Как приготовить леденцы в домашних условиях
Леденец – всем известная еще с раннего детства сладость, которая приготавливается из сваренного, а затем доведенного до твердого состояния сахара. После этого она закрепляется на палочке – и она готова. Хотя, что тут объяснять – наверняка каждый и сам делал дома такие леденцы. Все мы знакомы со сладким «петушком на палочке», брендом, который всегда был популярен и востребован всеми детьми на протяжении нескольких столетий. В этой статье я попытаюсь подробно рассказать о том, как самому приготовить дома такие леденцы на палочке.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ САХАРА в домашних условиях
В емкость, в которой вы будете готовить леденцы, необходимо добавить 100 грамм воды и 300 грамм сахара, после чего поставить ее на плиту на 10 минут. Главное здесь – это количество сахара и воды. Следите за тем, чтобы вязкая масса не стала темно-коричневого цвета. Окраска раствора в темно-коричневый цвет свидетельствует о том, что вы все-таки передержали емкость на огне, и сахар начинает попросту гореть. В том же случае, если вы его не доварите, то леденцовая масса затвердеет, но будет уже скорее напоминать ирис, а не леденец. Поэтому за всем процессом готовки лучше никуда не отходить, а следить за варкой.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ЖЖЕНОГО САХАРА в домашних условиях
Насыпьте в кастрюлю 250 грамм сахарного песка, затем добавьте одну столовую ложку пудры или же ванильного сахара и 50 грамм коньяка. Затем поставьте кастрюлю на плитку, но не более чем на одну минуту, при этом не забывайте все тщательным образом перемешивать. Теперь снимите кастрюлю с плиты и капните немного мятного масла и лимонного сока. Можете заполнять формочки. После того, как они остыли, вставьте палочки, чтобы они, как следует, влипли в леденец.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ШОКОЛАДА в домашних условиях
Добавьте в кастрюлю два стакана сахарного песка, одну столовую ложку меда, 2 ст. ложки растительного масла без примесей, две столовые ложки какао и пять столовых ложек прокипяченной воды (но ни в коем случае не используйте воду из-под крана). Затем всю эту жидкую массу необходимо тщательно перемешать, затем поставить кастрюлю греться на огонь. Проверить готовность леденца можно так: капните в раствор капелькой уваренной шоколадной массы. Если капля еще не загустела в воде, то необходимо еще немного подержать леденец на огне, но если она загустела в ней мгновенно – продукт готов. Теперь нужно лишь разлить сладкую массу в формочки, после этого вставить палочки. Один совет: если вам больше нравятся красные леденцы, то просто добавьте вместо какао сироп малинового варенья.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ФРУКТОВОЙ ПАСТЫ в домашних условиях
Первым делом необходимо приготовить хорошо уваренное повидло – грушевое, яблочное или какое-нибудь другое, это уже дело вкуса каждого. Добавьте немного ароматизации в виде щепотки гвоздики, можете также добавить измельченных орешков. Разлив готовую массу по формочкам, покройте их напоследок шоколадной глазурью или обмокните в сахарной пудре по вкусу.
Изготовление леденцов в домашних условиях — простое и увлекательное занятие, а главное вы сможете предоставить своей семье вкусный и натуральный продукт, что немаловажно!
[448x302]
Домашние леденцы от кашля - отличный способ избавится от приступов кашля не прибегая к аптечным средствам.
Не сложный рецепт леденцов на основе жженого сахара и рецепт с медом.
Не болейте!)
[540x360]Травяные леденцы от кашля:
[440x400]
[показать]Домашние леденцы полезнее и дешевле, чем в магазине покупать. Это как мороженое, но меньше жиров
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г спелой клубники
200мл молока
400г сгущенного молока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Взбить клубнику в кухонном комбайне до однородной массы.
Смешать молоко и сгущенное молоко.
Перемешать клубничную массу и полученную молочную смесь до однородной массы.
Разложить в формочки, положив посередине шпажки.
Убрать в морозилку на 4 часа .
Подставьте на 5 секунд под горячую воду формочку
с изнанки, тогда леденец сам упадет вам в руки.
Хранятся такие леденцы в холодильнике до 2-х месяцев.
Можете использовать любые другие фрукты.
[604x430]
Ингредиенты:
5 столовых ложек сахара,
2 столовые ложки воды,
1 столовая ложка уксуса (рекомендую уксус заменить лимонной к-той - буквально 5-7 кристалликов)
[394x406]Леденцы от кашля:Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).
Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.
В моем детстве ответственным за леденцы был тандем мамы и дедушки.
Мама готовила сироп с вареньем, а дедушка стругал и зачищал наждачкой палочки.
Из холодильника вытаскивали форму и доставали леденцы уже всей любопытной толпой.
Этот сценарий работал все зимние каникулы, начиная с предновогодней недели и до моего дня рождения включительно
[535x400]
[294x480]
[294x480]
[286x480]
Размеры: 42/44
Вам потребуется: 800 г синей пряжи Lana Grossa Cool Wool Big (100 % мериносовой шерсти, 120 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4.
Вот, нашла такую прелесть. Мне кажется, что такая корзиночка будет очень полезна всем рукодельницам: во первых, можно сделать ее для дочи, а именно, для ее куклы барби, которая очень любит ходить по магазинам :) Т.е. для игрушек. Вот вторых: корзиночка также будет волшебно смотреться для мини-флористических композиций. Знаю, что многие уже пробовали или лепить, или из бисера делать цветы. Вот. Попробуйте и в такой корзиночке, так сказать, поэкспериментировать :) Ну, а если Вы ничем не увлекаетесь подобным, тогда есть третий вариант - использование корзиночки, в качестве игольницы.
Как Вам такие идеи? Смотрите подробный МК под катом :)
Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!
Дорогие мои рукодельницы! Спешу вас познакомить с замечательной мастерицей Натальей (натали 1970) из города Кустанай и показать вам ее работы из газетных трубочек. Очень красивые плетенки) А ниже добавляю мастер-класс от автора по плетению корзинки в форме клубники, с благодарностью автору!
Реклама
Если вы думаете, чем заполнить полочку в неосвещенном коридоре или как украсить свою квартиру, попробуйте смастерить букетик своими руками. Сегодня мы с вами вместе сделаем букет своими руками в вазе с песком, а песочек будет красивый, разноцветный. Ну что, нравится идея?) Тогда поехали!
Представляю вашему вниманию подробный мастер-класс для начинающих от мастерицы Марии Овчинниковой по вязанию крючком снеговичков. Большое спасибо автору за труды и старания!
Игрушки из фетра. Много выкроек
Ну не хотела я больше публиковать лошадок, честно) Уже столько насобирала, только шей да вяжи. А тут снова встретила, да еще такую нежную Снежинку, что не смогла устоять) Работа принадлежит замечательной мастерице Марии Уфимцевой (Mafulya). Огромное спасибо автору за вдохновение и подробный мастер-класс! Кстати, если вы не успеете связать такую лошадку, у вас есть возможность заказать ее у автора
Дорогие читатели, если у Вас несколько детей или малогабаритная квартира, то советую Вам посмотреть эту страничку,. на которой размещены идеи по рахгрузке спального пространства или многоярусными кроватями, или компактным размещением мест для хранения под кроватями:) Как, например, на этом фото. Детки любят всякие лазилки , зато под кроватью можно выкроить отличное местечко для шкафчиков и не только :) Смотрим дальше?:)
Прихожая – это визитная карточка квартиры. Она должна отличаться опрятностью, свидетельствовать о культуре и вкусах обитателей. Но главное – прихожая должна быть удобна для живущих в квартире.
[699x568]
[700x689]
[700x665]
[700x525]
[700x525]
[700x553]