Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

10 АППЕТИТНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД: которые захочется попробовать

Салаты, рагу, смузи и другие вкусности, которые помогут вам быть в форме.

1. Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом



Ингредиенты

*70 г стручковой фасоли;
*½ болгарского перца;
*1 зубчик чеснока;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*1 чайная ложка мелко натёртого имбиря;
*120 г фарша из индейки;
*1 пучок шпината;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Стручковую фасоль отварите в течение 5–7 минут. Болгарский перец нарежьте кусочками, измельчите чеснок.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда чеснок, имбирь и болгарский перец и обжаривайте пару минут.

Добавьте индейку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Закиньте рубленый шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3–4 минуты добавьте фасоль, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут.

На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.

2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами



Ингредиенты

*1 кочан цветной капусты;
*1 луковица;
*1 морковь;
*1 чайная ложка оливкового масла;
*120 г замороженного зелёного горошка;
*2 яйца;
*1 столовая ложка соевого соуса;
*несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Разберите цветную капусту на соцветия. Измельчите их блендером так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук и морковь около 5 минут на среднем огне. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте, помешивая, ещё пару минут.

В середине овощей сделайте углубление и вбейте туда яйца. Аккуратно вмешивайте яйца в рис, пока они полностью не приготовятся.

Приправьте блюдо соевым соусом. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

На 100 г: 52,6 ккал, 3,8 г белка, 1,8 г жира, 6,5 г углеводов.

3. Диетический суп из красной чечевицы и овощей



Ингредиенты

*1 морковь;
*2 черешка сельдерея;
*1 луковица;
*1 столовая ложка оливкового масла;
*соль — по вкусу;
*любимые специи — опционально, по вкусу;
*170 г красной чечевицы;
*1 л воды;
*1 сушёный лавровый лист;
*2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Нарежьте морковь, сельдерей и лук небольшими кубиками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте масло, выложите туда овощи и подсолите. Можно всыпать и другие специи. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

Добавьте бобовые, воду и лаврушку. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20–25 минут. Чечевица должна развариться и стать мягкой.

Снимите суп с плиты, влейте лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17,4 г углеводов.

4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи



Ингредиенты

*5 яиц;
*500 мл натурального или греческого йогурта;
*2 зубчика чеснока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*500 г куриного филе;
*500 г соцветий брокколи.

Приготовление

Взбейте венчиком яйца и йогурт до однородности. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.

Нарежьте курицу средними кусочками, брокколи разберите на соцветия.

Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

14 простых рецептов рыбы в микроволновой печи

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рыба

 

Рецепты рыбы в микроволновой печи

 

Читать далее

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

28 простых рецептов мяса в микроволновке!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Мясо

 

Мясо по-простому в микроволновке

 

Читать далее

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов для микроволновки - что можно приготовить в микроволновке!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для микроволновки

 

Рецепты для микроволновки

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Художник Роман Божков

     Художник Роман Божков

«Живопись художника пронизана огромной любовью к натуре, помимо общих состояний природы автор старается подмечать в ней и небольшие нюансы – игру света на листьях, на несколько мгновений присевшую на забор сороку или последний луч, скользнувший по виноградной лозе. От этого работы автора становятся по-настоящему «живыми» и душевными, а постоянные поиски новых видов и мотивов, неизменная работа исключительно с натуры, на пленере, — редкая в наше время, делают работы автора такими разнообразными и неповторимыми».

В.И Сатаев

 

Родился Роман Божков в 1980 в городе Шебекино Белгородской области. В 1993 году окончил детскую школу искусств, а в 1999 Шебекинское профессиональное училище по специальности художник-декоратор. Живёт и работает в Белгороде.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Оскар Строк: Танго . Голубые глаза.

 

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

О пользе чабреца + 3 целебных отвара

Настои, экстракты и отвары чабреца применяют внутрь: 

• при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких и бронхов в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства; 
• при заболеваниях горла, в качестве противомикробного и противовоспалительного средства; 

  Читать далее…

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Мед с куркумой: самый мощный антибиотик в мире, который даже доктора не смогли объяснить

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

Читать далее

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

30+ особенно уютных и оригинальных идей декора для Вашей дачи и сада

Если Вам посчастливилось иметь дачу за городом или сад с небольшой территорией, Вы, конечно же знаете, что это именно то место, где отдыхает душа. И сделать его уникальным, уютным и оригинальным можно с минимумов затрат, проявив должную фантазию. Интересный декор можно создать своими руками практически из всего на свете – старой мебели, бочек, поддонов, горшков, покрышек и любых других подручных средств. Главное – отнестись к процессу с душой, и (в большинстве случаев) обзавестись краской и кисточкой. Вдохновляйтесь подборочкой собранных нами садово-дачных идей, берите их за основу и усовершенствуйте в соответствии с собственным вкусом. Уюта Вам!

Читать далее

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Умные грядки: 10 правил, которые облегчат труд

Будучи начинающим огородником, я уделяла мало внимания планированию огорода. Мои грядки и дорожки между ними были расположены хаотично, что осложняло полив и обработку растений. Со временем я поняла, что трачу много лишних усилий и только добавляю себе работы. Тогда я решила всерьез заняться обустройством участка и сделать умные грядки.

Читать далее

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Секрет сливочного масла от Сталика Ханкишиева

[600x]

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

ТОРЖЕСТВО КРАСОТЫ И ГАРМОНИИ. ХУДОЖНИК ОКСАНА КРАВЧЕНКО.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Печенье Это просто НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА

Это просто НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА!

Дорогие мои читатели. Я ела МНОГО разного печенья, и ТАЮЩЕГО, и РАССЫПЧАТОГО... Но ЭТО "НЕЖНЕЕ" ВСЕХ Печенье РАССЫПАЕТСЯ едва КОСНУВШИСЬ языка. Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

15 чудесных рецептов, в которых всего три ингредиента

---

Чем меньше смешано продуктов в один прием пищи, тем лучше для переваривания. Желудок различает каждый продукт и готовит для него свою особенную почву усвоения. Если намешать много разных продуктов, то есть вероятность, что часть из них так и не успеют перевариться, постепенно сгнивая и превращаясь в шлаки и токсины

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Скумбpия по pецепту Гоpдонa Рaмзи

Скумбpия по pецепту Гоpдонa Рaмзи

Хочу пpедложить Вaм зaпечь в духовке скумбpию по pецепту Гоpдонa Рaмзи. Рыбкa получaется пpосто пaльчики оближешь - очень нежнaя, apомaтнaя и вкуснaя. Глaвное - дaть скумбpии хоpошо пpомapиновaться.
Нaм потpебуется:
скумбpия охлaждённaя - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчикa;
оливковое мaсло - 2 ст. л.;
пaпpикa слaдкaя - 1 ч. л. с гоpкой;
соль - 1 ч. л.
Скумбpию лучше использовaть охлaждённую. Eсли беpёте зaмоpоженную, то пpедвapительно её paзмоpозьте. Для пpиготовления мapинaдa соединить пaпpику, соль и чеснок, пpопущенный чеpез пpесс.
Зaтем добaвить в получившуюся смесь оливковое мaсло и тщaтельно пеpемешaть. Скумбpию пpомыть под пpоточной водой, удaлить голову, хвост и внутpенности. Рaзpезaть pыбу нa две чaсти по хpебту и удaлить кости. Из двух pыб у нaс получится 4 филе. Полученной смесью смaзaть филе pыбы со всех стоpон. Нaкpыть филе скумбpии пищевой плёнкой и убpaть в холодильник нa 3-4 чaсa. Пpотивень зaстелить пеpгaментом, выложить скумбpию нa пеpгaмент. Зaпекaть скумбpию в paзогpетой духовке пpи темпеpaтуpе 220 гpaдусов 15 минут. Вот тaкaя apомaтнaя и вкуснaя скумбpия по pецепту Гоpдонa Рaмзи получaется. Всем советую, очень вкусно!

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Персиковое варенье! Очень жду лета!:)

Шикарное пряное персиковое варенье! [900x597] Рецепт невероятно вкусного персикового варенья с корицей и коньяком. Рецепт пряного персикового варенья Для приготовления персикового варенья по этому рецепту вам потребуется: Персики – 1 кг Сахар-песок – 800 г Коньяк – 125 мл Корица молотая – 2 щепотки Варим персиковое варенье: Удаляем косточки из персиков, снимаем с персиков кожицу (заливаем половинки персиков кипятком, оставляем их в кипятке на 2-3 минуты, сливаем кипяток и моментально заливаем персики холодной водой – так кожица сходит легко), режем персики на дольки. Перекладываем персики в кастрюлю с толстым дном, засыпаем сахаром и оставляем на час. На среднем огне доводим варенье до кипения, и варим, пока сахар не растворится, снимаем пену, добавляем корицу и коньяк, варим до мягкости плодов и требуемой густоты. При желании можно добавить пектин – тогда сироп будет более густым. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам. [500x754] Приятного аппетита! источник Мой комментарий на сайте: Рецепт Королевский !Точно! Заглядываюсь и облизываюсь!:) И жду лета, очень хочется попробовать именно Ваш рецепт с коньяком и с чуточкой корицы, самый-самый минимум, чтобы не убить аромат персиков! Про коньяк ничего сказать не могу!:) Спасибо за чудесное варенье!!! [847x565]

 

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Просто невероятный густой острый соус к мясу

Рецепт острого соуса к мясу [500x333] Соус кисло-сладкий и просто жгучий. Стоит его попробовать один раз и вы уже не сможете есть мясо без этого соуса. Для приготовления соуса вам потребуется: Перец сладкий красный (болгарский) – 5 шт. Перец Чили – 9 шт. Яблоки – 150 -170 г Сахар-песок – 600 г Бадьян – 1 шт. Перец душистый – 4 шт. Семена кориандра – ½ чайной ложки Соль – по вкусу Белый винный уксус – 25 мл.

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Рецепт кофе по-ирландски «Натюрель»

Никогда не пробовала кофе с цитрусовыми нотками! Очень вкусно подали! Так хочется такого же с шапочкой сливок сверху!   [500x334] Этот рецепт приготовления кофе не требует специальной техники (дорогих кофеварок и т.п.). Это рецепт «домашнего кофе», для приготовления которого требуется только желание «вкусного кофе». [712x320]  Рецепт домашнего кофе "Натюрель" Для приготовления кофе по этому рецепту вам потребуется: Крепкий чёрный кофе – 1 чашка 250 мл Сок апельсиновый – 1 столовая ложка Сок лимонный – 1 чайная ложка Сливки взбитые сладкие – 1 столовая ложка   Готовим кофе «Натюрель»: Варим крепкий кофе по рецепту «Стандарт» или любым другим способом. Но, это должен быть чёрный крепкий кофе без сахара.

Читать далее...

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Лосось с хрустящей корочкой по-тайски

[500x394] Я предлагаю вам просто шикарную рыбку под тайским соусом (рецепт соуса прилагается). Этот соус хорош не только к рыбе, но и к морепродуктам, мясу и овощам. Соус можно хранить в холодильнике до трех месяцев.

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Как сделать мясо мягким и сочным

[500x323] 9 проверенных помощников, которые гарантированно превратят даже старую жилистую «подошву» в ароматный мягкий и сочный кусок мясца! Существует достаточно широкий ряд продуктов, которые «размягчат» даже самое безнадёжное мясо.