• Авторизация


Вкуснятина! "Наполеон" за пол часа (Торт на сковороде) 10-02-2012 23:43

Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение

Вкуснятина! "Наполеон" за пол часа (Торт на сковороде)

Спасибо Ольга Нечаеваза рецепт.

[показать]

 

Проще и быстрее  этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен. На все про все у меня ушло меньше часа. А вся изюминка - в коржах: они не выпекаются в духовке, а жарятся на сковороде.

Итак. Сначала варим крем - обычный заварной:

2 яйца + 1 стакан сахара + 2 ст. ложки муки, добавляем ванилин. Все взбиваем и эту массу выкладываем в кастрюльку, куда влито 500 мл молока, размешиваем и нагреваем до густоты и первых признаков закипания (когда пузыриться начнет). Остужаем и добавляем 200 граммов размягченного сливочного масла, взбиваем до белой пышности. Все - крем готов!

Теперь тесто:

1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды, 4 ч. ложки уксуса, 450 - 500 г муки.  В миску выливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно размешиваем, потом туда же - 1 чайную ложку соды, ПОГАШЕННОЙ УКСУСОМ (это важно!) , и 450-500 г муки. Замешиваем тесто, оно должно быть крутым, но при этом мягким, нежным. Делим тесто на 8 колобков, каждый раскатываем (удобно это делать прямо на сковороде). Жарим на сковороде с двух сторон (процесс очень быстрый, с каждой стороны - буквально по полминутки). Когда коржи остынут, промазываем кремом, не забывая про верхний и бока торта, посыпаем орехами (у меня - миндальнвая стружка) и крошкой, оставшейся после того, как подравнивались коржи. Все. Настолько просто, что я даже не стала фотографировать пошагово. Перед подачей торт желательно выдержать несколько часов на холоде. Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки текстовые зеленые от Nella solneshko 10-02-2012 23:30

Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение

Рамочки текстовые зеленые для Вас.

Рамочки текстовые зеленые для Вас.

Код рамочки. Вставлять в Простом редакторе.
Беря код, оставьте пожалуйста комментарии или нажмите "нравится", мне будет приятно.



Беря рамочку цитируйте.



2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибные полянки... ЭТО НАДО ВИДЕТЬ! 10-02-2012 23:11



[показать]

Любителям тихой охоты...




 

Я такого Чуда никогда не видела!

Как бы и мне хотелось найти такую поляночку!!!







Спасибо

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты сбора грибов... 10-02-2012 22:23

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Секреты сбора грибов.

[показать] [показать]

Поделюсь некоторыми своими секретами сбора грибов.

1.Искать грибы лучше утром пораньше, когда ни теней, ни ярких отблесков. К тому же по росе они легче всего находятся, а ещё лучше - в дождь.

2.В сухое лето грибы жмутся к стволу, а в сырое - как бы отбегают поодаль.

3.В лесу лучше находить грибы, когда солнце за спиной, так грибы виднее, особенно в траве.

4.В берёзах - самые грибные места.

5.Белые растут семьями.

6.Где мухоморы и муравейники, там и белые.

7.Искать грибы надо к северу от дерева. На востоке и западе их меньше, а на южной стороне, да ещё в сухое лето и вовсе

не бывает.

[показать]

 

Рамочки от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВКУСНО ПИТАТЬСЯ В ПОСТ. ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ 10-02-2012 21:34

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

КАК ВКУСНО ПИТАТЬСЯ В ПОСТ. ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

 (200x150, 13Kb)
Пост – время воздержания и молитв. Время духовного и физического очищения. Чем будем кормить домашних?

Очень вкусны котлеты из овощей. Времени на приготовление таких блюд уходит немного. На выходе – вкусное и питательное блюдо. Вегетарианское. Постное.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ "СОЮЗ".

Картофеля и свежих грибов нужно взять поровну. Если готовить с сухими грибами, то их нужно замочить в кипятке на ночь. Утром обжарить на растительном масле с репчатым луком. Картофель почистить и отварить. Лучше взять рассыпчатый сорт – легче будут формоваться котлеты.

Пока картофель еще горячий, растолочь его толкушкой или взбить миксером. Добавить соль. Картофельное пюре смешать с жареными грибами. Мокрыми руками сформовать ровные котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки в растительном масле.



К таким котлетам прекрасным дополнением будет капустный салат или кольца жареного лука.

Можно немного доработать рецепт, и из этих же самых продуктов сделать не котлеты, а зразы. Тогда жареные лук и грибы нужно не смешивать с пюре, а положить их в качестве начинки вовнутрь.

Если же котлеты не жарить, а выпекать в духовке на противне – получится совсем другое блюдо! Так мало ингредиентов – и столько вариантов!

Такие котлеты хороши и в непостные дни как гарнир к мясу или рыбе. Тогда можно в пюре для связки добавить свежее яйцо.

СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ "РУБИН".

Свеклу (500 г) отварить в кожице в течение часа. Затем подержать минут 20-30 под струёй проточной холодной воды. Очистить и нашинковать на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку. В сковороду влить немного растительного масла и выложить тёртую свеклу. Посолить, поперчить и тоненькой струечкой ввести две столовые ложки сухой манной крупы. Постоянно помешивая, сварить свекольную манку. На все это уйдет минут 20.

Как только манная рубиновая каша слегка остынет, сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить в растительном масле. Это не просто вкусно – это ооччень вкусно! Еще и красиво.


По этому же «сценарию» можно приготовить котлеты из капусты и моркови, тыквы и кабачков.

КОТЛЕТЫ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ "ПОЛЯНКА".

Один килограмм свежих шампиньонов мелко порубить и сложить в сотейник или сковороду с растительным маслом. Томить под закрытой крышкой до тех пор, пока выделившийся сок не упарится до половины. Затем посолить и поперчить и всыпать тонкой струёй четыре столовые ложки сухой манки. Помешивая, варить минут десять.

Две большие луковицы пошинковать и обжарить в растительном масле. Соединить с манно-грибной кашей. Сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Выложить на противень и выпекать в течение 10-15 минут.

Ко всем этим котлеткам хорошо подходят постные соусы. Рецептов их масса. Приведу лишь один.

СОУС "ТОМАТНАЯ САЛЬСА".

В этом соусе ничего не нужно ни жарить, ни тушить. Свежий и вкусный.

Мелко порезать в одну и ту же емкость два средних помидора без кожицы. Просто быстро обдать томаты кипятком – кожица слезет сама. Мелко пошинковать одну крупную луковицу, лучше фиолетовую. Добавить две столовые ложки порезанного базилика, два небольших зубчика чеснока пропустить через пресс или давилку. Все эти составляющие сбрызнуть соком небольшого лайма или половины лимона. Добавить две столовые ложки оливкового масла. Густо приправить любимыми специями. Посолить по вкусу. И оставить соус на час.

Ароматный и крепкий, душистый и жизнеутверждающий. Полезный и вкусный. Мне он напоминает запах курортной кухни – пряный и сочный.

И в пост можно питаться разнообразно. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душистый морковный хлебушек с травами и зеленым луком(оторваться невозможно) 10-02-2012 21:17

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Душистый морковный хлебушек с травами и зеленым луком(оторваться невозможно)

Хлебушек получился слегка розовый,а запах...просто не передать...Попробуйте,не пожалеете.

[700x561]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ 10-02-2012 21:16

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ

[показать]



Этот рецепт я узнала два года назад. Теперь мариную грибы только по этому рецепту. Грибы можно брать любые. Грибы я кладу в кастрюлю,заливаю водой и отвариваю. Когда закипят, кладу соль. Солю столько, чтобы соль хорошо чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40, снимаю с огня и хорошо промываю в дуршлаге под краном холодной водой. Складываю промытые грибы в миску. Потом варю маринад:ДАЛЕЕ...


ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завести кошелек webmoney 10-02-2012 20:32

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Завести кошелек webmoney
 

WebMoney-кошелек, атрибут жизненной необходимости

Для чего нужен WebMoney-кошелек. С каждым годом, пользователей интернет прибавляется, и среди них немалое число желает работать и зарабатывать в интернете, или даже просто быть покупателем уникальных товаров. Для того, чтобы пользователи интернет, чувствовали себя в сети полноценными работодателями, исполнителями и покупателями, была организованна Российская денежная система WebMoney. Возможности работы с такой денежной системой, большие. Можно вводить деньги в интернет с реала, выводить заработанные средства на счет в банке, на банковскую карту, почтовым переводом на адрес получателя. Так же можно пополнять свой мобильный телефон, телефоны родственников, друзей, а они будут отдавать вам наличными. Этот способ удобен для тех, кто иногда подрабатывает в интернете, кому нет смысла заводить счет или приобретать карту.

Кто имеет право заводить личный интернет-кошелек. Каждый желающий, кто уже имеет паспорт гражданина РФ, имеет право зарегистрироваться на сайте компании WebMoney и открыть свой интернет кошелек. Такой кошелек позволяет работать с несколькими денежными вариантами валюты, такими как рубль, доллар, гривна, беларусский рубль, евро и т.  д. В самой программе, которая называется Кeеper, можно совершать обмен валют в соответствии с курсом, что является очень удобным моментом при оплате за услуги и покупках. Интернет — это своего рода параллельный мир, в котором можно покупать и продавать за любую удобную валюту.


