• Авторизация


Говяжья печень по-особому 21-12-2023 09:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говяжья печень по-особому: мягусенькая, нежная, потрясающе вкусная


Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту.

Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.

1349557_82119nothumb500 (500x332, 117Kb)

1349561_37985nothumb500 (464x700, 170Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в духовке на праздничный стол. 21-12-2023 09:11

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке на праздничный стол.



Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ «БОЖЕСТВЕННЫЙ» 21-12-2023 09:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Божественный» - необыкновенный вкус у вас дома всего за сорок минут

1 (700x525, 403Kb)

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов, которые, попробовав один раз, покоряют ваше сердце навсегда! Это не просто пирог – это «Божественный» пирог. Вкус этого пирога кроется в его названии. Обычно такой пирог я пеку на пасхальный стол. Я не стала выкладывать этот рецепт перед пасхальными праздниками, чтобы он не потерялся среди разных рецептов куличей и другой пасхальной выпечки. Мне хочется, чтобы вы могли по достоинству оценить его вкус и решить для себя «его судьбу». Еще ни разу не было, чтобы кто-нибудь, попробовав у меня этот пирог, не попросил его рецепт. Необыкновенная структура теста, приятные вкус и послевкусие, чарующий аромат - вот что такое пирог "Божественный".

Ингредиенты
Мука – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Изюм – 1 стакан;
Грецкие орехи – 1 стакан;
Яйца – 3 штуки;
Миндальные лепестки – 30 грамм;
Разрыхлитель – 10 грамм;
Ванилин – на кончике ножа;
Соль – щепотка.
* Ванильный сахар – 1 пакетик;
* Ванильная эссенция – 1 чайная ложка.
Я буду использовать ванилин.
Соль будем использовать для баланса вкуса.
Я использую стакан объемом 300 миллилитров. Не важно, какого объема у вас стакан. Просто все измерения проводите с его помощью.
Изюм можете использовать любой: белый или черный. Главное, чтобы изюм был без косточек.
Орехи можете взять свои любимые.
Яйца в рецепте я использую категории С0.
Ванилин можно заменить ванильным сахаром или ванильной эссенцией, но тогда пропорции будут следующие:
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И КРЕВЕТКАМИ 21-12-2023 09:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Приготовьте на праздник этот нежный салат с несколькими видами морепродуктов.shutterstock_1701584257_1670408843-scaled-e1670408934356-1280x640 (700x296, 204Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости! 21-12-2023 08:58

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости!

Всем людям, кто хочет прожить долгую жизнь и не столкнуться с разными болезнями поможет настойка, изготовленная на основе чеснока. Помогает она от атеросклероза, при снижении мозговой активности, старческой тугоухости, хронической усталости и при плохой работе кишечника. После приема полного курса настойки многие отмечают резкое повышение работоспособности и умственной активности, снижение веса, улучшение общего самочувствия. Моя соседка утверждает, что даже ее многолетняя депрессия отступила, а лечащий врач подтвердил, что при глобальной очистке сосудов такое может произойти из-за активации мозговой деятельности. В общем, самочувствие как в молодости!

Тибетская чесночная настойка

Берите чеснок, когда он «в силе»

настойка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От сужения сосудов головного мозга! 25 капель и головная боль исчезнет мгновенно! 21-12-2023 08:54

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

От сужения сосудов головного мозга! 25 капель и головная боль исчезнет мгновенно!

Это средство поможет вам навсегда избавиться от головной боли и улучшить кровообращение головного мозга!

