Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Свиная вырезка в соево-имбирном маринаде.

[500x339]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свекольный чизкейк

Прежде всего большое спасибо Maryna_Legkova за замечательную закуску!

[показать]
читать далее

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КИШ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

[показать]

РЕЦЕПТ С ФОТО

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Мраморный чизкейк

[500x402]
Читать далее

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени с сыром.

[500x422]
Читать далее...

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Сладкий пирог из кабачков.

[699x481]
Читать далее...

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

творожная вкусность

[640x480]
Я не знаю как это назвать, ибо набор продуктов в рецепте схож с чизкейком, а приготовление - легче только сидеть у компа :)
В оригинале это зовется "Ленивый финский пирог"

Тесто
150 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
250-300 г муки

Крем
250 г мягкого творога (без крупинок)
300-400 г сметаны
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
цедра 1 лимона

Приготовление
1. Замесить тесто.
2. Смешать составляющие крема. Лирическое отступление. У меня была не сметана, а 300 г густого биойогурта без наполнителей (такой есть у валио) и 350 г творога. Как следует взбитый с йогуртом творог стал нежным и воздушным. А после добавления ванильного сахара и цедры лимона.. мммммм.... можно было есть просто так :)
3. Тесто выложить в форму, сформировать бортики
4. Переложить на тесто кремово-творожную массу, сверху положить черной смородины (или малины, или ежевики, или яблок, но тогда еще корицей присыпать). Ягоды предварительно разморозить и немного отжать.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут
6. Вытащить из духовки, охладить, поставить в холодильник охлаждаться окончательно (я просто забыла про него на 2 часа). Разрезать на кусочки.

Получилось фантастичеки вкусно. Тесто мягкое, но в тоже время с хрустящей корочкой, крем нежный, оттеняется черной смородиной.. В общем попробуйте :)

nelga
http://nelga.livejournal.com/173176.html#cutid1

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Печенье «Бьянко е неро»

[500x387]
Рецепт

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Чизкейк карамельный.

[500x367]
Это самый вкусный чизкейк, из всех, что я когда-либо ела!
Так как в последнее время меня прямо таки тянет на сладкое и на карамель (я ее часто стала делать), решила испечь вот такой вот чизкейк — карамельный…
Читать далее...

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Фруктовые и ягодные пироги и торты.

[показать]

ДАЛЕЕ КУЧА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ>>>>>

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадный плен"

[419x473]
Этот торт - чистейшее удовольствие! Корж с фундуком выпекается без муки, получается очень влажным и мягким. Средний слой - насыщенный шоколадный мусс. И венчает это произведение мусс из сливок, йогурта и кокоса. Сладко, шоколадно, нежно... Словом, волшебно!
Читать далее...

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Чизкейк - любимая сладость.

[550x308]
Читать далее...

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Чизкейк «Бейлиз»

[450x559]
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.
Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут + время на остывание.
Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ БЕНИ САИДЕ

[750x563]

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Сайт по выпечке и украшению тортов

http://www.liveinternet.ru/users/jjulia/post301285397/

www.annasweetdreams.com/index.php/

Уроки по украшению тортов

www.annasweetdreams.com/index.php/

Пошаговые рецепты

www.annasweetdreams.com/index.php

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАСКСКИЙ ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ (вишней)

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пресный вишнёвый пирог

Пресный вишнёвый пирог

[640x482]
Очень вкусный и ароматный пирог.
 Рецепт

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Австрийский штрудель с вишнями

[640x480]
Продукты для теста: 200 г муки, 200 г творога, 4 яичные желтка, 80 г сахара, 1/4 ч.л. соли.

Для начинки: 200 г вишен, 3-4 яблока, 120 г сахара, 40 г коньяка, сливочное масло для жарки, корица по вкусу.

Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35 мин., после чего дать штруделю остынуть. Подавать как обычный пирог или вместе с шариками мороженого.

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Кокосовые шарики

[403x481]
Читать далее...