Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.
Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.
Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки.
Доброго времени суток!
Вот это мы точно с вами еще не делали, или кто-то уже пробовал? Из ненужных полиэтиленовых пакетов получается очень практичная и вполне пригодная для шитья ткань - я уже попробовала, работает. И не только для шитья:) Поэтому спешу поделиться с вами. Мы посмотрим два мастер-класса - с использованием более и менее плотных по структуре пакетов, с получением относительно гладкой ткани и с рифленой фактурой. Приятного просмотра!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Невероятно просто и так же невероятно вкусно. Вкусно настолько, что я коптил куриные окорочка три дня кряду, устраивал с домашними потасовки за право доесть последний кусочек ароматного, сочного, не вареного, не жареного, не запечённого, а именно копчёного куриного мяса. Потрясающая штука, скажу я вам.
Ссылка на сайт:http://stoboj.at.ua
Раскатываем прямоугольный пласт дрожжевого теста, ножом обрезаем, чтоб было ровненько, остатки теста нам пригодятся.
Тесто
0.5 кг муки,
250 мл молока,
2 ст. ложки растительного масла,
40 грамм дрожжей,
1 яйцо,
соль,
сахар
Накладываем начинку. В данном случае: обжаренный лук-порей, боковинка горячего копчения, сыр
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки...толщина - см 3-4...потом начинаем складывать их косичкой внахлёст, оставляем только самые первые и последние.
Верхнюю часть складываем в голову
уплощаем руками мордаху, вытягивая её...
вот так
лёгким движением руки" создаём ноздри
хвостик закручиваем жгутиком
из остатков теста лепим колбаску и приклеиваем её в виде бровей...
колбаска по-тоньше, свёрнутая в кольцо, послужит глазами...можно вставить туда ягодку или оливку...
из теста формируем 4 лепёшечки и делаем в них 4 разрезв (5 пальцев)
это - лапки
теперь "высший пилотаж", а на самом деле всё гениально просто: по краю челюсти ножницами делаем зубы, не дорезая до конца, разумеется
и так же ножницами создаём неровности на коже
по всему телу
Крокодил готов, запекали минут 25-30...в смысле, столько нужно запекать, мы его немного перепекли...если в начинке сырой фарш, то дольше, до 40 минут...
Приятного аппетита!
[304x448]
Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.
Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!
http://www.lookatme.ru/flow/posts/diy/144237-3000-...i-odezhdy-iz-staroy-v-stilnuyu
[700x341]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 44 - Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)
Часть 45 - Салат из рукколы и креветок
Часть 46 - 20 рецептов салатов из курицы
[307x400]
[375x400]Насобирала себе коллекцию хотелок. Это именно то, что собираюсь повторить на своих ноготках, потому что на такой маникюр у меня точно умений хватит. Посмотрите сами, никаких сложных техник, просто игра с цветом, ну и немного аккуратной работы.
[200x]Летняя туника крючком.
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
" Человек - это то, о чем он весь день думает" / Ральф Эмирсон/
Предлагаю Вам заняться Вашим психическим здоровьем !!! Любой стресс, болезненная жизненная ситуация оставляет свой след внутри человека и эта " заноза" постоянно потом даёт о себе знать болезненными ощущениями и жизненными ситуациями... Техника ТЭС даёт возможность разблокировать своё тело от "занудной напоминалки ":)
У человека есть 9 зон , в которых застревают эти психологические блоки, простукивая по ним пальчиками вы сможете разрядить эти зоны , высвобождая "зелёного змея" наружу.
1-ребро ладони
2-макушка
3-внутренние уголки бровеу
4-наружные -"-
5-под глазами на уровне косточек
6-под носом
7-под губой
8-под ключицами
9-подмышкой ( где у женщин косточка от бюстика)
ТЭС состоит из 4 шагов.
ШАГ 1 -Определите вашу проблему, дайте ей краткую характеристику . Например- "У меня болит зуб". " Мне соседи не давали спать", "Я боюсь ...."
ШАГ 2 - Оцените вашу проблему по шкале от 1 до 10. Здесь нужно выбрать, в первую очередь то, что вас больше всего беспокоит. Как часто вы думаете о проблеме, какие негативные эмоции она вызывает. Оценка условна.
Шаг 3 - Постучать по центру грудной клетки 2-3 пальцами, повторяя при этом :" Хотя ........../называете проблему/ ......, я себя глубоко и полностью принимаю." Это помогает преодолеть сопротивление лечению на бессознательном уровне.. - сделать 3 раза.
Шаг 4 - Сконцентрируйтесь на проблеме, простукивайте все точки меридианов около 7 раз, повторяя фразу: "Даже не смотря на то, /снова называете проблему/ , я глубоко и полностью принимаю и люблю себя".
Описать это немного сложно, а посмотрев ролики, вы легко освоите этот метод. Вот удивительно!!! Он работает, становится, действительно, легче.