• Авторизация


костюмчики малышам 23-09-2011 15:44

Это цитата сообщения Moonaygul Оригинальное сообщение

Помогите со схемками!

Девочки, помогите, пожалуйста, нужны хотя бы примерные схемы- модели очень нравятся! Буду очень благодарна!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки и шарфики без описания 23-09-2011 15:43

Это цитата сообщения Moonaygul Оригинальное сообщение

Шапочки и шарфики без описания

Ещё прошу помочь со схемками и описаниями шапочек )) Может, у кого-нибудь они есть? Поделитесь, пожалуйста!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог-суфле с помидорчиками - это ПЕСНЯ осеннего вечера! 22-09-2011 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог-суфле с помидорчиками - это ПЕСНЯ осеннего вечера!


             Я пекла много разных несладких пирогов, но этот домашними был признан самым вкусным!
 Тесто получается хрустящее, что-то среднее между слоеным и песочным, а начинка очень сочная и вкусная!                      Осенью, когда приходят ненастные и холодные дни, хочется чего-то вкусного, сытного и теплого. Этот пирог поднимет настроение своим ярким видом и прекрасно насытит!
Для тех, кто любит мало формы и много содержания!



[525x700]


stick43 (30x29, 1Kb)

(рецепт...)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"! 22-09-2011 10:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"!

 

    Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога (цветаевские интеллектуальные девушки, антоновские яблоки и иже с ними - честно говоря, я в них слабо верю), а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками
[450x523]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные линеечки 22-09-2011 10:35

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Позитивные линеечки

Позитивные линеечки действуют подобно якорю, который помогает постоянно концентрироваться на своей мечте и просто поднимают настроение!
Линеечку можно использовать на любом форуме или поставить в эпиграф своего дневника

Распространяйте позитив вокруг себя! :)

[470x100]

[470x100]

[470x100]

[470x100]

Превью dream1 (470x100, 48Kb)Превью dream2 (470x100, 45Kb)Превью dream2 (470x100, 64Kb)Превью dream4 (470x100, 59Kb)

Превью dream5 (470x100, 56Kb)Превью dream6 (470x100, 76Kb)Превью dream7 (470x100, 35Kb)Превью dream9 (470x100, 37Kb)Превью 2 (470x100, 49Kb)Превью 4 (470x100, 47Kb)Превью 5 (597x57, 49Kb)Превью love6 (470x100, 35Kb)Превью love6 (470x100, 73Kb)Превью love7 (400x125, 92Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" - специально для сладкоежек. 22-09-2011 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" - специально для сладкоежек.

Угощайтесь умопомрачительно ароматным и сочным пирогом! Вы любите груши?..А шоколад? ДА! - значит вы не останетесь равнодушными и полюбите этот пирог так же сильно, как и я...
[640x538]

 

( Read more... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца с грибами в слоеном тесте - Рецепт - выручалочка! 22-09-2011 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яйца с грибами в слоеном тесте - Рецепт - выручалочка!

Эти пирожки из слоеного теста с яйцами и грибами можно приготовить просто на ужин...Получается экономное и, одновременно, очень вкусное блюдо.
[500x375]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный гуляш и... лапша с ним... 22-09-2011 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный гуляш и... лапша с ним...

 

В этом блюде явственно ощущается влияние венгерской кухни, так как соус готовится из паприки, томатов и перцев. Очень сочно... Очень нежно...
[640x445]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "долька апельсина" 21-09-2011 10:03

Это цитата сообщения Татьяна_Бугрова Оригинальное сообщение

Салат "долька апельсина"

Салат «Долька апельсина»



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем торт (крем, цветы, надписи). МК- подборка-ВИДЕО 18-09-2011 13:24

Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина Оригинальное сообщение

Украшаем торт (крем, цветы, надписи). МК- подборка-ВИДЕО.

















































http://www.youtube.com/watch?v=8XNmhV7_HC0&feature=player_embedded

Заварной крем с шоколадом.

Состав:
180г белого шоколада
2,5ст.ложки муки
250мл молока
200г сливочного масла
сахарный песок - по вкусу.
Ванильный сахар.

Приготовление:
Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить в молоко сахар и поставить на огонь.
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая (чтоб не подгорело).
Снять кастрюльку с огня и сразу же добавить шоколад.
Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.
Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности.


Спасибо девочкам с сайта-
http://www.forum-grad.ru/forum775/thread18006-8.html#post343941
http://www.forum-grad.ru/forum775/thread18006.html#post209747
[418x576]
[302x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сахарная глазурь 18-09-2011 13:21

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

сахарная глазурь

Это белоснежная, блестящая сметанообразная масса.
Она улучшает вкус изделия и предохраняет его от засыхания.
В зависимости от густоты глазури ей можно покрывать изделие целиком или рисовать по изделию при помощи кондитерского шприца.
Приготовление глазури не занимает много времени.
[показать]
СОСТАВ
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ
1 стакан сахарной пудры, 4 ст ложки воды, ароматизаторы и красители по вкусу
САХАРНО-БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ
1 стакан сахарной пудры, 1 яичный белок, 1 ч ложка лимонного сока


САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ

Сахарную пудру высыпать в кастрюлю, влить теплую воду и при желании добавить ароматические вещества. (Вместо воды можно взять сок лимона).
Нагреть глазурь, помешивая деревянной ложкой, до теплого состояния (~40°С).
Если глазурь слишком жидкая - добавить еще сахарной пудры, если густая - воды.

Глазурь можно окрасить в любой цвет пищевыми красителями.
Жидкая глазурь наносится кисточкой сразу после ее приготовления.
Также можно положить изделие на решетку, подставить снизу тарелку и облить глазурью изделие.
Глазурь медленно сохнет и поэтому изделия, покрытые глазурью, можно подсушить в духовке при t=80~100°С.



САХАРНО-БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ

В сахарную пудру влить лимонный сок и яичный белок. Хорошо растереть деревянной ложкой или миксером до получения однородной массы.
[показать]
Глазурь должна быть в меру густой и достаточно текучей, чтобы она покрывала поверхность изделия, обтекая ее.
При добавлении большего количества пудры получится густая глазурь, которой можно рисовать или склеивать разные части изделия (см. первое фото).

Если поверхность изделия предварительно покрыть тонким слоем повидла или джема, глазурь становится более глянцевой и ровнее покрывает поверхность.
сахарная глазурь с какао [показать]
лимонная глазурь [показать]
глазурь из ирисок [показать]
шоколадная глазурь [показать]

ИСТОЧНИК И ОПИСАНИЕ ГЛАЗУРЕЙ http://www.good-cook.ru/tort/tort_055.shtml



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы. 18-09-2011 13:19

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.

Украшение тортов в домашних условиях. Масляный крем.
[300x242]
Много рецептов кремов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укарашения из маршмеллоу 18-09-2011 13:18

Это цитата сообщения Маленькая_мамочка Оригинальное сообщение

Укарашения из маршмеллоу

[400x300]

Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.

очень много фото и подробная интрукция
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игры -Лучшие онлайн игры, в которые можно играть бесплатно 18-09-2011 13:11

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Игры -Лучшие онлайн игры, в которые можно играть бесплатно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ 18-09-2011 12:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/post/1672503/ 

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - ДЖЕМПЕР NESSA из ЖУРНАЛА THE KNITTER 27
Часть 2 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
...
Часть 27 - НОВОЕ: ДЛИННЫЙ ПУЛОВЕР (ТУНИКА?) С АРАНАМИ
Часть 28 - НОВОЕ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР С УЗЛАМИ (СПИЦЫ)
Часть 29 - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ
Часть 30 - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ ЛИСТЬЕВ (СПИЦЫ)
Часть 31 - ЭТО НИКОГДА НЕ ВЫЙДЕТ ИЗ МОДЫ: БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (ВСЕ РАЗМЕРЫ)
...
Часть 57 - Реглан: женские модели
Часть 58 - СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР "КОКОН" СПИЦАМИ ИЗ "The KNITTER"
Часть 59 - ПУЛОВЕР "ТЮЛЬПАН" СПИЦАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос-испанская заварная выпечка 18-09-2011 12:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чуррос-испанская заварная выпечка

ЧУРРОС - это традиционная испанская заварная выпечка
 
Это что-то среднее между пончиками и хворостом.
 
Готовится чуррос из обычного заварного теста

В Испании это почти национальное, культовое блюдо.

Подают его на завтрак во всех кафе, готовят дома.

В России, повторяя чуррос, посыпают его сахарной пудрой.

Настоящий испанский чуррос ничем не посыпают – его обязательно подают с горячим тягучим шоколадом и употребляют, макая в этот шоколад.

Чтобы ощутить вкус Испании у себя дома, лучше всего запастись специальным отсадочным кондитерским мешочком с такой насадкой, чтобы чуррос получались в форме звезды на срезе.

Но подойдет и обычный кондитерский мешок.


[600x450]
60 г сливочного масла
2/3 стакана муки
2/3 стакана воды
1 ст.л. сахара
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
масло для фритюра


В кастрюльке смешиваем масло, воду и сахар, доводим до кипения.

Снимаем с огня, вмешиваем муку.

По одному добавляем яйца, после каждого размешиваем до однородности.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
 
Разогреваем масло.
 
Из мешка выдавливаем во фритюр тесто в виде колечек.

Жарим по 3-4 минуты до золотистого цвета.

Посыпаем сахарной пудрой, подаем теплыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные "Оригинальные" - нарядно и вкусно! 18-09-2011 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные "Оригинальные" - нарядно и вкусно!

Один раз приготовив куриные отбивные «Оригинальные» по данному рецепту, вы наверняка, запомните вкус этого действительно оригинального блюда, и оно станет частым гостем на вашем столе.

[400x300]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Торт «Всегда удачный» - pецепт на бис 18-09-2011 12:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Всегда удачный» - pецепт на бис

 

[300x225]
Тортик этот готовится довольно быстро. Вкусненько и , если есть время украсить, то вообще будетсупер. Тортик подойдет к чаепитию, можно его и с кофе употребить, гости тоже будут довольны его вкусом.

Прочитать остальную часть записи »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Девочка, заставившая мир замолчать на 5 минут» 18-09-2011 12:35

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

«Девочка, заставившая мир замолчать на 5 минут»

Северн Сузуки
Выступление 12-летней Северн Сузуки 2-14 июня 1992 на Конференцией ООН по окружающей среде и развитию в Рио Де Жанейро.
По своей эмоциональности и искренности это выступление превзошло многие пафосные речи, прозвучавшие тогда из уст политиков.
В конференции принимали участие 172 страны, 108 руководителей правительств и глав государств, 2400 представителей НПО и 17000 участников «Глобального форума», имевших консультативный статус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танец дождя 17-09-2011 17:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии