• Авторизация


Без заголовка 02-10-2012 13:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Запеченный батон с сыром и чесноком


[480x360]

Ингредиенты:

Батон - 1 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 3 зубка
Масло сливочное - 100 гр
Петрушка, укроп - по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить сливочного масла, всё тщательно перемешать. В батоне сделать наискось надрезы не до конца 1 см, заполнить надрезы начинкой сырной, завернуть в фольгу и поместить в духовку при температуре 200ºС на 20 минут, затем открыть фольгу и подрумянить ещё минут 5. В надрезы также по желанию можно ложить по ломтику колбасы, ветчины или копчёного мяса.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 13:23

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Комплект "Милые сердечки" для малышей

 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-10-2012 13:22

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Уникальный занавес из кружева.

Такая занавесочка придаст уют и романтичность вашему интерьеру.
[400x549]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 13:21

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Креветки со специями

 
 



(Великолепная горячая закуска)

1 кг очищеных креветок
2 луковицы
3 помидора
кусочек имбирного корня (4 см)
8 зубчиков чеснока
1 ч. л. куркумы
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотого перца чили
1 ч. л. молотого кориандра
соль
2 ст. л. белого винного уксуса
2 ст. л. рубленной кинзы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 13:21

Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение

Капуста на зиму.

Пришла пора квасить капусту.В последние годы мы большую часть не квасим, а маринуем.Получается изумительный по вкусу салат, который можно есть каждый день, ведь с него не поправишься! Эту капусту можно класть в борщ, получается вкуснее, чем с обычной капустой.

И так, 5 кг капусты нашинковать, добавить 1 кг красного болгарского перца, порезанного соломкой,1 кг лука порезанного полукольцами, 1 кг моркови , натертой на корейской терке, 4 столовых ложки соли, 350 г сахара, 0,5 л уксуса 6 %, 0,5 л растительного масла. Все ингредиенты перемешать и оставить часов на 8 в комнате.Затем разложить в банки и поставить в холодильник.Закрывать полиэтиленовыми крышками.Прекрасно стоит до новой капусты. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 13:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоёнки с творогом!

[показать]

 

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
творог любой жирности примерно 400 гр
сахар 3-4 ст л
яйцо сырое 1 шт
сметана 1 ст л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 13:06

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

[600x465]

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2012 12:08

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Курица с картофелем и томатами

По мотивам рецепта от Джейми Оливера.
Очень ароматное и вкусное блюдо!
Курица в сочетании с помидорами и приправами получается нежная и сочная.
  [700x393]

Ингредиенты:
Курица, у меня 4 окорочка и 4 крылышка
1-1,5 кг картофеля
6-7 крупных помидоров или 10-12 маленьких
1 луковица
немного растительного масла для жарки
6 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
1 ч.л сухих итальянских трав или пучок свежих
Перчик чили
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Футбольное поле"

[520x392]

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт
Ветчину — 150 гр
Консервированный горошек — 1 банку
Консервированную кукурузу — 1 банку
Зелёный лук и укроп
Майонез
Отварной картофель — 4 шт
Отварную морковь — 2 шт

Приготовление:
Для начала нарежьте всё кубиками. Салат будет слоёным, так что следует придерживаться определённой последовательности. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — картофель
2 слой — зелёный лук
3 слой — яйца
4 слой — ветчина
5 слой — кукуруза
6 слой — морковь.
После этого следует обмазать майонезом весь салат, в том числе и бока. Выложите сверху и по бокам сначала горошек, а потом укроп. В центре поля разместите яйцо, желательно перепелиное. С помощью майонеза нанесите разметку поля, после чего отправьте салат в холодильник часиков на шесть. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Фаршированые грибы "Рисовое чудо"

 

 
Рис и 50 г 
Шампиньоны 600 г 
Соль ½ ч.л. 
Лук репчатый 1 шт. 
Растительное масло 30 мл 
Перец черный молотый ¼ ч.л
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:41

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Полезные советы

Для того, чтобы быстро охладить напиток, оберните бутылку влажным бумажным полотенцем и положите в морозильную камеру.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Чечевица – на 100% полезна для здоровья

Чечевица – один из редких на сегодня продуктов, которые смело можно назвать на 100% полезными для здоровья человека. Она относится к семейству бобовых и обладает богатейшим составом витаминов, микро- и макроэлементов, а также аминокислот, жизненно необходимых нам. Чечевицу начали выращивать ещё в древности, и с тех пор она является одной из основных культур в самых разных уголках нашей планеты. На Руси каши и супы из чечевицы во все времена готовили в каждом доме. Этим объясняется генетическая предрасположенность нашего организма к усвоению данного продукта. Вот лишь несколько основных причин включить чечевицу в свой ежедневный рацион.

[600x364]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как хранить овощи в осенне-зимний период

Поскольку, уже начался сезон заготовки и хранения овощей, пора задуматься о том, как  их хранить правильно .

  [560x700]

Овощи имеют большую пищевую ценность и, если,  хранить их правильно, то пищевые качества в них практически не теряются.  О том, как их правильно хранить, я узнала  на сайте "Все здорово!"  и хочу с Вами поделится советами, которые прочитала здесь -  http://vsezdorovo.com/2012/09/kak-xranit-ovoshhi-2/ .
Итак, нам необходимо иметь:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тончайшая и нежнейшая свинина в яйце

Что приготовить, если срочно нужен обед и нет времени на кулинарные изыски? Что-нибудь чтобы получилось и вкусно, и сытно ...и много, например, поджарить отбивные. Это мясное блюдо тем хорошо, что готовится очень быстро. Если бы вы взялись тушить мясо или запекать, то ваш обед плавно перешел бы в ужин... А отбивные в яйце, тонкие и поджаристые, будут готовы за 15 минут!
[700x466]

исчезают с тарелки мгновенно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2012 10:01

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Домашний лаваш...))

 1 ст. воды

1 ч.л. соли
 
2 ст. муки
 

Соль добавить в воду, размешать,постепенно всыпать муку и замесить тесто, оставить на полчаса.Тесто разделить на небольшие части,тонко раскатать,и выпекать на сухой сковороде,1-2 мин. с каждой стороны,готовый стопку лавашей завернуть в полотенце.Можно использовать для домашней шаурмы,для рулетов,я просто смешиваю два вида сыра,выкладываю на лаваш,закрываю другим,прогреваю в микроволновке,и нарезаю,чудесно к кофе,чаю,и как перекус.


 
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2012 13:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Мясо по-французски : варианты приготовления.
[500x375]
Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2012 13:25

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Ангел



[показать]

Я думала, что это светлячок,
А пригляделась, оказалось - Ангел!
Он опустился на моё плечо,
Закрыл глаза и без движенья замер.

И я боялась вздрогнуть и моргнуть,
И даже чуть замедлила дыханье,
Чтоб только не встревожить, не вспугнуть
Такое нереальное созданье!

Прошло мгновенье - он открыл глаза,
Поправил златокудрое колечко
И тихо на прощанье мне сказал:
«Я за тебя замолвлю там словечко».

И улетел в раскрытое окно.
И лишь сквозняк чуть слышно хлопнул дверью.
А мне всё это показалось сном,
Но от чего-то так хотелось верить.

Я всматривалась долго в темноту,
Сквозь облаков прерывистые нити
И всё-таки увидела… звезду,
Он долетел, мой маленький Хранитель.....


автор неизвестен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2012 13:23

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

[580x480]
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
[572x480]
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 36 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 37 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 38 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 39 - СЕЛЬДЬ СУХОГО (ПРЯНОГО) ПОСОЛА
Часть 40 - ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2012 13:22

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Омлет фаршированный грибами и сыром

Что приготовить на завтрак, обед или ужин - извечный вопрос, который приходит на ум ежедневно))) Особенно если ваши домочадцы привыкли к домашней пище и питаются исключительно дома. С одной стороны, это очень хорошая привычка. И кто их приучил так поступать - не важно. Главное, что есть такая возможность. И если вы считаете, что вам некогда готовить, что это малоинтересное занятие, которое свойственно только домохозяйками и особам на пенсии, то я хочу вам сказать, то вы глубоко заблуждаетесь. Это все отговорки и причины, дабы не готовить. Домашняя пища - это гарантия качественной свежей еды.

У меня, может и нет возможности готовить что-нибудь изысканное каждый день, но я всегда стараюсь удивлять своих гномиков новыми рецептами и блюдами. Этот процесс в принципе не занимает много времени. Тем более, если умудряться совмещать сразу три дела!

Попробуйте сделать завтрак приятным и вкусным, удивите свою семью! Ведь вы часто готовите омлет или тортилью? А этот рецепт намного вкуснее благодаря особой начинке. Сезон грибов позволяет сделать это без проблем. А если лесных грибов нет, то их можно запросто заменить шампиньонами - получается не менее вкусно!

Начинка может быть, конечно же, любой. Но грибы с сыром - самый удачный вариант. Этот рецепт найден на сайте cook-master.

[398x300]

Ингредиенты

4 яйца, 6 столовых ложек сливок или молока, соль, черный молотый перец, куркума. Начинка: 200 г лесных грибов или шампиньонов, 1 большая луковица, твердый сыр, растительное масло, соль и перец.

Приготовление

Грибы нарезам соломкой и обжариваем на растительном масле вместе с луком. В миску разбиваем яйца и добавляем сливки. Солим и перчим. Добавляем куркуму. Теперь смесь хорошенько взбиваем. В сковородке разогреваем масло и аккуратно выливаем яичную массу. Как только омлет "схватится", выкладываем на одну половину обжаренные а отдельной сковороде грибы с луком и посыпаем тертым твердым сыром. Сворачиваем наш омлет пополам. Подаем к столу в горячем виде.

на правах рекламы


Если вы не знаете как и где обменять вэбмани в любую валюту, обратитесь в пункт обмена электронных денег онлайн. Удобная таблица подскажет курс валют и совершит обмен в считанные минуты!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2012 11:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Спальный мешок пинетки и плед спицами

Спальный мешок, пинетки и плед связаны спицами.

 
Возраст: 0-4 месяца.
 
Вам потребуется: пряжа Vita Elegant (3О% акрил, 70% шерсть, 400 м/100 г) - 200 г цвета экрю на спальный мешок, 250 г на плед, пряжа «Классическая» (70% мериносовая шерсть, 30% акрил, 400 м/100 г) - 50 г голубого цвета, спицы № 2,5 и № 3, короткие круговые спицы № 3, крючок № 2, голубая атласная лента шириной 0,8 см - 2,5 м, 9 пуговиц.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии