• Авторизация


Не надо сжигать мосты и пачкать свой дом в надежде на лучшее. 07-08-2021 10:03

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Не надо сжигать мосты и пачкать свой дом в надежде на лучшее.


https://pp.userapi.com/c855028/v855028792/3c420/rszjRlPFMxY.jpg

Не надо сжигать мосты и пачкать свой дом в надежде на лучшее 

Вот одному менеджеру предложили хорошую новую работу за большие деньги. Друг предложил. Менеджер очень обрадовался, конечно. На старой работе начальник был настоящий осел. Коллеги тупые. И клиенты ещё хуже. И этот человек всем все высказал. Все, что думал. Написал заявление об увольнении. Начал на работе вести себя нагло и нахраписто. И потратил все свои сбережения на приятные покупки и на рестораны. Потому что нет смысла копейки собирать и во всем себя ограничивать. Скоро будет нормальный доход! Принесите мне ананасы и рябчиков! Под этот доход он ещё взял кредит. И занял деньги у двоюродного брата, чтобы купить роскошный костюм. Давно о таком мечтал! Ну, а потом друг сказал, что с работой ничего не вышло. Не получилось, извини, дружище. Сказали, ты не подойдёшь. ... Не надо пакостить там, где питаешься. Поспешно делать кучу, надеясь на перемены. Не надо надеяться на предполагаемые молочные реки и кисельные берега. И портить отношения не надо. Даже если совершенно точно меняешь жизнь и нашёл новый источник дохода. Сначала зачерпни из источника. Уверься, что его надолго хватит. И красиво заверши отношения с теми, с кем жил и работал. Не оставляй кучу. Это плохая память о человеке - куча. И плохое начало нового периода. Конец одной серии предполагает начало другой… Потому что вдруг придётся вернуться? Или вообще - остаться? Остаться с людьми, которым все высказал, в надежде на новые перспективы. Но остаться можно ведь и ни с чем. На выжженной земле с разрушенными мостами. И винить будет совершенно некого.

Анна Кирьянова

[показать]

 

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 27 - Сначала скажут: тебе надо по-другому одеться. Потом скажут, что надо похудеть...
Часть 28 - Если грустно и одиноко.
Часть 29 - Не надо сжигать мосты и пачкать свой дом в надежде на лучшее.
Часть 30 - Завистники умрут, но зависть - никогда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если грустно и одиноко. 07-08-2021 10:01

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Если грустно и одиноко.

 


Если грустно и одиноко, перечитайте это:

Нельзя считать себя одиноким,
если ваше отсутствие заметит хотя бы один человек. Или даже кот, или собака. Одиночество - это когда никто не заметит, что вас давно не видно. И страница в соцсети закрыта или ничего на ней не появляется давно. Все остальное - это не одиночество, а временные проблемы с общением.

Нельзя считать себя бедным, если есть деньги на еду и жильё. Даже если занимать приходится - но ведь есть где занять! Это не бедность, а временные материальные затруднения, которые пройдут, конечно. И называть себя больным не стоит - больным был Чехов в последний месяц жизни. И то, поехал за границу отдыхать.
Не хотел считать себя больным. Больной - это, так сказать, постоянное состояние. И в советские годы велено было в санатории и больнице называть всех: "выздоравливающие". Товарищи выздоравливающие, пора на прогулку! Или на процедуры.

И говорить: "меня никто не любит!", - не надо. Ведь это не так! Скорее всего, не любит какой-то конкретный человек, а остальные очень даже любят! Нет причин для отчаяния, пока нас хоть кто-то любит и скучает по нам. И бежит
навстречу, улыбаясь. Или виляет хвостом. Или трется об ноги и мурлычет...И есть, чем пообедать вместе; а все остальное потихоньку наладится. Временные затруднения пройдут - на то они и временные...

Анна Кирьянова

[показать]

 

Серия сообщений "Анна Кирьянова":
Часть 1 - Когда надо идти в гости, а когда надо совесть иметь.
Часть 2 - Если вас неблагодарно оттолкнули в ответ на помощь, вы спасены.
...
Часть 26 - Человек-сигнал предупреждает об опасности.
Часть 27 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морро Бэй 07-08-2021 10:00

Это цитата сообщения Sweet_Mama Оригинальное сообщение

Морро Бэй

По делам нужно было съездить в центральную Калифорнию, а заодно решили заночевать в отеле на заливе Морро. Как же я люблю это побережье, просто идеальное место для отдыха и перезарядки внутренних батареек!
Морские львы и выдры, сурки и множество уникальных птиц- такие милые существа, которые обитают в заливе Морро. Смотришь на них и забываешь о любых проблемах.
И как же прекрасно лицезреть закат , вдыхая запах океана!))
16 copy (700x467, 269Kb)


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о чесноке и его энергетические свойства 07-08-2021 09:58

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Интересные факты о чесноке и его энергетические свойства

На Руси чеснок появился где-то в 9 веке и тогда знали об энергоинформационном воздействии чеснока и применяли эти знания на практике.

 

Так, если боярин шёл на прём к князю, то в его кафтан зашивали 12 зубчиков чеснока, что бы он не поддался негативу и агрессии во дворе князя. 

 

 

T8TLnpkTtM4

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-поварЁшка - № 2 2021 07-08-2021 09:57

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Чудо-поварЁшка - № 2 2021

Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная запеканка из кабачков 07-08-2021 09:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка из кабачков

Воздушная запеканка из кабачков1

Согласись, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда.

Тогда на помощь приходят изящные рецепты с овощами. Один из таких — воздушная кабачковая запеканка.

Запеканка из кабачков с сыром
Сочная, питательная и ароматная выпечка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина.

Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому лови момент!

Ингредиенты

✓ 0,5 кг кабачков

✓ 200 г муки

✓ 2–3 яйца

✓ 100 г сметаны

✓ 100 г твердого сыра

✓ 0,5 ч. л. соды

✓ 1/2 ч. л. соли

✓ 1/3 ч. л. перца

✓ 50 г зелени

Рецепт приготовления
Промой тщательно кабачки. Если они старые, сними с них кожицу.

Натри кабачки на крупной терке, затем отожми из них сок.

Погаси соду, добавив в нее 3–4 капли столового уксуса.

Добавь соду в сметану и оставь смесь на 5 минут.

Чтобы не терять даром время, натри на мелкой терке сыр и поруби зелень.

Добавь в сметану перец, соль и куриные яйца.

Затем насыпь муку и перемешай тесто.

В густую массу добавь кабачок, сыр, зелень и тщательно всё перемешай.

Смажь форму для запекания растительным маслом и вылей в нее густое тесто.

Готовь запеканку в духовке при температуре 180 градусов.

Время запекания — 40 минут.

Приятного аппетита
Источник http://goodcookbook.ru/zapekanka-iz-kabachkov-s-syrom.html


Воздушная запеканка из кабачков2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки пальчики оближешь - готовим вкусно! 07-08-2021 09:55

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Кабачки пальчики оближешь - готовим вкусно!

Кабачки пальчики оближешь

<span>Кабачки пальчики оближешь</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса Дрогобычская вареная 07-08-2021 09:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Колбаса Дрогобычская вареная

Колбаса Дрогобычская вареная1
Продолжаю мое колбасное дело. Дрогобычская всегда была одна из моих любимых колбас. В оригинале она варено-копченая. И на Пасху я ее закоптила горячим копчением в барбекю. Но тут только вареный вариант. Он тоже очень хороший и сочный. Надеюсь тем, кто вдохновиться моими рецептами колбас и решиться на колбасное дело, этот рецепт прийдеться по вкусу!
Ингредиенты для «Колбаса Дрогобычская вареная»:
Свинина (850 г полужирной и 150 г нежирной) — 1 кг
Соль нитритная — 21 г
Перец черный — 2 г
Перец душистый — 1 г
Тмин — 2 г
Чеснок (свежий) — 6 г
Сахар — 2 г
Вода (можно 130 мл + 1,5 г пищевого фосфата) — 75 мл
Приготовление колбасы https://www.povarenok.ru/recipes/show/172045/

Колбаса Дрогобычская вареная2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-аджарски 06-08-2021 21:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курица по-аджарски

2835299_Kyrica_poadjarski1 (700x435, 282Kb)

Этот рецепт поистине заслуживает вашего внимания.
 
Во-первых, это очень вкусно! Во-вторых, что немаловажно, не требует какого-то опыта на кухне, готовится быстро и легко!
 
Курица по-аджарски напоминает по способу приготовления рецепт Цыпленка тапака (табака).
 
 
 
Ингредиенты
 
— курица 2 кг
— чеснок 8 зубчиков
— кинза 20 г
— соль 1 ст.л.
— перец 1 ч.л.
— хмели-сунели 1 ч.л.
— паприка 1 ч.л.
— вода 230 мл
 
 
 
Рецепт приготовления
Для приготовления курицы по-аджарски потребуется: курица, соль, черный молотый перец, паприка, хмели-сунели, зелень кинзы, чеснок и вода.
 
1. Тушку разрезать вдоль по грудке.
 
2. Посолить и поперчить с обеих сторон.
 
3. Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
 
4. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
 
5. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
 
6. Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
 
7. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.
 
Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!
 
Приятного аппетита!

2835299_Kyrica_poadjarski2 (700x700, 425Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пышный омлет из 3-х яиц 06-08-2021 21:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышный омлет из 3-х яиц

2835299_Pishnii_omlet_iz_3h_yaic1 (700x373, 54Kb)

Сегодня расскажем Вам как приготовить пышный омлет из 3-х яиц. Получается очень вкусный, такой знаете, как говорят :”Как в садике”. Самое главное придерживаться нескольких правил приготовления и тогда у Вас получится такой же омлет.
 
Ингредиенты:
3 шт -куриных яйца
170 мл -молока
соль. специи по вкусу
сливочное масло для  смазки формы
Пышный омлет из 3-х яиц. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шинка по-деревенски 06-08-2021 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шинка по-деревенски

2835299_Shinka_poderevenski (700x542, 86Kb)

Предлагаю вашему вниманию свой вариант вкусной домашней шинки, которую можно подавать как горячее блюдо или как закуску в холодном виде.

Ингредиенты для «Шинка по-деревенски»:
Свинина (окорок без кости) — 1,300 кг
Масло растительное — 4 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи (любые, у меня: хмели-сунели, смесь перцев, молотый пажитник, кориандр) — по вкусу
Соль — по вкусу

Рецепт «Шинка по-деревенски»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из моркови - простые рецепты солнечных салатов 06-08-2021 21:38

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат из моркови - простые рецепты солнечных салатов

Салат из моркови

Салат из моркови

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ореховый рулет 06-08-2021 21:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ореховый рулет

2835299_Orehovii_rylet1 (700x461, 259Kb)

Ингредиенты:
 
для теста: 
 
7 г сухих дрожжей,
185 мл молока,
60 г коричневого сахара,
400 г муки,
0,5 ч ложки соли,
120 г сливочного масла,
3 желтка,
60 мл рома
для начинки: 
 
285 г грецких орехов,
80 г коричневого сахара,
2 ст ложки меда,
2 ч ложки корицы,
50 г сливочного масла,
0,5 ст молока,
1 белок,
2 ст ложки сахарной пудры
Приготовление:
 
  1. Перемешайте дрожжи с 0,25 ст теплого молока и 1 ч ложкой коричневого сахара. Оставьте на 10 минут.
  2. Соедините муку с сахаром и солью и сахаром. Добавьте 120 г размягченного сливочного масла и перетрите в крошку.
  3. В крошку добавьте дрожжи, желтки, 1 ст ложку рома и 0,5 ст молока. Замесите эластичное тесто. Накройте и оставьте на 1.5 часа.
  4. Для начинки измельчите орехи , добавьте коричневый сахар, мед, коричневый сахар, мед, корицу, сливочное масло и оставшийся ром. Перемешайте.
  5. В кастрюле доведите до кипения 0,5 ст молока. Добавьте ореховую массу. Готовьте на среднем огне, помешивая, 10 минут.
  6. Дайте массе остыть, добавьте 1 яичный белок. Перемешайте.
  7. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 40х30 см. Распределите по нему начинку ровным слоем и сверните в рулет с длинной стороны.
  8. Выложите рулет в круглую форму с отверстием посередине, диаметр формы 22 см. Накройте влажным полотенцем и оставьте на 1 час.
  9. Выпекайте 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов. 
Готовый рулет оставьте в форме на 5 минут, затем переверните на решетку и дайте остыть. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

2835299_keks (700x466, 36Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка в рассоле по-домашнему 06-08-2021 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Грудинка в рассоле по-домашнему

2835299_Grydinka_v_rassole_podomashnemy (700x542, 86Kb)

Невероятно ароматная и очень вкусная закуска. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Грудинка в рассоле по-домашнему»:
Грудинка (или сало) — 2 кг
Перец душистый (горошком) — 7 шт
Перец черный (горошком) — 7 шт
Лист лавровый — 5 шт
Чеснок — 7 зуб.
Соль (без горки, крупная, без добавок) — 5 ст. л.
Вода — 1 л
Тмин — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-капитански в духовке 06-08-2021 21:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански в духовке

мяса по-капитански в духовке (680x510, 280Kb)

Согласно истории, это блюдо готовили жены моряков к возвращению мужей из плавания, а также по большим праздникам. Но сейчас этого делать необязательно и мясо по-капитански можно готовить по поводу и без.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие рогалики с вкусного теста 06-08-2021 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкие рогалики с обалденного вкусного теста

2835299_Sladkie_rogaliki_s_obaldennogo_vkysnogo_testa1 (700x453, 207Kb)

2835299_Sladkie_rogaliki_s_obaldennogo_vkysnogo_testa2_1_ (350x620, 165Kb)

Легко и вкусно!
 
Ингредиенты:
 
1 ст. молока
200 г. маргарина
20 г. дрожжей
мука сколько возьмет тесто
 Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить тесто, ставим в холодильник на пару часов. Затем разделить тесто на 2 части и раскатать в виде лепешек, разрезаем в виде треугольников, посыпаем сверху сахаром. Сворачиваем рогалики. Обмакиваем верхушку вергуна в сахар. Выпекаем при 200 С до золотистой корочки.
 
Приятного аппетита!

2835299_rogaliki (700x393, 82Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье на кефире 06-08-2021 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое печенье на кефире

2835299_Bistroe_pechene_na_kefire1 (700x373, 60Kb)

Это действительно быстрое печенье на кефире. Делать его одно удовольствие, не дорого получается и много маленьких печенюшек.
 
Ингредиенты:
100 мл кефира
1 яйцо
60 мл растительного масла
1 ст.л. сахара
250г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Быстрое печенье на кефире. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Беляши домашние 06-08-2021 21:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беляши домашние

2835299_Belyashi_domashnie (700x542, 92Kb)

Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Беляши домашние»:
Вода (теплая, Для теста) — 1/2 стак.
Дрожжи (Для теста) — 7 г
Сахар (Для теста) — 1 ч. л.
Молоко (Для теста (3,5%)) — 1 стак.
Масло сливочное (Для теста) — 100 г
Соль (Для теста) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (Для теста (сколько возьмёт))
Фарш мясной (Для начинки (у меня смешанный)) — 500 г
Лук репчатый (Для начинки (крупная)) — 1 шт
Чеснок (Для начинки) — 2 зуб.
Сливки (Для начинки (33%)) — 150-200 мл
Специи (Для начинки (соль, перец, перец кайен, специи для фарша))
Масло растительное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузное печенье с хрустящей корочкой 06-08-2021 21:33

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Кукурузное печенье с хрустящей корочкой



 

Давайте приготовим кукурузное печенье на сметане. Рассыпчатое, с тонкой хрустящей корочкой и лимонной ноткой во вкусе.

Ингредиенты для теста:

Кукурузная мука (тонкого помола) – 270 г

Пшеничная мука – 60 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Сливочное масло (маргарин) – 120 г

Сметана – 50 г

Яйца – 2 шт.

Сахар-песок – 80 г

Ванильный сахар – 2 ч. л.

Соль – щепотка             

Цедра 1/2 лимона

Ингредиенты для верха печенья:

Сахар-песок – около 30 г

1. К сливочному маслу КОМНАТНОЙ температуры добавьте сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли. Разотрите.

Далее введите яйца, сметану и лимонную цедру. Перемешайте. Если вы ни разу не пробовали печенье из кукурузной муки, если пробовали, но у вас к нему неоднозначное отношение – добавьте цедры побольше. Она значительно облагородит «деревенский» вкус этой выпечки.

Теперь введите кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Оно получается совсем не липким, исключительно приятным в работе. Долго месить не нужно, тесто из-за этого «затянется», а изделия из него получатся жёсткими. Как только тесто удастся собрать в однородный шар, замес можно остановить.

2. Отрывайте от теста небольшие кусочки и катайте из них шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 49 штук.

Каждое изделие окуните в сахар той стороной, что лежала на рабочей поверхности. Одновременно (лёгкими нажатиями) придайте печенью более плоскую форму.

3. Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 15 минут. Донышки и края печенья должны зарумяниться.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные блинчики без муки и сахара 06-08-2021 21:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированные блинчики без муки и сахара

2835299_Farshirovannie_blinchiki_bez_myki_i_sahara (700x542, 147Kb)

Диетические блинчики без грамма муки и сахара, фаршированные творогом с сухофруктами и мёдом.

Ингредиенты для «Фаршированные блинчики без муки и сахара»:
Для теста
 
Молоко (2,5 %) — 80 мл
Яйцо куриное (С-0) — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Крахмал (кукурузный) — 20 г
Для начинки
 
Творог (5%) — 70 г
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 20 г
Мед — 1 ч. л.
Для подачи
 
Йогурт (1%) — 2 ст. л.
Семена льна — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии