[показать]Кто не знает примет про черную кошку или женщину с полными ведрами? С давних времен наши предки воспринимали подобные приметы как непреложную истину, им следовали  абсолютно во всех областях человеческих отношений. Многие приметы легко объясняются заботой о здоровье и жизни близких людей, элементарными правилами поведения в обществе. Достаточно вспомнить плохую примету о разбитой посуде в доме или выпавшем кирпиче в печке. Понятно, что пользоваться такой посудой было попросту опасно, а дыра в печи могла привести к несчастному случаю. Особое внимание привлекают во все времена приметы на удачу.
Мы нашли много разных примет в различных источниках. Вот, например, подборка - 

Приметы на удачу, успех и исполнение желаний, связанных с дорогой:

[показать]

Согласно словарям, слово «Буфы» произошло от французского bouffer (относительно к ткани это означает «топорщиться» или надуваться»). Буфами называют пышные сборки (складки) на рукавах одежды и юбок.

Буфы являются отделкой одежды, выполненной при помощи строчек, закрепляющих ткань в виде объемных сборок (своего рода драпировка). Как правило, буфами украшают различные участки одежды и других изделий (подушек, штор, покрывал, и т.п.).
 

[600x469]

 Лоскутное шитье - удовольствие и красота    

http://folomyova.narod.ru/courses.html

1. "Кривые" ромбы

2. Лоскутное украшение-2

3. Японская сумочка.

4. "Летящие гуси" - быстрый способ №3

5. Дистанционный курс Любови Лежаниной по свободно-ходовой машинной стежке (СХМС):
   План занятий: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/1E0B2BC4808E57A9.html
   1 урок: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/7E6FE8EE7972B86D.html
   Дополнения и пояснения к 1 уроку: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/F990C88DC7D49DC.html
   2 урок, часть 1А: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/3EFEC8E642C2F386.html
   2 урок, часть 1Б: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/5C0C3A2EE3C09693.html
   2 урок, часть 2А : http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/2C1CF9F24B2C5AD9.html
   2 урок, часть 2Б : http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/14B7070165548145.html
   Дополнения ко 2 уроку: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/1C0A27235B53BA8D.html
   3 урок, часть 1: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/E76E839D1A9372B.html
   3 урок, часть 2: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/86E19B0C83D5EAC.html
   4 урок, часть 1: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/3ABA709188DE6AF6.html
   4 урок, часть 2: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/7023FA6A89F3BCC5.html
   Дополнения к уроку 4 (способы "утилизации" образцов стежки):

6. http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/1B5F45FEDB47A92C.html  
   5 урок, часть 1А: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/1A046F0DC726F505.html
   5 урок, часть 1Б: http://blogs.mail.ru/mail/buba-lu/37ECBD836550961B.html
   5 урок, часть 2: 

Предлагаю вам заняться переделкой обуви. Простые туфли или босоножки на шпильке можно превратить в самую нарядную вечернюю обувь. Для этого вам понадобится клей и стразы.

[230x345] [230x345]

[700x465]

[700x485]

Хочу поделиться с Вами подборкой ссылок где можно посмотреть идеи оформления тортиков, маффин, печенюшек.
[554x699]

http://www.flickr.com/photos/anitajamal/sets/
http://www.flickr.com/photos/shamsd/sets/
http://www.flickr.com/photos/glorioustreats/
http://www.flickr.com/photos/anna31178/
http://www.flickr.com/photos/trulychocolate/
http://www.flickr.com/photos/37556405@N03/
http://www.flickr.com/photos/ratukek/
http://www.flickr.com/photos/65668398@N00/
http://www.flickr.com/photos/14397178@N05/
http://www.flickr.com/photos/gracescakes/
http://www.flickr.com/photos/rouvelee/
http://www.flickr.com/photos/icingdreams/
http://www.flickr.com/photos/monanakhuda/
http://www.flickr.com/photos/toni-italy/
http://www.flickr.com/photos/lecupcake/
http://www.flickr.com/photos/28439449@N02/
http://www.flickr.com/photos/alana_hodgson/

Это сообщения Tawa_Saenko

[625x506]                                                          Нам понадобиться:

для теста:
100 грамм мягкого маргарина
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яичных желтка
125 граммов муки
½ чайной ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
2 столовые ложки молока

Для безе:
4 яичных белка
150 г сахара
80 грамм миндаля

Для вишневой начинки:
1 банка консервированной вишни
30 г крахмала

Крем:
30 граммов сахара
400 г взбитых сливок
2 упаковки закрепителя для сливок

Сахарная пудра для посыпки

Подготовка:
Разогреть духовку до 180 градусов,с обдувом до 160 градусов, газовую на положении 3.

Для теста:
Размягченный маргарин, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Если масло очень мягкое, то сахар растворится быстрее и смесь смешается лучше с другими ингридиентами. По одному добавить желтки не переставая взбивать.
Муку, разрыхлитель, соль просеить и постепенно добавить в тесто, чередуя с молоком. Если тесто густоватое, можно добавить еще 1-2 столовые ложки молока.

2 разъёмные формы диаметром 24 см выстелить пергаментной бумагой. Тесто разделить на 2 половины и вылить в формы. Можно выпекать сразу два коржа - я делала так и получилось нормально. Можно и поочерёдно если нету 2-ой решётки. Выпекать сначала 10 минут до светло-золотистого цвета. Пока коржи пекутся, займёмся безе.

Для безе:
Белки взбить до крепких пиков (Белки должны оставаться в чашке, если её перевернуть), постепенно добавить сахар или пудру, лимонную кислоту на кончике ножа и ещё раз взбить. Вытащить коржи из духовки и выложить на каждый корж половину безе и разровнять ложкой, сверху густо посыпать миндалём и поставить в духовку ещё на 25-30 минут (я температуру убавила до 130°) пока миндаль не зарумянится. Я ещё посыпала миндаль пудрой и он слегка закарамелизировался.
Готовые коржи вытащить с духовки, вытащить из формы и полностью остудить.

Для вишневой начинки:
Вишню слить в сито, 5-6 столовых ложек сока смешать с крахмалом до однородной масссы. Вскипятить оставшийся сок и непрерывно помешивая постепенно добавить сок с крахмалом. Довести массу до кипения, чтобы крахмал набух - иначе у вас не получится прозрачный сироп. Снять кастрюлю с огня и добавить вишню. Остудить до комнатной температуры. Если получилось жидковато, то можно вскипятить массу ещё раз и добавить ещё немного крахмала, предварительно растворённого в воде или соке.
Один корж выложить на блюдо и поставить кольцо вокруг. Выложить на него вишнёвую начинку и поставить на 15-20 минут в холодильник.

Сливки взбить с сахаром и закрепителем до устойчивых пиков. (Я ещё добавила ванильный ароматизатор для вкуса). Достать торт с холодильника и на вишнёвый слой, который уже застыл, выложить взбитые сливки и накрыть вторым коржом, слегка придавить. Поставить торт на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей снять кольцо с торта и посыпать верхний корж сахарной пудрой. Приятного аппетита...

[показать]

Автор TanyaSolnce

 

Вот такой тортик я советую приготовить хозяйкам которые любят удивлять своих родных!!!Этот торт проверен уже много раз и стал самым любимым в нашей семье.Для его приготовления нам понадобиться:
для бисквита: 0,5 банки сгущенки, 1 ст. сахара, 1,5 стакана муки, 2 яйца, 250 гр сметаны, 0,5 ч/л соды; для крема: 1,5 ст. сахара, 1 ст.л муки, 3 яйца, 1 ст. сливок или молока, 300 гр сливочного масла;
для прослойки: 1 б консервированных ананасов, 2 киви, 2 банана(любые фрукты которые Вам нравятся)

[показать]

                       

Основа Гарфильда - бисквит и сливочный крем. Сверху - марципан с красителем. Рецепт марципана - под катом.

[700x525]

[700x525]

Айсинг Рисовальная сахарно-белковая масса

[показать]

[438x500]

[468x372]

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОРЯДОК РАБОТЫ С АЙСИНГОМ   

[показать]

Вам понадобится:

[показать]
Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
[показать]
Рецепт