Картофельная запеканка

Однажды я встретила на улице мою замечательную университетскую преподавательницу по зарубежной литературе.

У нас завязался достаточно длинный диалог.

Я спросила о том, что меня давно волновало и возмущало: 

«Почему мы, учителя русского языка и литературы, по учебной программе так много времени уделяем античной мифологии и совсем не изучаем славянскую мифологию?» 

«Дистанция» – система саморазвития, дающая отличные результаты, которые гармонично встраиваются в повседневные дела. 

В случае серьезных, досадных ошибок, тем более повлекших за собой необратимые и болезненные последствия, многих людей начинают мучить бесплодные переживания: "Ну что я не подумал? Почему я не предусмотрел? Как же я мог..." и так далее.

Подобного рода переживания, переходящие в самоедство, больше мешают, нежели помогают, и с этих переживаний имеет смысл себя переключить на что-то более конструктивное. 

«Плохоживём» - это не о том, как жить лучше. Это о том, как всё спалить и убиться головой об стену.

Для того, чтобы жить лучше – необходимо уважать самого себя. Нужно уважать своих предков – и все те трудности, с которыми им пришлось столкнуться, и которые они вынесли на своих плечах. Нужно уважать разум – который утверждает, что нельзя просто «плохо жить» - это всегда продукт сравнения.

И весь вопрос – с чем сравниваем? С собственным

 

Исторические факты любят приукрашивать для красного словца

Ежедневно мы слышим множество фактов и любопытных историй, однако не всегда проверяем полученную информацию. В результате некоторые люди считают, что Ньютону на голову упало яблоко, Магеллан совершил кругосветное путешествие, а Иисус родился 25 декабря. Пора развеять исторические мифы и разобраться, где же на самом деле правда.

1. Лампочка - дело рук Томаса Эдисона

 

Томас Эдисон не создавал лампочку, а разработал осветительную систему с прочной нитью накала / Фото: rusenergetics.ru

Читать далее

На днях МАСЛЕНИЦА. вот вкусные рецепты блинов.
1 литр теплого молока
3 яйца
крахмал кукурузный 1 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сметана 15% 2 ст.л.
мука 300 гр
растительное масло 30 мл

Секретные Блины "Буренка" 

молоко теплое -500мл
манная крупа -5 ст.л. (100г)
яйцо -1шт
соль 1/2ч.л.
сахар -1ст.л.
мука -140г
растительное масло -50мл

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Читать далее

Вкусно поесть любят все. Мой муж не исключение. И больше всего он ценит мясо. А легкие овощные салаты называет травой. Приходится мне подбирать для него мясные закуски или с печенью. «Вот это салаты для настоящих мужчин» — говорит он. Хотя я и сама не прочь побаловать себя подобными блюдами.

Недавно нашла 5 новых рецептов мясных салатов. На праздники уже все перепробовала. Действительно хороши! Так что смело можно сохранять в кулинарной книге или закладках. Решила и с вами поделиться.

Мясные салаты для мужчин

Салат «Обжорка»

Читать далее

Да, действительно, в овощах да и в других соответствующих блюдах, наша семья любит аромат чесночка.

Мне подсказала рецепт приготовленных овощей, с ароматом чеснока, Sweet_Mama, в которых присутствуют травки и чеснок, сегодня пытаюсь повторить его... . Добавила в СВОЙ рецепт перец "болгарский", прованские травы, несколько зубчиков чеснока и ещё какие-то имеющиеся травки... . У  меня были свежие кабачки, баклажан, лук-репка, томаты.

Приготовила на парУ курочку, в этот раз в наличии не было куриной грудки, но я старательно срезала все жирненькие части от бедрышек.

Посолила чуть-чуть, поперчила, смотрю получилось отлично.

А уж на гарнир это овощное ассорти, так я назвала приготовленные в микроволновке овощи, без капельки масла!!!

Это очень вкусно и полезно, именно для нашей семьи и возможно для тех, кто любит овощи.