При плохом кровообращении и сужении сосудов головного мозга очень часто возникают головные боли. Это доставляет много мучений и значительно снижает качество жизни.Многие таблетки такую боль не устраняют или же устраняют совсем ненадолго. Поэтому мы предлагаем вам натуральное средство, которое поможет улучшить кровообращение головного мозга и устранить головную боль буквально за несколько минут!Проявляйте заботу о себе, применяйте натуральные средства и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

 

safe_image-4-1

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАСТАЛА МУЖА СО СВОЕЙ МАМОЙ | Искупление | МЕЛОДРАМА 21-12-2023 01:27

Это цитата сообщения yuriy_iWowWe Оригинальное сообщение

ЗАСТАЛА МУЖА СО СВОЕЙ МАМОЙ | Искупление | МЕЛОДРАМА


Главные герои сериала, молодожены Надя и Роман, ничуть не сомневаются в своих взаимных чувствах. Они строят планы на долгую и счастливую жизнь. Но внезапно в судьбе девушки происходит резкая перемена: в её жизнь возвращается мать, которая давно оставила Надю.

Валентина бросила дочку двадцать лет назад, и все эти годы Надю воспитывали другие родственники. Это успешная, яркая, харизматичная женщина, которая отлично состоялась в карьере; но пришло время, и она поняла, что хочет любимую и любящую семью.
Воссоединившись с дочерью, мама начинает участвовать в её жизни, и даже с излишним усердием. Так, она решает проверить на верность Надиного мужа, Романа, и пытается его соблазнить.





ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!!!!!!!!

Открытка хорошего тебе душевного настроения

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "АЛЛА". 20-12-2023 09:36

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Торт "АЛЛА". Простой Домашний Тортик к Чаю! Без Заморочек и миксера. Результат - Супер!

Супер!

 
В миску кладём 2 яйца, всыпаем 200г. сахара и перемешиваем венчиком. Добавляем 1.5 ст.л. мёда, 150г. сметаны, 3 ст.л. растительного масла и всё перемешиваем. Просеиваем 250г. муки, разрыхлитель 2 ч.л. и всё хорошо перемешиваем.
Грецкие орехи 1 стакан перемалываем в блендере и добавляем в тесто. В форму 22см с пергаментом выкладываем тесто. Выпекаем минут 40 при 180 °C.
Остужаем наш корж и делим на 2 части. Верхушку срезаем для крошки.
Делаем крем. К сметане 25-30 % 350 г добавляем сахарную пудру 100г., сгущённое молоко 150г и перемешиваем. Добавляем ещё 1-2 ч.л. лимонного сока.
Смазываем первую часть коржа кремом, накрываем второй частью и смазываем торт кремом как сверху так и по бокам. Перемалываем верхушку коржа в блендере в крошку и покрываем наш торт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Озорная цыпа» — любимый салат 20-12-2023 09:34

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

«Озорная цыпа» — любимый салат на праздничном столе.

Ингредиенты для салата “Озорная цыпа”:

апельсин — 1 шт.;
сыр — 100 г;
морковь по-корейски — 200 г;
куриная грудка — 200 г;
яйца — 4 шт.;
майонез.
Приготовление салата “Озорная цыпа”:

Отвариваем куриную грудку в соленой воде с лавровым листом и перцем горошком 20 минут после закипания. Оставляем остывать грудку в этой воде.

Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и отделяем желток от белка. Натираем на дно салатника белки на мелкой терке, смазываем сеточкой из майонеза.

На слой белка кладем ½ часть моркови по-корейски равномерно. Смазываем слой сеточкой из майонеза. Делим куриное мясо на волокна, кладем следующим слоем, также оставляем майонезную сеточку.

На куриный слой выкладываем остатки моркови по-корейски, обрабатываем майонезом. Натираем на данный слой на мелкой терке сыр, равномерно распределяем по поверхности.

На сыре делаем сеточку из майонеза. Делим апельсин на дольки, разрезаем дольки на небольшие кубики, кладем на сырный слой.

Натираем на слой из апельсиновых долек яичные желтки.

Обрабатываем поверхность желтков тонкой сеточкой из майонеза. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны по-корейски 20-12-2023 09:31

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шампиньоны по-корейски 👌 Потрясающе вкусная закуска 😋

 
✅ Шампиньоны 1 кг (желательно мелкие, если большие - разрезать на 4 части)⠀
✅ Лук репчатый (у меня красный) 4 шт средних
✅ Перец болгарский 2 шт (желательно разных цветов)⠀
✅ Морковь 2 шт (средних)
✅Укроп 1 пучок
✅Кинза 1 пучок ⠀
✅Чеснок 5 зубчиков ⠀
✅Соль 2 ч.л без горки
✅ Сахар 6 ч.л без горки
✅Паприка 2 ч.л⠀
✅Кориандр молотый 1 ч.л с небольшой горкой ⠀
✅ Красный острый перец 1/2 ч.л⠀
✅ Чёрный перец 1/2 ч.л⠀
✅ Масло растительное 12 ст.л⠀
✅Уксусная эссенция 1 ч.л⠀ ⠀
Грибы хорошо промыть, если у вас большие шампиньоны, то порезать их на 4 части. Опустить в кипящую, слегка подсоленную воду и варить 10-12 минут с момента закипания.
Откидываем на дуршлаг и даём остыть. ⠀
Лук нарезать полу кольцами и обжарить на растительном масле (6 ст.л). Тоже дать остыть. ⠀ Морковь натереть на "тёрке по-корейски" и тоже слегка обжарить на растительном масле +6 ст.л. Остудить. ⠀ Болгарский перец нарезать на соломки.
Чеснок мелко нашинковать. ⠀
В глубокой миске соединить остывшие шампиньоны, лук, морковь, перец, нарезанную мелко зелень и все специи, соль, сахар и уксусную эссенцию.
Всё тщательно перемешать и дать настояться в холодильнике 2-3 часа. ⠀
Приятного аппетита! ⠀
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.ЗАКУСКА "НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ В ТАРТАЛЕТКАХ" 20-12-2023 09:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закуска "Новогодние елочки в тарталетках"

Закуска "Новогодние елочки в тарталетках"

Приближаются новогодние праздники и хозяйки начинают искать новые рецепты, чтобы удивить и порадовать гостей. Наверняка, многим понравится оригинальная закуска "Новогодние елочки", которая подается в тарталетках. Все очень просто и быстро, а такие елочки точно не останутся незамеченными. Приготовить тарталетки можно самостоятельно, воспользовавшись этим рецептом.

закуска Елочки в тарталетках 1 (700x466, 394Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кольцо Венеры": 20-12-2023 09:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Кольцо Венеры": хорошо, что он не дорогой и готовить можно часто

304

Это очень вкусный салат, а главное не тяжелый за счет отсутствия в нем картошки, яиц и моркови. Всего-то три ингредиента не считая заправки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАСАЛИВАЮ СКУМБРИЮ ПРЯМО В БУТЫЛКЕ - 20-12-2023 09:08

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Засаливаю скумбрию прямо в бутылке - рыба получается плотной, нежной и малосольной!

Screen Shot 12-19-23 at 07.37 AM (700x435, 609Kb)

Рецептом слабосоленой селедки уже делилась с вами, а вот про скумбрию забыла. Спешу показать, как я солю скумбрию, это отличный рецепт и способ приготовленная. Такая рыбка будет уместна на любом столе. 
 
Часто готовлю и подаю с картошкой на обычный ужин. Кстати, на праздничном столе скумбрия с/с будет тоже уместна. Если среди ваших гостей будут любители соленой рыбки, то точно готовьте, им однозначно понравится . 
 
Солю в обычной пластиковой бутылке, это очень удобно. По желанию, можно сразу две рыбины поместить, если объем бутылки позволяет.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАСОЛКА РЫБЫ 20-12-2023 09:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАСОЛКА РЫБЫ

Засолка красной рыбы: засол скоростной и засол двухдневный с провесом. 
gorbusha-malosolnaya_1602568272_8_max (700x249, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталия Терентьева "Мёртвое море" 20-12-2023 09:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Наталия Терентьева "Мёртвое море"

000-39 (316x500, 11Kb)Вот такой у них получился любовный... квадрат:
она, он, его жена и любовь.
Нет, не так: она, он, его жена и смерть.
Опять не так. А как?
Что является четвёртой стороной этого квадрата - жизнь? секс? игра? Или что-то еще, чему и названия нет... Да, странную жизнь выбрала себе Тамара Никольская, переводчица, поменяв профессию и став актрисой...
Мёртвое море
Читает Татьяна Телегина
Время звучания: 03:29:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгения Перова "Друг детства" 20-12-2023 09:00

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Евгения Перова "Друг детства"

164209 (434x700, 165Kb)Они дружили с раннего детства: вместе играли, сидели за одной партой… И не заметили, как детская привязанность переросла в любовь. А она принесла с собой не только радость, но и боль. Нежность, чуткость остались прежними…
Откуда же тогда взялись предательство, ревность и измена? Саша и Оля, перейдя в девятом классе в новую школу, рассорились и дальше пошли по жизни порознь. Саша женился, Оля вышла замуж… Всё у них стало как у взрослых, всё стало как у всех.
Но любовь не ветрянка, ею невозможно переболеть, и однажды взаимное притяжение Оли и Саши пересилило доводы рассудка…

Читает Владимир Баклейчев
Время звучания: 07:15:32

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой из индийского теста или Пирожки по-русски с индийским акцентом 19-12-2023 23:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из индийского теста или Пирожки по-русски с индийским акцентом


7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb) Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русская "сальса". Соус, 19-12-2023 23:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Русская "сальса". Соус, который в разы вкуснее классического мексиканского варианта

304

Всего два основных ингредиента.

Про этот соус большинство совершенно забыло, а ведь он является одним из самых вкусных. Готовится в буквальном смысле всего за несколько минут из двух основных простых и доступных любое время года ингредиентов. А именно репчатого лука и томатной пасты. в результате получается не просто вкусный, аппетитный соус, но и максимально полезный, особенно в холодное время года. Ведь в луке содержится масса витаминов и полезных веществ.

Соус идеально дополнит любые мясные или рыбные блюда, сделает их вкуснее, и ярко выразит их вкус.

Русская "сальса" - это вкусное дополнение к пельменям, мантам, макаронным изделиям, и ее можно просто намазать на хлеб - получится ароматный и полезный бутерброд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Шарапов "Крик филина" 19-12-2023 23:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Валерий Шарапов "Крик филина"

785258 (300x471, 48Kb)Демобилизованный лейтенант Илья Журавлёв возвращается с фронта. Однако дорога домой оборачивается для него неожиданным происшествием: на лесном участке на железнодорожный состав нападают бандиты.
Многие пассажиры убиты, практически все ограблены.
Чудом уцелевший Журавлёв добирается до местного райотдела милиции...

Читает Кирилл Петров
Серия: Тревожная весна 45-го. Послевоенный детектив
Время звучания - 6:28:00

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаррелл Мэттью "Я все знаю" (триллер,детектив)* 19-12-2023 23:21

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Фаррелл Мэттью "Я все знаю" (триллер,детектив)*

КНИГИ ja-vse-znaju-mjettju-farrell (400x647, 162Kb)Детективу Сьюзен Адлер поручают непростое дело: наследница многомиллионного состояния и глава крупной благотворительной организации попадает в аварию, но, по словам криминалистов, причина ее смерти кроется совсем не в этом. Полиция прилагает огромные усилия, чтобы найти убийцу, но почти не обращает внимания на то, что мужу погибшей, известному психиатру Рэндаллу Броку, не дает покоя таинственный незнакомец в надвинутом на глаза капюшоне. У Рэндалла есть свои тайны и жестокое прошлое, о котором он не хотел бы вспоминать. Единственное, в чем Рэндалл уверен, – он не убивал свою жену. Незнакомец в капюшоне предлагает психиатру сделку: он раскроет личность убийцы в обмен на то, что Рэндалл поделится с ним секретами, которые скрывал годами.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲ 09:30:08
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии