Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Как будто с мясом"
[466x700]Рецепт этого необычайно вкусного салата я нашла на страницах брошюры "Рецепты на бис". Название оставила такое же. Мне салат очень понравился своим неизбитым вкусом.
Салат "Как будто с мясом"Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Оранжевый снуд nuo Анна Дубчак
http://www.stranamam.ru/post/8629907/
1.
[574x700] 2.
[269x610]
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Юбка "Кармен" и 2 кофточки
[537x700]Все эти вещи были связаны очень давно, носила и ношу их с удовольствием. Но верх юбки перестал нравится. Вязала его таким же узором, что и красную кофточку с аппликацией "Розы", т.к тогда планировала её носить именно с ней. Год назад решила, что нужно бы перевязать верх юбки. И вот наконец то я это сделала.
Это цитата сообщения Столярова_Елена Оригинальное сообщение
Носки
Вяжут на Осинке. Носки
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Юбка по мотивам Джованны Диас nuo Miata
http://www.stranamam.ru/post/8485499/
1.
[457x610] 2.
[610x457] 3.
[457x610] 4.
[610x457]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Обработка горловины при вязании платочной вязкой
[604x453]Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.
Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
[594x365]Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты:
фарш говяжий - 800 г
майонез - 200 г
крупные помидоры - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
яйца - 10 штук
масло растительное для жарки
зелень, соль, перец
Приготовление:
1.Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо
2.Хорошо вымешиваем
3.Фарш разделить на 10-13 шариков
4.Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите)
5.Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом 6.фарш в тонкую лепешку.
7.Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете
8.В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца.
9.Снимаем верхний слой целлофана с фарша
и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции.
10.На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке
11.Обжариваем с одной стороны на среднем огне.
Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону
12.Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук
13.Сворачиваем аккуратно рулетом.
Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с чесночком и сыром.
[604x326]Скоро лето, а это пора садов и огородов. В которых, мы выращиваем самые разные овощи. К примеру, из кабачков можно приготовить очень вкусные оладьи с чесночком и сыром.
Ингредиенты:
- яйцо куриное;
- 1 средний кабачок;
- тертый сыр 50гр;
- соль;
- перец;
- чеснок;
- мука 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
Кабачок среднего размера очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. К кабачку соединенному с яйцом добавляем тертый сыр и зубчик чеснока измельченный. Затем солим все и перчим по вкусу и высыпаем муку, и перемешиваем хорошенько. Нагреваем сковороду и добавляем туда растительное масло. И начинаем обжаривать оладьи до образования румяной корочки с двух сторон. К оладьям подаем соус из сметаны соединенный с зеленью. Всем приятного аппетита!!!
kuxaro4ka.ru/2014/05/25/oladi-iz-kabachkov-s-chesnochkom-i-syirom/
Серия сообщений "Блюда из кабачков":
Часть 1 - Торт из кабачков с фаршем - рецепт
Часть 2 - Творожная запеканка с кабачками
...
Часть 17 - «Кабачково-грибной рулет» (МК от Елены)
Часть 18 - Заливные кабачки с творогом
Часть 19 - Оладьи из кабачков с чесночком и сыром.
Часть 20 - Запеченные в панировке кабачки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сербский (Карагеоргиев) шницель с историей и пикантными подробностями
[x367]Карагеоргиев шницель (серб. Карађорђева шницла) — сербское блюдо, названное по имени принца Карагеоргия.
Это рулет из телятины или свинины, начинённый каймаком,
запанированный и запечённый (или зажаренный). Подаётся с жареным картофелем и соусом тартар.
Блюдо иногда называют в шутку «ДЕВИЧИЙ СОН» (девојачки сан/devojački san) из-за его фаллической формы…
Оно было создано в 1959 году поваром Мича Стояновичем, который должен был приготовить котлеты по-киевски для ожидавшегося гостя из , но из-за отсутствия куриного мясабыл вынужден приготовить блюдо из телятины.
Однако, не удовлетворившись результатом, он полил шницель соусом тартар и украсил ломтиками лимона и томата в виде ордена Звезды Карагеоргия,из-за чего он и получил своё название...
[показать]
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Красный свитер геометрическим узором*
|
.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Учимся вязать кружево по видео.
Как вязать крючком красивое кружево. Видео 2 части.
Милые мастерицы, предлагаю Вам изучить две части видео , в которых мастерица научит Вас вязать крючком это оригинальное кружево ! Приятного Вам просмотра и вдохновения :) Надеюсь Вам пригодится новый навык в своем творчестве :)
[663x195]
А в конце поста я Вас порадую еще и оригинальными схемками для вязания крючком тоже интересного кружева :)
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРАМИ.
[показать]
[показать]
[376x83]Это цитата сообщения елена-52 Оригинальное сообщение
Следки спицами
Набираем на спицы 5 петель.
1р.(лицевая сторона): кромочная, лиц. накид, лиц. накид. лиц. кромочная изнаночной петлей.
2р.(изнаночная сторона): все петли изнаночными, петля между двумя накидами не провязывается, ее просто снимаем на правую спицу(нить перед работой).
3р.: кромочная, 2 лиц. накид, центральная лицевая, накид, 2 лиц, кромочная.
4 и все четные ряды изнаночными, центральную петлю снимаем не провязывая.
5р.: кромочная, 3 лиц, накид, центр.лиц, накид, 3 лиц, кромочная.
Вязать так до тех пор, пока на спицах не наберется 41 петля.(это вместе с центральной и кромочными).
Накиды делаются в разные стороны. перед центральной петлей накид "нить перед спицей" (может я не так объясняю, но для меня это наиболее понятный способ объяснения))
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красивый мотив крючком. Схема + МК
