• Авторизация


Стиль “HAUSSMANN” от Maisons du monde 21-11-2012 15:06

Это цитата сообщения АЛЁНИШНА Оригинальное сообщение

Стиль “HAUSSMANN” от Maisons du monde

Этот стиль вне времени назван именем человека, создавшего столицу Франции в сегодняшнем виде. Барон Осман, префект департамента Сена, в середине 19 века преобразил более 60% недвижимости Парижа, во многом определив его современный облик, за что французы ему очень благодарны.
Коллекция пронизана духом Парижа, его знаменательной историей и не менее впечатляющей славой законодателя мод. Именно поэтому в ней удивительным образом сочетаются строгое благородство и атмосфера haute couture. Палитра складывается из черного, серого и бежевого, а белый, как утверждают создатели, добавляет ей блеска. Основные из текстур - бархат, лен и хлопок.

1.
[700x383]

2.
[600x600]

3.
[600x600]

4.
[600x600]

5.
[600x600]

6.
[600x600]

7.
[700x400]

8.
[600x600]

9.
[600x600]

10.
[600x600]

11.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гаспачо 19-11-2012 21:49

Это цитата сообщения Anastasia_F Оригинальное сообщение

Гаспачо

Всем большущий привет!
Решила поделиться с вами очень интересным рецептом испанского блюда Гаспачо. Думаю, очень придется по душе тем, кто устал етсь овощи в своем обычном виде и хочет чего-то новенького, вкусненького и интересного. Честно, сама попробовала и офигела))


[показать]

Ингредиенты

500 г помидоров
300 г болгарского перца
300 г огурцов
150 г лука
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
соль
перец

Нарезать лук. Нарезать чеснок. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части. Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко. Болгарский перец очистить от семян, нарезать. В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок. Добавить сок лимона.Добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками, оливками, яичками - по желанию.

Отличный низкаколорийный ужин - очень даже вкусный)))
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у) 19-11-2012 15:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)

 

Те, кто постарше, помнят советское овсяное печенье. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках. И было посветлее, чем то, которое продают сейчас. И, на мой взгляд, вкуснее...
Какую муку использовать - овсяную или толокно - решать вам, потому что разницы большой между ними нет, можно использовать как муку, так и толокно
Количество воды в тесте варьируется в зависимости от сухости муки (как вы понимаете, всегда есть плюс-минус). Тесто не должно крошиться, оно должно быть мягким, но не липким и хорошо раскатываться.
[640x425]

9dd26bb964d884034032208ae7ab2d0e (112x83, 3Kb)

получается быстро, вкусно, расходится просто «На ура».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый соус с имбирём. Рецепт. :) 17-11-2012 16:18

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Банановый соус с имбирём. Рецепт. :)

[500x404]
Я немного поэкспериментировала на тему бананового соуса. И добавив другие ингредиенты, получила новый вкус. Нам потребуется:

- банан;
- кусочек имбиря 1-2 см;
- долька чеснока;
- укроп;
- кинза ( по желанию);
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- горсть льняных семечек;
- соевый соус или соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техники раскладки еды на блюде 17-11-2012 15:26

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Техники раскладки еды на блюде

http://culinarism.blogspot.com/search?updated-max=...A00&max-results=7#PageNo=4

 

 
Тарелка для повара - как палитра для художника. Красиво оформленное блюдо - это всегда стильно и модно. Повара постоянно внедряют новые тенденции в способах раскладки продуктов на блюде, случайные идеи становятся ведущими стилями. И эти тенденции постоянно развиваются. 
 
Итак, вы решили красиво сервировать блюдо. Самый простой способ - следовать форме тарелки. Круглая тарелка подразумевает круглые и изогнутые линии раскладки продуктов, в то время как квадратные и треугольные тарелки - прямые линии. 
 
Специалисты советуют предварительно сделать зарисовку или схему способа раскладки того или иного блюда, чтобы сэкономить время в процессе работы. Предлагаем схемы некоторых раскладок и способов оформления блюд в зависимости от формы тарелки.
 
Жестких правил в 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее яркое заливное - курица в желе 17-11-2012 14:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Новогоднее яркое заливное - курица в желе

[показать]Автор: fanny

Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры под старину - благородно и естественно! 17-11-2012 00:17

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Интерьеры под старину - благородно и естественно!

Интерьер под старину сейчас пользуется особым спросом. Во-первых, все поверхности, мебель и предметы интерьера выполнены из природных экологически чистых материалов. Во-вторых, это очень красиво, аристократично и изысканно. А еще в последнее время все популярен стиль «Шебби-шик», имитирующий вещи под старину. Благодаря патированию предметы приобретают антикварный вид. Патина - это не старье, а благородные следы старения на различных предметах: стенах, мебели, часах, статуэтках, вазах.

Мнение о том, что мебель под старину можно использовать лишь ля создания интерьера бара, давно отошло в сторону. Благодаря интерьерным композициям под старину помещение приобретает особую ауру таинственности и уюта одновременно.

[показать]

Интерьеры под старину

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тенденции в макияже | Makeup 14-11-2012 23:26

Это цитата сообщения D_AriA Оригинальное сообщение

Тенденции в макияже | Makeup

[550x457]

[550x695]

makeUP

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многофункциональный узор "Сова" 14-11-2012 23:25

Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA Оригинальное сообщение

Многофункциональный узор "Сова"

[631x683]

[466x699]

[700x582]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное рядом-рулеты...) 14-11-2012 22:56

Это цитата сообщения Дарума_Васильевна Оригинальное сообщение

Вкусное рядом-рулеты...)

 

На 4 рулета (2 порции):

- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт

Приготовление:

- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс
- Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности
- Попробуйте и посолите по вкусу
- Лаваш аккуратно разрезать на ровные 4 части (попалам и каждую половину снова попалам =) )
- Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет, чтобы ненамазанный "хвостик" оборачивал рулет последним
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик «Без тяжких телесных повреждений» 11-11-2012 09:50

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

Салатик «Без тяжких телесных повреждений»

[450x338]


Я наверное такой же хомяк как и вы все. Постоянно серфингую просторы тырнета в поисках интересных рецептов и кулинарных идей. И вот на одном из форумов нашла эту замечательную идею. Посыпая голову пеплом могу назвать только автора Folga, за что ей низкий поклон. Сразу схватила в свою копилочку рецепт за оригинальность и легкость восприятия. Когда приготовила салатец, вкус превзошел все мои ожидания. Поэтому с огромным удовольствием делюсь им с вами. Просто до безобразия и вкусно до безумия)))
Нарываем ручонками салат Айсберг. Складываем в миску, чуть-чуть присаливаем. В гости к салату закидываемс персик , нарезанный дольками, и точно также порезанную грушу. Ну и самая главная фишка салатика необычный соус. Для него нужно перемешать столовую ложку запаренного мака, 3 столовых ложки молока, 2 столовых ложки легкого майонеза (тока тапками не кидайтесь у меня был покупной), 1 столовую ложку нежирного творога, столько же сахара (лучше коричневого) и чайную ложку белого винного уксуса. После интенсивной обработки венчиков компонентов, соус становится восхитительно легким. А салат после заправки желательно оставить настаиваться на пол часика. Самое замечательное что в этом рецепте неизменным остаются только заправка и листья салата, фрукты можно варьировать на любой вкус и в зависимости от сезона. Мальчишки и девчонки, Министерство внутренних дел Российской Федерации предупреждает, что данный салатик очень полезен для здоровья и зашибись какой вкусный! Ну а всех Защитников Отечества еще и с праздником. Чмоки вас!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус аля сациви. Рецепт. :) 08-11-2012 15:13

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Соус аля сациви. Рецепт. :)

[500x410]
Выкладываю отдельным постом соус, пусть будет. Рецепт прост: смешиваем в блендере ингредиенты до состояния средней густоты сметаны. Я использовала этот соус с шампиньонами, что описано в предыдущем рецепте. Но, возможно, можно ещё что-то придумать. Включаем фантазию.

Нам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный ягодный пирог 07-11-2012 22:59

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Нежный ягодный пирог.


Давно я не пекла пироги, наверное уже месяца 2 точно, так что сегодня с утра я уже точно знала, что вечером побалую мужа вкуснейшим ягодным пирогом с грецкими орехами.

Рецепт этот очень простой и очень удачный! Не получится он просто не может - я вам гарантирую!

Удобно, что взять можно любые ягоды: чернику, бруснику, малину, клубнику, клюкву и т.д. Так же будет вкусно если начинкой использовать абрикосы или персики.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как путешествовать дешево. 07-11-2012 22:58

Это цитата сообщения Irena_paris Оригинальное сообщение

Как путешествовать дешево.

Я знаю, что многие из вас наверное думают, что путешествовать это дорого. Хочу развеять ваш миф, путешествовать очень доступно и дешево, если знать как и на чем сэкономить.

Главная заповедь выгодного туризма: Забудьте начисто о существовании турагенствах и туроператорах. Поверьте мне, самостоятельный туриз позволяет не только путешествовать в одиночестве, без всяких орущих детей и каких-либо рамок. Но и позволяет сэкономить до 100тыс. рублей, если выбрать что-то довольно экзотическое например Японию, Австралию, Бразилию. В общем любую страну за исключением Европы, но и там экономия доходит до 30 тыс. Конечно из любого правила есть исключения: Не пытайтесь сами слетать в Турцию или Епитер, Тунис дешевле чем предлагают туроператоры - это не возможно, потому что регулярный авиа рейсы стоят немного дороже чем чартеры. И если вы сэкономить на отеле и % туроператору, то потратите эти же самые деньги на авиа билет + такси до отеля.

Три кита дешевого тура: авиа билет по акции + отель (2,3 звезды не в центре, но рядом со станцией метро)+виза (только консульский сбор и не копейки пере платы)

Авиабилеты. В интернете много все возможных сайтов, но я доверяю 3:
1. http://www.anywayanyday.com/ - сайт полностью на русском, позволяет проложить не только простые но и сложные маршруты с несколькими пересадками. Все данные обновляются оперативно с учетом скидок и спец. предложений, можно посмотреть динамику цен, содержит информацию о рейсах всех авиа компаний мира, включая внутренние перевозки. - Мой фаворит. Если интересно напишу по нем руководство пользователя.
2. http://www.aviasales.ru/ - сравнительно новая российская он-лайн система поиска и бронирования авиа рейсов. примерно тоже самое что и мой любимый ану вей, разве что не позволяет создавать сложные маршруты (то ли я не поняла еще как). Вообще сайт для меня довольно новый и всех тонкостей пока сама еще не изучила. Но вещичка довольно удобная и информативная. Есть динамика цен на более длительный период чем у ану вей.
3. http://www.amadeus.net/ - он лайн аналог знаменитой системы амадеус. Минус на английском, для меня не очень удобный интерфейс. Поэтому пользуюсь ей довольно редко, но если кого-то заинтересует могу сделать и по ней руководство пользователя.
Вообще все эти сайты конечно хороши, но доверять им на 100% не надо, так процентов на 99,9% Для подстраховке все таки лучше проверить наличие рейса и авиа билета у авиа перевозчика. Часто бывают специальные тарифы при заказе через сайт авиа перевозчика. Да и оплачивать я бы советовала через сайт-авиа перевозчика, потому как анувей берет небольшой процент. Если боитесь оплачивать он-лайн или у вас не получается, как часто бывает у меня в связи с отсутствие интернет карты, можно переписать номер рейса или распечатать и купить в офисе авиакомпании или в любом турагенстве/кассе занимающемся отдельной продажей авиа билетов через систему амадеус или электра.

Дешевые авиа перевозчики: По европе: Ники, Люфтганза, Балтийские аивалинии, АэрБерлин, АлИталия (последние 2 при наличии акций). По Миру: Эмирейтс, Катарские авиалинии, ЭирЭйша. Дешевле летать с транзитами ( точнее с пересадками), потому что прямые рейсы всегда дороже. Не пугайтесь, позже я напишу как летать транзитом и вы увидите, что в этом нет ничего сложного и пугающего.

Отели. Отели мы бронируем тоже сами, через мою хорошую знакомую.
1. http://www.travelf1.ru/index.php?i=1&Itemid=14 - не пугайтесь названия. Это сайт одной моей хорошей знакомой именно через него мы постоянно покупаем супер дешовые отели. Поисковая отельная база содержит все страны мира, отели в основном весьма проверенные и довольно не плохие. Конечно по отельной базе он уступает знаменитому booking.com но для меня этот сайт удобней и надежней. Оплату можно произвести наличкой и это огромный плюс. Так же иногда они помогают с визой. Наценок нету!
2. http://www.booking.com/ - знаменитой с гигантской отельной базой и спец. предложениями. Честно сказать ищу отели в нем, но через него ни разу не бронировала. Но знакомые бронируют постоянно, пока остаются довольны. Есть русский язык
3. http://www.hotelscombined.com/ - тоже самое, что и букинг ком, с отзывами, есть русский язык.
4. http://www.agoda.ru/ - все страны мира, но большая специализация это страны Азии, часто именно на азиаские направления здесь цены дешевле чем на букинг коме. Есть русский+система отзывов.
5. http://www.hostelworld.com/ - только хостелы со всего мира! цены дешевые есть возможность бронировать и выбирать люкс комнаты в хостелах (т.е. 1,2-х местное размещение). Этот сайт мое недавнее открытие.

 Виза.  Визы обычно делаем 2 способами: 1. Это

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные брауни 07-11-2012 22:40

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Полезные брауни

Полезные брауни

Удачное дополнение к утреннему кофе

[показать] 

На 100 г - 280 ккал
 
Ингредиенты:
чернослив - 200 гр
грецкие орехи - 5 штук
цедра апельсина - 1 ч ложка
мед - 1 ч ложка (или сахарозаменитель)
какао - 0,5 ч ложки

Приготовление:
   Чернослив залить кипятком и дать постоять минут 10.
   Перемолоть блендером
   Орешки мелко порезать и прибавить к пюре, добавляем какао, мед, апельсиновую цедру и утрамбуйте в квадратную форму.
   Убрать в холодильник

Охлажденный десерт нарезать квадратами и наслаждаться!


   http://vk.com/wall-35486195_3169 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dasha Gauser 07-11-2012 14:39




1.
[400x600]

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
BIRYUKOV весна лето 2012 07-11-2012 14:13




1.
[249x498]

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вести с полей 04-11-2012 15:38


В пятницу подала документы на конкурс в еще один суд. Когда будет второй этап по первому до сих пор так и не уведомили. Так что продолжаю учить, хоть и надоело уже до жути. Но муж не хочет, чтобы я в приставы возвращалась, да и я сама не горю желанием.

Муж все выходные разъезжает с Аринкой по родственникам - дает мне учить)) Очень приятно такая забота)) Да и язаметила, что проводя сдочей меньше времени больше ей стараюсь дать в оставшееся время.Устала видеть как она ревет уходя с детской площадки, ей очень хочется детского общения, и бабушки и Настены если я выйду на работуей будет явно недостаточно.

Вес все там же, уходить не хочет, но объемыявно уменьшаются, так чтоя не сдаюсь)))

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние полезные конфетки 03-11-2012 10:45

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Домашние полезные конфетки

[показать]

Ингредиенты:
- курага - 5 шт
- грецкий орех - 5 шт
- мед - 1/2 ст ложки
- молоко - 1 ст ложка
- горький шоколад - 70-90 гр
- какао, кунжут - для украшения

Приготовление:
Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане).
Курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ).
Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители для мыла 01-11-2012 16:34

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Натуральные красители для мыла.

Красный:
- Свекла (от приглушенно-розового до красного)
- Кошенили порошок (насыщенный красный)
- Марроканская красная глина (красно-коричневый цвет)
- Розовая глина (красно-коричневый цвет)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии