесто Нагреть духовку до 200 С Наполнить на 3/4 тестом формы для маффинов (если необходимо смазать маслом формы) и выпекать около 15 минут, до готовности Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком и смазать верх маффинов, посыпать тертой цедрой Размышления вслух

Читать далее...

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Печень в сметане.

Я обещала этот рецепт печени, вот выполняю.

Эту печень едят все, даже те кто до этого её на дух не переносил. Они только удивлённо спрашивают: "А что это за мясо?". Получается она замечательно и так же замечательно уходит! Потом только все рецептик просят!
Это рецепт моей мамы, по этому: "Мамочка, спасибо!"


Ну поехали...

Берём печень, всё равно говяжью, свиную, а можно и куриную попробовать (сегодня как раз прикупила, буду экспериментировать). Кто любит печень тому интенсивный привкус говяжьей подойдёт. Остальным свиная в самый раз (она нежнее). Про куриную потом допишу!

Так вот, берём печень, режем на тонкие (не совсем конечно) шайбы. Резать её конечно мороженую!

[700x525]

Потом берём большой целлофановый мешок, разрезаем одну сторону и складываем в него нашу печень. При этом не просто складываем, а раскладываем на разделочной доске. После этого хорошенько отбиваем её (чем лучше отобьём тем мягче она будет). Вот так!

[700x525]

Теперь обваливаем печень в муке и обжариваем на растительном масле. ВНИМАНИЕ! Очень важно её не пережарить, если пережарите нужны будут запасные зубы!!! Жарим только так, чтоб мука схватилась, быстренько с обеих сторон.


[700x525]

[700x525]

[700x525]

Обжаренную печень складываем в кастрю лю, добавляем лавровый лист, чёрный перец, я беру смеси бульонов Магги (куриный, овощной), а можно просто соли и закладываем репчатым луком порезанный полукольцами.


[700x525]

В заключении всё это заливаем сметаной. Сметанку не жалейте, потом драться будите из за соуса!


[700x525]

[700x525]


[700x525]

Тушим на медленном огне до готовности лука. В ходе тушения попробуйте на соль. Зелень по желанию и уже каждому в тарелочку. На гарнир подходит буквально всё (без гарнира тоже не промах)!

При подаче на стол берегите руки - голодная толпа откусит!!!

Кормите быстрей своих любимых!

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт пирог "муравейник"

[334x500]

Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Сахар - 3 ½ стакана
Маргарин - 200 гр
Молоко сгущённое - 1 банка
Шоколад (тёмный) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сода - 3 гр
Приготовление:
1 Смешать муку, сахар, маргарин, соду (гашёную), молоко, вымесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 40 минут.
2 Тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противень, смазанный жиром. Выпекать в духовке при температуре 200ºС до румяности. Печенье остудить и раскрошить.
3 Банку сгущённого молока сварить (2-3 часа), можно использовать уже варённое сгущённое молоко. Сгущёнку перемешать с крошкой. Выложить смесь горкой, посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Мраморные маффины

Мраморные маффины                 слова и фото CARINA [361x510] 4 яйца 200 мл сахар 400 мл муки 2 ч. л. разрыхлитель 2 ч. л. натурального ванильного экстракта 150 мл нежирного молока 150 мл растопленного сливочного масла 2 ст. л. горького какао рубленые орехи Разогреть духовку до 180 С Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Просеять муку, смешанную с ванилью, разрыхлителем. Осторожно перемешать и добавить молоко и сливочное масло. Отделить 1/ 3 теста и добавить в него какао, перемешать. Выложить на дно формочки тесто « светлое» тесто, затем с какао, и покрыть оставшимся тестом без какао Сделать вилкой кругообразные движения Посыпать сверху молотыми орехами. Выпекать 25 минут ссылка http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=9744.0

[показать]

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Закуска "Белые цветы"

[500x356]

Рецепт

[466x700]
Топ из мотивов "мельницы"

Размер: 36/38

Вам потребуется: пряжа «Лотос» (100% мерсеризованный хлопок, 250 м/100 г) - 400 г салатового цвета, крючок № 2.
Читать далее...

[276x425]
Топ из кружевных мотивов

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт запеканки "пятиминутка"

[600x453]

Ингредиенты:
Творог - 2 пачки
Сметана - 200гр
Манка - 5 ст. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Яйцо - 3 шт
Соль - щепотка
Сода - ½ ч. ложки (гашённую уксусом)
Приготовление:
1 Смешать творог, сметану, сахар, соль, манку, соду , желтки. всё перемешать. Отдельно взбить белки яиц до густой пены, смешать с творожной массой, добавить изюм или сухофрукты.
2 Перелить творожную массу на сковороду, выпекать в духовке 180ºС до румяности. Подавать к столу можно с джемом или вареньем. Приятного аппетита!

Volody24 gl

ГОРЯЧИЙ САЛАТ

рецепт с Кулинарные рецепты vk.com/album-31095150_146554712 ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидор (свежий, большой) — 1 шт, Огурец (маринованный или соленый, маленький) — 1 шт, Капуста пекинская (листики) — 3 шт, Колбаса (сервелат или салями, пять кружочков) — 50 г, Сыр твердый — 50 г, Лук зеленый (по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой. Помидор кубиками, лук зелёный - мелко.Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями: - пекинская капуста - сервелат - огурец солёный - помидор свежий - лук зелёный Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах. Первый вариант: Оливковое масло - 3 ст.л. Бальзамический уксус - 1/2 ч.л. Горчица зернистая - 1/2 ч.л. Второй вариант: Майонез - 3ст.л. Соевый соус HEINZ - 1/2ч.л. Бальзамический уксус - 1/2ч.л. Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая. Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЙ САЛАТ

рецепт с Кулинарные рецепты vk.com/album-31095150_146554712 ГОРЯЧИЙ САЛАТ [показать] ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидор (свежий, большой) — 1 шт, Огурец (маринованный или соленый, маленький) — 1 шт, Капуста пекинская (листики) — 3 шт, Колбаса (сервелат или салями, пять кружочков) — 50 г, Сыр твердый — 50 г, Лук зеленый (по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой. Помидор кубиками, лук зелёный - мелко.Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями: - пекинская капуста - сервелат - огурец солёный - помидор свежий - лук зелёный Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах. Первый вариант: Оливковое масло - 3 ст.л. Бальзамический уксус - 1/2 ч.л. Горчица зернистая - 1/2 ч.л. Второй вариант: Майонез - 3ст.л. Соевый соус HEINZ - 1/2ч.л. Бальзамический уксус - 1/2ч.л. Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая. Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Салат Казанова

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Как определить размеры джинсов. Очень простой секрет!

[278x400] Размер женских и мужских джинсов не так сложно определить, если знать один маленький секрет или воспользоваться таблицами. А секрет, как определить размеры джинсов, очень прост:

ДАЛЕЕ [показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вязанные вазочки и корзиночки

Очень красивые вазочки , корзиночки и т.д

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розовый полувер

  [показать]

Читать далее...

[700x525]
Шоколадные кексы «Пасхальные яйца», испеченные в яичной скорлупе

Описание: Хоть и с опозданием, но очень хочу показать Вам оригинальную подачу шоколадных кексов для Пасхи! Смело заносите этот рецепт в свои закладки, за результат ручаюсь, и даю 100 %, что у Вас всe получится!
И не говорите, что это кропотливо и сложно! Всe делается легко и быстро! Делов-то - развести тесто для кексов, и залить в подготовленную яичную скорлупу!

Ингредиенты для "Шоколадные кексы «Пасхальные яйца», испеченные в яичной скорлупе"

Яичная скорлупа — 12-16 шт
Шоколад темный (75%) — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Яйца — 4 шт
Сахар — 200 г
Мука — 125 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Читать далее...

Ажурный жилет крючком
[483x700]
[492x700]

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Крученые плюшки

[474x700]
Болеро из серебристых ниток

Читать далее...

[225x300]
Фруктовые ванны для тела

ванны для телаДалеко не все женщины могут позволить себе регулярно посещать салоны красоты, в которых можно насладиться множеством процедур для красоты своей кожи. Одни не могут себе этого позволить, вторым просто не хватает времени, но и те и другие мечтают о красивой и сияющей коже. Однако есть множество приятных и эффективных процедур, которые можно проводить в домашних условиях. В этой статье мы поговорим о фруктовых ваннах. Чтобы приготовить такую ванну вам не потребуется каких-либо навыков, а сырье для такой процедуры можно найти практически на каждой кухне.
Читать далее...