• Авторизация


КУДА-ТО ИСЧЕЗЛИ ДЕДУШКИ 16-12-2021 10:22

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

КУДА-ТО ИСЧЕЗЛИ ДЕДУШКИ

КУДА-ТО ИСЧЕЗЛИ ДЕДУШКИ



[показать]

Мы многое растеряли. В каталоге потерь — самые неожиданные вещи. Куда-то исчезли дедушки.

Дедушка — это не просто муж бабушки. Это добрый человек с умными глазами, седой бородой и натруженными руками. В ту нежную пору жизни, когда вы узнаете мир, дедушка должен сажать вас на колени и рассказывать о далеких звездах и великих героях. Такие дедушки куда-то пропали. Причем бабушки остались. Они даже почувствовали себя хозяйками положения. Некому на них прикрикнуть. Некому поставить их на место. Бабушки застегивают вам пуговицы и кормят вас манной кашей. А разве может вырасти из человека что-нибудь дельное, если в детстве он не слышит о звездах и великих людях.

От дедушки пахнет табаком и солнцем. Бабушку он называет «мать», а маму — «дочка». Но настоящая дружба у него с внуком. Они посвящены в одну тайну. Мир для них одинаково свеж и загадочен.

Поэтому за обедом они хитро подмигивают друг другу и смеются глазами. Сейчас они встанут и пойдут вместе. Может, рыбачить, а может — ремонтировать велосипед. Внуку интересно жить, а деду умирать не страшно.

У нас давно не было ни войн, ни эпидемий. Дедушек никто не убивал, но они куда-то исчезли. Бросили своих бабушек и ушли к другим. Глупо растратили жизнь и не дожили до внуков. Не обзавелись семьей и остались бездетными.

Короче, все расшаталось и сдвинулось с основания. Поэтому в мире так много капризных и нервных детей. И много никому не нужных стареющих мужчин, пьющих с тоски и никого не называющих словом «внучок».

Протоиерей Андрей Ткачев

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> Yahni- турецкое рагу-это очень вкусно 15-12-2021 21:32

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Yahni- турецкое рагу-это очень вкусно!

СЏРёРІ81 (640x531, 336Kb)
На три-четыре порции нам понадобится:
Мясо говядина,курица: 300-350 гр
Картофель: 5 штук;
Морковь: 2 штуки
Болгарский перец: 1-2
Овощи: горох,фасоль стручковая, свежие или замороженные, кукуруза конс. 400 г.;
Томатный сок:200-250мг
Чеснок: 3-4 зубчика;
Растительное масло для жарки: несколько столовых ложек;
Специи: по вкусу и от души.
Готовить лучше в казане или глубокой толстостенной сковородке.

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало по-домашнему — 13 рецептов засолки. 15-12-2021 21:32

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Сало по-домашнему — 13 рецептов засолки.Устоять — невозможно — рекомендую!

[показать]
maxresdefault (1) (700x393, 293Kb)

Сало «Проще не бывает»

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте! Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) — и в теплое место на 3-4 дня. После этого сало уже почти готово — осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.

Засолка сала сухим способом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая копилка рецептов по крупaм и бобовым - супы, салаты, 2е блюда, закуски, десерты 15-12-2021 21:31

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Большая копилка рецептов по крупaм и бобовым - супы, салаты, 2е блюда, закуски, десерты

источник:
Итоги ФМ "Крупы и бобовые"


variety-of-grains-and-beans

Закуски и салаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало по-венгерски 15-12-2021 21:31

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Сало по-венгерски

Ингредиенты для «Сало по-венгерски»:
Сало — 1 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 4 ст. л.
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Перец душистый — 4 шт
Recept_sala_po-vengerski (700x393, 307Kb) 
Рецепт «Сало по-венгерски»:

Вскипятить воду, добавить соль, лист лавровый и душистый перец.
Влить заварку, довести до кипения.
Сало нарезать на небольшие куски и выложить в рассол.
Варить 20 минут, при самом медленном кипении.
В ступке смешать молотый кориандр, тмин, жгучий и черный перец.
В ступку выложить чеснок и перетереть со специями.
Добавить аджику.
Перемешать.
Вареное сало достать из рассола, дать немного остыть и обсохнуть.
Еще теплым натереть сало острой смесью.
Завернуть каждый кусок в пергамент.
Обернуть натертое сало еще в полотенце, плотно укутав.
Оставить на 6 часов при комнатной температуре.
Затем в полотенце убрать в холодильник, на 10 часов.
Через указанное время можно нарезать ароматнейшее сало.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша|ОЧЕНЬ ВКУСНО 15-12-2021 21:29

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша|ОЧЕНЬ ВКУСНО

Из обычных ингредиентов можно приготовить потрясающее блюдо на ужин! Нежные за счет картофеля в составе теста и сочные за счет обжаренного фарша, колдуны очень быстро варятся и источают такой аппетитный аромат, что домашние сбегутся на ужин тут же.

Ингредиенты: 1 луковица 3ст.л. панировочных сухарей 250г свино-говяжьего фарша соль перец 1кг отварного картофеля 2 яйца около 3 стакана муки (1 стакан = 200мл) - может понадобится меньше сливочное масло+50г сыра для подачи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американская кухня - неповторимый вкус популярных рецептов. 15-12-2021 21:29

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Американская кухня - неповторимый вкус популярных рецептов...

Американская кухня

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неизвестная Наталья Гундарева: Краски жизни и акварели известной актрисы 15-12-2021 21:24

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

Неизвестная Наталья Гундарева: Краски жизни и акварели известной актрисы

Неизвестная Наталья Гундарева: Краски жизни и акварели известной актрисы




 

Эту актрису знали и любили, кажется, все граждане Советского Союза. Наталья Гундарева играла так, что её героини становились близкими и понятными. Невероятный талант её сочетался с удивительными человеческими качествами. Она не терпела панибратства, но была готова прийти на помощь любому человеку. И никто не догадывался ещё об одном таланте всенародной любимицы. Наталья Гундарева на протяжении всей жизни не расставалась с кистью и красками.

Цвет жизни – красный

Акварель Натальи Гундаревой. / Фото: www.imgsmail.ru

Акварель Натальи Гундаревой. / Фото: www.imgsmail.ru


Она рисовала всю жизнь, с самого детства. В школьные годы это были какие-то невероятные дамы в шикарных нарядах, и мама Наташи искренне думала о том, что в будущем дочь станет модельером. Позже будущая актриса взяла в руки акварельные краски и вдохновенно рисовала. Её рисунки были вполне профессиональны, хотя специально живописи она не училась. В акварелях можно увидеть всю страстную натуру актрисы, ибо открытый и сочный красный цвет словно символизировал её жизнь и яркую, живую натуру.

button_dalee (111x43, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб в рукаве! Спасибо тому кто до этого додумался 15-12-2021 21:23

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

Хлеб в рукаве! Спасибо тому кто до этого додумался!



**********************

Хлеб в рукаве для запекания. Рекомендую приготовить таким способом хлеб, ведь это просто, не нужно специальных форм и получается всегда идеальный. Идею выпечки такого хлеба увидела в интернете, результат мне настолько понравился, что я незамедлительно решила поделится рецептом с Вами. Корочка у хлеба получается необыкновенно хрустящей, а внутри нежный мякиш. Отлично подходит такой хлебушек к вторым блюдам и на бутерброды к завтраку.

**********************

Рецепт:
Вода -400мл
Сахар -1ч.л.
Дрожжи сырые -25г (или сухие 11г)
Соль -1,5ч.л.
Мука -650г
Растительное масло -3 ст.л. (+ для замеса 2 ст.л.)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение тела: суставная разминка. Очень просто и эффективно! 15-12-2021 21:23

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

Омоложение тела: суставная разминка. Очень просто и эффективно!



ВРАЩЕНИЕ ШЕЕЙ ДЕЛАТЬ ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО! Если есть сомнения, лучше просто покрутить ею в стороны (как будто смотрим по сторонам) и сделать аккуратные наклоны вперед-назад.

Вот еще одно видео о практиках омоложения. Даосские похлопывания и "железная рубашка" https://www.youtube.com/watch?v=UaFNe...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ширма в интерьере.Как оформить 15-12-2021 21:20

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Ширма в интерьере.Как оформить

Ширма — мобильная перегородка, которой удобно зонировать пространство и за которой можно укрыться от нескромных глаз. Но в современных интерьерах их чаще всего используют иначе — просто для красоты.

1.
Установленная в простенке между окнами антикварная ширма стала фоном для натюрморта с цветами. Она поддерживает артистическую направленность интерьера и выдержана в той же гамме, что и соседствующие с ней произведения искусства.
СЏ66 (490x700, 456Kb)

2.
Высокая ширма за диваном выполняет примерно ту же роль, что искусство на стене, — создает зрительный акцент и делает эту зону еще уютнее. А заодно позволяет отодвинуть диван от стены, чтоб поддержать симметричную композицию.
СЏ67 (610x401, 187Kb)

3.
Едва ли хозяева ванной будут использовать эту ширму, чтобы скрываться за ней от чужих нескромных взглядов. В наши дни это прежде всего декоративный элемент для поддержания ретрообраза. Не зря ткань для ширмы подобрали в тон плитки на полу.
СЏ68 (610x457, 237Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутые полки в привычный интерьер! 15-12-2021 21:17

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Крутые полки в привычный интерьер!

27 впечатляющих идей, как вдохнуть новую жизнь в привычный интерьер с помощью крутых полок

Здесь собраны примеры того, как можно быстро и легко вдохнуть новую жизнь во вполне привычный интерьер при помощи крутых полок.

Предложенные здесь варианты стоит взять на заметку, так как они прекрасно подойдут любому дому.
1.
СЏ15 (466x700, 347Kb)

2.
СЏ16 (524x700, 293Kb)

3.
СЏ17 (467x700, 257Kb)

4.
СЏ18 (613x700, 421Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Фаршированный перец 🫑 15-12-2021 21:15

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Фаршированный перец 🫑


1
🫑 Перец - 1шт.
🍅 помидор - 1шт.
🍆 цукини -1шт.
🧅 лук - 1шт.
🧀 моцарелла
🥩 филе курицы - 1шт.
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная вырезка с чесноком и розмарином 15-12-2021 21:15

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

​Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Ингредиенты:
кусок свинины (лучше всего от окорока или лопатки) весом примерно 1200 г. 
10 зубочков чеснока 
Для маринада: 
1 ст.л. соли 
1/2 ст.л. перца 
1/2 ст.л. сухого розмарина 
сок полутора лимонов 
2 ст.л. дижонской горчицы 
3 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешиваем в миске. Свинину нашпиговываем зубчиками чеснока. Кладем свинину в маринад и оставляем минимум на 4 часа, а лучше на ночь или даже на сутки (если маринуем долгое время, держим мясо в маринаде в холодильнике). Вынимаем мясо из маринада и кладем в огнеупорную форму жиром вверх (жир не срезаем). Накрываем фольгой и запекаем при температуре примерно 190 С около часа. Снимаем фольгу и запекаем еще 30-50 минут. У готовой свинины внутренняя температура должна быть 70 С (если у вас есть термометр для мяса, очень удобная штука, кстати). Достаем из духовки и оставляем на 10 минут. Срезаем лишний жир, нарезаем на ломтики. Подаем с овощами или салатом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом мечты... 15-12-2021 21:14

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Дом мечты...

 

1.
СЋ16 (465x700, 333Kb)

2.
СЋ17 (455x700, 388Kb)

3.
СЋ19 (512x640, 393Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спальня в стиле прованс 15-12-2021 21:13

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕР

Спальня в стиле прованс

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом в Испании 15-12-2021 21:13

Это цитата сообщения Inspiracion Оригинальное сообщение

Дом в Испании

[показать]

[показать]

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТО: "Красивый интерьер дома в Испании"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачи советских архитекторов 15-12-2021 21:12

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Дачи советских архитекторов


Советские архитекторы 1930-х годов – мастера конструктивизма и авангарда, авторы больших построек и грандиозных проектов. Но их подмосковные дачи – это частная архитектура и частная жизнь.

ВЛА­ДИ­МИР СЕ­МЕ­НОВ

Ос­но­ва­тель боль­шой ар­хи­тек­тур­ной ди­на­с­тии и ав­тор ге­не­раль­но­го пла­на ре­кон­ст­рук­ции Моск­вы 1935 го­да. В том же 1935-м Се­ме­нов на­чал стро­ить да­чу в по­сел­ке НИЛ (“На­ука. Ис­кус­ст­во. Ли­те­ра­ту­ра”), ко­то­рый он ор­га­ни­зо­вал вме­с­те с дру­ги­ми вид­ны­ми ар­хи­тек­то­ра­ми на бе­ре­гу Ис­тры
Усадь­бу с по­лу­круг­лой ве­ран­дой и ко­лон­на­ми, для ко­то­рых ку­пи­ли корабель­ный лес, стро­и­ли 30 лет. Се­ме­нов ри­со­вал ок­на и ви­т­ра­жи на боль­ших ли­с­тах бу­ма­ги, прикалывал кноп­ка­ми к фа­са­ду до­ма и при­ки­ды­вал, хо­ро­шо ли по­лу­ча­ет­ся. На то­кар­ном стан­ке де­ла­лись пе­ри­ла и ба­ля­си­ны – спер­ва в ма­лень­ком мас­шта­бе, за­тем в на­ту­раль­ную ве­ли­чи­ну.
я77 (610x612, 408Kb)
Боль­шая ве­ран­да у Шир­вин­д­тов и Бе­ло­усо­вых об­щая.
Глав­ной ком­на­той бы­ла ка­мин­ная. Там в су­мер­ках члены семеновской семьи слу­ша­ли за­ни­ма­тель­ные рас­ска­зы – на­при­мер, о том, как в 1901 го­ду Се­ме­нов отпра­вил­ся в Аф­ри­ку, чтобы уча­ст­во­вать в ан­г­ло-бур­ской вой­не. 28 ию­ля, в День свя­то­го Вла­ди­ми­ра, на тер­ра­се за боль­шим ду­бо­вым сто­лом со­би­ра­лись гос­ти – их уго­ща­ли ва­ре­ни­ка­ми с виш­ней.

я78 (610x624, 235Kb)
При­хо­жая в доме Ширвиндта.
В 1960-х го­дах внуч­ка Се­ме­но­ва вы­шла за­муж за Алек­сан­д­ра Шир­винд­та. На да­че стали по­являться его дру­зья – Ан­д­рей Ми­ро­нов, Марк За­ха­ров, Ми­ха­ил Ко­за­ков. Од­наж­ды Ми­ро­нов и Шир­виндт катались по всему поселку на мо­пе­дах. Воз­му­щен­ные шу­мом дач­ни­ки повыскакивали из до­мов, но смяг­чи­лись, увидев из­ве­ст­ных ар­ти­с­тов.

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подчеркивает морскую тему в интерьере 15-12-2021 21:11

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

ФАН - КЛУБУ "SEA" посвящается :)

ULUNA (700x700, 623Kb)

Всем, кто бескрайне любит море и подчеркивает морскую тему в интерьере - эти ссылочки для Вас  :)

тематические ссылки и морской декор
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 бежевых интерьеров для вдохновения 15-12-2021 21:11

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

20 бежевых интерьеров для вдохновения

Развенчиваем миф, что "бежевый – это скучно": выбрали 20 интерьеров в бежевых оттенках, достойных подражания.

1. Квартира в Нью-Йорке, декоратор Томас Физант
Работая над интерьером квартиры для коллекционеров модернистского искусства, дизайнер Томас Физант сделал ее подчеркнуто нейтральной.

я102 (610x437, 161Kb)
2. Квартира в Москве, 56 м², дизайнер Елена Притула
“Двушка” в сталинском доме с высокими потолками и видом на Филевский парк. Хозяйка родом из Питера и бывает в квартире наездами, иногда вместе с сыном.

я103 (610x674, 255Kb)
3. Дом в Испании, декораторы Рамон Гарсия Хурадо и Пако Покови
Декораторы Рамон Гарсия Хурадо и Пако Покови оформили загородный дом в испанской провинции Астурия, вдохновившись ее колониальным прошлым и историей классических стилей.

я104 (595x700, 333Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии