Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Салфетки из бисера

[показать]
Читать далее...

[452x602]
Схема

Наша схема рассчитана всего на два цвета, но ведь никто не запрещает использовать больше.
[500x599]
Так как описания изготовления данного медальона я не нашла, то, думаю, данный МК будет полезен.
Плетение начинается от середины и выполняется по кругу. Отмечу также, что на изготовление одного такого элемента уходит около 20 минут.
Начало работы
Читать далее...

[499x375]

Пришли гости, а нечего поставить на стол? Приготовьте быстрые рулетики из лаваша с ветчиной.
Вам потребуется:
- лаваш;
- плавленный сыр;
- ветчина;
- помидоры;
- зелень;
- твердый сыр;
- по желанию чеснок.
Читать далее...

[417x387]

Если мы уже умеем печь блины из печени, то приготовить на их основе рулеты с начинкой – проще простого. Мы просто делаем начинку и заворачиваем ее в блины. А в качестве холодной закуски такие блины из печени с разными начинками можно приготовить и на праздничный стол.
Ингредиенты:
для блинов:

Читать далее...

[500x328]
Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны.
Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
[350x290]
Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел).
Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить.

Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.
[350x294]

[600x487]

Обратите внимание на тесто, предлагаемое в этом рецепте. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное.
Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.
Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью.
Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант - с джемом или мармеладом.
Возможных вариантов масса... Пробуйте экспериментировать.
Ингредиенты
• 6 яблок среднего размера
• 200 г пшеничной муки + немного для посыпки
• 200 г творога (не жидкого)
• 200 г сливочного масла (холодного)
• соль
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 6 ст. ложек сахара
• корица (по вкусу)
• сахарная пудра
Приготовление
Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто (можно делать это тесто миксером, потом немного руками).
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреть до 200 гр. С.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
На середину квадрата из теста выложить яблоко, внутрь которого засыпать сахар, смешанный с корицей (или с добавкой 1 ч. ложки хорошего коньяка, рома).
Соединить противоположные концы квадратов, смазать их взбитым яйцом и запечь яблоки в тесте в течение 30 минут.
Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Если вы готовите из летних яблок, припускать их не нужно, достаточно сбрызнуть очищенные яблоки лимонным соком и посыпать сахаром.

[600x461]

Тутманик - блюдо болгарской кухни. Основной элемент здесь - брынза, поэтому пирог получается достаточно соленый.
Если кто-то не любит такое количество соли или не любит брынзу, можно варьировать начинку по своему вкусу.
Например, можно заменить брынзу обычным сыром или добавить его к брынзе 1:1.
Если нет брынзы, можно использовать сыр сулугуни или соленый творог.
Ингредиенты
• 3 яйца (отделить 1 желток для смазки пирога сверху)
• 0,5 стакана сметаны
• 1 ч. л. соды
• 0,5 стакана молока
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч.л. соли
• 500-700 г муки (сколько возьмет тесто)
• 100 г сливочного масла
• 350 г брынзы
Приготовление
Дрожжи растворяем в воде, добавляем 1 ч. ложку сахара, ждем, пока опара поднимется "шапочкой.
Из всех продуктов (кроме брынзы) замешиваем тесто и оставляем на полчаса подняться.
Через полчаса тесто обминаем, делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в пласт в виде прямоугольника.
Обильно смазываем пласты растопленным маслом, посыпаем натертой брынзой и скатываем рулетом.
[410x308]

Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Рулет режем на кусочки по 2-3 см длиной и укладываем вертикально в форму.
Не укладывать нарезанные рулетики слишком плотно друг к другу, т.к. за время расстойки они увеличатся в объеме.
Смазываем сверху оставленным желтком.
[410x308]

Оставляем на расстойку минут на 20 и помещаем в разогретую до 200 гр. С духовку на 30 минут.
После готовности вынимаем из духовки, слегка сбрызгиваем тутманик водой, накрываем сложенным вдвое полотенцем и оставляем остывать на 15 минут.




[600x461]

[450x675]
«Как же украсить свой дом без больших затрат?» — наверное, не раз задумывались вы. И действительно, как много можно сделать из различных ненужных на первый взгляд предметов. Зачем же выбрасывать, к примеру, баночки из под кофе, если из них можно сделать красивые вазы или декоративную тару под сыпучие или оригинальные вазоны для цветов! Не стоит тратить деньги на различные милые вещички для дома, потому что их можно сделать самому. Потребуется только ваша фантазия и воображение!
Сегодня я расскажу вам, как можно сделать красивую вазочку для цветов, используя любую баночку (например, из под кофе). Ну что же приступим!

Нам понадобиться: банка, спирт, краски (акриловые), кисточка, лак для ногтей, гречка, клей «Глобус», пинцет, декоративные ленточки.
1. Берем любую банку красивой формы, удаляем с нее этикетки, отмываем, вытираем насухо и протираем спиртом.

2. Затем берем кисть, акриловые краски любого понравившегося цвета, и рисуем линии произвольной формы, в моем случае это различные треугольные «дорожки». Даем краскам высохнут.

3. Далее берем пинцет и наклеиваем гречку на банку (крупинка к крупинке), заполняя места где нет красок. Это довольно кропотливая работа, но я знаю — Вы справитесь!

4. Когда баночка обклеена гречкой, мы вновь берем краски и тщательно закрашиваем еще раз наши «дорожки» и все пробелы.

5. Дальше на ваш выбор: можете взять лак для ногтей или акриловые краски любого гармонирующего цвета, и приступаем к окраске гречки. В моем случае гречка покрыта бордовым — перламутровым лаком для ногтей, а дорожки черного цвета, что в свою очередь очень сочетается. Тщательно красим гречку. Даем высохнуть.

6. Теперь всю вазочку покрываем прозрачным лаком для ногтей и оставляем высыхать.

7. В конце декорируем вазу блестящей тесьмой. Готово!

Это цитата сообщения Радуга_Плетеная Оригинальное сообщение

Герберы из бисера (мои)

Очень мне когда-то приглянулся этот мастер класс по герберам

И вот что у меня вышло

[показать]

[показать]

Для тех, у кого нет возможности приобрести металлическую сетку, есть неплохая альтернатива, которой я воспользовалась, когда делала свои герберы. Я вырезала небольшой кружок из пластиковой бутылки и проткнула в нем дырочки. Двигалась от центра к краям, замыкающими рядами. Примерно вот так

[500x264]

Серия сообщений "Мои работы":

Часть 1 - Мой заяц Уичоль)))
Часть 2 - Платье "Снежная королева"
Часть 3 - Герберы из бисера (мои)
Часть 4 - Прогулка по морскому берегу.
Часть 5 - Бисер и кружево
...
Часть 28 - Весенний конкурс "Бисерная сказка" (мои работы)
Часть 29 - Ксанокулоны и Ксаноброши
Часть 30 - Аннаэль - женщина из племени Зеленых эльфов

[499x375]

Чтобы приготовить кекс на сгущенке, вам понадобится:
мука — 8 ст. л. с горкой;
яйцо — 4 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст.л.;
сгущенка — 1 банка;
сода — 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
1 стакан вишни б\к.

[300x225]
Сгущенку выливают в миску, вбивают по одному яйцу, добавляют сметану, сахар, муку, соду (можно погасить ее уксусом), соль.

1 вариант:
Выливают полученную массу в форму смазанную маслом, затем по кругу нужно насыпать вишню.
[300x225]
Поставить в разогретую до 180-200˚ духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, убавить градусы и выпекать 35-40 минут.
2 вариант: перемешать тесто с вишней и потом вылить в форму, смазанную маслом.
[300x225]

Это цитата сообщения katya27 Оригинальное сообщение

Гербера-канзаши. Фото-МК со страны мам. Ну как натуральная!!!!

Автор этого шикарного изобретения Надежда Юсупова (Nadya_Yus в стране мам). Это не реклама. Просто понравился МК

[показать]

мастер-класс

[499x374]

Для приготовления сладких творожных рогаликов нам понадобятся следующие продукты:
творог - 400 г;
мягкое сливочное масло – 150 г;
сахар - чуть более 0,5 стакана (всё зависит от ваших вкусовых пристрастий);
разрыхлитель – 1 ч. л.;
сода – 0,5 ч. л.;
соль – 0, 5 ч. л.;
мука – 2 стакана.
Тесто на рогалики замешивается совершенно просто, главное иметь под рукой мягкое сливочное масло и не переборщить с мукой. Например, если вы решили напечь рогаликов к вечернему приходу гостей, достаньте сливочное масло из холодильника и оставьте его на блюдце. К вечеру оно станет мягким и тёплым – то, что надо для замешивания теста.
[300x225]

Разотрите творог. Если он твёрдый, можно протереть творог через сито или прокрутить с помощью мясорубки.
Добавьте размягчённое сливочное масло и хорошо разотрите его с творогом.
В отдельной посуде смешайте соль, соду, разрыхлитель и немного муки и добавьте получившуюся смесь к творогу.
[300x225]

Постепенно вводите муку и замесите хорошее, мягкое, не липкое тесто. Возможно, понадобится меньше муки. Следите, чтобы её не оказалось слишком много, иначе изделия при выпечке окажутся твёрдыми. Как только тесто перестаёт липнуть к столу и рукам, значит муки достаточно.
[300x217]

Раскатайте из теста круг толщиной около 0,5 мм. Посыпьте сверху немного сахара и немного вдавите его с помощью скалки в тесто.
[300x225]

Разрежьте круг на секторы. Каждый из них сверните от широкого края к узкому – получится рогалик.
[300x225]
Каждый рогалик обмакните в сахар и выложите на противень.

[300x225]

Выпекайте при температуре 210 градусов около 18-20 минут. Кстати, во время поста не нужно отказываться от выпечки. Можно приготовить вкусные постные рогалики. Приятного аппетита!
[300x225]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Апельсиновые блины с начинкой из творога

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения ТаборНе Оригинальное сообщение

Теперь всегда будем знать точное время...

   

Серия сообщений "программы":
Часть 1 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ
Часть 2 - Онлайн-сервис для оптимизации изображений.
Часть 3 - Теперь всегда будем знать точное время...
Часть 4 - Fences -наведем порядок на рабочем столе...
Часть 5 - Norton-антивирусник.
...
Часть 7 - Новый улучшенный "Радикал фотохостинг"
Часть 8 - "Как почистить компьютер программой Ccleaner"
Часть 9 - Самые нужные программы для наших компьютеров (из блога Галины Шадриной)

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Следики МК от Вольга64

http://volga64.blogspot.com/search/label/Следики

Огромное спасибо автору Вольга64

Давно искала подобный мастер-класс,вернее способ вязания подошвы.

[700x534]
[566x700]
Читать далее

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Дерево в стиле Инь-Янь «Дорога к солнцу»

Очень красивое дерево и понятный МК от Ксении. В композиции, как и за окном, можно увидеть разноплановость и романтику природы: зеленые и уже пожелтевшие листья! Очень красиво, нежно и с чувством вкуса. Приглашаю на просмотр МК всех желающих! 

Высота дерева 47см

[700x700]

Читать далее

 

[485x700]

[показать]

[600x434]
Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц

Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению, это один из тех немногих овощей, который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца, получается эффектное на вид и изумительное на вкус банкетное блюдо.

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, нужны очень простые и доступные ингредиенты:

— 1 головка цветной капусты
— 4 куриных яйца
— 200 грамм твердого сыра
— 4 столовых ложки майонеза
— 1 столовая ложка сливочного масла
— соль


Читать далее...

[600x413]
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Читать далее...

[600x450]
Слоеное тесто — невероятно универсальное. Из него можно готовить как сладкие изделия, так и соленые. Вариаций по оформлению также масса. В данном случае рассмотрим такие себе горшочки из слоеного теста с сыром.

Для приготовления этих изделий нужно взять:

— слоеное тесто (готовое, покупное) 250 г
— сыр твердый 150 г
— яйцо 1 шт. (понадобится только желток)
— чеснок 2-3 дольки
— майонез 100 г (половина стандартной пачки)
— соль
Читать далее...