Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
[604x402]2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
http://vkusnolog.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мороженое айриш-крим на сгущенном молоке
[633x422]250 г. жирных сливок (от 33% и выше)
300 г. сгущенного молока
2 ст.л. ликера «Бейлиз» (или другого на подобии)
В глубокую посуду вылить сгущенное молоко и сливки, взбивать на максимальной скорости до однородности и устойчивых пик. Постепенно, во время взбивания, влить ликер, не останавливая миксер.
Когда смесь станет похожей на густой крем и будет держать форму, переложить ее в контейнер для замораживания, предварительно выстланный пищевой пленкой, и убрать в морозилку на 5-6 часов.
Готовое мороженое подавать карамельным сиропом или просто присыпать молотыми орехами.
http://bountymax.ru/
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Декор бутылки веревкой
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Использование газет и картона в огороде
У меня в хозяйстве ничего не пропадает. Даже газеты, отжившая свое бумага и картон. Я их использую в качестве мульчи, которая защищает от прорастания сорняков и избавляет меня от прополки грядок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вяленые яблоки с корицей
Уверяю, такая вкуснейшая заготовка до зимы не доживет! Съедается очень быстро и с удовольствием.
Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения…
Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!
[показать]
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА-Ярослав Мудрый
ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Пончо с высоким воротником и узором из «кос»
http://verena.ru/vyazanie-spicami/poncho-s-uzorom-iz-kos-5807/
[показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вазоны из бетона
Божьих коровок из бетона мы уже делали. Ещё одно модное направление - это вазоны из бетона. Внутри вазы, кроме растений, размещают декоративную гальку, гравий, небольшие статуэтки. Для подобных посадок следует активно использовать мхи, это делает вазоны более декоративными.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать пончо-шарф
Необыкновенно теплое и уютное пончо-шар., связанное спицами, можно носить в любое время года - прохладным летом, весной и осенью, зимой - с перчатками, меховой горжеткой,чудесной шляпкой.
Связать такое пончо очень легко,с ним справится даже начинающая вязальщица.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА-Кот+Луна
ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА-Алфавит
ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Выкройка платья зрительно сужающее силуэт
Выкройка платья зрительно сужающее силуэт
размеры евро 36-56
ПОРТУГАЛЬСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
А давайте приготовим...
Классический рецепт густого варенья из вишни без косточек на зиму
Наверно одним из самых популярных вариантов заготовок на зиму из вишни является традиционное вишневое варенье. Приготовить его можно в нескольких вариациях. Классический рецепт варенья из вишни на зиму, который мы предлагаем вам освоить первым, предполагает удаление косточек. Но если данная процедура вас слишком утомляет, то можете попробовать приготовить варенье с косточками.
Ингредиенты для рецепта густого вишневого варенья на зиму
- вишня - 3 кг
- сахар - 3 кг
Пошаговая инструкция для классического рецепта густого варенья из вишни
-
Ягоды тщательно моем и перебираем. Обязательно удаляем подгнившие и подпорченные вишенки, так как даже несколько ягодок плохого качества могут испортить вкус варенья.
[показать] -
Отделяем черенки и достаем косточки. Удобнее всего это делать специальным прибором. Также быстро удалить косточки можно и при помощи обычной скрепки или булавки. [показать]
-
Засыпаем ягоды сахаром и оставляем часа на 2–3, чтобы они пустили много сока. Затем отправляем на огонь и доводим до кипения. Варим в течение 10 минут, постоянно помешивая и снимая пену. [показать]
-
Второй этап варки варенья начинаем не ранее, чем через 12 часов. Снова ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Но в этот раз варить нужно не более 5 минут. Снова снимаем пенку и после варки оставляем варенье на 12 часов. [показать]
- На заключительном третьем этапе варить вишневое варенье будем до его явного загустения. Оно
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТОРТ «ВОЛШЕБНАЯ НОЧЬ»
Понравилась весенняя расцветка и название этого тортика...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 стакан сметаны
700 грамм творога
1 стакан сахара
1 стакан изюма
2 киви
2 мандарина
Консервированные ананасы и персики
3 стакана молока
1 стакан грецких орехов
40 грамм желатина
Ваниль
[600x400]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зальем желатин 1 стаканом молока, оставим минут на 40 для набухания, затем распустим на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
Теперь изюм зальем кипятком, оставим минут на 30, после откинем на сито и обсушим.
Нарубим крупно орехи.
Протрем творог, смешаем со сметаной, сахаром, орехами и изюмом, приправим по вкусу ванилью. Добавим желейную смесь и хорошо перемешаем.
Выложим на дно разъемной формы дольки мандарина, зальем частью приготовленной творожной смеси.
Выложим сверху кружочки киви, вновь зальем смесью.
Уложим кусочки или колечки ананаса, зальем смесью, положим слой ломтиков персика, вновь зальем смесью.
Слои повторим 2-3 раза. Фрукты не стоит укладывать плотно друг к другу, - так слои лучше схватятся.
Убираем торт на 3 часа в холодильник (до полного застывания).
Перед подачей, по желанию, посыпаем тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА-Розы и шиповник
ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Закуска с селёдкой «Витражи»
Автор: Шнип Светлана
Как приготовить закуску с селёдкой и овощами «Витражи» - пошаговый рецепт с фото (японская кухня). Оригинальное оформление блюд.
[показать]Яркая закуска с селёдкой «Витражи» сделана по мотивам японской кухни. Новый взгляд на традиционное сочетание продуктов. Необычный внешний вид блюда наверняка привлечёт внимание.
