Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
В.Гафт - Хулиган (читает автор )
|
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.
Для крема Шарлотт нам необходимо:
- 200 гр.сливочного масла;
- 2 яйца; читать далее
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Фотонатюрморты Геннадия Петрущенко
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Вы думали, что Маршак - это детский поэт? А такое читали?»
Знали ли вы, что Самуил Маршак - это не только "Дама сдавала в багаж" и "Усатый-полосатый", но еще глубокая, философская, "взрослая" лирика?
Кто бы мог подумать, что поэт, прославившийся своим легким, звонким, веселым - детским творчеством, вместе с тем так часто обращался в своих произведениях к теме смерти, конечности жизни, скоротечности бытия.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
45 секунд массажа этой зоны вас удивит!
Если Вас мучают частые мигрени, Вы страдаете нарушениями сна, то этот массаж станет для Вас спасением! Необходимо найти самую чувствительную точку, находящуюся между бровей. Эту точку нужно массировать на протяжении минуты, результат ощущается, практически, сразу. Исчезает головная боль, нормализуется внутричерепное и глазное давление, улучшается циркуляции крови, а мозг получает все
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торт "МОЙ КАПРИЗ": бюджетный рецепт
Этот торт – нечто! Мягкий, воздушный, с нежнейшим кремом! Очень вкусный торт! Готовится просто. Рецепт бюджетный и простой.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Я пил воду с медом и лимоном по утрам целый год. И вот что из этого вышло
Год назад я сильно заболел гриппом. Лекарства из аптеки особенно не помогали. Одна женщина посоветовала мне по утрам пить теплую воду с медом и лимоном. Естественно, я отнесся к этой рекомендации скептически. Но все равно попробовал. Грипп прошел. А этот теплый напиток мне стал очень нравиться.
Это цитата сообщения sundeliver Оригинальное сообщение
28 магических дорожек, по которым Вам непременно захочется прогуляться
levnmr
|
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Французский художник-реалист Alain Senez
Ален Сенез (Alain Senez) - французский художник-реалист, родился в Париже, в 1948 году, но вырос в Провансе. Ещё в детстве показал себя не по годам талантливым ребёнком. Учился в художественной школе, а в четырнадцать лет выиграл Гран при и стипендию на местном художественном конкурсе для дальнейшего обучения живописи и скульптуре. В 1966 году он переехал в Париж, чтобы учиться в Высшей национальной школе изящных искусств
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ
Блюда на праздничный стол можно приготовить всего за 2 часа. Здесь подсказаны 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Читаем Журналы онлайн
Журналы для чтения онлайн.
Кликаем на обложку и переходим на сам Журнал.
Можно увеличить для более удобного чтения,
кликая справа внизу на плюс, уменьшить - на минус.
Листать странички - сбоку на стрелочку.
Можно спокойно цитировать, Журнал работает без Адобе флеш плеера.
Серия сообщений "Журналы России":
Часть 1 - Читаем Журналы онлайн
Часть 2 - Читаем Журналы онлайн
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат «Кубанский»
Еще в январе готовила этот салат. Ела всю зиму ))
Рецепт не ставила, т.к. фотографии плохие получились.
Но меня о нем спросили и я решила опубликовать. Может кому-нибудь еще пригодится...
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
Понадобится:
капуста-2 кг (у меня было 2,5)
помидоры-2 кг
морковь-1,5 кг
огурцы-1,5 кг
перец сладкий-1,5кг
перец острый-1-2 шт
черный перец горошком-около 30 шт
лавровый лист-6 шт(поломать)
растительное масло-500-600 мл
уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)
сахар-150 гр
соль-3-3,5 ст.л
Приготовление:
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Этот рецепт удивительный по многим причинам:
1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"
3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке.
это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Опять о консервации. Сегодня добрались до болгарского перчика. Эти довільно оригинальные рецепты вам понравятся
ПЕРЕЦ С МЁДОМ И МАСЛОМ
Этот маринованный перец с медом будет повкуснее обычного болгарского маринованного перца. Мед вносит во вкус что-то приятно-сладковатое, даже пряное. Вообще с медом самое-самое консервировать красную ротунду – эти круглые, мясистые перцы. Но и просто красный перец будет с медом хорош…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На пять пол литровых банок: 3 кг красного сладкого перца, 200 г подсолнечного масла, 4 полных столових ложки мёда, 100-120 мл 9% уксуса (или 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции), по две столовой ложки соли и сахара, Теперь специи: 5-8 шт
лаврушки, 5 шт перца душистого горошком, 5 бутонов гвоздики; ну и пол литра воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем перец, разрезаем, очищаем от семян. Режем перец крупными кусочками, затем выкладываем в кастрюлю. Перемешиваем перец с мёдом, маслом, сахаром, солью и водой. Специи удобно завязать в марлю.
Теперь ставим кастрюльку на умеренный огонь, мешаем перец деревянной лопаточкой, чтобы слои нагревались равномерно.
Постепенно перец прогреется и осядет, - будет в маринаде. Всю эту вкусность кипятим не более 6-7 минут, а под конец добавляем уксус.
Осталось разложить горячий перец с нашим маринадом в уже подготовленные стерилизованные баночки и закрыть…
ОВОЩНОЙ БОЛГАРСКИЙ САЛАТ МАНЖО
Вкусное, оригинальное блюдо. Зимой, при недостатке витаминов, особенно
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 кг болгарского перца, 2 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг лука, 300 гр моркови, головка чеснока, 200 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, по 100 г сахара и соли, пол чайной ложки черного молотого перца о пол стручка горького перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перекручиваем на мясорубке помидоры. Нарезаем кружочками баклажаны. Шинкуем соломкой перец. Нарезаем полукольцами лук. На мясорубке измельчаем горький перец, чеснок, морковь. Объединяем все овощи.
Добавляем перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Доводим овощи до кипения, тушим на медленном огне минут сорок.
Всё. Разливаем салат манжо в стерилизованные банки и закатываем.
Приятной и вкусной зимы!..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...
Предлагаю рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Рецептом поделилась со мной подруга, но я никак не решалась им воспользоваться. В прошлом году закрыла несколько баночек. И не пожалела, что закрыла. Огурчики очень понравились.
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусное и необычное лечо на зиму
Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.
Предлагаю приготовить лечо из овощей по рецепту моей мамы. Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.
Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.
Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.
Давайте вместе приготовим и попробуем.
Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.Это цитата сообщения Anael1949 Оригинальное сообщение
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму
• Привычная нам тыква приобретает вкус экзотического манго благодаря цитрусу. Закатайте на зиму несколько баночек этого десерта, вы не пожалеете!
Автор рецепта: Дарья Родионова
• После приготовления вы получите 8 порции
• Общее время приготовления рецепта: 720 минут
Ингредиенты
• Тыква 1 кг
• Лимон ¹⁄₂ штуки
• Апельсин 1 штука
• Лимонная кислота 1 ч. ложка
• Сахар 250 г
Способ приготовления
• Тыкву нарежьте на средние кусочки. Выложите в кастрюлю.
Вес тыквы указан в уже очищенном виде.
• Лимон и апельсин нарежьте кусочками поменьше, удаляя в процессе косточки.
• Добавьте к тыкве цитрусы, лимонную кислоту и сахар. Перемешайте.
• Оставьте под крышкой на 3 часа при комнатной температуре.
За это время в кастрюле появится сок.
• Поставьте на средний огонь. После того как появятся первые пузырьки, варите 10 минут, иногда помешивая.
• Разложите тыкву и цитрусы по стерилизованным банкам
. Залейте сиропом. Закатайте.
Татьяна
Это цитата сообщения Anael1949 Оригинальное сообщение
Мармеладный соус...вкусно
• Яблоки — 500 г
• Сладкий болгарский перец (красный) — 700-800 г
• Острый перец (красный) — 5-6 шт (количество острого перца трудно посоветовать, у кого-то очень острый перец, у кого-то менее, да и остроту любят по-разному; этот соус я люблю готовить с лёгкой приятной остринкой, хотя можно сделать и «драконовский» до слёз)
• Сахар — 200 г
• Соль — 1,5 ч. ложки
• Красное сухое вино — 100-150 мл
• Специи — по вкусу (у меня сегодня сушёный базилик и тимьян, в прошлый раз готовила с орегано, гвоздикой, кориандром)
• Яблочный уксус 6% — 50 мл
Приготовление
Яблоки очищаю от шкурки и семечек, нарезаю на небольшие кусочки. Также нарезаю небольшими кусочками сладкий и острый перец. Насыпаю сахар, перемешиваю, укрываю пищевой плёнкой и оставляю на сутки, чтобы появился сок.
Прошли сутки
Варю яблоки и перец 20 минут на медленном огне. Добавляю вино и все специи. И ещё через 10 минут добавляю уксус. Снимаю с огня и с помощью блендера измельчаю смесь в пюре.
Пробую на соль, сахар, кислоту, остроту. Добиваюсь сбалансированного сладко-кисло-остро-соленого вкуса.
Снова прогреваю соус на очень медленном огне (делать это надо аккуратно, уж очень прыткий соус оказался, так и норовит выскочить капля и обжечь руку). После закипания сразу же разливаю по простерилизованным баночкам и закрываю прокипяченными крышками. Оставляю на столе под полотенчиком до полного остывания.
Соус готов. Дегустировать можно сразу. Что мы с удовольствием и делаем. Вкус у соуса ярко выраженный перечный, с пикантной остринкой, вкус яблок совсем не ощущается (их миссия придать соусу густоту, с чем они прекрасно справляются, благодаря природному пектину).
Источник:7 dach
Татьяна
Это цитата сообщения Anael1949 Оригинальное сообщение
Ей не с кем оставить кота.......( у каждого свой стимул к жизни)
 | Она не была в Эмиратах, Не видела Рим никогда И вряд ли увидит когда-то: Ей не с кем оставить кота. Ей снится порой на рассвете Родной её город - Чита. Она и туда не поедет: Ей не с кем оставить кота. А боль, словно острая спица, Засела в районе хребта... Но как она ляжет в больницу? Ей не с кем оставить кота. Ей скоро уже девяносто - Она доживет и до ста. Секрет долголетья? Всё просто: Ей не с кем оставить кота. Автор Вера Бутко |
Это цитата сообщения Anael1949 Оригинальное сообщение
Надо уметь быть счастливыми......
А ведь, если задуматься, то мы просто не умеем быть счастливыми.
Зато несчастливыми у нас быть получается мастерски.
Не ценим, не бережём того, что имеем, и, лишь потеряв однажды,
многое переосмысливать и ценить какие-то простые вещи,
которые, совершенно несправедливо, не замечаем.
Нас так затягивает в свою хандру, несчастную любовь,
надуманные абсолютно страдания, что мы упускаем счастливые моменты,
из которых состоит наша жизнь.
Мы делаем кучу фотографий, записываем все свои мысли,
но не фиксируем счастье в своей душе.
Иногда полезно просто «зависнуть» в состоянии радостного,
почти детского, восторга, чтобы жизнь начала протекать не мимо,
а сквозь тебя. И не важно, что сейчас, зима или лето.
Ведь для того, чтобы ощутить себя настоящим, живым,
не нужно смотреть в календарь и даже за окно.
Нужно «проснуться», открыть глаза и увидеть, наконец,
реальность такой, какая она есть.
Перестать казаться, и начать по-настоящему БЫТЬ.
Автор: Алина Ермолаева
Татьяна