• EPUB - если у Вас iPhone/iPad, и установлен iBooks - это Ваш выбор.


• FB2 - отличный формат для чтения как на компьютере, так и на смартфонах/планшетах.
  
  Программ огромное множество, старая и добрая - Cool Reader.
  
  Есть для Android, IOS, Windows Phone.
  

ФОТО. В Латвии цветет самая большая в мире коллекция крокусов .

Если солнце за окном все еще не убеждает вас в том, что в Латвии началась весна, то, может быть, убедит тот факт, что под Цесисом, в хозяйстве Яниса Рукшанса и его жены Гуны – как обычно в это время года – расцветает самая большая в мире коллекция крокусов.

В разделе "Сад и огород" ведущего новостного портала  - DELFI  не раз писали о Янис Рукшанс занимающемся садоводством и крокусами с 12 лет и весна – его любимое время года. Имя этого латвийского селекционера цветов известно во всем мире – ему принадлежит самая большая коллекция крокусов — около 1700 образцов. Янис даже написал книгу об этих цветах – "Мир крокусов" – которая была удостоена премии Латвийской Академии наук за выдающиеся достижения в области биологии. Кроме того, его работа была отмечена наградой Кабинета министров, Крестом признания и орденом Трех звезд (за вклад в восстановление независимости Латвии).

К сожалению, из-за Covid-19 Янис и Гуна были вынуждены отказаться от пяти намеченных на 2020 год экспедиций, и в этом году, похоже, произойдет тоже самое. Но неделю назад селекционеры сняли с клумб с цветами укрывной материал, который использовали зимой и теперь воздух в теплице наполняется медовым ароматом цветков крокуса, а великолепный ковер цветов только радует глаз."Каждый день в теплице расцветают все новые и новые крокусы, новые гибриды, которые ждут своих поклонников. Самые необычные растения появляются после скрещивания видов крокусов с желтыми и синими цветками, а также некоторые виды среднеазиатских крокусов", - рассказывает Гуна.

И мне читая этот портал очень захотелось  в посту показать вам ту великолепную красоту  крокусов. Я очень люблю эти цветы и когда вижу их,   всплывают детские и юношеские воспоминания... горы покрытые  сиреневыми крокусами ранней весной.

Оказывается, пальцы рук — это главные «генераторы» страхов, тревоги, раздражительности и неуверенности в себе. Массируя или легонько сжимая их, вы не только избавляетесь от негативных эмоций, но и способствуете улучшению состояния определённых органов тела.

[500x263]

Читать далее

Сырники (известные также как творожники) являются нашим любимым лакомством еще с самого детства. Кто-то полюбил их в детском саду, кого-то частенько угощала ими бабушка…

Традиционный способ приготовления сырников – это жарка на сковородке с растительным маслом, но такое блюдо не полезно для здоровья. Ввиду этого мы советуем вам выпекать сырники в духовке! Вы получите очень вкусные, объемные сырники с полным отсутствием жира. К тому же, это отличный вариант для тех, кто не жалует творог в обычном виде.

[показать]

Читать далее

Абрикосы с сюрпризом в виде орешка, в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед- это лакомство достойное царей! 

Варенье из абрикосов - яркая, солнечная и очень вкусная домашняя заготовка. Предлагаю побаловать себя и приготовить его изысканную разновидность – варенье из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками?  в сладком, янтарном и тягучем сиропе, словно мед. Вместо абрикосовых косточек можно также использовать сладкий очищенный миндаль.

Приготовить такое варенье несложно – лишь несколько минут активной варки, а затем фрукты отдыхают, пропитываясь сладким сиропом без какого-либо участия с вашей стороны.

Готовое варенье обладает запоминающимся пикантным вкусом. Фрукты сохраняют свою форму и яркий золотисто-оранжевый цвет. Аромат и вкус абрикосов становится более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.

За красоту и изысканность вкуса варенье из абрикосов с косточками ещё называют королевским или царским.

Побалуйте себя и своих близких, устройте себе царское чаепитие с вареньем из абрикосов с косточками!