• Авторизация


Грибной жульен в баклажанах 27-05-2013 17:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

- 5 маленьких баклажанов
- 10 небольших шампиньонов
- 2 небольшие луковицы
- 3 столовые ложки сметаны
- соль, перец черный по вкусу, красная сладкая паприка по вкусу
- оливковое масло

Приготовление:

1. Баклажаны хорошо помыть.

2. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой (хвостик тоже постарайтесь оставить)

3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, баклажаны посолить и тоже смазать со всех сторон оливковым маслом, поставить запекаться в духовку на 15 мин при температуре 200 гр (не забывайте, что духовки у всех разные, так что время запекания может варьироваться)

4. Шампиньоны мелко порезать и слегка обжарить на сковороде, затем добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами и жарить до прозрачности лука, посолить, поперчить, добавить немного красной сладкой паприки

5. Когда баклажаны готовы, достаем и чайной ложкой удаляем мякоть, мякоть измельчаем и добавим к грибам, обжарим пару минут, выключим огонь под сковородой, добавим сметану и всё хорошо перемешаем. Этой начинкой фаршируем баклажанные лодочки.

6. Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправим на 7 минут под гриль.
Если нет гриля, то нужно наоборот поставить в духовку на самый верх при температуре в районе 200 градусов и ждать когда сыр зарумянится.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-банановые лепешки 27-05-2013 17:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

- творог нежирный - 1 пачка (200-250 гр),
- банан - 1 шт.

Приготовление:

Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер - класс... Коровка.... 27-05-2013 17:49

Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma Оригинальное сообщение




И так начну свой рассказ в картинках о том , как я это делала... :mms_stesn:
[показать]

Основная вязка: столбики без накидов. ( обозначаться далее будет - СБН)
Набрать 15 воздушных петель( ВП) ( число петель может варьироваться, в зависимости от того, какого размера необходимо,чтоб была игрушка, от толщины ниток, плотности вязания) далее обвязываем цепочку из ВП столбиками без накида, в крайних петлях цепочки делаем прибавление , провязывая в каждой второй петле по 2 СБН, на фото места прибавок обозначены красной нитью( делаем с двух сторон с 1го по 6й ряд) . Прибавление делаем для придания объема мордочке и для того, что бы края нашего овала не закручивались...( Опять же, число и частота прибавленных петель будет зависить от плотности Вашего вязания, толщины нити и выбранного размера)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат 27-05-2013 17:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)Подробный рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же 27-05-2013 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.
[700x525]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Готовим и удивляем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ракушки 27-05-2013 17:36

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение



Источник

[показать]

/www.by-hand.ru/img/shadow2.jpg" target="_blank">http://www.by-hand.ru/img/shadow2.jpg); border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(255, 153, 51); letter-spacing: 1px; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 22px; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
  • /www.by-hand.ru/img/tab-right2.gif" target="_blank">http://www.by-hand.ru/img/tab-right2.gif); background-position: 100% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем визитки он-лайн 27-05-2013 17:35

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение



Делаем визитки он-лайн

Вот такую визитку я сделала вчера себе для работы.

[545x306]

Быстро и совершенно бесплатно. Скачала на компьютер и распечатала на фотобумаге. Мне очень понравилось.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарелочки с каёмочкой 27-05-2013 17:12

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение



Источник

[показать]

МАТЕРИАЛЫ
  • Стеклянные тарелки,3-х слойные салфетки,акриловые краски,аква лак,кисти,ватные диски,поролон,контуры по стеклу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом «Монастырская изба» 27-05-2013 17:10

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



[показать]

Очень многим знаком торт «Монастырская изба». Я тоже готовлю его обязательно к Новому Году. Но мой муж к сладкому относится с прохладцей. Вот однажды он и предложил мне заменить вишню мясом. Так я стала готовить «Монастырскую избу» с мясом и грибами гораздо чаще, чем сладкую.

Ингредиенты:

22 листа теста фило (слоеное тесто)
600-700 гр мясного фарша
200 гр свежих грибов
3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
4 яйца
2 ст. ложки растительного масла
Соль, перец, специи

Приготовление:

Разогреваем масло и обжариваем лук, добавляем фарш, обжариваем 3-4 минуты и кладем нарезанные грибы. Все хорошо перемешиваем и обжариваем.Солим и добавляем специи, какие Вы любите.

В отдельной чашке вилкой взбиваем яйца. Берем форму для запекания,смазываем маслом и кладем 2 листа теста. Смазываем яйцом. Для смазывания лучше использовать кисточку. Затем берем другие 2 листа смазываем яйцом, кладем фарш и заворачиваем. Выкладываем на те два листа, которые у нас лежат в форме для запекания. И так первый слой 4 трубочки, затем-3, 2 и 1. Все промазываем яйцами. Когда сложили крышу, заворачиваем с двух сторон листами, смазываем яйцом сбрызгиваем маслом и ставим в нагретую до 180С духовку на 30-35 минут.

Если нет теста фило, можно сделать из слоеного, но нужно тонко раскатывать.

Успехов и приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба". Мастер-класс 27-05-2013 17:06

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по приготовлению несложного и вкусного тортика.

[показать]

Для теста нам понадобится:
- 200 гр сливочного масла или маргарина
- 200 гр сметаны (25% жирности)
- 2,5 стакана муки
- 1 чайная ложка соды без верха
ванилин на кончике ножа

Для начинки:
- 0,5 кг вишен без косточек

Для крема:
900-1000 гр сметаны жирности 15-25%
150 г сахарной пудры или мелкого сахара
1 стакан ядер грецких орехов
шоколад 50-100 гр
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Придаём аккуратный край у вязанных изделий. 27-05-2013 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



У Вас в вязанных изделиях не получается аккуратный край? Тогда знакомьтесь со способом который можно сочетать практически с любой вязкой для обработки открытого края, особенно для вязаных планок. Такой материал может пригодится многим, особенно для начинающих вязальщиц. Знакомьтесь.

[400x266]

по материалам сайта: SBinfo.ru/1367519395

Сначала делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевой ряде провязываются так: первую снимаем, НЕ провязывая, вторую провязываем лицевой; конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ЗА работой), кромочной провязываем лицевой.

Вернули вязания, в изнаночном ряду: кромочная - снимаем, НЕ провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.

Таким же способом можно делать по три краевые петли, чтобы край был толще, их точно так же провязываем, но провязываем в шахматном порядке . По- моему не сложно. Стоит поучиться, чтобы вязанные изделия у Вас были всегда аккуратными.

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по шитью купальника 27-05-2013 17:02

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение



Источник

[600x450]
У нас уже начался купальный сезон. Теперь, когда мы приходим на пляж подышать морским воздухом, все больше людей видим купающимися в воде. Я еще не рискнула искупаться, так как вода пока не так сильно прогрелась. Но летняя жара сделает свое дело, и уже через несколько дней можно будет надевать купальник и идти на пляж, чтобы понежиться в теплой водичке.

А ведь купальника у меня нет! Прошлогодний сильно истрепался (в нем совершенно не хотелось открывать купальный сезон), поэтому я решила сшить его самостоятельно.

Примером послужил старенький купальник, но не обошлось и без творчества.

Для шитья купальника необходимы:
— 0,45 м трикотажная ткань (бифлекс)
— чашечки для бюстгальтера
— широкая резинка 
— резинка для купальников
— трикотажная косая бейка
— застежка для бюстгальтера
— полоска черного трикотажа
— натуральная подкладочная ткань
— нитки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для лица с подтягивающим эффектом — способна творить чудеса! 27-05-2013 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[340x228]
Это очень быстрая, очень эффективная и эффектная маска. Эта маска позволяет женскому лицу засиять, причём быстро. Если вам нужно быстро быть в форме и хорошо выглядеть, значит этот рецепт именно для Вас!




0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение корицы с медом. Сохраните себе обязательно! 27-05-2013 16:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



Помните, что мед должен быть очень качественный, и он должен быть не пастеризованным, чтобы сохранились все полезные ферменты. Пастеризованный мед указан pure, а сырой мед — raw. Применение корицы с медом:

- При кожных проблемах. Приготовьте такую смесь: в равных количествах смешайте мед и корицу. Наносите на проблемные участки. Вылечивается экзема, грибок, все виды кожных заболеваний.

- Для лечения прыщей. К 1 чайной ложке корицы добавьте 3 ст.л. меда. Наносить на прыщи. Лучше утром и вечером. Смывать все теплой водой. 2 недели применения — и ваша кожа очистится от них.

- При зубной боли. Смешайте мед с корицей (5:1) и наложите на больной зуб.

- Для свежего дыхания. В стакане воды развести по 1 чайной ложке меда и корицы. Полоскать рот. Приятный запах сохраняется в течение дня.

- При заболеваниях сердца и для снижения уровня холестерина. 2 чайные ложки меда смешать с 2 чайными ложками молотой корицы в 2 стаканах теплой воды. Принимать трижды в день. Рецепт прекрасен и для профилактики инсультов и инфарктов, уменьшается отдышка, нормализуется сердцебиение.

- При артритах. Развести и в стакане теплой воды 2 столовые ложки меда и чайную ложку без верха корицы. Принимать утром и вечером по половине стакана. Если это делать регулярно, то излечивается даже хронический артрит.

- При заболеваниях желудка. Полезно есть мед, присыпанный сверху корицей. Принимайте перед едой. Заживляются язвы желудка, смесь способствует хорошему пищеварению, уменьшается газообразование.

- При простуде и гриппе. К столовой ложке меда добавить треть чайной ложки корицы, размешать все в стакане теплой воды. Принимать трижды в день по трети стакана. При гриппе к этой смеси можно добавить еще капельку черного перца. Принимать по соловой ложке каждые 3 часа.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельные розы 27-05-2013 16:39

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение



 

[453x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро- Красота! Схемы! 27-05-2013 16:35

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение



[показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручки для сумок. 27-05-2013 16:35

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение




[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка полезных завтраков 27-05-2013 16:29

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение



Рулет из омлета 
[x130]

Омлет распространенное блюда для завтрака в каждой семье.  Сделайте из омлета рулет с овощной начинкой и он станет более ...


Полезный завтрак 
[x130]

Исключительно полезный, необыкновенно вкусный завтрак из овсянки и йогурта с фруктами. Приготовьте его вечером и утром ...


Оладьи с яблоками 
[x130]

Яблоки сделают оладьи менее калорийными и добавят блюду неповторимый аромат. Эти оладьи хороши для завтрака в выходной ...


Омлет с кабачками 
[x130]

Домашний, легкий рецепт омлета с летними

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разделка теста 27-05-2013 16:28

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение



[показать]

 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки 27-05-2013 16:25

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



[показать]

[618x78]Итак нам понадобится:
4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

4360286_RdaleePIG1IG1IG1 (116x30, 3Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии