• Авторизация


Как приготовить леденцы в домашних условиях 19-11-2013 03:18

Это цитата сообщения Надежда5656 Оригинальное сообщение

Как сделать леденцы в домашних условиях

Как приготовить леденцы в домашних условиях

Леденец – всем известная еще с раннего детства сладость, которая приготавливается из сваренного, а затем доведенного до твердого состояния сахара. После этого она закрепляется на палочке – и она готова. Хотя, что тут объяснять – наверняка каждый и сам делал дома такие леденцы. Все мы знакомы со сладким «петушком на палочке», брендом, который всегда был популярен и востребован всеми детьми на протяжении нескольких столетий. В этой статье я попытаюсь подробно рассказать о том, как самому приготовить дома такие леденцы на палочке.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ САХАРА в домашних условиях

В емкость, в которой вы будете готовить леденцы, необходимо добавить 100 грамм воды и 300 грамм сахара, после чего поставить ее на плиту на 10 минут. Главное здесь – это количество сахара и воды. Следите за тем, чтобы вязкая масса не стала темно-коричневого цвета. Окраска раствора в темно-коричневый цвет свидетельствует о том, что вы все-таки передержали емкость на огне, и сахар начинает попросту гореть. В том же случае, если вы его не доварите, то леденцовая масса затвердеет, но будет уже скорее напоминать ирис, а не леденец. Поэтому за всем процессом готовки лучше никуда не отходить, а следить за варкой.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ЖЖЕНОГО САХАРА в домашних условиях

Насыпьте в кастрюлю 250 грамм сахарного песка, затем добавьте одну столовую ложку пудры или же ванильного сахара и 50 грамм коньяка. Затем поставьте кастрюлю на плитку, но не более чем на одну минуту, при этом не забывайте все тщательным образом перемешивать. Теперь снимите кастрюлю с плиты и капните немного мятного масла и лимонного сока. Можете заполнять формочки. После того, как они остыли, вставьте палочки, чтобы они, как следует, влипли в леденец.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ШОКОЛАДА в домашних условиях

Добавьте в кастрюлю два стакана сахарного песка, одну столовую ложку меда, 2 ст. ложки растительного масла без примесей, две столовые ложки какао и пять столовых ложек прокипяченной воды (но ни в коем случае не используйте воду из-под крана). Затем всю эту жидкую массу необходимо тщательно перемешать, затем поставить кастрюлю греться на огонь. Проверить готовность леденца можно так: капните в раствор капелькой уваренной шоколадной массы. Если капля еще не загустела в воде, то необходимо еще немного подержать леденец на огне, но если она загустела в ней мгновенно – продукт готов. Теперь нужно лишь разлить сладкую массу в формочки, после этого вставить палочки. Один совет: если вам больше нравятся красные леденцы, то просто добавьте вместо какао сироп малинового варенья.
Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ФРУКТОВОЙ ПАСТЫ в домашних условиях

Первым делом необходимо приготовить хорошо уваренное повидло – грушевое, яблочное или какое-нибудь другое, это уже дело вкуса каждого. Добавьте немного ароматизации в виде щепотки гвоздики, можете также добавить измельченных орешков. Разлив готовую массу по формочкам, покройте их напоследок шоколадной глазурью или обмокните в сахарной пудре по вкусу.

Изготовление леденцов в домашних условиях — простое и увлекательное занятие, а главное вы сможете предоставить своей семье вкусный и натуральный продукт, что немаловажно!

[448x302]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние леденцы от кашля. 19-11-2013 03:15

Это цитата сообщения Trizza Оригинальное сообщение

Леденцы от кашля на травах. Рецепт.

 

Домашние леденцы от кашля - отличный способ избавится от приступов кашля не прибегая к аптечным средствам.

Не сложный рецепт леденцов на основе жженого сахара и рецепт с медом.

Не болейте!)

[540x360]Травяные леденцы от кашля:

  • 1 стакан воды
  • 2 стакана сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • четверть стакана сушеных трав (шалфей, кора дикой вишни, бузина). Можно купить готовый сбор от кашля в аптеке (грудной) и добавить смесь этих трав.

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочные клубничные леденцы 19-11-2013 03:08

Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Сливочные клубничные леденцы

[440x400]
Оригинал сообщения
Комментарии: [показать]

Домашние леденцы полезнее и дешевле, чем в магазине покупать. Это как мороженое, но меньше жиров
ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г спелой клубники
200мл молока
400г сгущенного молока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Взбить клубнику в кухонном комбайне до однородной массы.
Смешать молоко и сгущенное молоко.
Перемешать клубничную массу и полученную молочную смесь до однородной массы.
Разложить в формочки, положив посередине шпажки.
Убрать в морозилку на 4 часа .
Подставьте на 5 секунд под горячую воду формочку
с изнанки, тогда леденец сам упадет вам в руки.
Хранятся такие леденцы в холодильнике до 2-х месяцев.
Можете использовать любые другие фрукты.

Читать далее...



LIci WP
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕДЕНЦЫ 19-11-2013 03:06

Это цитата сообщения Nanali-flox Оригинальное сообщение

ЛЕДЕНЦЫ

[604x430]

Ингредиенты:
5 столовых ложек сахара,
2 столовые ложки воды,
1 столовая ложка уксуса (рекомендую уксус заменить лимонной к-той - буквально 5-7 кристалликов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых 19-11-2013 02:58

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых

[394x406]Леденцы от кашля:
 
Ингредиенты:
  • мед - 300 г.
  • имбирь молотый - 1 чайная ложечка
  • лимонный сок - одна чайная ложечка
Поехали дальше:
  1. Смешайте мед и имбирь, поставьте на маленький огонь и варите 1,5-2 часа, желательно периодически помешивать.
  2. В самом конце добавьте сок лимона.
  3. Приготовьте формочки (если нету специальных, то можно использовать формочки для льда), смажьте их растительным маслом. Также массу можно вылить на ровную поверхность, а когда она остынет - наколоть на кусочки.
  4. Разлейте смесь в формочки. При желании можно воткнуть в них палочки или зубочистки.
  5. Оставьте конфеты в прохладном месте до полного затвердения.

Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).

Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцы от кашля детям - делаем сами! 19-11-2013 02:57

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Леденцы от кашля детям - делаем сами!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцово-малиновая ностальгия. 19-11-2013 02:55

Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение

Леденцово-малиновая ностальгия.

[показать]

В моем детстве ответственным за леденцы был тандем мамы и дедушки.
Мама готовила сироп с вареньем, а дедушка стругал и зачищал наждачкой палочки. 
Из холодильника вытаскивали форму и доставали леденцы уже всей любопытной толпой.

Этот сценарий работал все зимние каникулы, начиная с предновогодней недели и до моего дня рождения включительно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Орландо 19-11-2013 02:46

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Салат Орландо

[535x400]
Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАВО АВТОРУ!!!!! ТОПИАРИИ. 19-11-2013 01:00

Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение

БРАВО АВТОРУ!!!!!



1.
[294x480]

2.
[294x480]

3.
[286x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синее платье с рукавом реглан и косами, от Lana Grossa. Спицы 19-11-2013 00:56

Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение

Синее платье с рукавом реглан и косами, от Lana Grossa. Спицы

[показать]

Размеры: 42/44

Вам потребуется: 800 г синей пряжи Lana Grossa Cool Wool Big (100 % мериносовой шерсти, 120 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем корзиночку для мини-композиций 19-11-2013 00:54

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Делаем корзиночку для мини-композиций

Вот, нашла такую прелесть. Мне кажется, что такая корзиночка будет очень полезна всем рукодельницам: во первых, можно сделать ее для дочи, а именно, для ее куклы барби, которая очень любит ходить по магазинам :) Т.е. для игрушек. Вот вторых: корзиночка также будет волшебно смотреться для мини-флористических композиций. Знаю, что многие уже пробовали или лепить, или из бисера делать цветы. Вот. Попробуйте и в такой корзиночке, так сказать, поэкспериментировать :) Ну, а если Вы ничем не увлекаетесь подобным, тогда есть третий вариант - использование корзиночки, в качестве игольницы.

Как Вам такие идеи? Смотрите подробный МК под катом :)  

[620x500] 

Читать далее  

[620x500] 

[620x500] 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговички спицами 16-11-2013 02:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой

Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Корзинка КЛУБНИКА. Мастер-класс 16-11-2013 02:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Корзинка КЛУБНИКА. Мастер-класс

Дорогие мои рукодельницы! Спешу вас познакомить с замечательной мастерицей Натальей (натали 1970) из города Кустанай и показать вам ее работы из газетных трубочек. Очень красивые плетенки) А ниже добавляю мастер-класс от автора по плетению корзинки в форме клубники, с благодарностью автору!

[520x347]

[520x347]

[показать] [520x347]

[520x347]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем букет своими руками в вазе с песком - МК 15-11-2013 02:50

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Делаем букет своими руками в вазе с песком - МК

Реклама

Если вы думаете, чем заполнить полочку в неосвещенном коридоре или как украсить свою квартиру, попробуйте смастерить букетик своими руками. Сегодня мы с вами вместе сделаем букет своими руками в вазе с песком, а песочек будет красивый, разноцветный. Ну что, нравится идея?) Тогда поехали!

[600x399]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЕГОВИКИ 15-11-2013 02:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание игрушек крючком для начинающих. СНЕГОВИКИ

Представляю вашему вниманию подробный мастер-класс для начинающих от мастерицы Марии Овчинниковой по вязанию крючком  снеговичков. Большое спасибо автору за труды и старания!

[635x602]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки из фетра. Много выкроек 15-11-2013 02:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Игрушки из фетра. Много выкроек

Игрушки из фетра. Много выкроек

[427x640]

[640x419]

[653x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная лошадка крючком. А зовут ее СНЕЖИНКА) 15-11-2013 02:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Нежная лошадка крючком. А зовут ее СНЕЖИНКА)

Ну не хотела я больше публиковать лошадок, честно) Уже столько насобирала, только шей да вяжи. А тут снова встретила, да еще такую нежную Снежинку, что не смогла устоять) Работа принадлежит замечательной мастерице Марии Уфимцевой (Mafulya). Огромное спасибо автору за вдохновение и подробный мастер-класс! Кстати, если вы не успеете связать такую лошадку, у вас есть возможность заказать ее у автора

[635x397] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разгрузить пространство в спальне 04-11-2013 01:22

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Как разгрузить пространство в спальне

Идея разгрузки спального пространства.

   Дорогие читатели, если у Вас несколько детей или малогабаритная квартира, то советую Вам посмотреть эту страничку,. на которой размещены идеи по рахгрузке спального пространства или многоярусными кроватями, или компактным размещением мест для хранения под кроватями:)  Как, например, на этом фото.  Детки любят всякие лазилки , зато под кроватью можно выкроить отличное местечко для шкафчиков и не только :) Смотрим дальше?:)

[показать]

изучаем варианты спальных мест:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 20 04-11-2013 01:16

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 20

Прихожая – это визитная карточка квартиры. Она должна отличаться опрятностью, свидетельствовать о культуре и вкусах обитателей. Но главное – прихожая должна быть удобна для живущих в квартире.

 

[699x568]

 

[486x667]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики пышными столбиками 04-11-2013 01:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пышные столбики. Завораживают.

.

1.
[700x689]

2.
[700x665]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x553]
Смотрите далее…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии