• Авторизация


>Оладьи из кабачка и филе курятины 17-08-2021 21:11

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачка и филе курятины(Моя готовка)

getImage (10) (640x480, 111Kb)

Очень простой рецепт...у меня было 1 филе курятины,1

кабачок...большой,но без семечек еще,...1 луковица,2 яйца,зелень

свежая,соль,перец и мука....столько,чтобы густая масса была...сок

от кабачков я не сливаю....Кабачки натерла,филе курятины мелко

порезала,лук тоже мелко...все перемешала и жарить на

сковороде..Горячие очень вкусные...Жарить не на большом огне,на

среднем,чтобы филе пропарилось...Приятного аппетита!!!
 

Прошу в гости ко мне в Одноклассники..на мою страничку...много

рецептов!!!http://www.odnoklassniki.ru/irina.shugaleyurekina/album/383406724730

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная закуска. 17-08-2021 21:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбная закуска.

1366054128_main_large_1343027070 (450x337, 103Kb)

Сразу и не скажешь что это. Такая рыбная закуска, готовится из консервированной горбуши. Сам процесс приготовления простой. В готовом виде при нарезании , эта закуска похожа на бутерброд. Обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Вкусно, оригинально и красиво!

Ингредиенты:

Горбуша - 1 банка / не в томате, а в собств. соку /
Сыр - 200 г.
Зелень - петрушка, зеленый лук.
Масло сливочное - 200 г.
Печенье крекер (рыбки) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369075192

Размягченное масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.
Рыбу (без жидкости) размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.
Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
Теперь возьмите форму (желательно в виде кирпичика), застелите ее пленкой и туда утрамбуйте все что намешали. Закрыть свисающими краями пленки. Пусть постоит в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.
Затем поставить в холодильник.
Утром готов хороший, сытный завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА 17-08-2021 21:05

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА

0_6b059_5fd4afa_L (500x418, 90Kb)
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20% сливок
- шампиньоны
- 50-70 гр. сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу

1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.

2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.

3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.

4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.

5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.

6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.

7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.

8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.

9. Наполните скумбрию овощной смесью.

10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый салат по-французски: 17-08-2021 20:59

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Луковый салат по-французски: рецепт с пошаговым фото

412_08_01_2013_130 (450x301, 52Kb)

http://www.1001eda.com/lukovyj-salat-po-francuzski-recept-s-poshagovym-foto

 

Как насчет того, чтобы попробовать приготовить простой овощной салат без какого либо добавления мясных и колбасных изделий? За время праздников уже порядком поднадоели салаты такого типа. Поэтому в этот раз я решила приготовить салат из репчатого лука по-французски. Почему, собственно, по-французски – возможно, поинтересуетесь вы. Потому что именно Франция является создателем лукового салата, в котором основным компонентом является лук.

Салатик готовится очень просто, продукты, использованные для приготовления, легкодоступные и недорогие. При этом луковый салат по-французски приятно разнообразит праздничный стол и порадует своей оригинальностью в обычный будний день за ужином.

Не переживайте, на вкус салат не горчит, потому как  лук при готовке предварительно ошпаривают кипятком, следовательно, он теряет всю горечь, приобретая сладость и сочность. Довольно стандартное сочетание таких ингредиентов, как майонез с сыром и яйцом, очень традиционно и знакомо. А вот как раз яблоко придает изюминку салату в целом своей кислинкой.

Чтобы приготовить луковый салат по-французски, вам понадобится:

куриное яйцо — 5 шт.
лук репчатый — 2 шт. (небольшого размера)
кисло-сладкое яблоко — 1 шт.
твердый сыр — 150 г
майонез — по вкусу
соль и молотый черный перец — по вкусу [450x301]

Как приготовить луковый салат по-французски:

1. Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать тонкими колечками, если луковица крупная то полукольцами. Затем нарезанный лук выложить в глубокую миску, залить крутым кипятком и остудить. После слить лишнюю жидкость, откинув лук на дуршлаг, слегка обсушить. [450x301]
2. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кружочками. [450x301]При желании их можно натереть на крупной или мелкой терке.
3. Яблоко почистить от кожуры, разрезать на четыре части  и удалить семенную коробку. Затем натереть на крупной терке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО МОЯ БАБКА 17-08-2021 16:19

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ЭТО МОЯ БАБКА


Фото2059 (700x525, 77Kb)
НУ ВЕДЬ КРАСИВО... А УЖ КАК ВКУСНО!!!

