Удачное тесто и шикарный крем, простые продукты и легкость в приготовлении! Вот такие рецепты я очень люблю! Сегодня булочки как пух, устоять не возможно!
Рецепт:
мука 500 гр
Сентябрь... Сады ломятся от яблок, и самое время приготовить шарлотку. Стихи Ларисы Рубальской про осень замечательно сочетаются с яблочным пирогом. Приготовить тесто для шарлотки можно за 5 минут. Приступим!
В каждой стране есть своя выпечка с яблоками. У одних это штрудель, у других apple pie, яблочный пирог. А наша любимый десерт — это вкусная шарлотка с яблоками.
Самые лучшие яблоки для шарлотки — антоновка. Яблоки плотные, в меру кислые, они идеально сочетаются со сладким тестом, при этом сохраняют свою форму. Вкус яблок и аромат корицы — это классика жанра. Лариса Рубальская предлагает приготовить яблочную шарлотку с корицей.
Рецепт шарлотки такой простой, что приготовить ее сможет даже молодая хозяйка. Это отличный вариант выпечки к чаю, когда гости на пороге. Аромат яблок и корицы создает особую атмосферу уюта и располагает к душевной беседе.
Содержание:
00:00 Поэтическое начало. Лариса Рубальская читает стихи.
00:56 Об осени и яблоках.
01:24 Сегодня мы испечем шарлотку с яблоками.
01:35 Какие яблоки используют для шарлотки.
02:05 История создания рецепта шарлотки.
03:04 Разрезаем яблоки на дольки.
04:03 Сбрызнем яблоки лимонным соком.
04:33 Смазываем маслом форму для выпечки.
05:03 Присыпаем форму манкой.
05:37 Выкладываем яблоки в форму.
06:06 Посыпаем яблоки корицей.
06:22 Готовим тесто для шарлотки. Взбиваем яйца с сахаром.
07:40 Добавляем муку и вымешиваем тесто.
08:32 Заливаем тесто в форму.
08:50 При какой температуре выпекать шарлотку.
09:12 Ставим яблочный пирог в разогретую духовку.
09:30 Через 40 минут шарлотка с яблоками готова.
09:44 От такой шарлотки душа поёт!
10:27 Шарлотка разрезана, пора к столу.
Ингредиенты:
*Яблоки (антоновка) — 4 шт.
*Яйца — 4 шт.
*Сахар — 1 стакан
*Мука — 1 стакан
*Лимон, корица
Рецепт шарлотки с яблоками:
Как приготовить шарлотку? Предлагаем рецепт шарлотки пошагово.
Тесто и начинка готовятся так быстро, что лучше первым делом включить духовку, градусов на 180-200, пока она будет разогреваться, мы как раз все подготовим.
Форму для выпечки смажем маслом и присыпем панировочными сухарями или манкой. Так наш пирог с яблоками не прилипнет к форме и легко выскочит из нее.
Яблоки нарезаем на крупные дольки, удаляя сердцевину с семенами. Чтобы нарезанные яблоки не темнели на воздухе, сбрызнем их соком лимона. Его кислинка будет очень кстати в шарлотке, ведь тесто очень сладкое.
Выкладываем кусочки яблок на дно формы и присыпаем их корицей. Если вы хотите приготовить парадную шарлотку с яблоками, то укладывайте дольки красиво, по кругу или по спирали, ведь нижняя сторона пирога станет лицевой. Если же вы любите шарлотку и готовите ее каждый день, можно позволить себе нарезать и укладывать яблоки за разговором, как это делает поэтесса Лариса Рубальская.
Тесто для шарлотки готовится за 5 минут. Взбиваем 4 яйца со стаканом сахара, добавляем стакан муки, вымешиваем, немного подсолим — тесто готово. Тесто для шарлотки с яблоками получается довольно жидким, как сметана. Заливаем тесто в форму, слегка встряхивая ее, чтобы оно равномерно распределилось по яблокам.
Пора испечь наш яблочный пирог. Шарлотка с яблоками выпекается в духовке в течение 40 минут, а сметается со стола минут за пять, даже не успевая остыть. Горячая, только что испеченная шарлотка с яблоками такая вкусная и ароматная, что рука сама тянется за следующим куском.
Гости будут довольны, а хозяйка счастлива. Берите этот простой рецепт шарлотки на заметку и не откладывайте дело в долгий ящик. Порадуйте своих родных бесподобной шарлоткой с яблоками уже сегодня.
ИСТОЧНИК: YouTube канал "Кулинарная стихия Ларисы Рубальской"

Популярный испанский курорт Аликанте занимает центральное место среди городков побережья Коста-Бланки – настоящей жемчужины Средиземноморья. В разгар летней жары на пляжах города очень многолюдно, так как не только иностранные туристы, но и сами испанцы любят отдыхать в этом месте.

Туристический Аликанте – это комфортабельные отели, белоснежные яхты, ухоженные набережные и великолепные пляжи. Также, у города есть и другая сторона – традиционные испанские улочки, старинные фасады обветшавших домов и мощные крепости периода заката Испанской колониальной империи. Если чередовать познавательные прогулки по Аликанте с отдыхом на его безупречном побережье, отпуск обещает быть разнообразным и насыщенным.
|
Вадим Анварович Зайнуллин родился в 1963 году в Нижнем Тагиле. После учебы закончил Свердловский горный институт и работал горным инженером-геологом в Казахстане и на Среднем Урале. Изобразительное искусство с детства у него было увлечением. С 1993 года, он, оставив геологию, профессионально занялся живописью. В настоящее время живёт и работает в городе Кушва Свердловской области, неоднократно участвовал в городских выставках. Судя по его стихотворению он любит родные края, которые вдохновили его на творчество.
Я не наблюдаю часов. И ощущаю дуновение ветра,
Я чувствую запах цветов, какое же прекрасное лето!
Напоминает запах с детства. Запах скошенной травы.
Этот край родного места, где родился я и ты.
Я слышу, как шелестит листва. Я слышу, как колышутся деревья.
Мы не забудем никогда. Место нашего рожденья.
© Вадим Зайнуллин
|
Замечательный клип с видами Парижа.
Высоцкий. "Rien Ne Va, Plus Rien Ne Va". Для видеоряда использованы фрагменты к/фильма "Белые ночи",1985 г., ( "White Nights", USA ) с Михаилом Барышниковым в главной роли.

веранда с видом на море

Антон Горцевич (Anton Gortsevich) родился в Смоленске в 1974 году. Окончил живописно-педагогическое отделение Тверского художественного училища им А.Г. Венецианова. С 2004 г. является членом Союза свободных художников Санкт-Петербурга.
Творчество его многогранно: от картин, написанных маслом в стиле примитивизма, до вполне реалистичных натюрмортов, на которых даже видна текстура лепестков, а яркие и в то же время очень гармоничные насыщенные цвета естественно передают вид настоящих букетов.
Горцевич – постоянный участник художественных выставок в городе Твери. Его персональные выставки проходили также в городе Санкт-Петербурге в библиотеке А. Блока в 2004 году, в Управлении делами президента РФ и Государственной думе РФ в Москве в 2008 году, в Смоленске.

Очень любит путешествовать и признается, что «многие работы написаны под впечатлением от поездок по Праге, Турции, России»… Его работы находятся в частных коллекциях российских и зарубежных коллекционеров современной живописи.
|
Натюрморты на стекле сибирского художника Татьяны Чачевой.
Художник Татьяна Чачева работает в технике обратного рисования, т.е. она пишет свои картины как бы с изнанки, а в итоге стекло, на котором пишет художник, оказывается не основой, а покрытием её акварелей.
Вот уже более двадцати лет художник пишет натюрморты, пейзажи и портреты. Некоторые из её работ я хочу предложить вашему вниманию.
Зверопозитив!


[780x]
Мы в этом мире будто бы одни
Мерцаньем звёзды путь нам освещают,
А ты не верил, что сбываются мечты,
Лукаво в царство счастья приглашая.
Но и теперь, когда сердца близки,
Поверить сложно в сказочное чудо
Так горяча в твоей руке моя рука,
Всё, как по нотам сочинённого этюда.
А я хочу тонуть в твоих глазах,
Словно свеча растаять в грешной неге
Пусть франт-январь, одетый в белый фрак
Нас повенчает хрусталём и снегом.
Купаюсь и тону в твоих глазах,
Касаюсь губ, что слаще спелой вишни,
Парю, расправив крылья в небесах
От чувств, что даровал Отец Всевышний.
Как всё смешалось! Нежность твоих рук,
Бесстыжий шёпот самых ярких откровений,
Ожог от страсти самых нежных губ,
По телу волны от твоих прикосновений.
Парю и возношусь над суетой,
Смотрю в твои глаза и воскресаю.
С тобой такое счастье и покой,
Что млею сердцем, чувством нежным таю.
Ты только будь всегда в моих мечтах
В моих фантазиях, в реальной скромной жизни
И каждой ночью приходи ко мне во снах,
Лучом добра раскрашивая мысли.

Самый крупный природный заповедник Венесуэлы, национальный парк Канайма, был основан в 1962 году и считается древнейшей частью Земли, возраст которой превышает 2 млн. лет. За свой чрезвычайно уникальный рельеф, а также за геологическую и биологическую ценность, Национальный парк, был внесен в списки Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это произошло в 1994 году. Парк занимает 30 тысяч квадратных километров и является вторым в Венесуэле и шестым в мире по площади парком. 65 % площади парка занимают столовые горы - тепуи (на языке индейцев пемон «тепуи» означает «Дом богов»).
Они и обусловили уникальность рельефа, резкого, с большими перепадами высот, практически вертикальными стенами и плоскими вершинами песчаников, осколков древнего плато, возраст которого более 2 миллиарда лет, когда Южная Америка и Африка были частью одного супер-континента. Тепуи – это единственное место на Земле, где редко ступала нога человека, т.к. цивилизованые люди посетили только некоторые тепуи. А большая часть тепуи абсолютно не исследована! Какие животные живут на тепуях, какие растения растут – все это для человеческого сообщества темный лес.


[780x]
[780x]