Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Яйца должны быть охлаждёнными и очень свежими. Сначала яйца хорошенько моем. В белок не должно попасть ни капли желтка, а посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой. Для пробы возьмите пару белков, потом, если всё хорошо получится и вам понравится, сделаете ещё. Сахара нужно столько же, сколько белков по весу. Если учесть, что вес белка 25-40 г в зависимости от величины яйца, рассчитывайте сами. Добавки для безе на ваш вкус, можно добавить лимонный сок, шоколад и т.д. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости. Как только белки помутнеют, скорость понемногу увеличиваем и доводим до максимальной. Взбиваем до крепкой пены и начинаем небольшими порциями вводить сахар, продолжаем взбивать еще минут 5-10 до твердых пиков.
В конце добавляем или лимонный сок или другие наполнители. Раскладываем воздушную массу по формочкам, пригодным для микроволновки. Формочки заполнять наполовину. Готовить при мах мощности 30 сек. Микроволновку сразу открывать не надо, подождите секунд 30-40, иначе белки могут опасть. Безе извлечь на тарелку, украсить ягодами, фруктами или шоколадом. Если плохо извлекается, проведите острым ножом по краю формы. Безе в микроволновке готово! Приятного аппетита!
Рецепт №2, безе получается ВСЕГДА!!!
Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда!
Безе – ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.
Безе – приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов. Можно вечером сделать безе и оставить изделия на ночь в духовке, только не открывайте ее.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Все, безе готово.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Белковые корзиночки с творожным кремом
Для приготовления белковых корзиночек с кремом потребуется:
Для корзинок
сахар - 1 стакан;
яичные белки (холодные) - 4 шт.
Для творожного крема:
сметана - 150 г;
творог – 400 г;
сахар - по вкусу;
клубника для украшения (по желанию).
Для приготовления белковых корзиночек взбить охлажденные белки до мягких пиков.
Затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать до получения блестящей, крепкой пены.
С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить безе в духовку и выпекать при 100 градусах примерно 1,5-2 часа.
Для приготовления крема смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы.
Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом.
Украсить клубникой.
Белковые корзиночки с кремом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и воздушными.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Кофе - наваристый, интенсивный и вкусный напиток (рецепты)
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Французская кухня - такого вы еще не пробовали)
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Всего 10 минут на сковороде! Когда хочется чего-нибудь вкусненького и быстрого
Этот рецепт можно назвать быстрым пирогом на сковороде, или закрытой пиццей без томатного соуса. Это очень вкусно и просто! Попробуйте повторить аппетитный молниеносный пирог! Читать далее
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Вареники с жареным луком, яйцом и творогом
Итак, по порядку... Знать бы еще, кого именно призвать к этому самому порядку. Игорь Латышко "Женщина как птица"
Представляю вашему вниманию вареники с необычной начинкой. Я попробовала их впервые и влюбилась в этот вкус. Рецепт рассчитан на двоих взрослых людей, по необходимости увеличивайте количество ингредиентов.
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ
МУКА+КИПЯТОК!😍Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ🌹ТАЕТ ВО РТУ
МУКА ВОДА И МАНКА! РЕЦЕПТ НАХОДКА! Рецепт для экономных хозяек! Лепёшки на сковороде.ЛЕПЕШКИ как пух
Вкуснее чем из духовки!Яблочный пирог на сковороде!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сладкие венские вафли:
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Торт "Королевский"! Самый вкусный торт без муки ! Уникальный рецепт
Без Духовки и Печенья ✧ Торт Рижский на Сковороде ✧ Невероятно Вкусный Шоколадный Торт ✧
Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Сметанный торт в мультиварке
Сметанный торт в мультиварке – отличнейший десерт для всей семьи. Основы для данной выпечки можно готовить белоснежными со сливочным вкусом либо шоколадными, все зависит от желания.
Сметанный торт в мультиварке №1
Необходимые для приготовления продукты:
Тесто:
мука из высшего сорта– 1 ст.;
сахарный песок – 1 ст.;
сметана – 1 ст.;
яйца – 2 шт.;
разрыхлитель пищевой для теста – 2 ч. л.;
сливочное масло– 30 г.
Крем:
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Готовлю их даже в 3 часа ночи! Вкуснее, чем с мясом, будто без теста! Не рецепт, а золото!
Как тушить капусту, чтобы всё съели. Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса.
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Мороженое без сахара за 1 минуту (без сливок) Десерт за 5 минут из банана, Голодный Мужчина ГМ, #184
Готовлю УЖЕ ТРИ ДНЯ и совсем НЕ НАДОЕЛО! Без СЛИВОК и ЖЕЛАТИНА.
Макароны больше не отвариваю, а только так! Божественный ужин или обед!!!
Беру 3 картошки, луковицу и через 10 минут ужин готов! Быстро вкусно. Бюджетный ужин обед Завтрак
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Тончайший Нежнейший ЛАВАШ на сковороде ГОТОВИМ ДОМА
" ЛАВАШ " без скалки Вместо хлеба всегда выручит
НАШЛА СПОСОБ и НЕТ повода покупать! ТОНКИЙ домашний Лаваш. Все что нужно - есть! | Еда на любой вкус
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Вкуснее беляшей и чебуреков! Эти лепешки получатся у всех!
Рецепт: тесто:
мука 400 гр
кипяток 170 мл
теплая вода 140 мл
соль щепотка
растительное масло 30 мл
начинка:
картофель (отварной) 500 гр
фарш 500 гр
соевый соус 30 мл
имбирь 1 ч.лож
специи для мяса
зеленый лук
соль, перец
вода 1/2 стакана
Мороженое без сахара за 1 минуту! Без сливок! Десерт за 1 минуту из банана!
Готовлю УЖЕ ТРИ ДНЯ и совсем НЕ НАДОЕЛО! Без СЛИВОК и ЖЕЛАТИНА.
1 картофель и ужин готовы за 10 минут!
1 картофель
2 яйца
специи (соль, перец, тимьян, красный перец)
2 зеленых луковицы
1 чайная ложка сливочного масла
ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО...
Ингредиенты
Пюре
Картошка 4-5 шт
Молоко 1/3 стакан
Соль 1/2 ч.л
Сыр 150 гр
Тесто
Мука 4 стакан
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Дрожжи 10 гр
Растительное масло 2 ст.л
Молоко 2 стакан
Желток 1 шт
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Стили и направления в изобразительном искусстве [1 часть] | Теория
Импрессионизм и импрессионисты (рус.) Новая история
https://www.youtube.com/watch?v=iNBM6X9xh2s&list=RDCMUCy-p0X1iEjN3pY7Ck9q3kAw&start_radio=1&rv=iNBM6X9xh2s&t=98
Стили и направления в изобразительном искусстве [2 часть] | Теория
Стили и эпохи: как ориентироваться в классическом искусстве?
Стили Живописи | The Madoff (HD)
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Mнe нeбo пpoвepки oпять пocылaлo...
Mнe нeбo пpoвepки oпять пocылaлo,
Кaк тoлькo вcтaвaлa c paзбитыx кoлeн.
Я eлe дepжaлacь, yжe нe лeтaлa,
Ho вcё ж нe cдaвaлacь yнынию в плeн…
Дpyзья yдиpaли, зaвидeв нecчacтьe
B мoиx пoтycкнeвшиx oт бoли глaзax…
Кaзaлocь, чтo cepдцe взopвётcя нa чacти,
Ho нeбo нecлo cквoзь бeдy нa pyкax…
И близкиe вдpyг cтaнoвилиcь чyжими…
Чyжиe cвoё пoдcтaвляли плeчo…
Bce бeды в cyдьбe oкaзaлиcь блaгими…
Тex «aнгeлoв» вижy, в кoм пpятaлcя чёpт…
Mнe былo тaк cтpaшнo, вeдь мacки cлeтaли,
Haмopдники тoжe c фaльшивыx людeй.
Mнe дaжe кaзaлocь, чтo нa кapнaвaлe
Уcтpoeннoм жизнью, я тoжe злoдeй…
Пoтoм oглядeлacь… Paзpyшeны cтeны…
Paзвaлины тoлькo и тpoн oпycтeл…
Иcчeзли шyты, им нe жить бeз apeны,
A pядoм зaдyмчивый aнгeл cидeл…
К нeмy пoдoшлa и в глaзa пocмoтpeлa…
Cпpocилa «Зa чтo?» и yзнaлa oтвeт:
«Чтoб здecь ты пocтpoилa вcё, чтo xoтeлa,
И c тeм, c кeм xoтeлa, oшибки здecь нeт…»
И я пoнялa… Бoг, кaк в «зoлyшкe» гpeчкy,
Oтceял людeй, ктo c дyшoю пycтoй…
Oн мнe yкaзaл, в кoм бoлoтo, в кoм peчкa…
Cпacибo зa тex, ктo ocтaлcя co мнoй…
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Триумфальная арка - Ремарк Эрих Мария - часть 1 - АУДИОКНИГА главы с 1 по 12
Три товарища. Эрих Мария Ремарк. Аудиокнига. читает Максим Пинскер
https://www.youtube.com/watch?v=s6gBGq8Sl8M&li...T-yMHSGYUSHnicEGpg&index=1
Жизнь взаймы. Эрих Мария Ремарк.
Аудиокнига "Мужчины с Марса Женщины с Венеры" Джон Грей.
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ СИЛА ВСЕЛЕННОЙ| ДЖОЗЕФ МЁРФИ
Джозеф Мёрфи о книге:
«Я рекомендую вам хорошо изучить эту книгу, а затем начать применять методы научной молитвы, которые здесь представлены.
Если вы будете это делать, то я совершенно убежден, что скоро вы сможете использовать эту Божественную чудодейственную силу, которая устранит любую неразбериху в вашей жизни, невзгоды, недостаток, меланхолию и неудачи. Она освободит вас от эмоционального и физического рабства и выведет на широкую дорогу к реализации ваших самых заветных желаний💫»
Об авторе:
Джозеф Мёрфи, также Мэрфи (англ. Joseph Murphy, 1898—1981), —
Известный американский писатель и наставник, на чьи лекции и проповеди приходили тысячи людей, радиоведущий популярных в стране передач, а также создатель оригинальных молитв, которые помогли многим людям изменить свою жизнь.
Творчество Джозефа Мёрфи пользуется большой популярностью во всем мире, его книги и лекции переведены на десятки языков, а основанная им Церковь божественной науки изменила жизни тысяч людей.
Автор считал, что любой человек способен изменить себя и окружающий мир одной силой мысли, для этого нужно лишь настроиться на правильную волну.
Книги Джозефа Мёрфи будут полезны не только тем, кто интересуется религиозными практиками, но также простым читателям, которые хотят научиться самостоятельно распоряжаться своей судьбой❤️
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Бродилка по Урокам от Любаши К
Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение
12 заповедей оптимиста
12 заповедей оптимиста
Главный закон оптимизма: если хуже не бывает, значит это – к лучшему!
 
1. Не забывайте выбрасывать мусор… из ведра… из головы… из жизни!
2. Когда ваши дела идут плохо — просто не ходите с ними.
3. Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво. 4. Если ошибку можно исправить — значит, ты ещё не ошибся. 5. Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И ещё спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше. 6. Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята. 
7. Если кто-то на вас ругается, злится или обижается — задавите его своим позитивом.
8. Свою жизнь надо устраивать до тех пор, пока жизнь не начнет устраивать тебя. 9. Не хочу вас расстраивать, но у меня всё хорошо! 10. На грабли не наступаю. Я уже по ним танцую! 11. Рецепт молодости: радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи. 12. Самый лучший день — это сегодня! P.S. И помните: злость разрушает нашу печень, обида - сердце, а зависть - ум! Не злитесь, не обижайтесь, не завидуйте и будьте здоровы!
|