Как завести  WebMoney-кошелек. Для того, чтобы завести интернет-кошелек, необходимо посетить сайт компании webmoney.ru/. На главной странице необходимо нажать большую зеленую кнопку — Регистрация. После этого вы перейдете на страницу где необходимо будет ввести данные вашего сотового телефона, на который будут приходить коды, для вывода средств по вашим заявкам. Мошеннику, завладевшему каким-то образом, вашим кошельком, без наличия телефона, вывести деньги на свой счет будет не так просто.  Для более безопасной работы с вебмани-кошельком типа Mini, Classic, во избежании взломов, рекомендуется использовать простой сотовый телефон, на который злоумышленники не делают вирусы. Чем дороже ваш телефон, тем больше шансов поймать вирус и лишиться средств в интернет-кошельке, чем проще телефон, тем надежней защищен ваш кошелек.
[показать]
Заполняйте все данные правдиво. Если вы задумаете обмануть систему и укажете недостоверные данные, считайте, что ваши будущие деньги достанутся в пользу компании  WebMoney. Бан, на всю оставшуюся жизнь, вам обеспечен. Поэтому, при заполнении форм при регистрации, указывайте только достоверные данные, и не допускайте ошибок. Одна ошибка может обернуться в трех месячные разборки. После того как вы заполните поля и отправите данные, на указанный е-meil, придет разрешение на дальнейшую регистрацию. Необходимо будет пройти по ссылке и активировать аккаунт.

 

[показать]

Выбор кошелька. Разработчики  компании  WebMoney, предлагают несколько вариантов электронных кошельков. Если у вас нет своего компьютера и вы пользуйтесь услугами интернет-клубов или кафе, то вам подойдет вариант Mini. Он будет находиться на сайте компании и туда можно заходить с любого компьютера. Если у вас мобильное устройство, то для этого выберите Mobile. Однако мобильное устройство должно поддерживать специальные интернет-приложения. На простой мобильный телефон, программа не установится. Ну, а для стационарной работы можно выбрать Classic. Данную программу, так же необходимо скачать на свой ПК и установить. Classic требует соблюдения правил — данные, которые вам пришлют на ваш е-meil, необходимо хранить на отдельной флешке. Для чего? — во-первых, для безопасности, во-вторых, для восстановления входа в программу после переустановки ОС или смене компьютера. Потеря данных, грозит долгим разбирательством с администрацией сайта,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За пять минут до развода...))) 10-02-2012 19:31

Это цитата сообщения ДИАДЕМА Оригинальное сообщение

За пять минут до развода)))

[333x500]
Милый, когда приедешь? Что приготовить на ужин? Как не приедешь? Совсем? А куда? Уходишь? От меня? К Ленке? Хммм... Нет, кинотеатр не отдам. Чем я буду коротать длинные сиротливые вечера? А ты - молодожен. Упивайся новой любовью. Ты ведь любишь ее? Глупый вопрос? Не смог бы жить с человеком, которого не любишь? Ну со мной же жил! Шутка, родной. Что ты нервный такой? У кого из нас новая женщина? Радуйся! Не собираешься смотреть чемпионат мира на маленьком экране? Ну что делать, приходи полуфинал ко мне смотреть! Тем более, что в это время Ленка на фитнесе. Не отпустит? Как это? Я же тебя отпускала к ней то винду переустанавливать, то перфоратом того: дырки делать. За ней должок! Это бесчеловечно не разрешать тебе смотреть полуфинал в нормальном качестве! Я такого не понимаю! Кстати, пусть эта твоя... ээээээ... Аня? Ира? Лена, да! Забыла имя лучшей подруги? Забыла, кто вас познакомил? Нет, конечно. Это - шутка. Так вот пусть она придет как-нить - научу ее готовить твои любимые ****. Кстати, она уже в курсе, какими объемами продуктооборота ей придется оперировать? Нет? Меня обычно спасало знание экспортно-импортных операций! Бедная девочка! Да вот еще - в субботу приезжает твой друг. Как это не хрена ему тут делать? Это мой дом и твой друг. Считаю себя почетно обязанной принять его по высшему классу. Конечно, пиво купила.
Конечно, будем смотреть! Когда договорились? Тебя не было! Ты что-то там натягивал... а! операционку! Нет, я не быстро утешилась. Нет, когда мы договаривались, о твоем уходе никто не знал. Он - знал? Ну к нему тогда вопрос. А вообще - молодец, быстро сориентировался! Не знаю, что он любит... Оральный секс? Отличная шутка, милый! Наконец-то узнаю тебя! Да и я, если ты еще помнишь, никогда не против... Нет, ты не можешь с нами разделить горечь утраты. Тем более, что у нас одни приобретения: у лучшей подруги новый мужик, у меня новый мужик, у тебя новая подружка... Звонишь ей сказать, что погорячился? Был пьян и плохо осознавал ответственность? Едешь вечером домой?... Хммм... Видишь ли, после перенесенного стресса мне надо расслабиться: массаж, маникюр. Нет, стоять у плиты не выйдет. Заскочишь по дороге в мой любимый китайский ресторан? Привезешь любимой еды? И проведем романтический вечер?.. Хммм... так во сколько тебя ждать?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетический Душ 10-02-2012 19:18

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Энергетический Душ


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Только благодаря Любви мы живем , а не существуем... 10-02-2012 19:12

Это цитата сообщения ДИАДЕМА Оригинальное сообщение

Мой любимый фильм!

Когда у меня плохое настроение... смотрю этот фильм!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОД ЕВЫ... Откуда берет свое начало Человечество? 09-02-2012 22:54


Генетики подтвердили что ВСЕ ЛЮДИ РОДСТВЕННИКИ!!!


Все родословные (!!!) всего современного Человечества генетически восходят к одной единственной Женщине...

Митохондриальная Ева - некая ПРАРОДИТЕЛЬНИЦА

всего современного Человечества...



С удовольствием посмотрела этот документальный фильм!

Наука не стоит на месте и в посление годы сделано множество открытий,

которые раньше назвали бы просто Фантастикой...



комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Женственность. 09-02-2012 22:10

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Женственность.

Прежде всего, женщина – это цветок, дитя и ангел.

[показать] 

Женщина (неважно, знает она об этом или нет; впрочем, большинство наверняка знает) – это прежде всего цветок. Ее призвание – нежность и красота. Вот почему она требует бережливости и восхищения; и требует по праву. Нежно ее восприятие; нежна ее природная тайна, которую она в себе воплощает; нежна ее фигура; нежен её взор. Даже самая крепкая женщина по сравнению с самым крепким мужчиной кажется и нежной, и хрупкой. Женщина, не жалеющая ничего знать о своей нежности, изменяет своей сущности и протестует против собственной природы. Нежность обязывает ей быть красивой. Красивой может быть даже самая некрасивая из женщин. Потому что истинна не физическая, а душевная, духовная красота. Дух женщины, вселившийся в прекрасную душу, может сделать прелестной даже некрасивую на вид женщину: тогда внутренняя красота светится через незадавшуюся внешность, поет и излучает счастье; тогда с радостью замечают красавицу в особо не примечательном лице.

[показать]  

+ Наше призвание +
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва матери! 09-02-2012 21:59

Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение

Молитва матери!




У матерей святая должность в мире -
Молиться за дарованных детей.
И день и ночь в невидимом эфире
Звучат молитвы наших матерей.
...Одна умолкнет, вторит ей другая.
Ночь сменит день, и вновь наступит ночь.
Но матерей молитвы не смолкают
За дорогого сына или дочь.
Господь молитвам матерей внимает,
Он любит их сильней, чем любим мы.
Мать никогда молиться не устанет
О детях, что еще не спасены
Всему есть время, но пока мы живы,
Должны молиться, к Богу вопиять.
В молитве скрыта неземная сила,
Когда их со слезами шепчет мать.
Как тихо. Во дворе умолкли птицы,
Давно уже отправились все спать.
Перед окном склонилась помолиться

Моя родная любящая мать!

из инета
орленок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,, 09-02-2012 21:50

Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение

Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,,

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папку [показать]Выбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!) [показать]Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно [показать]Заходим в "Свойства" папки [показать]Далее "Настройка" ----> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок" [показать]Жмём "Ок" [показать]О чудо! Папка исчезла!Теперь можешь скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает ;) [показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Gordon King / Изумительная Акварель... ЖЕНСТВЕННОСТЬ. 09-02-2012 21:21

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Изумительная акварель


Gordon King

[831x1184]
ЖЕНСТВЕННОСТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наш мир в фотографиях - 84/Our World in Photographs - 84 09-02-2012 21:05

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Наш мир в фотографиях - 84/Our World in Photographs - 84

Наш мир в фотографиях - 84/Our World in Photographs - 84

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуй Снежной Королевы / Kiss of the Snow Queen 09-02-2012 20:46

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Поцелуй Снежной Королевы / Kiss of the Snow Queen


[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИТЧА 09-02-2012 20:16

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Притча

[554x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альпийские горки. Ландшафтный дизайн... 06-02-2012 23:51

Это цитата сообщения ЭММА_МУР Оригинальное сообщение

Альпийские горки.ландшафтный дизайн.

[показать] 

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии