Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Чеснок-целитель
Казалось бы, о чесноке известно уже все. Каждый из нас знает, что чеснок - это прекрасное лекарство с антимикробными и антисептическими свойствами, которое народная медицина использует при простудных заболеваниях и для профилактики гриппа. Но, оказывается, употребление чеснока активизирует деятельность мозга и нормализует состояние нервной системы. Лечебные свойства чеснока проявляются и в эффективной защите от раковых заболеваний!
Кулинарная обработка значительно снижает полезные свойства чеснока, поэтому старайтесь употреблять его в свежем виде.
Помните, что 1 головка чеснока заменяет мощную аптечку. При истощении и упадке сил достаточно принимать 1 столовую ложку измельченного чеснока перед едой вместе с таким же количеством меда, предварительно проварив все вместе в кастрюльке на маленьком огне в течение нескольких минут. Сейчас опасное время, когда инфекции и вирусы атакуют наши организмы. Поэтому при первых симптомах простуды или насморка воспользуйтесь этим простым, но эффективным рецептом.
А при кашле и болях в горле попробуйте следующий рецепт на основе чеснока. На 1 литр воды возьмите 1 чайную ложку крупно нарезанного чеснока и прокипятите все вместе 5 минут. Накрыв крышкой, остудите, процедите и пейте 1 раз в день по 0,5 стакана ежедневно до выздоровления.
Также действенны лимонно-чесночные ингаляции. Приготовьте крепкий чай и добавьте в него свежий лимонный сок измельченную под прессом дольку чеснока. Необходимо дышать над паром этого настоя до его остывания. Эффективно при простуде, першении и боли в горле.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с копчёным окороком
Volody24 gl
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Подборка кулинарных рецептов праздничных салатов
Салат «Английский»
|
Салат «Неженка»
|
|
Креветочный салатик |
Салат «Курочка под сыром» |
|
Салат «Фасолька» |
Салат «Буржуй» |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бёдрышки с сыром
[показать]куриные бедрышки - 6-8 шт.
сыр твёрдых сортов - 100-150 гp.
сметана (майонез) - 4-5 ст. л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Несладкие сырники с зеленью
[показать]творог 0% 0,5 кг.
яйцо куриное 2 шт.
крупа манная 5 ст. л.
зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука)
соль
панировочные сухари
черный молотый перец
Читать далее
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Баклажаны маринованные «Домашние»
[400x361]
Баклажаны маринуют впрок, можно долго держать, но, поверьте, сьедите их быстро, уж очень вкусные. Хороша закуска с любому столу!
Ингредиенты:
- 5 кг баклажанов
- 2-3 сладких перца
- 2-3 острых перца
- 5 головок чеснока
- 1 стакан уксуса
- 1 стакан сахара
- 1 стакан растительного масла
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Картошечка в духовке
Нет, наверное, ничего проще и вкуснее, чем обычная картошечка, запеченная в духовке… С чесночком и петрушкой. Благодать! Мясо было редко, но, поверьте, картошка с чесноком была настолько самодостаточным блюдом, что отсутствие мяса тогда не замечалось так остро, как ныне.
Нужные продукты:
- картошка
- соль
- чеснок
- зелень
- растительное масло
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Паштет из лосося
Предлагаю очень вкусную и универсальную закуску. Это паштет из лосося с добавлением масла, крем-чиза и сока лайма, а также специями и зеленью. Такую закуску можно подать семье на завтрак к чашке чая (кофе) или на ужин с бокалом белого вина, также непременно понравится вашим гостям в качестве закуски на праздничном столе.
Нужные ингредиенты:
1. 200 гр. слабосоленого лосося
2. 100 гр. сыра Филадельфия
3. сок 1 лайма
4. 80 гр. сливочного масла
5. щепотка черного перца и мускатного ореха
6.ломтики багета
7. веточка укропа
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог с рыбой
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Отбивные из свинины в овощной панировке
[600x400]Ингредиенты:
Свинина - 800 г
Морковь - 3 шт
Картофель - 400 г
Цукини или кабачок – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 г
Мука - 3 столовые ложки
Сметана - 30 мл
Соль, перец душистый – по вкусу
Приготовление:
Все овощи помоем, натрём на средней тёрке, отожмём сок, посолим, перемешаем хорошо и отставим на время чтобы пустили сок. Мясо нарежем на ровные кусочки около 2 см толщиной, отбиваем, посолим и поперчим по вкусу, обваляем в муке а затем в взбитом яйце, овощную смесь хорошо отожмём от сока, набираем в руки овощную смесь в одну ладонь и прижимаем плотно в мясу и также с другой стороны и выкладываем на разогретую сковороду, жарим на растительном масле с двух сторон, за минуты две до готовности посыпаем тёртым сыром. Приятного всем аппетита!
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Закусочные кексики с "деревом" внутри
Мне понравилась это зеленая идея воплощения растения в еде ))
Предлагаю и Вам приготовить такие закусочные кексики с "деревом в разрезе".
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем...)))
Обязательно попробуйте эту прелесть!!! Ваши детки будут в восторге!!!
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Ракушки в томатном соусе...))
Кабачки
Банка помидор в собственном соку
Луковица
Долька чеснока
Ракушки
Оливковое масло
Соль,перец,приправы
Ракушки отварить.На масле обжарить мелко нарезанный,очищенный кабачок,добавить к нему луковицу и чеснок.Помидоры размять вилкой,выложить к кабачкам,и туда же вылить сок от них. Приправить,выложить в соус ракушки и прогреть,при подаче можно посыпать сыром или зеленью.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт мороженое "Ягодный семифредо"
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Украшение тортов мастикой
Украсить торт мастикой достаточно сложно, для того, чтобы научится этому, нужно время и терпение. Зато какая красота получается! Лучше всякого покупного торта. Начинающим можно начать с маленьких тортиков, так вы получите нужные навыки, а в случае неудачи будет испорчено немного продуктов.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Примерное меню ребенка 3 лет
Питание ребенка 3-х лет должно быть разнообразным и полноценным с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов.
Кормить ребенка такого возраста лучше всего 4 раза в день (при плохом аппетите перед сном можно давать еще стакан кефира или молока). Завтрак по калорийности должен составлять 25%, обед - 40%, полдник- 15%, а ужин - 20%. Блюда желательно готовить разнообразные, чтобы поддержать хороший аппетит. Блюда можно готовить на пару, запекать, тушить, иногда жарить.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Меню для беременных
Питание беременных - сложный вопрос. Какие продукты и в каких количествах кушать, чтобы всего было достаточно маме и ребенку, сколько раз в день?
Рацион беременной женщины обсуждался в другой статье, а здесь приведу примерное меню для беременных на неделю. Каждый сможет найти в нем, что захочется съесть ;-) Общая рекомендация по количеству приемов пищи - лучше 6 раз с меньшим объемом пищи, чем 3 раза, но наесться так, что потом плохо станет ;-) Фрукты вообще лучше кушать отдельно от других продуктов, поэтому можно смело добавить еще перекус (например, полдник) из фруктов.