• Авторизация


Сырная закуска на чипсах 05-03-2012 23:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырная закуска на чипсах.

[604x396]

 

Сырная закуска на чипсах.
 
Ингредиенты:
100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения
 
Рецепт приготовления:
Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.
Начинку можно приготовить любую, по вкусу.
Помидоры мелко нарезать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель помидорами и сыром 05-03-2012 23:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рубленный шницель с сыром и помидорами

[597x604]

 

Рубленный шницель с сыром и помидорами
 
Ингредиенты:
 
250 гр. говядины
250 гр. свинины
1 луковица
1 зубок чеснока
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока)
150 гр. сыра  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадная колбаска 05-03-2012 22:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чайная колбаска

[604x325]

 

Чайная колбаска
 
Ингредиенты:
 
Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные блинчики 05-03-2012 22:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонные блинчики

[425x604]

 

Лимонные блинчики
 
Ингредиенты (на 20 шт диаметром 19 см)
 
200 г пшеничной муки
600 мл молока
2 средних куриных яйца
1,5 ст. л. сахарного песка (без горки)
цедра 1 лимона (измельчить)
2 ст. л. лимонной водки
3 ст. л. растительного масла
1/4 ч. л. морской соли
         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски 05-03-2012 22:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски

[424x500]

 

Котлеты по-киевски
 
Ингредиенты:
 
куриные грудки - 2 штуки
сливочное масло - 40 гр
чеснок, укроп, соль
яйца - 2 штуки
сухари панировачные
растительное масло
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе шоколадное 05-03-2012 22:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Безе шоколадное

[300x273]

 

Безе шоколадное
 
Ингредиенты:
4-5 яичных белков
стакан сахара
30-40 грамм шоколада
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в кофейной корочке 03-03-2012 22:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Говядина, запеченная в кофейной корочке

Говядина, запечённая в кофейной корочке

[640x454]
Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".

[640x480]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменись или измени.... 03-03-2012 22:41

Это цитата сообщения Zapytay Оригинальное сообщение

Умей увидеть хорошее даже из негативной ситуации

 

Приходит ученик к Учителю и говорит:

«Учитель, я устал, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил,… что мне делать?»

Учитель вместо ответа поставил на огонь три одинаковых емкости с водой. В одну емкость бросил морковь, в другую - положил яйцо, а в третью -  насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из 3-й емкости.

« Что изменилось?» - спросил он ученика

«Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде» - ответила ученик.

«Нет»,-  сказал Учитель, «Это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри - твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаково  неблагоприятных обстоятельств - кипятка. Так и люди – сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут»

«А кофе?»  – спросил ученик

« О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее - превратили кипяток в великолепный ароматный напиток.

Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств - они изменяют сами

обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации».
[500x375]

У самых счастливых людей нет всего лучшего.
Но они извлекают все лучшее из того, что есть.
Счастье в том, чтобы хотеть то, что у тебя есть.
А не в том, чтобы иметь то, что хочешь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗИТИВЧИК 03-03-2012 20:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Прочь идите негативы! Мы всегда на позитиве!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Соленая" салфетка и объемный гель 03-03-2012 20:16

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Интересная наработочка по наклеиванию салфетки для декупажа . И имитации 3D ГЕЛЯ !

..

Обычная поваренная соль поможет  укрепить салфеточки для декупажа.

 

Здравствуйте , милые мастерицы :) Хочу поделиться с Вами своим открытием :) Я конечно Америку не открыла , но тот опыт , который приобрела , мне и в дальнейшем пригодится для декупажных творений . Вот и решила поделиться им с Вами :)

Все мы знаем , как иногда капризничают салфеточки при  наклеивании :)И если салфеточка сразу хорошо не легла, то приходится снимать её и повторять процесс со следующей салфеточкой .

Так получилось и у меня , когда я наклеила салфеточку на  сердечко из СОЛЁНОГО теста, то только потом я сообразила, что отверстие для шнурочка  оказалось в центре головы ангела......, а значит начинай все сначала :)))   

[272x185]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы по декупажу 03-03-2012 20:10

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декупаж. Клеим салфетки без складок. Полезные советы.

Источник. Далее текст автора.

 

x_20ca70c8Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.

Вообще, мое личное мнение - в декупаже нет понятия “как делать правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего получается, а способов этих - великое множество!

Для начала:  салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это, как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку целиком без складок у вас не получится при всем желании - нужны вытачки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демотиваторы о нас и для нас 01-03-2012 23:43


Иногда с помощью чужих мыслей лучше понимаешь свои.

1.
[644x567]

2.
[644x574]

3.
[510x700]

4.
[644x519]

5.
[505x700]

6.
[644x574]

7.
[644x575]

8.
[504x700]

9.
[448x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демотиваторы 01-03-2012 23:34


И еще несколько из тех, что я сохранила для себя....

1.
[600x516]

2.
[483x600]

3.
[560x480]

4.
[553x480]

5.
[617x640]

6.
[510x618]

7.
[500x528]

8.
[628x500]

9.
[700x522]

10.
[591x480]

11.
[439x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остановись и задумайся 01-03-2012 23:21


Люблю демотиваторы... когда картинка красива, слова проникают в самую душу.

1.
[591x480]

2.
[590x480]

3.
[508x480]

4.
[690x620]

5.
[510x678]

6.
[456x410]

7.
[513x688]

8.
[632x700]

9.
[510x638]

10.
[700x597]

11.
[600x548]

12.
[533x528]

13.
[610x508]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки из кабачков и куриной грудки 01-03-2012 00:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом

 

 
[показать]Способ приготовления:
Один небольшой кабачок (молодой с мягкой кожей) натереть на крупной терке. Куриную грудку нарезать на тонкие полосочки. 
К кабачку добавить: порезанную курицу, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 2-3 ст. л. муки, соль, перец, зелень. Очень хорошо перемешать. 
Жарить на растительном масле, накладывать ложкой.
Соус:
натереть 2 маленьких маринованных огурчика на мелкой терке, отжать немного чеснока, добавит 100-150 гр. майонеза, все хорошо перемешать.


http://xobi.com.ua/3637-oladushki-s-kabachkom-kurinoj-grudkoj-i-sousom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки в сырно-сливочном соусе 01-03-2012 00:03

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Куриные желудки в сырно-сливочном соусе

Рецепт Наталия Исаева (Скачкова)

600 г желудков отварить, затем разрезать каждый желудок на 2-3 части и жарить, добавив любимые специи, 150 г сливок и 1 плавленный сырок. Постоянно помешивать на медленном огне, пока сыр не растворится полностью. Дать покипеть 20-25 минут.

Каждый кусочек пропитывается соусом и просто тает во рту! Приятного аппетита!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные розы 01-03-2012 00:01

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Колбасные розы

Я несколько дней назад читала в дневнике моей ПЧ Lyusi_serebro про эти розы.Решила сразу готовить.Правда руки не дошли чтоб выложить рецепт и фото.Вот и сегодня решила выложить.Кстати, рецепт очень прост и готовится всего за 20 минут! Я готовила к завтраку. Все были довольны!
И так! Нам понадобится:
*тесто слоеное без дрожжевое
*колбаса вареная
Размораживаем тесто, чуть-чуть раскатываем. Режем на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко режем на полукольца, эти полукольца выкладываем в наши полоски из тесто.Крутим в форме рулетика, и кончик тесто прячем под розой. Вот и все!Эту фотку копировала с ее дневника.
[700x465]
А вот и мои колбасные розы.Думаю надо было мазать поверхность теста с яичным желтком чтоб было по-веселее)))
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты маринадов для шашлыка 01-03-2012 00:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рецепты маринадов для шашлыков

[700x643]

От качества и вкуса маринада зависит и вкус самого шашлыка. Вот почему я рекомендую попробовать несколько вариантов разных маринадов и выбрать себе наиболее вкусные.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая лазанья с ветчиной 29-02-2012 23:58

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Быстрая лазанья с ветчиной!

 (195x175, 9Kb)

Что нужно:
# 250 г готовых листов для лазаньи
# 8 ломтиков ветчины
# 600 г протертых томатов с травами (можно покупных)
# 4 зубчика чеснока
# Большая горсть зеленых оливок
# 2 яйца
# 150 г натурального биойогурта
# 100 г тертого чеддера
# 2 ст. ложки оливкового масла
источник

Как приготовить быструю лазанью с ветчиной и оливками:

1. Пластинки для лазаньи отварить в кипятке 5 минут, воду слить. Тем временем, обжарить чеснок на разогретом оливковом масле 1 мин., добавить протертые томаты и немного уварить.
2. В огнеупорной посуде выложить пасту и начинку(ветчину), чередуя.
3. Смешать яйца, йогурт и основную часть сыра, посолить, поперчить. Залить лазанью, поперчить, выложить оставшиеся оливки.
4. Запекать 15 минут при температуре 170 С. Приятного аппетита!!!

А еще!!!Если у вас нет времени на готовку, тогда вас порадует компания allo24 - доставка еды из ресторанов круглосуточно без выходных и праздников! Согласитесь что тоже оригинальный вариант! Быстро и вкусно!!!!Цены вполне приемлемы! Устройте себе мини-ресторан не выходя из дома!!! Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в тесте 29-02-2012 23:56

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Свинина запеченная в тесте. По-русски.

Свинина запеченная в тесте. По-русски.
[500x431]
Замечательный рецепт к праздничному столу. Выглядит аппетитно и съедается " на Ура".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии