Тесто:
500г. муки
100г. сливочного масла(смягчённого)
2 яйца
1 стакан молока
0,5 чайной ложки сухих дрожжей
кардамон,соль,шафран,ванелин.
Единственным ингредиентом данного "мороженого" является банан. Я решила поделиться с теми, кто худеет и хочет освежиться мороженым в жару, но не хочет есть сахар и прочие "радости", которые входят в состав обычного мороженого.
Рецепт взят с упаковки лимонного желе .
Ингредиенты:
* сливочный сыр (например, Филадельфия) - 200 г.;
* сливки для взбивая - 0,33 л.;
* сметана - 300 мл.;
* сахарная пудра - 115 гр.;
500 г бананов
2 ст. ложки сгущенного молока
2 ст. ложки кефира
1 ст. ложка лимонного сока
Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
1,5-2 ст. грецких орехов (объем в измельченном виде)
корица (пакетик)
1 ст. меда (300 г баночка)
3 пласта одинакового размера (ок.34х27) слоеного теста.
Ингредиенты:
ТЕСТО
0,5кг муки
2 яйца
щепотка соли
12 ч.л. сухих дрожжей
1 стакан молока
100г сливочного масла
1ч.л.шафрана (разведенного в теплой воде)
яйца - две штуки
творог - 500 грамм
сахар - две столовых ложки
соль - по вкусу
изюм - две столовых ложки
манка - две столовых ложки
растительное масло - для смазки
Шоколад 50 грамм
Молоко 150 мл
Сливочное масло 15 грамм
Яйца (2 шт-2 белка и 2 желтка отдельно)
Мука 0,5 ст. ложки
Ищете где приобрести алкогольные напитки по низкой цене? Рекомендую Вам посетить алкогольный интернет магазин vinostock.ru, здесь Вы найдете много выгодных предложений.
1 ст. ложка ванилина
14 грамм желатина
500 грамм творога
пол пачки масла сливочного (100 гр.)
Пол стакана молока
150 гамм печенья
200гр. сливочного масла,
сахарная пудра 30гр. (по вкусу!),
цедра 1 апельсина,
2 ст. л. апельсинового сока.
Молотые сухари
75 грамм картофельного крахмала
200 грамм сахара
Ванильный сахар
Стертая шкурка с одного лимона
1 кг. творога
250 грамм сметаны
сливки густые - 1 стакан
шоколад горький - 100 грамм
шоколад молочный - 100 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
ликер яичный - две столовых ложки
мед - две столовых ложки
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 3 стакана
какао - 2 ст. л.
мука - 4 ст. л.
ванилин - одна щепотка
Для крема:
Жирные сливки – ½ стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Холодная вода – 2 столовых ложки
Желатин – 2 чайных ложки
печенье - 175 грамм
сливочное масло - 75 грамм
лимон - две штуки.
желатин - 2 1/2 ч. ложки
сыр маскарпоне - 225 грамм
йогурт - 150 грамм
сахар - 75 грамм
сливки густые - 150 грамм
Ингредиенты:
замороженная клубника - 200 гр.
быстрорастворимый желатин - 15 гр.
сахарная пудра - 150 гр.
лимон - ½ шт.
Этот рецепт из книги Джейми Оливера “Моя Италия”. Джейми говорит, что щербет можно насытить любыми ароматами на выбор, главное, чтобы фрукты были слегка кисловатыми. лимон, лайм, ананас и грейпфрут – лучшие в этом деле. Хранить такой щербет лучше в течение 2 дней, так как после этого щербет начнет кристаллизоваться. Джейми советует при подаче поливать десерт ягодным соусом, напрмер, из перетертой через сито малины. Что касается впечатлений, то сорбет очень понравился, у него очень нежный вкус благодаря добавлению маскарпоне и мягкая консистенция. Однако, если вы не очень любите сладкое, вам стоит уменьшить количество сахара.
Готовим конфетки райского наслаждения в домашних условиях.
25 мл сливок 35% жирности,
70 г. белого шоколада,
60 г. кокосовой стружки,
25 мл сливок 35% жирности,
100 г. шоколада.
Молоко 3,5%-ное 200 г
Сливки 20%-ные 350 г
Желток яичный 4 штуки
Сахар 160 мл
Шоколадная стружка 25 г
1 яйцо
3 стакана сливок (35%)
1 стакан молока
3/4 стакана сахарного песка
2 ст. л. шоколадных гранул
1/4 ч. л. масла перечной мяты
мята и тертый шоколад для украшения
несколько капель зеленого пищевого красителя.