Апельсиновый джем...
[700x465]У нас сейчас часто появляются в продаже дешевые апельсины...Вот я этим и решила воспользоваться---сварила джем,поставила настаиваться ликер(как лимончелло,только вместо лимонов-апельсины,надеюсь,что через неделю вам покажу,что получилось))) .Джем я готовила про рецепту с иностранного сайта.
[700x465]6 апельсинов
10 стаканов воды
щепотка соли
8 стаканов сахара
1ст.л.шотландского виски(не обязательно!).
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
МК по изготовлению хардангер-салфетки
Необходимые материалы
[показать]
Однажды ко мне обратились из журнала Делаем сами с предложением написать
Т.к. я, в отличие от журнала, никак не ограничена ни количеством фотографий, ни объемом материала, привожу
- Хорошо структурированная ткань Hardanger размером 25х40 см с четким, равномерным переплетением нитей плотностью примерно 87 нитей на 10 см (22 count).
- Гобеленовая игла №26, т.е. игла c большим ушком и тупым кончиком.
- Небольшие ножницы с очень острыми кончиками.
- Нити двух типов: толстые, например, ирис, кабле или перле №5, №8 и более тонкие, например, мулине в два сложения, перле №12.
- Пяльцы диаметром около 15 см.
- Текстильный клей, водорастворимый маркер.
Инструкция
Хардангер не терпит узелков.
Чтобы закрепить нить в начале работы, необходимо сделать несколько стежков, а затем скрыть их под настилом глади. В конце работы нить пропускается с изнаночной стороны под гладьевыми элементами, после чего нить отрезается.
Следите за правильным оформлением переходов между гладьевыми элементами.
Обязательно контролируйте себя, соотнося уровень текущего элемента с уже вышитыми по горизонтали и вертикали.
[показать] [показать] [показать]
Звездочки выполняются движением иглы от края к центру элемента с заметным утягиванием нити: благодаря этому приему в центре мадейры образуется отверстие.
[показать] [показать] [показать]
Петельный шов выполняется слева направо, игра находится внизу. Утягивайте нить: в результате должен быть получен плотный рубчик.
[показать]
Существую несколько способов дополнительно укрепить вышитый край
Для первого способа вам понадобится швейная машина. Поверх края, выполненного тонкой нитью, прокладывается мелкая машинная строчка. И только после этого край обшивают петельным швом.
Второй способ основан на использовании текстильного клея: по окончанию работы периметр изделия аккуратно промазывается клеем. Во избежание недоразумений оцените поведение клея на небольшом фрагменте ткани.
Обратите внимание на то, каким образом должен быть оформлен петельным швом угол вышивки: одинаковое количество стежков с обеих сторон строго вдоль прямого угла — залог безупречности.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения jelanna Оригинальное сообщение
ЗАКАТ НА МОРЕ
ФОН ВО ВЕСЬ ЭКРАН
Автор: jelanna
Создана: 11.07.2013 01:12
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Тортик на кефире
[604x453]Тортик на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды (погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог со сливами «Торопыжка» - фантастический пирог!
Безумно люблю выпечку со сливами, поэтому часто пеку с ними пироги. Предлагаю рецепт простого в приготовлении и необыкновенно вкусного, с медовой ноткой пирога. В этом пироге сочные сливы окутаны медовым бисквитом. И как только попробуешь это вкусовое соединение - накатывает волна безбрежного удовольствия!
[700x524]
просто сказочно вкусноЭто цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ.
Я использовала готовое дрожжевое тесто (всегда валяется в холодильнике на случай особой жесткой нехватки времени, а вкусного чая с домашней вкусняшкой остро хочется) 500 гр.
Раскатать в тонкий пласт и выложить на смазанную маслом форму. 2-3 некрупных яблока очистить, мелко порезать, положить на тесто и присыпать 2 ст л сахар, смешанного с корицей.
Украсить полосочками из теста, можно накрутить при особом желании финтифлюшек всяких сверху.Быстро все это добро в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.
В это время 100 гр сметаны взбить с 1-2мя ст л сахара, я добавила еще немного сыра маскарпоне, оставшегося после какого то моего кулинарного поединка)))..можно не добавлять.
По истечении 15 минут, вытаскиваем пирог из духовки, заливаем сметану в ячейки "решетки",смазываем "решетку и бантики" яйцом и выпекаем до готовности еще минут 15. По завершении я еще немного полила карамелькой. Вкуууусно ооочень- очень! В один присест умяли!!!!)
