Серия сообщений "**Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба в кляре
Часть 2 - Рыба-пицца
...
Часть 43 - Скумбрия в горчичном соусе
Часть 44 - Селедочный тортик
Часть 45 - Скумбрия, запеченная в духовке

http://povarenok.ru/recipes/show/134452/   Автор: yugai ludmila65  [показать]  [показать] 

Признаюсь вам сразу, я жуткая сладкоежка. Как говорил Винни-Пух: “Если мед есть, то его сразу нет.” Вот у меня такая же беда с конфетами и всем шоколадно-вкусным.

[показать]

Очень люблю с утра побаловать себя такими вот бутербродиками с великолепной шоколадно-ореховой пастой, которая также называется дип. Готовлю его, и он отлично хранится в холодильнике в течение 5-7 дней. По вкусу напоминает магазинную Нутеллу, но гораздо натуральнее ее.

В общем, кушаем с большим удовольствием всей семьей. Раскрываю свой секрет и вам, надеюсь, пригодится.Отличный рецепт быстрого приготовления домашней Нутеллы. Процесс займет всего 15 минут вашего времени и принесет массу удовольствия всем вашим сладкоежкам.

Угощайтесь!

Если бы в старину оформлялись авторские права на рецепты засолки огурцов — этот вариант принадлежал бы крестьянам из села Подновье Нижегородской губернии. А на широких ярмарках в Нижнем Новгороде такие огурчики пользовались повышенным спросом. 
У тыквы средних размеров срезалась верхушка в виде "крышки", вынималась мякоть. Стенки оставляли толщиной с вершок (4-5 см). Полученная ёмкость заполнялась мелкими огурчиками, слои которых посыпали солью (из расчета: на 10 кг огурцов - 800 г соли) и перекладывали пряными травами (эстрагоном, чабрецом и другими). 
Заполненную тыкву закрывали подготовленной ранее "крышкой" и закрепляли тонкими деревянными палочками, как гвоздями. Затем помещали в кадку в общую массу огурцов для засолки (обычно делали сразу несколько тыкв). 
Всё вместе заливалось рассолом (600 г поваренной соли на ведро холодной воды) с добавлением отвара дубовой коры (400 г дубовой коры залить 1 ведром воды и варить, пока не выпарится 5 часть). Обычно использовалось 1 ведро отвара на 2 ведра рассола. 
Хранили в холодном месте. 
Вкус овощей при таком засоле необычайно хорош. 

РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ПОМИДОРОВ и ОГУРЦОВ В ТЫКВЕ 

Берем большую тыкву –- отрезаем аккуратно верхушку, чтобы получилась крышечка. Из тыквы вынимаем все внутренности. 
Закладываем в тыкву: маленькие огурчики, помидоры, порезанные на небольшие кусочки патиссоны, добавляем 2-3 зубчика чеснока и 50 г укропа, заливаем горячим рассолом. 
Накрываем тыквенной крышечкой. Ставим в темное теплое место на 3 дня. Через 3 дня малосольненькие огурчики и помидорчики можно есть. 
Перед подачей на стол рассол сливаем и подаем соленья прямо в тыкве. 
Рассол: на 0,5 литра воды кладём 2 чайные ложки соли, 1 чайную ложку сахарного песка.

Рецепт приготовления куриного мяса, позволяющий вкусить в домашних условиях блюдо загородного пикника

  [400x300]

    Курятины нам понадобится не менее полкило. Будет это пара окороков либо штучек шесть крылышек, выбирайте на свое усмотрение.            Стать соусом, превращающим обычную курятину в «блюдо на вылазке», призваны следующие компоненты:

[400x300]

[631x418]

КАК БОРОТЬСЯ С БЫТОВЫМИ НАСЕКОМЫМИ?

1. МУХИ. Комнатные мухи не выносят запаха пижмы: если в комнате будет это растение, мухи улетят.

2. Меньше мух будет залетать в окно, если смазать рамы уксусом.

[показать]

Рецепт пирога с заварным кремом

Источник:http://vkysno.mirtesen.ru/blog/43698952964/Retsept...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

[450x279]

Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!

Для приготовления пирога с заварным кремом вам потребуется:

Для теста:

1 яйцо;

2 ст. л. сметаны;

180 г сливочного масла;

150 г сахара;

0,5 ч. л. разрыхлителя;

щепотка соли;

360 г муки.

Для крема:

350 мл молока;

1 яйцо;

2 ст. л. крахмала;

4 ст. л. сахара;

1/3 ч. л. ванилина.

Кроме того:

2 крупных яблока;

сахарная пудра для посыпки.

Предлагаю вам рецепты омоложения организма со всего мира.

[показать]