А вот и сам рецепт с секретом, которого, в общем-то и нету!
***
Промываю картофель, высушиваю полотенцем, тру на тёрке, только вначале тру лук, тогда тесто не темнеет...
В отдельной чашке взбиваю одно яйцо, столовую ложку сметаны, чуть-чуть соды пищевой для пышности...
Туда же соль, специи для картофеля по вкусу... Вливаю эту смесь в тесто...
А дальше могут быть варианты:
а) обжариваю кусочки
сала (лучше свежанинка) и туда же, в тесто;
б) можно добавить грибы (лисички, маслята - всё годится)
Далее, нагреваю форму, смазываю растительным маслом и туда же всю смесь... Духовку нагреваю до 200 - хватает...
Полчаса и бабка готова...
Со сметанкой - объедение!
Смачна есьци!
***
муку ни в коем случае... Это я картофельную смесь называю тестом...
Я муку никогда и в драники не добавляю...
Даже в пызы, это такие пирожки из картофеля с мясом внутри...
Там, единственное, надо отжимать смесь...
***
Всё выложил, никаких секретов нет. Сам не знаю, почему, но вот у сыновей бабка не получалась... Даже у мамы моей драники были не такие вкусные, как у меня... Это уже... тоже - дар божий...
***
Я первый раз сам драники сделал от начала до конца в 5 классе...

Главное настроиться и готовить с любовью...
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов мясных блюд, чтобы за праздничным столом угодить всем 17-08-2021 16:16

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

10 рецептов мясных блюд, чтобы за праздничным столом угодить всем

[678x381]

10 беспроигрышных идей. Хотелось бы конечно приготовить все, но это будет очень много, знаю что приготовлю точно ребрышки в духовке по-канадски.

РЕЦЕПТ №1. Рёбрышки в духовке по-канадски

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужно уметь говорить "спасибо".. И "спасибо не надо" - тоже.. 17-08-2021 16:14

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Нужно уметь говорить "спасибо".. И "спасибо не надо" - тоже..

Нужно уметь говорить "спасибо"..
И "спасибо не надо" - тоже..
Ценить высоко своё "да"..
А своё "нет" - еще дороже..далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВРЕМЕНИ НЕСПЕШНОЕ ТЕЧЕНИЕ .....Святослав Новосадюк 17-08-2021 16:14

Это цитата сообщения skylighter Оригинальное сообщение

ВРЕМЕНИ НЕСПЕШНОЕ ТЕЧЕНИЕ .....Святослав Новосадюк

лесной водоскат

***********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ТИШИНА 1- 3 серия Детектив Великобритания 17-08-2021 16:13

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

ТИШИНА 1- 3 серия Детектив Великобритания





ПОСЛЕДНИЙ УИК-ЭНД. Триллер. Детектив. Великобритания




Злой умысел /1 серия/ драма детектив комедия Великобритания США
https://www.youtube.com/watch?v=1DFL_snlDYU&li...mqhNjN7twd8Bf5aDgzdmz4H6LS7cZV




ТУГАЯ СТРУНА. 1 сезон. Детектив. Триллер. Великобритания.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачем нужны чёрные волны в жизни. 17-08-2021 16:09

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Зачем нужны чёрные волны в жизни.

https://i.mycdn.me/i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1Rkq7kvD1tYo9wmN3IiJAQON6aKTM5SRkZCeTgDn6uOyic

Зачем нужны чёрные волны в жизни 

Жизнь полосатая, так говорят, когда хотят подбодрить и утешить того, кто попал в полосу неудач. Это значит, что хорошие периоды чередуются с плохими. И вслед за чёрной полосой приходит белая. Чёрные полосы нужны. Это не просто плохое время. Это время испытаний, проверки нашего характера и стойкости. Легко быть хорошим, когда все хорошо. Но проявить свои качества можно только в период трудностей. И научиться новому можно тоже только в период испытаний. В это время мы растём духовно, если проявляем Терпение Стойкость Мужество И принимаем испытания как часть своей жизни. Бежать от них невозможно. Если спрятаться, испытания все равно произойдут, только в другом виде. Вместо нападения врагов придёт болезнь, например. Или на ровном месте произойдёт несчастный случай… Чёрные полосы есть у тех людей, которые имеют ярко выраженную личность. Которые играют важную роль в развитии общества. Нужны Высшим Силам. Это вроде военных сборов, на которых тренируют и учат обороняться. Вроде курсов повышения квалификации, тренинга, после которого мы становимся сильнее и опытнее. Философ Павел Флоренский тоже обратил внимание на это явление: смену чёрных и белых полос.

