[485x289]
О том, что мед полезен для здоровья, знают даже маленькие дети. А вот то, как его правильно применять в лечебных целях, чтобы побыстрее выздороветь, не все. Своими авторскими «медовыми» рецептами с нами поделилась врач-фитотерапевт и натуропат Елена Свитко.
ДЛЯ ЖКТ
За счет большого количества сахара и органических кислот мед обладает раздражающим действием на слизистую кишечника и вызывает легкий слабительный эффект. Также мед помогает при заболеваниях желудка — гастритах, язвенной болезни. Кроме этого, мед способен регулировать выделение и кислотность желудочного сока. Так, например, если вы принимаете его за 1,5—2 часа до еды, то он угнетает выделение желудочного сока, и наоборот, при приеме меда непосредственно перед едой он стимулирует выделение желудочного сока. Если употреблять мед, растворенный в теплой воде, он способствует разжижению слизи в желудке и снижению избыточной кислотности. Наоборот, медовый водный раствор в холодном виде повышает кислотность.
Медовые сухофрукты от запора. Пропустите через мясорубку 400 г кураги, 400 г чернослива. К этой массе добавьте 200 г жидкого меда и хорошо перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. за ужином, запивая теплой водой.
Мед с подорожником — от гастрита. 500 г меда смешайте с 500 г сока подорожника и кипятите на очень слабом огне 20 мин. Охлажденный сок принимайте перед едой по 1 ст. л. 3 раза в день. Храните в темном месте.
Редька с медом — от камней в желчном. Смешайте стакан меда и стакан сока черной редьки. Принимайте этот раствор 3 раза в день по 0,5 стакана 1 неделю.
Пыльца — от дисбактериоза. Принимайте пыльцу — от 1/3 до 2/3 чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения — 1—1,5 месяца.
ДЛЯ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ
Мед содержит растительные антибиотики — фитонциды и вещество фарнезол, которые обладают антибактериальным и противовирусным свойством. Поэтому мед — первое лекарство при бронхите и воспалении легких. Пыльца помогает при инфекционных и простудных заболеваниях: стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием. А маточное молочко зарекомендовало себя как великолепное средство лечения и профилактики бронхиальной астмы и астматического бронхита, благодаря наличию в нем ацетилхолина, витаминов, незаменимых аминокислот, гормонов и других биологически активных веществ.
Розовый мед — при астме. Возьмите 100 г розовых лепестков, 500 г натертой сырой тыквы, 5 мелко нарезанных листов подорожника, 2 ст. л. меда и 1 л красного сухого вина. Смесь доведите до кипения, но не кипятите. Настаивайте сутки, затем процедите. Пейте по столовой ложке 5 раз в день.
«Жирный» мед — от бронхита. Возьмите 100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного сала, 15 г сока алоэ и 100 г какао. Все это перемешайте, разогрейте, не доводя до кипения. Принимайте по столовой ложке на стакан горячего чая 2 раза в день — утром и вечером.
Медовые ингаляции. Залейте чайник с носиком водой на одну четверть. Воду доведите до кипения, снимите чайник с огня, добавьте в кипяток столовую ложку меда и вдыхайте пары через резиновую или картонную трубку, надетую на носик чайника. Длительность ингаляции — 20 минут. Проводить ее лучше на ночь.
Мед с оливковым маслом — от коклюша. Размешайте мед с теплым оливковым маслом (1:1) и давайте ребенку по чайной ложке 3—4 раза в день.
ДЛЯ ПОЧЕК
Мед ффективен при почечных болезнях, так как содержит мало белка и почти свободен от соли, а это те вещества, которых почки боятся больше всего. При нефрите, цистите и пиелите мед способствует удалению токсических веществ из почек, а его антисептические компоненты дезинфицируют мочевыделительную систему.
Мед с зеленью — от песка в почках. Измельчите 1 кг петрушки с корнями и 1 крупный корень сельдерея, добавьте 1 кг меда и 1 л воды. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Настаивайте 3 дня. Добавьте еще литр воды, снова доведите до кипения, процедите, не давая смеси остыть. Полученный
25 января – День студента и День Татьяны. Пожалуй, трудно сказать точно, чей праздник 25 января в большей степени. Если смотреть в историческом контексте, тогда, конечно, 25 января в первую очередь – День святой мученицы Татьяны. Она, будучи дочерью богатого римлянина, избрала путь духовного развития. Татьяна стала диаконисой Римской церкви – помогала малоимущим, ухаживала за больными. Но за веру в Иисуса Христа Татьяна приговорена была к мученической смерти.
[540x290]
[324x380]Искусство оригами становится настолько
[700x448]
[250x184]
[показать]Предлагаю чудесный мастер-класс по валянию рождественских гномиков от дизайнера Laura Lee Burch. МК подойдет даже для неопытных валяльщиц. Непременно попробуйте сделать таких оригинальных гномиков, которые могут стать и сувениром и украшением дома или елки!
Серия сообщений "--Новый Год. Рождество":
Часть 1 - ГОТОВИМСЯ К Новому году! Новогодний подсвечник
Часть 2 - Новогодние грамоты!
...
Часть 42 - Новогодние видео-открытки/ Поздравь своих друзей!
Часть 43 - БАШМАЧОК ДЛЯ ДЕДА МОРОЗА И ......
Часть 44 - Рождественские гномики. МК.
Часть 45 - Флешка новогодняя
Серия сообщений "--валяние":
Часть 1 - Объемные цветы из шерстяных ниток. Новая техника
Часть 2 - Рождественские гномики. МК.
Серия сообщений "--куклы, игрушки":
Часть 1 - Игрушка вязаная "Кот"
Часть 2 - Домовёнок своими руками (МК)
...
Часть 27 - ДЕЛАЕМ ИГРУШКИ ИЗ ПОМПОНОВ
Часть 28 - Дед Мороз - еще одна версия...
Часть 29 - Рождественские гномики. МК.
Разговор с мужем по телефону:
я: - Мишу хочешь?
м: - Да.
я: - Тогда зайди за зеленым горошком!
О чем это мы?
Расскажу сначала о том, как Миша получил свое имя название: муж любит, чтоб каждое блюдо как-то называлось, и спросил меня как называется ЭТО. Накануне у нас был "Цезарь", а сегодня.... уж не знаю какие логические цепочки пронеслись в моей голове, но я ответила: "Моисей". "Нееее, - сказал муж, - для Моисея это очень просто, пусть будет Миша".
Ну теперь, я думаю ни у кого не осталось никаких сомнений - это салат. Один из самых простых, быстрых и дешевых салатов, которые я знаю. Возник он, как и полагается салату из ниоткуда - в доме просто не было других продуктов. И очень нам полюбился, особенно моему мужу.
Итак, вашему вниманию - "Миша"
Ингредиенты: Капуста белокочанная, лук репчатый и/или зеленый, зеленый горошек, майонез.
Лук мелко, капусту порубить, всыпать горошек, смазать майонезом, наслаждаться. Можно добавить петрушку, но не добавляйте огурец - может это будет и не плохо, но это будет уже не "Миша", совсем другой вкус. Поэтому если добавили что-то новое - огурец, яйцо или что вам еще вздумается, то придумайте ему другое имя :))
Приятного аппетита! И Всех с наступающим Новым Годом!
***
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
[показать]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Принцип замачивания желатина я описывала здесь.
Вообще порядок приготовления заливного почти такой же как и фруктового десерта.
Только для куриного заливного я беру куриный хребет, который остается при разделывании курицы. Снимаю кожу ( я никогда с кожей не готовлю, у меня собака ест её отварную) и варю обычным способом. Потом отделяю куриное мясо, косточки выкидываю. Заливаю бульоном от курицы. Добавляю горячий желатин и после остывания можно убирать в холодильник до Нового года. Украшать можно любыми овощами или зеленью. Также я готовлю и заливное из рыбы. Когда засаливаю рыбу, перед этим вытаскиваю хребет. Из него варю рыбный бульон и также делаю заливное. А саму рыбу засаливаю.
Как засолить рыбу можно посмотреть здесь.
Получается очень экономно и вкусно)) На фото- начальная стадия приготовления заливного из курицы. Ещё не добавила украшения и не залила желатином.
Купила горбушу, досадно, но на этот раз без икры, почистила, отделила филе от костей. Филе разрезала на 2 половинки, оставила с кожей. Затем сложила филе в стеклянную кастрюлю и начала солить.
Для засолки взяла крупную соль и сахарный песок. Смешала 3:1 (3 части соли и 1 часть сахара). На 1 кг рыбы надо примерно 3 столовых ложки такой смеси. Обсыпала рыбу этой смесью, слегка поперчила черным перцем и поставила под гнет на 2 часа на кухне. затем убрала в холодильник на ночь. Утром вылью образовавшийся сок, промакну рыбу чистой тканью и снова посыплю новой смесью соли с сахаром. Так рыбы будет стоять в холодильнике до того как я начну делать с ней закуски к Новогоднему столу, которые я покажу потом здесь же, в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
[600x400]
Если вам, как и мне идет бордовый цвет (или бургунди), то вы воистину отхватили джек-пот по части комбинации цветов. Бургунди – бесконечно многогранный и многоликий цвет. Я люблю все его оттенки от розоватого до огненно-оранжеватого и красноватого.
Мое сердце разрывается на части, когда я вижу этот богатый цвет “уничтоженный” сочетанием с темно-синим или черным. Между тем, бургунди – отличная альтернатива черному, поскольку он достаточно темный и делает нас зрительно стройнее.
Ее путь к славе начался с легкой руки одного из ведущих актеров и режиссеров МХАТа – Василия Топоркова. В Латвию его пригласили ставить «Мертвые души». В этом спектакле юной актрисе досталась… роль без слов. И однажды Топорков сказал местному режиссеру: «А почему вы не ставите «Ромео и Джульетту»? Вот – живая Джульетта!» И показал на Вию Артмане…
[показать]
Вязание с мехом - мастер-классы
Представляем вашему вниманию три способа вязания с мехом:
1. Продевание полосок сквозь вязаную сетку - подробнее на сайте Страна Мам
2. Обвязывание меховых полосок - смотрите подробный мастер-класс на Клубе Сезон
3. Пришивание полосок к готовому полотну - мастер-класс на Ярмарке Мастеров



Международная Выставка «Bodies of Water» 2011
International Surface Design Association Conference in Minneapolis, Minnesota.
Незабываемое шоу!

Праздник креативных идей!
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***