Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
Манные кексики с изюмом
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Охотничный хлеб на шпажках.
Охотничный хлеб на шпажках - это очень вкусное хлебное изделие, которое можно испечь и в духовке и на мангале.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
КНИГА ТАЙН
 |
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Нескучная грудка! Готовить элементарно, а итог — изумительный!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Горячая закуска из лаваша с сыром и куриными потрохами.
Такая замечательная и сочная закуска из лаваша с сыром и куриными потрохами придется по вкусу любителям пива и чебуреков. Рецепт очень прост, в нашем случае еще и пошаговый с фото. А вы то думали что приготовить из лаваша.. Вот вам и идея вкуснятины на скорую руку.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ ЧАПИЛЬГАШ
Визитной карточкой ингушской кухни считается также чапильгаш. Это лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени. Очень – очень вкусные лепешки!
Для теста понадобится:
кефир – 1 л.,
соль по вкусу,
сода – 1 ч. л. с горкой,
мука 1 кг.
Замесить мягкое тесто, разделить на порции, сформовать толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.
Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла. В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.
Начинку кладем на подготовленную лепешку из теста, собираем края, хорошо защипываем сверху, переворачиваем вниз швом. А дальше начинаются чудеса! Чуть приплюснув лепешку с начинкой пальцами, начинаем ее раскатывать скалкой в тонкий круглый блин, и он не рвется, а начинка остается внутри. Получаем буквально миллиметровой толщины большую лепешку, которую надо обжарить с двух сторон на раскаленной и смазанной маслом сковороде.
Обжаренную лепешку снимите и сразу же обильно смажьте сливочным маслом. Очень часто лепешки после выпечки сначала коротко окунают в кипяток, чтобы смыть остатки муки, а уж затем выкладывают на тарелку и смазывают. «Купание» делает лепешки более мягкими и, на мой взгляд, особенно актуально для лепешек, которые раскатаны недостаточно тонко, а если лепешки тонкие, то вполне можно этого и не делать.
Особенно вкусны такие лепешки с пылу-жару, хотя и в холодном виде они тоже хороши!
Приятного вам аппетита!
Серия сообщений "Кухни народов мира":Кухни народов мираЧасть 1 -
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте!
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита:)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Растворы для небулайзеров (ингаляторов)
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПИРОГ «ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ». СУПЕР РЕЦЕПТ!
Такой пирог едят все, даже дети, которые не любят капусту! Очень вкусный, легкий, нежный, полезный пирог.
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Яйцо — 3 шт
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Приготовление:
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.
Капусту нашинковать и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы предварительно смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить часть теста, меньше половины, разровнять ложкой.
Выложить ровным слоем капусту.
Сверху залить остальным тестом.
Отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов), выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ.
[566x449]
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
ВИА "Синяя птица". Все лучшие хиты 70-х. Слушаем любимые мелодии онлайн.
Синяя птица — советская музыкальная группа, вокально-инструментальный ансамбль (ВИА), существовавший с 1972 по 1991 год.
[610x225]
Серия сообщений "музыкальные альбомы":
Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Старая пластинка. Песни 30х.
...
Часть 42 - Робертино Лоретти — мальчик с голосом ангела. Лучшие песни и видео
Часть 43 - Танцплощадка приглашает на танцы.| Слушать онлайн: Плейлист (50). Картины разных художников.
Часть 44 - ВИА "Синяя птица". Все лучшие хиты 70-х. Слушаем любимые мелодии онлайн.
Часть 45 - Дайана Росс — лучшее. Слушать олайн
Часть 46 - "В городском саду играет Духовой оркестр..." Старинные вальсы.
Часть 47 - Игорь Кружалин - саксофон. Слушать онлайн.
Часть 48 - Лучшие хиты Аллы Пугачевой. Слушать онлайн.
Часть 49 - Любимые джазовые композиции слушать онлайн.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Всего 3 дня овсяного меню, и вы - богиня красоты
Овсяная диета – по мнению многих диетологов, самая полезная из всех злаковых видов диет. Это объясняется тем, что в состав овсяных хлопьев входят сложные углеводы – важный источник энергии для человеческого организма, растительные жиры, белки, минеральные вещества, витамины Е, РР, витаминная группа В, ретинол и различные микроэлементы, в частности калий, магний и железо.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Fiyonk Şapka Yapımı (Resimli Anlatımlı)
vertimas Gray Kardinal
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
[показать]Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение
Если кто тебя обидел - ты не дуйся, не сердись - подойди, по роже тресни, отойди и улыбнись!
Всем добрый день! Точней xp*новый!
В эфире сводка новостей!
Xp*ново то, погано это!
А там, вообще, кабздец стоит!
Сегодня долбануло где-то,
Упало, взорвалось, горит!
Накрылось, удавило, съело,
Подорвалось и сорвало.
Когда ж закончатся уроды?
За что нам этот ужас дан?
Тьфу, слава богу, блок погоды…
Жара, потоп, и ураган!
***
В мире нет ситуаций безвыходных…
Все проблемы легко устранить…
Я три способа знаю, как минимум:
Наплевать! Начихать! И забыть!