Делаю этот соус каждый год, делаю очень много, но к концу зимы его уже нет. Соус делается вроде как к спагетти, да и к другим макаронным изделиям, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными. Сегодня сделала четвертую партию, но это не предел :)
Для соуса понадобятся:
помидоры - 3 кг (пропускаем через мясорубку),
7-10 штук болгарского перца, мясистого, сочного (или какой есть, режем его мелким кубиком, но можно - и через мясорубку, что я и делаю),
две головки чеснока (пропустить через мясорубку),
1 столовая ложка с горкой соли,
250 г сахара,
1 десертная ложка уксусной эссенции,
100 г растительного масла,
для любителей острого довавляем острый перец 3-5 стрючков.
Приготовление:
Чтобы растительное масло не было слышно в соусе, его следует пережарить с мелко порезанным чесноком, т.е. нагреть масло на сковороде и покласть в него мелко порезанный зубчик чеснока, пережариваем до появления обалденного чесночного запаха, чеснок удаляем, масло выливаем в ту емкость, в которой будем готовить соус.
Помидоры, болгарский перец, соль, сахар, уксусную эссенцию, растительное масло смешать, довести до кипения и кипятить на медленном огне 40 мин, затем добавить чеснок и кипятить еще 10 мин (я вместе с чесноком добавляю молотую зелень петрушки, но, это на любителя). В процессе варки соус перемешиваем, но не часто. Когда соус проварится положенное время, разливаем его по банкам и закупориваем.
Соус готов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 98 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 99 - СОЛЕНЬЕ ОГУРЦОВ . Видео.
Часть 100 - Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Помидоры с водкой
Серия сообщений "Соусы/масло":
Часть 1 - Острый соус на скорую руку.
Часть 2 - Делаем заварной крем. Видео.
...
Часть 15 - Соусы на любой вкус.
Часть 16 - Соус для заправки греческого салата
Часть 17 - Соус к спагетти.
451 изображение для развития нашей фантазии смотреть здесь >>>>>
30 изображений так же на окна смотреть здесь >>>>>
[344x265]
[398x59]
Вот еще одна очень интересная работа alisa777 с осинки
Какие замечательные рельефные мотивчики!
Розочка из атласной ленты
Кропотливая и тонкая работа, но какой результат! Такой розочкой можно воспользоваться при оформлении подарков, букетов... Особенно хорошо она смотрится в паре с жемчугом.
Фото мастер-класс по изготовлению маленьких розочек из атласных лент. Вам потребуются: Ленты, бельевая прищепка, пинцет, нитка с иголкой и немножко терпения.
Автор статьи: Материал взят с блога Tweety Atelier (Карея)
[467x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Мотив -квадрат вывязывается также,как здесь
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
[показать]http://www.tmjulianna.ru/irlandes.htm
Сумка выполнены в технике ирландского кружева с применением отделки из бисера. Бисер различного размера ввязан в процессе вывязывания основных элементов и сетки. Работа выполнена нитками из хлопка
Основные элементы вывязаны ниткой мерсеризованный хлопок с длинной 50 грамм - 282 м
Сетка вывязана: мерсеризованный хлопок с длинной 20 грамм 203 м
Нитка для бурдона была с длинной 50 грамм 150 м
Сумка была задумана на рамочном замке в форме кисета. Под рамочный замок была сделана выкройка на миллиметровке. Далее были навязаны элементы и приблизительно собраны в композицию на выкройке. Сумка задумывалась с двусторонним рисунком, поэтому первую половину я собирала на плотной ткани. Так как размер композиции был не очень большой, я обошлась без жестких подложек.
Все элементы я жестко прикрепила к вспомогательной основе с помощью булавок.
1.Очень симпатичный жакет. Спасибо девочкам с Осинки))) Можно пробовать вязать не только из секционной пряжи и не только спицами, а и крючком из разных мотивов.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
4.Размер 36/38, 40/42, 44/46
Материал: Regia Design Line в 6 нитей
200(250/250)г. цвета №05951 , 450(500/550)г. цвета №05950
Круговые спицы №3-4 длиной 80 см и 1 чулочную спицу
Лиц.гладь: лиц.р. вязать лиц.п., изн.ряды - изн.п.
Плат.гладь: все ряды вязать лиц.п.
Узелковая кром.п. : первую п. в ряду снять. последнюю провязать лиц.п.
Квадратики: Вязать указанное кол-во петель с узелковой кром.п.
1 ряд: все петли лиц.п. с узелковой кром.п.
2 ряд: узелковая кром.п. , вязать недовязывая до середины 3п., затем след. 2п. снять вместе лиц.п., 1 лиц.п. и протянуть через нее снятые петли, средняя петля всегда должна быть сверху, оставшиеся петли вязать с узелковой кром.п.
Повторять 1 и 2-й ряд, до тех пор, пока не останется 1 п., при этом при последнем убавлении кром.п. и след.п. снять вместе лиц.п. , последнюю кром.п. провязать лиц.п. и протянуть ее через снятые петли. Последнюю петлю отложить.
Для незаметного, плоского «шва» при соединении квадратиков прокалывать спицей только под верхней поперечной нитью между узелками кром.п. .
Плотность вязания:
лиц.гл. 22п. х 30р.; плат.гл. 22п. х 44р. = 10 х 10 см
1 квадратик на 37п. = около 8,5 см, на 39п. = 9 см., на 41п. = 9,5 см в ширину.
Спинка с рукавами.
Вязать пряжей №05951. На круговые спицы набрать 99(108/116)п. и вязать для планки 4 см плат.гл. Далее вязать лиц.гл. На высоте 20 см от планки с обеих сторон прибавить по 2п., для этого из петли после кром.п. , в конце ряда из петли до кром.п. вязать 1 лиц.п. , 1 скрещ. лиц.п. и 1 лиц.п. = 103(112/120)п.
Затем с обеих сторон в каждом 2-м р. 49(52/55)раз прибавить 1п. Для этого вязать кром.п. и 1 лиц.п. , затем 1 скрещ. лиц.п. из промежтука между петлями, за 2п. до конца ряда – 1 скрещ. лиц.п. из промежутка между петлями, лиц.п. , кром.п.
На высоте 47(49/51) см (142/148/154)р. от планки, на спицах 183(198/212)п., вязать еще 4 см (18р. ) плат.гл., при этом с обеих сторон еще прибавить описанным выше способом 9 х 1п. = 201(216/230)п. Все петли закрыть. Общая высоте 55(57/59)см.
Перед с воротником
Вязать пряжей №05950.
Начать с левой половины = квадраты 1- 24. при этом квадраты вязать друг за другом соблюдая нумерацию. Отдельные квадраты должны быть друг около друга.
Квадрат №1 : набрать 37(39/410п. и вязать плат.гл., посл.р. отложить
Квадрат №2: к отложенной петле набрать по краю 18(19/20)п. и еще дополнительно 18(19/20)п. = 37(39/41)п. и вязать плат.гл., послед.п. отложить.
Квадраты №3 – 8: вязать так же, но в квадрате 8 нить оборвать и протянуть через петлю.
Квадрат №9: Набрать 19(20/21)п. и 18(19/20)п. по верхнему краю квадрата №1 = 37(39/41)п. Вязать плат.гл., послед.п. отложить.
Квадрат №10: К отлож.п. набрать 18(19/20)п. по краю и 18(19/20)п. по верхнему краю квадрата №2 = 37(39/41)п. Вязать плат.гл., послед.п. отложить.
Квадраты №11-16: Вязать так же, но в квадрате 16 нить оборвать и закрепить.
Квадраты №17-24: Как №9-16.
Далее вязать правую половину = квадраты №25-48.
Квадрат №25: Набрать 19(20/21)п. и 18(19/20)п. по краю квадрата №1 = 37(39/41)п. Вязать плат.гл., послед.п. отложить.
Квадрат №26 К отложенной петле набрать 18(19/20)п. по краю квадрата №25 и 18(19/20)п. по краю квадрата №9 = 37(39/41)п. Вязать плат.гл., послед.п. отложить.
Квадрат №27: Вязать так же, но после последнего убавления нить оборвать и протянуть через послед.п.
Квадраты №28-48: Вязать так же.
Сборка: Детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть.
Сначала средние 88(96/104)п. переда пришить в спинке от * до *, при этом спинку в ширину припосадить. Затем оставшиеся 24 см от * до О пришить к боковым швам спинки. По
[700x525]Красивые пледы. Все со схемами и описаниями.
[200x]Чем больше вяжу, тем больше убеждаюсь - творческий полет мастериц безграничен.
Убедитесь сами.
Плед с зайчиками крючком.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/strojnjashka/post171530815/
[200x]
Детское покрывало "Домик в деревне"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post177329050/
[200x]
Плед из квадратов, связанных от угла.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post176782533/
[200x]
Пледы с котами.
Идеи и схемы для жаккардового вязания крючком и спицами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post166951456/
[200x]
ПЛЕДЫ, ПОДУШКИ - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post177537657/
[200x]
Вишневый плед.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/solnishko888/post176917147/
[200x]
7 КОВРИКОВ - САЛФЕТОК, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post177543747/
[200x]
Подборка покрывал,связанных крючком.
Покрывала со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post168567085/
КРАСИВЫЕ ПОКРЫВАЛА, СВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post176064870/
[200x]
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА.
ПОДРОБНО ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post175972973/
[показать]