Читать далее

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 42 - Пустые голодные души питаются другими гостями.
Часть 43 - Иногда и сил нет. И не знаешь, куда идти.
Часть 44 - Зачем нужны чёрные волны в жизни.
Часть 45 - Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекратите проводить время не с теми людьми. 17-08-2021 16:09

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Прекратите проводить время не с теми людьми.

https://pp.userapi.com/c850336/v850336207/778c9/BXYxkAEyeJo.jpg

Прекратите проводить время не с теми людьми

1. Прекратите проводить время не с теми людьми. Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее с людьми, выжимающими из вас все соки. Если кто-то хочет, чтобы вы присутствовали в его жизни, он позаботится о вашем комфорте. Вам не придется бороться за место рядом с ним. Никогда не цепляйтесь за тех, кто постоянно нивелирует вашу ценность. И помните, что настоящие друзья — это не те, кто поддерживает вас, когда вы и так на коне, а те, кто остается рядом, когда дела ваши плохи.

2. Прекратите убегать от своих проблем. Встречайте их лицом к лицу. Нет, это не будет легко. В мире нет существа, способного идеально держать удар. От нас не требуется моментально решить все проблемы. Мы просто иначе устроены. Норма для нас — огорчаться, испытывать боль, грустить, спотыкаться и падать. В этом и есть смысл жизни — сталкиваться с проблемами, учиться, адаптироваться и в конце концов решать их. Именно это и делает нас людьми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
То хорошее, что произошло с вами, иногда оплачено заранее. 17-08-2021 16:08

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

То хорошее, что произошло с вами, иногда оплачено заранее.

 

[745x574]

С вами произошло что-то хорошее? Вы неожиданно получили помощь, вылечились от болезни, получили отличное предложение, вас пригласили в хорошее место, неожиданно хорошо отнеслись и дали подарок? А может, произошло чудесное спасение? Это редко бывает. Очень редко. Но бывает. И добрые люди иногда думают: а как же я заплачу за то, что получил? Они знают, что за все надо платить. Это совершенно правильно. Но есть прекрасное исключение - иногда вы уже за это счастье заплатили. Счёт оплачен авансом. Вот в 19 веке один худенький мальчик ходил по домам и продавал всякое барахло, мелочь, нужную в хозяйстве. Он в бедном районе продавал, ведь в богатые дома его бы не пустили. А бедные люди редко что-то покупали, денег у них не было. И однажды этот Говард совсем ослабел от голода. Жизнь казалась ему безнадежной. Он постучался в очередной домишко, но и там ничего не купили. Нет денег! Говард попросил просто попить; он и от жажды страдал. Девушка вынесла ему чашку, но не с водой, а с молоком.

Читать далее

 

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 34 - Какое послание передаёт вам новый город, в котором вы оказались.
Часть 35 - Правильное поведение в трудный период жизни - демонстрировать силу и уверенность.
Часть 36 - То хорошее, что произошло с вами, иногда оплачено заранее.
Часть 37 - Пассивное оздоровление - замечательная вещь.
Часть 38 - Есть печальные признаки; вы превратились в эмоциональную прислугу.
...
Часть 43 - Иногда и сил нет. И не знаешь, куда идти.
Часть 44 - Зачем нужны чёрные волны в жизни.
Часть 45 - Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если грустно и одиноко 17-08-2021 15:07

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Если грустно и одиноко.

 


Если грустно и одиноко, перечитайте это:

Нельзя считать себя одиноким,
если ваше отсутствие заметит хотя бы один человек. Или даже кот, или собака. Одиночество - это когда никто не заметит, что вас давно не видно. И страница в соцсети закрыта или ничего на ней не появляется давно. Все остальное - это не одиночество, а временные проблемы с общением.

Нельзя считать себя бедным, если есть деньги на еду и жильё. Даже если занимать приходится - но ведь есть где занять! Это не бедность, а временные материальные затруднения, которые пройдут, конечно. И называть себя больным не стоит - больным был Чехов в последний месяц жизни. И то, поехал за границу отдыхать.
Не хотел считать себя больным. Больной - это, так сказать, постоянное состояние. И в советские годы велено было в санатории и больнице называть всех: "выздоравливающие". Товарищи выздоравливающие, пора на прогулку! Или на процедуры.

И говорить: "меня никто не любит!", - не надо. Ведь это не так! Скорее всего, не любит какой-то конкретный человек, а остальные очень даже любят! Нет причин для отчаяния, пока нас хоть кто-то любит и скучает по нам. И бежит
навстречу, улыбаясь. Или виляет хвостом. Или трется об ноги и мурлычет...И есть, чем пообедать вместе; а все остальное потихоньку наладится. Временные затруднения пройдут - на то они и временные...

Анна Кирьянова

[показать]

 

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 26 - Человек-сигнал предупреждает об опасности.
Часть 27 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иногда и сил нет. И не знаешь, куда идти. 17-08-2021 15:06

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Иногда и сил нет. И не знаешь, куда идти.


5610d7bb9f7ff4e941d597421a101507 (750x500, 76Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься 17-08-2021 15:04

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься.

 

Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься

Если вам причинили настоящее, сильное зло, совершили лютую несправедливость, а вы ничего не смогли сделать, единственное, что может помочь - это забвение. Приложите все усилия и забудьте. А тем, кто упорно напоминает, скажите: «я не хочу об этом вспоминать и говорить». Я понимаю, что забыть очень трудно. И вовсе не призываю благостно простить, если нет для этого ни сил, ни оснований. Я понимаю, как больно и тяжело. Понимаю, какой гнев поднимается в вашей душе. Но это бессильный гнев.

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 43 - Иногда и сил нет. И не знаешь, куда идти.
Часть 44 - Зачем нужны чёрные волны в жизни.
Часть 45 - Что делать, если вам причинили зло, а вы не смогли защититься.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лицемерие погубило великие цивилизации. Лицемер поглощает общую силу. Анна Кирьянова 17-08-2021 15:02

Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение

Лицемерие погубило великие цивилизации. Лицемер поглощает общую силу. Анна Кирьянова


Лицемерие погубило великие державы и великие идеи. Врагам даже и нападать не надо было, все само рухнуло. Потому что исчезла небесная опора - эгрегор ослаб. Эгрегор - это слово употребил когда-то писатель Гюго. Даже он затруднился растолковать его значение полностью.

А потом это слово стали употреблять эзотерики и его сочли "оккультным", - хотя оно вполне согласуется с идеями философов-космистов, например, с идеями Вернадского. Вера, идея большого количества людей, подкреплённая их жертвенными поступками и активными делами, создаёт общее энергетическое поле.

И это созданное верой и деяниями поле подпитывает людей потом. Помогает им созидать и побеждать.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые и нежные - акварельные птицы, художницы Альбины Статных. 17-08-2021 15:00

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Потрясающе красивые и нежные - акварельные птицы, художницы Альбины Статных. Насладитесь красотой и позитивом на весь день!

Совы, воробьи, утята и просто маленькие птички - смотреть на них можно часами, они завораживают и умиляют одновременно!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люди лучше знают, кто им нужен. Анна Кирьянова 17-08-2021 14:59

Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение

Люди лучше знают, кто им нужен. Анна Кирьянова




«Никогда не думайте, что вы лучше разбираетесь в том, что нужно другим людям». Так сказала мама Агаты Кристи однажды. И маленькая Агата запомнила этот урок на всю жизнь.

Делать свои выводы и вмешиваться не всегда нужно. Со стороны вроде бы виднее; но это не так. Мы делаем выводы на основе слов человека, но жизнь иногда показывает, что слова и поступки, слова и чувства - это разные вещи. И наши поспешные выводы или действия могут разрушить чужую жизнь.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный заварной крем. 17-08-2021 12:52

Это цитата сообщения Мила-Милена Оригинальное сообщение

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки


Лимонный заварной крем.

Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!


На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.

Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок.

Читать далее..


Для Вас,Milena
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОЖДЬ В ЛИЦО И КЛЮЧИЦЫ... /Белла Ахмадулина/ 17-08-2021 12:52

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

ДОЖДЬ В ЛИЦО И КЛЮЧИЦЫ... /Белла Ахмадулина/

 

 ДОЖДЬ В ЛИЦО И КЛЮЧИЦЫ...

Белла Ахмадулина

__________________________________

Дождь в лицо и ключицы, и над мачтами гром.

Ты со мной приключился, словно шторм с кораблём.

То ли будет, другое...

Я и знать не хочу – разобьюсь ли о горе, или в счастье влечу.

Мне и страшно, и весело, как тому кораблю...

Не жалею, что встретила.

Не боюсь, что люблю.

1955

__________________________________



 

__________________________________

 
 
D1opY.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии