Мы настолько разбаловались, что не желаем есть обыкновенное кушанье, пусть даже самый обычный фрукт должен быть в красивой нарезке, пироги не только должны быть пышными и с вкусной начинкой, но и витиевато украшены, а, тот же салат подаваться изыскано и оригинально. Стоит обратить внимание, как можно украсить фуршетный, праздничный и Новогодний стол.
Источник: http://www.stranamam.ru/post/6720493/#com47137425
Большое спасибо Диянчик
1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Упаковка готового слоеного теста
Филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в винном соусе, либо в масле)
Свекла (одна-две штуки средних размеров)
Майонез
Чеснок (по собственному желанию)
Способ приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Как получить небольшое углубление в выпеченной основе из слоеного теста (разделка корзиночки): нужно из раскатанного теста в пласт (толщиной шесть миллиметров) вырезать две подобные фигурки (прямоугольники, круги размером около шесть сантиметров) и в одной из них вырезать середину и выложить получившийся бортик из теста (шириной сантиметр) на другую фигурку, немного смочив водой контактные поверхности, затем полученные корзиночки выпекают. При выпечке слоеное тесто хорошо поднимается - и получаются своеобразные корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают уже вместе с приготовленной начинкой. Для начинки нужно отварить свеклу, на средней терке натереть ее, заправить все майонезом, при желании можно к ней добавить немного чеснока. Выложить свекольную начинку в волованы, сверху положить небольшой кусочек сельди. Зеленью можно украсить такую закуску.
2. Канапе с селедкой. Фуршет по-русски!
автор sundayknits
http://www.flickr.com/photos/25648686@N08/
[200x]
Серия сообщений "Генераторы":
Часть 1 - On-line генераторы
Часть 2 - Как сделать слайд онлайн. Вариант 1
...
Часть 29 - Генератор анимированных надписей
Часть 30 - Забавный генератор
Часть 31 - Генераторы он-лайн
Часть 32 - Отличный генератор кода цвета - в помощь для ваших работ
|
|||
|
|||
|
Все эти украшения на Новый год можно делать вместе с детьми!
|
Трафареты снежинок,много! |
Красивые снежинки,книга |
|
|
Новогодние маски |
|
Красивые звезды из бумаги |
Ажурные снежинки |
|
Новогодние вырезалки |
Украшения на елку своими руками |
|
Новогодняя гирлянда |
Украшать окна одними снежинками сегодня уже не так оригинально. Поэтому предлагаю вам оформить окна к Новому году в виде каких-либо оригинальных новогодних картин! Разместите на окне пару снежинок, елочку со зверятами, Дед мороза и Снегурочку и вы увидите, как это будет красиво смотреться! А можно найти в Интернете целую новогоднюю картину, и украсить окно ею. Вашему вниманию предлагаю подборку идей и шаблонов для новогоднего украшения окон. Данные модели можно распечатать на принтере и вырезать, а затем наклеить на окно также как снежинку.
[430x49]
Для изготовления новогодней гирлянды нам понадобятся следующие материалы:
- бумага;
- большие скрепки;
- ножницы;
- степлер;
- клей.
Нарезаем бумагу на длинные полоски шириной 3,5 см. Делаем петлю из полоски бумаги и закрепляем ее скрепкой. Добавляем к этой основе петли различных форм и размеров.
Пальцами зажимаем скрепленную скрепой область. Осторожно снимаем скрепку и закрепляем степлером. Для удлинения гирлянды добавляем очередную полоску, прикрепляя ее степлером к центральной петле предыдущего элемента.
Продолжаем добавлять различные петли к гирлянде, чтобы добиться желаемой длины. Замаскируем скрепки степлера на готовой гирлянде, приклеив сверху полоски бумаги.
Готово!
[700x497]
Sonya_kot

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.
Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы.
Нам понадобится:
горячая вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.
Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.
Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто?
Автор Татьяна Крекот, далее текст автора....
Доброго времени суток! Хочу поделиться с вами как можно сделать самодельные молды. Здесь уже писалось что-то подобное, но каждый выбирает тот материал, который ему либо удобен либо доступен. Ещё я показываю какие вещи мы можем использовать как молды. Как заливку можно использовать гипс или алебастр, это я пишу как самый не затратный материал, если у кого в закромах есть что-то более подходящее, то пробуйте
Берём самый дешёвый (Я экспериментировала с бесцветным, и стоит он у нас 11 грн) силиконовый герметик
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
[показать]
Многие из нас с удовольствием готовят пиццу и спагетти. Сегодня мы попробуем приготовить еще одно блюдо из солнечной страны. Итак, лазанья, рецепт приготовления блюда. На самом деле, вариантов и рецептов лазаньи очень много, ведь достаточно заменить одну начинку другой и получается совершенно новое блюдо. Листы для лазаньи сейчас уже можно приобрести готовые, что значительно упрощает рецепт и сокращает время, проведенное на кухне за приготовлением лазаньи.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Приближаются новогодние праздники и мы все будем украшать свой дом. А если декор Вашего дома будет сотворен Вашими золотыми ручками, то он наполнится флюидами творчества и душевными эманациями :)) Мы все в той или иной мере сохранили желание сказки с детства, так давайте украсим свою сказочку :) На этой страничке Вы научитесь делать красивые , точнее шикарные подвесочки, которыми Вы даже може одарить своих близких :)) Приятного Вам просмотра видео урока и фото мастер-класса от талантливых мастериц :)
А начнем мы свой экскурс именно с этой шикарной подвесочки , просмотрев видео ролик.
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Схема узора с разным подсчетом петель в рядах.
Для начала вязания наберите 28 петель + 2 кромочные и вяжите по схеме (клеточки голубого цвета в вязании не учитываются, просто пропускаем их)
В высоту повторяем с 1-го по 38 ряд, затем повторяем с 7-го по 38 ряд.
[показать]