Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ПРОБЛЕМЫ СО СНОМ. ЗАСЫПАЕМ БЫСТРО И БЕЗ ПРОБЛЕМ.
ДУМАЮ, ЧТО МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ НА ВСЕМ ЗЕМНОМ ШАРЕ МУЧАЮТСЯ С ПРОБЛЕМОЙ СО СНОМ.
ПРОСТОЙ И ЛЕГКИЙ СОВЕТ, КОТОРЫЙ ДЕТСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ И НЕ ТРЕБУЕТ ДЕНЕГ.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Простейший рецепт творожных колечек в духовке.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
грузинская кухня
Аджапсандали (აჯაფსანდალი) |
http://www.liveinternet.ru/users/andpo/post227724317/
Чашушули |
Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение
Приправа для корейских салатов
Приправа для корейских салатов
Хочу поделиться рецептом корейской приправы, которую регулярно делаю впрок.
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! 
[показать] Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все [показать]
Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение
Баклажанчики по-китайски: обалденно вкусные!
Баклажанчики по-китайски: обалденно вкусные!
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
рецепт огурцов без уксуса
Мне в комментариях написал Алекс_Мише еще один рецепт огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:
Получаются хрустящие и как бочковые:
Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПОЛЬСКОМ СТИЛЕ
Сельдь в кисло-сладком маринаде с пряными специями, луком и корнишонами, которые вносят свой вкусовой оттенок в готовое блюдо.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Ябра долма
[300x225] [300x225]Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ассорти (без закрутки)
Не требует закупорки.Срок хранения 3-5 месяцев.
7кг капусты
по 3кг моркови и перца разного цвета
1,5кг лука
0,5л растит. масла без запаха(перекалить)
рюмочка уксусной эссенции 70%
150гр горького перца
соль по вкусу.
Всё нарезать соломкой, перемешать, разложить в банки и закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в хол-ке. Сохраняется в свежем виде 3-5 месяцев.Все ,кто пробовал этот замечательный салат Ассорти, не остались к нему равнодушны.Надеюсь что и вы порадуете своих гостей вкусным,хрустящим салатом Ассорти!
http://recipe-blog.ru/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры (закатка холодным способом)
Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся
На 10л воды:
500 гр. сахара,
300 гр. соли,
10 таб. аспирина,
1 бут. уксуса 9%.
Сахар, соль, аспирин, уксус растворить в холодной воде (желательно колодезной).
В банки уложить специи (по своему желанию), помидоры, залить рассолом, закрыть капроновыми крышками и хранить в холдном месте.
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Грузинская кухня
Я смотрю здесь много любителей грузинской кухни. Тогда для Вас ещё одна подборка шедевров кулинарного искусства. Знаменитые на весь мир исконно грузинские блюда: шашлыки, сациви, суп харчо, хаши. Но грузинская кухня — это не только шашлыки и купаты. Здесь есть место и великолепным блюдам из рыбы, яиц, творога и неповторимым кондитерским изделиям. Большинство рецептов рассчитано на 4— 5 порций. Приятного аппетита!
Салаты и закуски
Салат «Цада»
Фасоль — 150 г, картофель — 500 г, мякоть говядины — 240 г, лук репчатый — 100 г, солёные огурцы — 250 г, чеснок — 20 г, сметана — 200 г, соль, специи.
Фасоль перебрать, отварить, процедить и охладить. Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Так же отварить и нарезать кубиками говядину. Лук мелко накрошить. Приготовленные продукты смешать и заправить сметаной, смешанной с толчёным чесноком.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Пельмени по - китайски
Ингредиенты:
Для теста – 2 стакана муки, яйцо, ¾ стакана воды, соль.
Для фарша – 450 г свинины, 175 г свежей капусты, 50 г сливочного масла, 2 г мускатного ореха, 2 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец.
Приправа – 3-4 дольки чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки уксуса, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Муку просеять, насыпать горкой, в центре сделать лунку, влить воду, 0,5 яйца, посолить, замесить крутое тесто, оставить на 20-30 минут, прикрыв холщовой салфеткой, чтобы не обветрилось.
Martina25
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованный сиг от Алексея Онегина.
Сегодня будем с вами готовить маринованную рыбу. В роли рыбы – сиг, пресноводный родственник лосося, который после засолки или маринования превращается в настоящий деликатес. Что делать, если у вас под боком не случилось Ладожского озера, где водится целых семь пород этой замечательной рыбы? Ничего страшного, возьмите любую другую – судака, сома, толстолобика… Словом, если рыба нравится вам в обычном виде, значит, понравится и в маринованном.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Маринованный имбирь - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
Ни в коем случае не претендую на японскую кухню! Просто настоящий маринованный имбирь в баночках сейчас дорогой, поэтому предлагаю замариновать его самим, так сказать, по-славянски)))
|
|
| Приготовить... |
http://povareshki.net/index.php?option=com_content...mp;Itemid=64&limitstart=48
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Картофель по-корейски
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огурцы по-корейски
Слова автора.
Вымойте огурцы, обрежьте кончики и порежьте крупными брусками. Для этого каждый огурец разрежьте на 4 Брусочки огурцов посолите всей солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Затем слейте образовавшуюся жидкость.
К огурцам добавьте уксус, соевый соус и перец. Размешайте. По своему вкусу в этот салат можно добавлять репчатый лук полукольцами и немного сахара.
Растительное масло раскалите на сковороде, затем снимите сковороду с плиты. Быстро всыпьте в масло кунжутное семя, дождитесь когда кунжут изменит цвет на коричневый (это происходит очень быстро).
В последнюю очередь добавьте в салат измельченный чеснок.
Опять перемешайте и уберите салат в холодильник на 30 минут.
Готовый салат можно хранить в холодильнике несколько дней.
Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение
Янним (секретная корейская приправа)))
Янним (секретная корейская приправа)))
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Баклажанчики от свекрови
Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру
Баклажанчики от свекрови
Категория:
Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, кислота лимонная, петрушка.
Тэги: закуска, заготовки.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Заготовочки***Баклажаны":
Часть 1 - Баклажаны под грибочки
Часть 2 - Синенькие!!! квашенные,фаршированные
...
Часть 8 - Баклажаны по-корейски
Часть 9 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 10 - Баклажанчики от свекрови
Часть 11 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 12 - Баклажаны по-корейски
...
Часть 47 - Баклажаны консервированные с овощами
Часть 48 - Баклажаны маринованые с перцем
Часть 49 - Баклажаны под грибы
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Чеснок маринованный с красной смородиной
Чеснок маринованный с красной смородиной
Ингредиенты
• Чеснок (сколько поместится в 3 литровую банку)
• Соль поваренная 1стакан
• Сахарный песок 1стакан
• Вода холодная 800мл
• Уксусная кислота 50мл
• Смородина красная 400гр
-
[300x]чистим и моем чеснок ( который Вы только,что выкопали со своего участка)
-
[300x]красную смородину очистить от веточек листочков и хорошо промыть
-
[300x]Самое трудное в этом рецепте-это растворить соль и сахар в 800 граммах воды, эта процедура занимает часа три при регулярном помешивании, но это того стоит и за это время мы успеем все приготовитьочистить чеснок и разложить слоями в стерилизованную банку вместе с красной смородиной
-
