Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение
"Ленивое" пироженое.
[показать]На то, чтобы приготовить это пирожное, меня подтолкнуло желание поэкспериментировать и отчасти лень, которая порой нападает на каждого из нас.
Для коржей я использовал уже готовое слоеное тесто, которое можно приобрести в любом супермаркете, и крем для пропитки тоже был довольно простым. Результат очень порадовал, пришёлся по вкусу всей семье, а потому спешу с вами поделиться этим рецептом.
Для приготовления таких пирожных нам понадобится совсем немного ингредиентов:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех , фундук, кещью, миндаль для украшения– по вашему вкусу
[показать]Сложность: минимальная
Время приготовления: 1 час плюс несколько часов для пропитки.
В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
[показать]Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
[показать]Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке надо натиреть цедру лимона.
[показать]Далее соединим масло, размягченное при комнатной температуре с сгущенкой и цедру лимона. Перемешиваем всё вместе.
[показать]Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
[показать] [показать]Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
Перед подачей получившийся мини-торт разрезаем на 4 пирожные.
[показать]Каждое пирожное украшаем грецким орехом или каким либо другим орехом, можете придумать своё украшение, подойдёт всё что угодно, шоколад, сливки, желе с фруктами. тут полёт фантазии не ограничен.
[показать]Пирожные были продегустированы после 2 часов пропитки, а также на второй день. И в том, и в другом случае было вкусно.
Единственный минус: слои теста получились довольно плотными и жесткими. Может быть, если опять захочу полениться и приготовить этот десерт, раскатаю тесто потоньше, или сделаю слоев поменьше.
В целом, и мне, и жене пирожное понравилось. Супруга сказал, что по вкусу и внешнему виду напоминает пирожные «Наполеон». Вкус получился очень нежный, с легкой лимонной ноткой (не зря я добавил цедру, чтобы избежать приторности). Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Какие они современные жены шейхов ?
1.
[332x500]
Шейха Моза Насер Аль-Миснед – вторая жена (из 3 жен)Шейха Эмира Государства Катар и дочь Насера Абдула Аль- Миснеда, и единственная из трёх жён, появляющаяся на публике. Закончила Национальный Университет Катара, специальность – социология.
У нее 7 детей :5 сыновей и 2 дочки .
Шейха состоит на некоторых международных и Катарских постах:
Председатель Катарского фонда образования, науки и общественного развития
Президент Верховного Совета семейных вопросов
Вице Президент Верховного совета по образованию
Специальный посланник ЮНЕСКО по базовому и Высшему образованию.
Шейха Моза ведет активную работу по борьбе с насилием в семье, отстаивает права детей и право инвалидов на труд.
В 2010 году журнал Forbes включил Шейху в список самых влиятельных женщин (№74).
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декор коробочки полимерной глиной FiMO. Мастер-класс
С ума можно сойти, какая красота! Деревянная коробочка декорирована квадратиками из полимерной глины FiMO. А ведь так можно декорировать далеко не только коробочку! Можно создать креативное панно на стену, можно... Да вообще, море идей! Смотрим мастер-класс?
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Две любви Jean-Francois Jonvelle. Классика фотографии
"Можно мечтать и жить можно,
но если вы любите фотографию, она идет с вами по всей жизни."
В его жизни было две любви - фотография и женщины.
Jean-Francois Jonvelle родился в 1943 году, в Cavaillon. В шестнадцать лет он принял участие в конкурсе фотографии соборов Франции, путешествие которое вдохновило его для первой любви - фотографии. Вторая любовь - женщины. В двадцать лет он стал помощником американского фотографа Ричарда Аведона. Позже Jonvelle становится независимым фотографом и начинает работать самостоятельно, используя свое вдохновение из Balthus, Bacon et Schiele в живописи, у Lubitsch, Fritz Lang, Orson Wells, Hitchcock, Tourneur в кино. Jonvelle не когда не использовал вспышку, работал при дневном освещении, когда свет и солнце ласкали женское тело.
1.
[700x525] 2.
[600x600] 3.
[640x424] 4.
[600x600] 5.
[640x512] 6.
[500x425] 7.
[676x450] 8.
[700x437] 9.
[700x630] 10.
[640x424] 11.
[700x522] 12.
[500x334] 13.
[500x323] 14.
[474x700] 15.
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Как оформить ваши рукоделки и творческие работы?
На днях была в специализированном магазине, где есть услуга по оформлению работ (картины, гобелены, вышивки и т.п.) Обратилась с вопросом о диапазоне услуг и прицениться. И вот этот *специалист* ошарашила меня своим ответом по поводу выбора форм и цвета рамы "Откуда же мне знать какая у вас мебель в квартире. Вам виднее какая мебель - такая и рама"
Ну, всё ясно, в общем продолжать разговор не имело никакого смысла.
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
Черничный творожный торт без выпечки
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт [показать] .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение
Если получается у меня, то чем вы хуже?
Многие, да уж там - почти все - благие начинания проваливаются из-за того, что им придается избыточная важность.
Например, если человек решил с завтрашнего дня сесть на диету или заняться спортом, или начать наконец писать диплом, или бросить курить, то именно завтра на него нападет неконтролируемый жор, и все события дня сложатся таким образом, что ничего из того, что задумано, не будет сделано.
Все эти:
- клянусь, с завтрашнего дня...
- клянусь, после праздников...
- клянусь, вот только сдам экзамены...
- клянусь, сразу после отпуска...
не сбываются вообще никогда.
Слишком велик накал желания во всех этих волевых решениях.
Секрет же состоит в том, чтобы убрать всякую важность с предстоящего мероприятия.
У кого-нибудь хоть раз срывался поход к мусоропроводу?
Была депрессия из-за того, что в ларьке не оказалось нужной вам газеты?
Вы чувствовали себя неудачником, почесав затылок левой, а не правой рукой?
Любое глобальное мероприятие в жизни нужно делать в таком умонастроении, с каким вы покупаете газету.
То есть просто взять и сделать. Без пиздостраданий.
Газеты не оказалось в продаже? Делов-то, куплю в другом ларьке или в другой день.
Не надо "хотеть бегать" - просто бегайте.
Не надо "пробовать похудеть/бросить курить/написать диплом/получить эту должность/произвести впечатление/сдать проект" - просто делайте всё это.
Отдайтесь течению вариантов.
Демагогия? Крамола? Воздушные замки?
Нет. Я не советую ничего, что не проверено мною лично - и это главная ценность моего блога
А если получается у меня, то чем вы хуже?
© написано мной, навеяно Зеландом
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Схемы вязания разнообразных цветов
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Правильно оценим свою работу!!!
|
Серия сообщений "Работа":
Часть 1 - Самый простой заработок в интернете
Часть 2 - Зароботок в интеренете
...
Часть 27 - Для мастеров рукоделия
Часть 28 - Пиши на Фанфиксе и зарабатывай деньги!
Часть 29 - Правильно оценим свою работу!!!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Размышления рукодельниц о деньгах, или «преодоление денежных барьеров». Статья Алисы Лучинской
Источник. Далее текст автора
У каждой рукодельницы есть свой денежный потолок, в который она бьется. И вроде хочет выйти на новый уровень, но что-то мешает. Поговорим о причинах денежного застоя?
На днях я провела опрос в Сообществе Любителей декупажа на тему «Как вы думаете, каков потолок месячного заработка для домашней рукодельницы?". При этом в условиях стояло, что рукодельница не должна заниматься продажей материалов для творчества или ведением мастер-классов. Таково ведь большинство рукодельниц у нас на рынке handmade-товаров: женщины, у которых есть немного времени для творчества…
Результаты опроса получились такими:
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
21 поза для свадебных фотографий
Свадебная фотография – это коммерческая индустрия для многих профессиональных фотографов. Базовые позы для свадебных фотографий включают гораздо больше, чем 21 вариант. Целью материала является предоставить вам исходные советы и идеи, отталкиваясь от которых вы сможете сделать красивые фотографии жениха и невесты.
1. Свадебная вуаль – превосходный аксессуар для близких портретов невесты. Возможно, стоит использовать ручной фокус, чтобы сфокусироваться на глазах, так как автоматически фокусировка будет на текстуре вуали.
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Как упаковать подарок для мужчины.
Идея для упаковки подарка:
1.
[240x320] 2.
[240x320] 3.
[320x240] 4.
[320x240] 5.
[320x240] 6.
[240x320] 7.
[320x240]
Это цитата сообщения ValeriaMelnikova Оригинальное сообщение
Смузи с черникой
Ингредиенты:
- банан - 1 шт
- сок лайма - 1 ч.л.
- черника - 75 г
- простой йогурт - 150 мл
- жидкий мед - 1 ч.л.
Для его приготовления нам потребуется смешать все ингредиенты в блендере и измельчить до получения однородной массы. Налейте в стакан и сразу подавайте украсив несколькими ягодками черники.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Воздушно-нежные топиарий и венок из тюлевых цветов от Cindy Jane - Pajama Crafters. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Невероятно нежный, женственный, легкий и воздушный топиарий из тюлевых цветочных розеток, выполненный в легком шебби шик. Под стать ему и чудесный венок. Исполнение очень простое, но и необычное, я первый раз встречаю именно такое формирование цветочной розетки - вы увидите в мастер-классе. На мой взгляд, подобные цветы очень красиво будут смотреться в свадебном декоре - букет для невесты, украшение столов, интерьера... Автор работы - мастерица Синди Джейн, ресурс Pajama Crafters. Ниже приведены мастер-классы изготовления цветов, топиария и вариант использования цветов для декора венка. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
О правах водителям. Распечатайте и возите с собой.
ИНФОРМАЦИЯ ВОДИТЕЛЯМ!!! РАСПЕЧАТАЙТЕ И ВОЗИТЕ С СОБОЙ!!!
1. Если вы не нарушили ПДД, то проверка документов — только
на стационарных постах ДПС (Приказ МВД РФ от 2 марта 2009 г. N 185).
2. Претензии за нарушения ПДД вам может предъявить только Гибдд, а другие
службы милиции — лишь во время спецопераций (Приказ МВД РФ от 2 марта 2009 г. N 185).
3. По требованию инспектора остановитесь, но из машины не выходите.
Попросите его предъявить служебное удостоверение (п. 2.4 ПДД).
4. Человек, сидящий за рулем в припаркованной машине, — не водитель,
а пассажир. В этом случае предъявляйте ПТС, но не права.
5. Требуйте у инспектора доказательств вашей вины. Не оправдывайтесь,
не сочиняйте легенды (ст. 49 Конституции РФ, ст. 1.5 КоАП РФ).
6. Не давайте никаких объяснений и показаний (ст. 51 Конституции РФ).
В протоколе пишите только: «Не согласен, требуется помощь адвоката»
7. Любой пассажир (сослуживец, жена) — свидетель. Каждого из них должны
вписать в протокол.
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Ликбез по пластиковым картам. Часть 1. Я получил карту! Ура!!!
серьезно_о_прекрасно (и только попробуй не процитировать этот пост!) решил таки найти время и написать некоторые вещи, которые будут интересным всем, у кого есть пластиковые карты.Примечание. О теpминах.
Почему "пластиковая", а не кредитная карта? Это я расскажу в части "история пластиковых карт".
Итак, вам выдали кусок пластика. Радоваться этому или огорчаться? Решайте сами. Я же опишу все "плюсы" и "минусы" владением этим куском пластика.
Всё, что вы так и не спросили про пластиковые карты
Читайте на эту тему:
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Ликбез по пластиковым картам. Часть 4. Какими картами лучше всего платить в интернет-магазинах?
Посвящается
серьезно_о_прекрасно, у которого завтра день рождения и который давным-давно попросил меня начать писать на эту тему.Чем больше читаю Интернет, тем больше читаю множество дилетантских мнений на счёт того, какими картами надо в нём платить. Поэтому решил не опровергать все эти заблуждения, а написать готовую инструкцию по выбору карты, которой не страшно платить в интернет-магазинах.
Кому интересно
Ранее на эту тему:
LI 5.09.15
Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение
Формы из компаунда.МК
Автор Оксана
Это цитата сообщения D_AriA Оригинальное сообщение
Inspiration | Fashion Photography | Part 1