Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Если надо срочно похудеть – беру только ЭТО! Минус 10 кг за 2 недели

Правильно сформированная система питания может помочь справиться с проблемой лишнего веса! Этот метод поможет сбросить несколько килограмм уже за 14 дней. Не стоит использовать этот способ дольше — диетологи предупреждают.

Читать далее

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Как провести обрезку роз осенью, чтобы цветы перезимовали и пышно зацвели летом

Обрезка роз осенью — важное условие их здоровья, активного роста и дружного цветения весной. Можно ли обойтись без обрезки, когда и как ее проводить и что обязательно нужно сделать после нее? Все ответы в нашей статье. Читать далее

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Как вылечить суставы навсегда в домашних условиях

Почти половина всего населения планеты сталкивается с проблемой боли в суставах. Подобные ощущения могут возникать из-за различных травм, растяжений, воспалительных процессов, отложений солей и не только.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Хоть с яблоками, хоть с бананами. На сковороде – мягкий, воздушный пирог – тесто с одним яйцом

Такой быстрый и простой пирог вы сделаете из минимального набора продуктов. Начинку можно делать и из яблок или из банана.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

90 рецептов с малиной

Что приготовить из малины Варенье из малины без варки Такой способ приготовления варенья позволяет нам сохранить вкус и все полезные свойства малины. Сделать это лакомство очень просто и легко, но вот хранить его нужно только в холодильнике или погребе. Варенье из малины без косточек Малиновое варенье - вкуснейшее лакомство, которое любят практически все, но есть в этой ягоде и один недостаток: косточки от малины постоянно застревают в зубах, но мы исправим это в нашем рецепте. Летние меренги с ягодами Рецепт приготовления летних меренгов с малиной и клубникой и взбитыми сливками, украшенных мятой и сахарной пудрой.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Малосольные огурцы: рецепты

И вот наступило благословенное и душистое время малосольных огурцов. Самый хрусткий огурец готовится на даче. Только здесь можно снять огурцы с грядки непосредственно перед засолкой.

Солить нужно мелкие и крепкие молодые огурцы, с тонкой кожей и "пупырышками". Именно такие плоды имеют лучшие сорта огурцов для малосольных заготовок. Внимательно переберите урожай, удалите подпорченные или желтые экземпляры. Рассортируйте огурцы по размеру. При раскладывании по банкам старайтесь разместить в одну емкость одинаковые по величине, тогда просолка будет более равномерной.

Читаем далее >>>

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Чесночная паста длительного хранения

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Топ-16 лучших рецептов вкусного лечо.

Этот салат - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» найдется парочка рецептов вкусного лечо. Аппетитный салатик со сладким перцем и морковью, или с луком и огурцами, также, как и овощная икра на зиму, станет отличным гарниром к большинству мясных блюд домашней кухни в холодное время года.

Книга рецептов лечо: от классики до оригинальных >>>

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Домашние заготовки: кабачки.

Есть много рецептов из кабачков: их жарят и тушат, фаршируют и запекают, солят и маринуют. Из кабачков приготавливают и даже супы и варенья вторые блюда, закуски и салаты. Блюда из кабачков богаты витаминами и микроэлементами, они свободно усваиваются и низкокалорийные. Несмотря на то, что у кабачков нет ярко выраженного вкуса, блюда из кабачков пользуются большой популярностью.
Предлагаем несколько простых домашних рецептов.

Кабачки маринованные с перцем на зиму

Ингредиенты:
· 4 кг маленьких кабачков
· ½ кг лука 1 кг красного перца
· 15 г сахара
· 1 стакан столового уксуса
· ½ стакана масла
· лавровый лист
· перец душистый
· перец горошком
· соль
· 5 зубчиков чеснока.

Приготовление:
1. Кабачки, сладкий перец и лук порежьте на крупные полоски, переложите в кастрюлю, перемешайте и оставьте на ночь в холодильнике.
2. Затем добавьте остальные ингредиенты, заправьте по вкусу и варите 15 минут.
3. Далее, в хорошо стерилизованные банки, переложите горячую овощную смесь, поставьте пастеризовать на 5-7 минут, закрутите крышками и переверните вниз горлышками.
4. Накройте полотенцем и дайте полностью остыть. Храните в прохладном месте.

+6 видеорецептов >>>

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом,
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

[699x124]

Читать далее...

Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение

Пышный бисквит в мультиварке

далее вкусно ...

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.


[600x]


пост подготовила
Zoya

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке

Ингредиенты:

● мясо - 500 г
● грибы - 500 г
● картофель - 1 кг
● лук репчатый - 1 шт
● соль и специи по вкусу
● лавровый лист, зелень (по желанию)
● растительное масло
● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ДРАНИКИ - ФЕЙЕРВЕРК ВКУСА

СУББОТА для нас с Маришкой - рабочая... У неё - фото и компграфика... У меня ТРИ группы "Лицедеев"... Ну, вы поняли, что всё это - предистория... По дороге она мне говорит: "Я печёнку говяжью достала... Что лучше будет - пожарить или затушить?" Я: "Лучше будет печёночные драники сделать..." ОНА: "Оладушки?" Я: "Нет... именно драники... Картофель тёртый, лук (головка) и печень (прокрученная на мелкой мясорубке) ОНА: "Ты мне такого ещё не делал..." Я: "Не может быть... Просто это было очень давно..." Короче... К 13:00 Марина ушла в парикмахерскую (благо, она прям у нас во дворе). А я остался на хозяйстве... (сейчас - хвастовство) Пропылесосил... Приготовил картоху... Порезал печёнку... (со слезами) Потёр лук... ...Через полтора часа, думаю, надо начинать готовить... Протёр картоху, (ШЕСТЬ БОЛЬШИХ КЛУБНЕЙ)... Печёнку можно по желанию: только обозначить привкус, а можно побольше... Тогда уже будут не драники, а печёночные оладьи... Некоторые добавляют муку - теряется лёгкость и пышность... КОРОЧЕ: К приходу обновлённой похорошевшей до невозможности Маринки состав был готов и сковорода уже нагревалась... Я сам не ожидал, но с ШЕСТИ бульбин и 400 грамм печени его получилось очень много... В общем я нажарил 9 сковородок по 7 драников... Сами посчитаете? Хватит ещё и на завтра... Сегодня мы объелись с Мариной... Но вот готовил я их раньше для неё, - так и не вспомнила... Будут вопросы - задавайте. Подскажу с удовольствием... Прабачце: Я забыл написать... в отдельной чашке разбиваю ДВА яйца, добавляю соль, столовую ложку майонеза, сюда же приправу для картофеля... ВЗБИВАЮ веничком - и в смесь картофеля и печени... Так оно лучше перемешивается Совет: свиную печень не берите... Не тот вкус... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (альбо...) СМАЧНА ЕСЬТИ!!! [показать]

Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение

Венский пирог в мультиварке

[600x433]

Этот «пушистый» бисквитный пирог идеально подходит для мультиварки. Он такой нежный, что совершенно не требует для себя верхней поджаристой корочки, которой невозможно добиться при выпечке в мультиварке без верхнего нагрева. По моим наблюдениям, пироги, кексы и хлеб из мультиварки получаются более «влажными», мягкими и плотными. Хотя и поднимаются даже лучше, чем в духовке. Еще одно несомненное преимущество мультиварки: пересушить выпечку в ней практически невозможно.

далее вкусно ...

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Хлеб в мультиварке

сегодня ставила эксперимент с хлебом, обычно пеку его в хлебопечке

теперь жду, когда остынет, чтобы разрезать  [показать]
дождалась! супер!

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-08-22 14:01:07)

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Ужас охватывает мое сердце!

[1086x1446]

У одного моего знакомого работают две супружеские пары. Одна пара с Западной Украины, а другая - откуда-то из под Донецка.
Живут они под одной крышей, делают одно дело и вполне себе уживаются.
И вот, попросил мой друг, чтобы я им рассказал, как квасить капусту. Пока рассказывал, понял, что ни те, ни другие капусты никогда не квасили и не умеют этого делать. "А у нас всегда бабушка", "У нас мама хорошо квасит, мы у нее берем", "Ой, да шо я буду заморачиваться - у нас на рынке!.."
Понимаете, в чем ужас? Этих людей уже нельзя назвать молодежью, у них уже дети взрослые - не то вот-вот женятся, не то молодожены с маленькими детьми. То есть то поколение, которое должно научить молодых, передать им элементарные навыки, само не умеет заквасить капусту!
Пришлось ехать мне к знакомому самому и руководить процессом, а заодно и учить взрослых людей, как заготовить капусту таким образом, чтобы она вызывала восхищение и разжигала аппетит. Но все это было пару лет назад.
Между тем, в этом году хорошая капуста в Москве только-только появилась. Знаете, какая, да? Сорт называется "Слава", она как бы сплюснутая, не совсем круглая и листочки у нее тоненькие. Капусту принято квасить когда ее уже прихватило морозцем. Вот именно такая с неделю назад и появилась на рыках и мы уже заквасили две бочки простой, как на фото сверху - семья, слава Богу, растет, да и друзей много, хочется угостить того, другого и этого.
Поэтому решил и с вами еще раз поделиться основной информацией о том, как квасить капусту.



[1381x1037]

И еще заквасили большую кастрюлю вот такой - скороспелой, со свеклой!

[1377x1034]

А острую, с перцем, пока не стали делать. Может быть, сделаем во второй заход, ведь эта скоро кончится!

[840x560]

А начиналось все десять дней назад, когда у меня зазвонил телефон.
- Кто говорит?
- Армянка Аня!
- Что Вам надо?
- Слава поспел!
- Кто?
- Капуста, "Слава", сорт такой, будешь брать чтобы бочка на зиму ставить? Я на рынке работаю, нас сейчас новый места перевели. Ты приедешь?

[560x840]

Капуста, после того, как ее сняли с грядки, должна вылежаться хотя бы три дня.
Этих трех дней как раз хватит для того, чтобы замочить бочку. Залить ее до краев и доливать воду до тех пор, пока бочка не разбухнет и перестанет пропускать сквозь щели. Да пусть постоит с водой!
А потом надо вскипятить литров двадцать воды и лить кипяток в пустую бочку вот так, по краю, чтобы ошпарить ее как следует.

[560x840]

Воду сразу не выливайте, покатайте ее в бочке туда-сюда. И так, пока все двадцать литров кипятка не кончатся.

Можно поступить иначе. Надо положить большие камни в печь, раскалить их, а потом класть в бочку с водой, пока вода не закипит. Но где у вас камни, где у вас печка? Камни-то ладно, мы в один год обошлись шамотными кирпичами, но греть их в костре пришлось довольно долго. Вышли они подкопченными, отчего и бочка тоже прокоптилась, почернела изнутри. Поэтому только печь и жарить камни пока с них сажа не выгорит.

В общем, с кипятком проще, быстрее и чище, только на кипятке нельзя экономить.

Позабавившись с дубовыми бочками я заказал две бочки из нержавеющей стали. Если кто сможет отличить капусту на вкус - сниму перед таким экспертом шляпу.

[840x560]

А через три дня надо созвать всех женщин, встать пораньше и наточить ножи.

[560x840]

Но начинается все не с капусты, а с моркови. Порезать ее надо соломкой, как на плов.

[x560]Читать далее...

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Германия:Сад глицинии в Вайнхайме!

Вайнхайм, небольшой, но очень красивый город в Германии, который  расположен в узкой долине у подножья невысоких лесистых гор Оденвальд на северо-западе земли Баден-Вюртемберг.

Это очень старый город, в котором сохранился средневековые облик, в 2020 году Вайнхайму исполнилось 1265 лет.

Город раскинулся сверху вниз по склону горы по сословиям так же, как и географически.

В верхнем городе богатые и знатные люди строили себе замки и дворцы, обустраивали сады и парки, а в нижнем городе работали ремесленники.

Знатные люди, разбивали сады и красивейшие парки, в садах разводили много разнообразных растений, но самое красивое из них было и остается местная глициния.

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Италия:Главные достопримечательности портового города Генуя!

Этот итальянский портовый город, раскинувшийся на берегах Генуэзской бухты, хотя и привлекает к себе внимание, но не так, как того заслуживает, затмеваясь более известными соседними городами на юге, однако в Генуе есть что посмотреть.

Помимо того, что город является вотчиной старейшей футбольной команды Италии, и возможно, первого банка Европы, в городе царит дух средневекового очарования, который создают великолепные соборы, узкие улочки и скрытые от глаз туристов небольшие площади.

Город, расположен в самом сердце Ривьеры, что позволяет отправиться с морской пристани в путешествие по очаровательным рыбацким деревушкам и открыть для себя череду волшебных бухт.

Город, который величайший поэт и гуманист Италии Петрарка назвал La Superba, может предложить многое…

Площадь Феррари

Площадь Феррари — это главная и самая большая площадь Генуи, отделяющая исторический район от современного центра города.

Посреди нее красуется круглый фонтан, который как магнит притягивает к себе туристов и местных жителей.

Площадь была названа именем герцога и щедрого мецената Раффаэля де Феррари, который пожертвовал немало своих средств на расширение порта Генуи в 1800-х годах.

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Лучшие достопримечательности Крыма! Часть первая.

Крымский полуостров – место с богатой историей, живописными пейзажами и уникальным климатом.

Сюда едут, чтобы укрепить здоровье и насладиться красивой природой.

Любителям насыщенного экскурсионного отдыха тоже не придется скучать, ведь для того, чтобы осмотреть все достопримечательности, в Крым нужно приехать не один раз.

Никитский ботанический сад.

Практически каждый турист, отдыхающий в Крыму, старается выделить время для посещения Никитского ботанического сада.

Этот сад, основанный в 1812 году, находится в Ялте и состоит из двух парков – верхнего и нижнего.

Воздух здесь напоен ароматами растений и насыщен фитонцидами, а цветение не прекращается с ранней весны и до поздней осени.

 На его территории собраны тысячи видов растений, в том числе редкие деревья и цветы, которые вряд ли можно увидеть где-либо еще.

Весной в саду распускаются коллекционные тюльпаны, осенью наступает время великолепных хризантем.