Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибные оладушки

[показать]

Этот рецептик у меня родился спонтанно. Где-то месяц назад, когда были первые лисички, и было их очень много , я попробовала сделать оладушки. Нам так они понравились , что теперь смело свой эксперимент, я проделала и с опятами. Что, собственно, Вам и демострирую. В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.
Читать далее

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Кофточка к лету

[357x601]
Читать далее...

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Эффектная туника

[536x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане

Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
[700x525]
надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

"САМЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ"

 

"САМЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ"

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 11:34 (ссылка) 

Прочитало: 0 за час / 1 за сутки / 28 за неделю / 156 за месяц 
Читать далее...

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Морковно-яблочные котлеты

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста

[580x435]

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Читать далее...

[480x359]
Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.

Когда-то, давно, я выставляла рецепт хачапури. Сейчас пекла и решила вновь выставить рецепт, но уже с фото. И так:

Для хачапури берем слоеное бездрожжевое тесто, можно дрожжевое, кому как нравится, и так и так вкусно, но из дрожжевого теста хачапури выходит пышнее.

Я брала 2 упаковочки по два пласта теста, 500 г. 18% творога, 200 г. соленой армянской брынзы из коровьего молока, 2 сырых яйца.
Читать далее...

[480x341]
Картофельная вкусняшка за 7 минут

Но те, кто пробовал - просили повторить... Итак приступаем.

Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Приготовление.

Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

"Ленивые" пирожки с яйцами и луком ...

 

 

[показать]Юлия Никольская

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Комбинезон и пуловер для самых маленьких

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕШКИ В МОРКОВНО - СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!

ПЕЛЬМЕШКИ В МОРКОВНО - СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!

[350x263] Отварить пельмени до полуготовности. Когда будете варить, добавьте в бульон любимой приправки. Отдельно пожарить лук и морковку, добавить 1 ст.л. муки, перемешать и добавлять пельменный бульон, как начнёт загустевать добавить сыр по вкусу и зелень. Полуготовые пельмени выложить в форму и залить этой заливкой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.Очень вкусно и быстро !!!

Автор рецепта Наталья Журавлева .

[700x525]
Наверняка уже были рецепты рыбных котлет, но предлагаю свой.

Итак, у меня филе трески, лук, грудинка, 2 яйца, отварной рис и сыр (т.к. он стал подсыхать, заприходовала и его). Все на глаз, конечно, рыбы больше :).

Перемалываю на мясорубке. Яйца взбиваю венчиком.

Яйца выливаю в месиво. Добавляю гашеную в яблочном уксусе соду. Посолила, поперчила.

Вымешиваю в однородную массу и оставляю на 15-20 минут "отдохнуть".

Формирую котлеты, обваливаю в рисовой муке и на сковородку.

Обжареные котлеты перекладываю в кастрюлю и смазываю сливочным маслом. Это тоже не всегда делаю.

В кастрюлю с котлетами подливаю стакан воды и ставлю на маленький огонь пропариться. Лучше поставить в духовку.

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Тапуси-быстро(3-4 часа пара) и очень просто. МК от Жень-шень.

http://mastera-forum.ru/viewtopic.php?f=7&t=203&start=40 

[388x454] [390x454]

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Тапочки-шлепанцы с жесткой подошвой-вставкой,подробно по фото

[500x393]

Читать далее...

Это цитата сообщения Цветочек_Роза Оригинальное сообщение

Носки, связаны по косой. Мои исследования! Мой Мастер-класс!

Носки, связаные по косой





[показать]








[показать]

 

Продолжение > > >

Это цитата сообщения lta Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ тапочки.

[640x480]
Вязание: лиц. петли; р-р :38-39.
Набрать 69 петель. Провязать резинкой 3-4 ряда, отметить Петлю Середины ( далееПС ):

1-й ряд(после резинки) лицевой:
вязать Другим Цветом ( ДЦ ): 3 п. лиц.( первую тоже провязать), 1 п.снять (нить за работой) и т. д. Вязать до середины: перед ПС поднять одну петлю изпредыдущего ряда и провязать её"скрещеной" далее ПС снять не провязывая,нить за работой; снова одна "скрещеная" из предыдущего ряда ; 2 лиц.,1 снять (нить за работой), 3 лиц. п. и т. д ; в конце 2лиц. п. и 1 изн. п.
2-ой ряд (изнаночный)
1-ю п. снять, 2 лиц, 1 п. снять ( нить перед работой ), 3 лиц.п., 1 п. снять ит.д.
3-й ряд лицевой ( вязать ОЦ ): 1 лиц. п., 1 снять (нить за работой), 3 лиц. п.и т.д вязать до середины.Перед ПС связать скрещ. п. из предыдущего ряда; ПСпровязать лицевой; 1 скрещ,п., далее в зеркальном отображении, в конце 1 изн.п.

4-й ряд(изнаночный)
1п. снять; 1 п. снять (нить перед работой), 3 лиц. п., и т. д. Вязать досередины ; ПС провязать изнан.; далее по -рисунку снимая не пров. п ( нитьперед работой)и т.д.
5-й ряд, лицевой ( вязать ДЦ)
вязать как 1-й ряд. и т. д
Когда будет по 7 полосочек ОЦ и ДЦ ( т.е на спицах должно быть 97 п.)

Далее провязать 2 ряда( лиц. и изн. ряды) ДЦ, затемОЦ.Далее переходим к подошве. Принцип вязания как в следках " 7 из7": я вяжу так. 54 п. ; 2 вместе лиц.; повернуть вязание, 1 снять, 11 лиц.п.; 2 вместе изн.; опять повернуть вязание , 1 снять ; 11 лиц. и т.д. Когда наспицах по бокам останется по 5 петель вязать не по 2, а по 3 п. вместе вязать так3 раза. Когда на спицах останется 9 п. стянуть на нитку и сшить задний шов

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Жакетик для малышки МК

http://bebegimincicileri.blogspot.com/2012/11/seri-uretime-gectim.html

[700x525]
[показать]

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Пинетки -обучение начинающих, шаг за шагом

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

таратушки на кефире

(Опробовала этот  рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

 

 

[показать]

 

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.


должны вот так раздуться
[показать]

разделываем вот так

[показать]
АВТОР   (Оля) 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150