Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Пирожное из кукурузных палочек.
[428x321]Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Очень вкусно и быстро! Творожно- клубничный пирог от меня.
Доброго времении суток тем, кто заглянул в мой Дневничок! Только что приготовила пирог и хочу поделиться с Вами. Он очень вкусный и быстрый в приготовлении)))
А еще он очень красивый и ароматный)))
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
под шубой
Курочка под «шубой»
[показать] Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.
ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать] Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.
Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.
"Креветки под шубой"
[показать] Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез
Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.
Свинина в сырной шубе
[показать] Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.
Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.
КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать] 1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать] Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать] Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.
Мясо под шубой
[показать] Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком,
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
ЛАЗАНЬЯ
[350x406]Ингредиенты
250 г листов лазаньи
1 кг фарша
500 г помидоров
200 г лука
150 г моркови
3-4 зубчика чеснока
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г пармезана
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук и чеснок мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, обжарить.
После этого добавить фарш, посолить, поперчить и тушить до готовности (примерно 20-25 минут).
Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.
Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следите, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).
На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.
Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".
Посыпать половиной натертого сыра.
Накрыть листами лазаньи.
Выложить оставшийся мясной соус.
Смазать соусом "Бешамель".
Посыпать оставшимся сыром.
Снова выложить листы.
Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую лазанью вынуть, посыпать тертым пармезаном и поставить в духовку еще на 5-10 минут.
К лазанье можно подать томатный соус: обжарить лук, морковь, чеснок.
Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Серия сообщений "Первые и вторые блюда":
Часть 1 - Царская рыба
Часть 2 - ГИПЕР-ГОЛУБЕЦ (КАПУСТНАЯ ЛАЗАНЬЯ)
Часть 3 - Рецепты приготовления "правильного" плова
Часть 4 - ЛАЗАНЬЯ
Часть 5 - 2 рецепта из кальмаров
Часть 6 - Ёжик не ёжик, голубец не голубец...
...
Часть 42 - Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!
Часть 43 - как варить говяжий язык
Часть 44 - ПРЕКРАСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТИК... можно, не заморачиваясь, выбрать блюдо по рекомендации (по рейтингу)...
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Традиционная кукла-оберег Подорожница
[показать]Возвращаемся к народным традициям былых веков.
Сердце теплеет, когда понимаешь, что эта кукла - не просто тряпица, а крохотный оберег, имеющий великую силу.
В нее ты можешь вложить энергию, частицу тепла и мастерство рук.
Сборы в дорогу и сегодня сопровождаются многими приметами, обычаями и суевериями: присесть на дорожку, не отправляться в путь в понедельник, вернуться, если кто-то закудакал, возвращаться — плохая примета.
Все ли знают для чего, почему, покидая родину, увозить с собой горсть земли или золы из родного очага - было давней и широко распространенной традицией.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)
Цитата сообщения WAQ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах
Не знаю, кто дал такое странное название, но можно предположить, что салат "Мужские слёзы" получил своё название из-за того, что в его состав входят традиционные для холостяцкого завтрака блюда - омлет и копчёная колбаса. Но они, оказывается, в составе простого салата ещё вкуснее. А возможно, вам удастся удивить этим блюдом своего возлюбленного, и он поразится вашей фантазии и немного пожалеет, что не он первый до такого додумался.
[700x539]
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Ванная. Часть 15.
А ванных все больше и больше, их количество растет и множится! Выбирайте, любуйтесь, ищите!
[700x466]
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Кружевная бабочка из пластиковой бутылки!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЭЧВОРК ДЛЯ КУХНИ. Шьем фартук и украшаем полотенца
Тема у меня сегодня - кухонная) Предлагаю вам сшить кухонный фартук и украсить шторы, кухонные полотенца в технике пэчворк. Любая вещь, даже самая простая и невзрачная, может заиграть красками и выглядеть супер по-модному) Для пэчворка можно использовать все остатки ткани. Не бойтесь экспериментировать с цветами и рисунками, в любом варианте получится красиво)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЕДЕМ НА МОРЕ ЗА ГАЛЬКОЙ) Цветочный горшок своими руками. Мастер-класс
Вы знаете, сижу и смеюсь сама над собой)))) Люди мечтают поехать на море за отдыхом и загаром, а я.... А я уже составила целый список, какие камни мне нужно собрать, какую гальку и для чего. Идей уже собрала с десяток) Надо мне с собой в отпуск взять поменьше вещей)))) и штуки три пустых чемодана. Привезу с моря булыжников и возьмусь за "каменно-садово-горшковое-и еще много какое" творчество) А там еще и ракушки..... Скорее бы отпуск! Ну ...пляжи.... берегитесь)
Вот вам две идеи из моего секретного списка))
Из гальки можно сделать вот такую подставку под горячее и весь год вспоминать об удивительном камне-собирательном отдыхе)
А вот так можно превратить ведро или банку в цветочный горшок для сада. Правда, здорово?
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Спальни. Часть 26
Накопилось немного новых интерьеров спален.
[700x525]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Домик для вишни" или "Монастырская изба"
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Вышитые оправы для кабошона. Вышивка по коже. Мастер-класс.
Данный мастер-класс по теме "Вышитые кабошоны" подготовлен мастером Лианой Толстовой (г.Сочи).
Блог Лианы Толстовой http://lilu-4678.livejournal.com
[350x]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Плетение из проволоки. Фантастические рыбы и компания
Этими предметами можно украсить помещение, если объект большой или использоватьв качестве бижутерии, в случае миниатюры:
[642x512]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Делаем фоторамку на 4 окошка из картона и ткани. Мастер-класс
Автор МК - Женя/Evga/Асанович
Размеры рамки 26х26см. Толщина рамки 1см.
Для изготовления такой рамки вам понадобятся:
картон серый прессованный 3 и/или 2,5мм;
картон пивной любой плотности больше 1,5мм;
бумага плотная для рисования;
клей ПВА;
ткани х/б, кол-во отрезов по желанию
(размеры отрезов зависят от размеров рамки);
нож канцелярский;
линейка;
карандаш, циркуль, ластик, тряпка, стек, зажимы и кисть.
Подробный мастер-класс здесь: http://www.decorcarton.ru/1358
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Очищение иммунной системы
Удаляя миндалины, ставят под удар почки, которые рано или поздно отказывают, в результате чего вредные вещества распространяются по всему организму.
Кстати, воспаление миндалин – показатель того, что у человека что-то не в порядке с иммунной системой.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка из холодного фарфора. ФИАЛКИ. Мастер-класс
Не знаю, что мне нравится больше)- фиалки из холодного фарфора или идея использования коры дерева для кашпо. В любом случае, композиция очень славная. Мастер-класс на лепку смотрим ниже.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Пирог "Вишня под снегом"
[412x300]Описание альбома: Пирог "Вишня под снегом"Рецепт. ТЕСТО -300гр.муки. 2 яйца 150гр.воды. 1 чай.лож.сахара. 1чай.лож.соли. щепотку ванильного сахара 1 -2 ст лож растопленного сливочного масла.
Начинка - разморозить вишню -2 стакана, достать косточки, сварить вместе с сиропом и половиной стакана сахара 5 -7 минут на огне, добавить 1. ч.л. крахмала с 2 ст. ложками сиропа от вишни. когда загустеет -выключить огонь, дать остыть, при этом вишни откинуть на дуршлаг.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Красивые поделки из медицинских шпателей. Декупаж на шпателях. Мастер-класс
Пост для рубрики "Для детского сада. Детское творчество".
Хочу вам показать удивительные работы, выполненные на медицинских шпателях. Такие шпатели можно приобрести в любой аптеке и стоят они - довольно дешево. К выполнению панно с декупажем можно привлечь детей. Работа совсем несложная и очень увлекательная. Может вдохновитесь да и сама сделаете панно для кухни? Что нужно? Салфетки или распечатка, ну и краски. Желаю всем удачи в творчестве!
Ниже - море идеи и мастер-классы