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета.
| [604x453] Украсит как праздничный день, так и выходной. Ингредиенты Крабовые палочки – 200 г Яйцо – 5 шт. Молоко – 3 ст.л. Мука пшеничная – 5 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Сыр – 150 г Яйцо варённое – 3 шт. Чеснок – 4 зубчика Майонез – 100 г Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожные пончики с кокосом и шоколадом
Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Вывязывание рукава спицами.7 способов +советы
Вывязывание рукава спицами.(5) уже 7 способов +советы
Из всего многообразия вязаных изделий можно выделить модели, которые более четко подчеркивают линии фигуры, формируют силуэт. Это модели с втачными рукавами. Как правильно вязать такой рукав, пройму для этого вида рукава, и, наконец, как втачать такой рукав, вы прочтете на этих страницах. Для большей наглядности описание работы дано с картинками.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картофель с шампиньонами в сметане
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Расчет и вывязывание оката рукава по Максимовой
Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше.
Познакомимся с этим расчетом. Число петель в отрезке АБ (рис. 174) разделите на 3 равные части (54 п. : 3 = 18 п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы.
[590x699] рис. 174 Расчет для вязания оката
Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую - на двойки (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), остаток прибавьте к первой цифре (3 + 1 = 4).
Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части - на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О).
Нанесите результаты расчета на выкройку.
Теперь можно приступать к вывязыванию оката.
В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.
Первую треть петель 2-й части (18 п.: 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в начале и конце каждого лицевого ряда. Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. Последнюю треть (6 петель) убавляйте точно так же, как первую.
Петли 3-й части закрепляйте по расчету точно таким же способом, как в 1-й части: то в начале лицевого, то в начале изнаночного ряда. Когда на спице останется 6 петель (из них 3 петли правой части оката плюс 3 петли левой), закройте их подряд.
Способ одновременного вывязывания парных деталей (рис. 175). В этом случае вяжут сразу обе детали (они находятся на одной спице), но от двух клубков. Уместно предупредить, что при таком исполнении не совсем удобно прикладывать вязанье к выкройке и, кроме того, в случае ошибки приходится распускать сразу обе детали. Сторонники этого способа приводят такой довод: детали в этом случае бывают абсолютно одинаковыми по плотности вязания. На наш взгляд, действительно, одна из допустимых ошибок - это разная плотность вязания деталей одной и той же модели, но добиться безупречного исполнения лучше не с помощью подобного приема, а тренировкой. Представьте себе, что рукава вы сумели выполнить одинаковыми, используя способ одновременного вязания. А как быть с полочками? Эти две крупные детали слишком неудобно вязать одновременно от двух клубков.
[700x231] рис. 175 Небольшие одинаковые детали лучше вязать одновременно
Учитывая особенности данного способа, рекомендуем пользоваться им, выполняя только мелкие детали; накладные карманы, клапаны и т.д.
Практические советы
* Если рукава выполняются буклированным узором, то петли, прибавленные для расширения, постепенно включайте в узор. Если же в узоре есть элементы чулочного вязанья (например, жгуты или снятые петли на изнаночной глади), то новые петли вяжите по лицевой стороне работы изнаночными, создавая из них продолжение фона, тогда шов рукава будет мягким и аккуратным.
* При вывязывании втачных узких рукавов наблюдается определенная закономерность, которую целесообразно учитывать. Замечено: если мерка длины руки 52-60 см (при нормальной полноте рук), то прибавления на рукаве приходится делать в каждом 6-м ряду. Если при той же полноте рук мерка длины равна 48-51 см (короткие руки), то необходим другой ритм прибавлений - один раз в 6-м ряду, один раз в 4-м. При полных и коротких руках (48-51 см) петли на рукаве нужно прибавлять в каждом 4-м ряду. Зная это, можно не делать расчета прибавлений по выкройке, а вязать рукава с учетом этих практических выводов.
* При вязании рукава до оката может получиться так: число петель за счет прибавлений соответствует его самой широкой части, а длина рукава недостаточна (например, нужно вязать еще 5-6 см). В этом случае продолжайте вязать по прямой, пока не достигнете нужной длины, но учтите, что и второй рукав нужно выполнить точно так же.
* Прежде чем начинать вывязывание оката, рекомендуется примерить незаконченный рукав: сметайте его, наденьте на руку и проверьте, той ли он длины и ширины, которые требуются. Убедившись, что работа сделана правильно, продолжайте вязание.
* Важно с самого начала обучения обратить особое внимание на плотность вязания. Необходимо выполнять все детали с одинаковой плотностью; если это пока не получается, то
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Схемки от Armine из серии "НОЧНОЙ ДУБАЙ"
Автор: Irisha-SR
Создана: 10.06.2013 16:50
Скопировали: 24 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Irisha-SR
Создана: 10.06.2013 17:02
Скопировали: 14 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожки с зеленым луком и яйцом
