• Авторизация


Американские брауни 07-02-2015 16:20

Это цитата сообщения pesenson Оригинальное сообщение

Американские брауни
 

Знаменитый десерт, особенно любимый детьми!

Ингредиенты:
- 200 гр горького шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с тыквой 07-02-2015 16:19

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение


[показать]
Мягкие, тягучие, сочные брауни с густым вкусом и ароматом шоколада! Они идеальны и никогда не надоедают. Но есть способ сделать брауни еще интереснее – добавить тыквенную начинку с мягким сыром и тёплыми специями. Получится двойное удовольствие – нежный чизкейк на шоколадной основе. Идеальный десерт для сезона тыквы! Ради таких вещей стоит запечь большую тыкву, чтобы несколько дней держать в холодильнике тыквенное пюре и за 15 минут иметь возможность приготовить тыквенные брауни.
Вам потребуется:

Шоколадное тесто:
100 г размягченного сливочного масла,
200 г расплавленного тёмного шоколада,
100 г сахара,
0,25 ч.л. соли,
1 ст.л. порошка какао,
2 яйца,
2 ст.л. воды,
2 ст.л. эспрессо,
150 г муки

Тыквенная начинка:
100 г сливочного сыра,
150 г тыквенного пюре из запечённой тыквы,
1 яйцо,
0,25 стакана сахара,
1 ч.л. корицы,
0,25 ч.л. мускатного ореха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста по- норвежски 06-02-2015 22:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 06-02-2015 22:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x400]
[604x402]
[500x332]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каннеллони 06-02-2015 22:09

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного каннеллони с разной начинкой

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КАРПАТКА* ПОЛЬСКИЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ 06-02-2015 22:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КАРПАТКА* ПОЛЬСКИЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

[560x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожное печенье 06-02-2015 21:47

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15

Расскажу и подробно покажу как сделала творожное очень вкусное печенье.

DSC0026177.jpg

Рецепты дают, но мало кто подробно показывает приготовление. У меня пошаговое.Сама первый раз его готовила и нуждалась в подробностях.Может кому тоже пригодится мое пошаговое фото и рассказ.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Andalucia" 06-02-2015 21:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Торт "Andalucia": цитрусовые нотки, нежный бисквит и шоколад!

 
Очень вкусный и необычный тортик. Готовит достаточно долго, но он того стоит!
Нежнейший бисквит, зимний аромат мандаринов и тающий во рту шоколад! Ммм....
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ 06-02-2015 21:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрейшие цитаты Конфуция 06-02-2015 21:23

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Конфуций (настоящее имя — Кун Цю) был обычным человеком, но его учение нередко называют религией. Хотя вопросы богословия и теологии как таковые для конфуцианства не важны вообще. Все учение строится на морали, этике и жизненных принципах взаимодействия человека с человеком.

Он был одним из первых, кто предложил идею построить высоконравственное и гармоничное общество. А золотое правило его этики звучало так: «Не делай другому того, чего не желаешь себе». Его учение нашло такой широкий отклик у людей, что его приняли в качестве идеологической нормы на уровне государства, и оно оставалось популярным почти 20 веков.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный брауни... 06-02-2015 21:18


Ингредиенты:
- шоколад - 100 г
- сливочное масло - 180 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 4 шт
- мука - 100 г
- грецкие орехи - 100 г

Инструкция:
1. Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане, постоянно помешивая
2. Яйца отдельно взбить с сахаром в течении 2-3 мин.
3. Измельченные грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и растолочь в мелкую крошку
4. В остывшую шоколадную массу, помешивая, добавить сахар, муку и орехи
5. Влить яичную смесь в шоколадную массу и хорошо перемешать до однородной массы
6. Перелить смесь в подготовленную форуму и выпекать при 200С примерно 20-30мин до появления сахарной корочки
Готовый брауни подавать можно просто так или украсив сахарной пудрой, мороженым или шоколадом 

 

[400x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плацинды с творогом 06-02-2015 21:11

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусные плацинды с творогом

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадные орешки - любимые сладости из моей юности 03-02-2015 23:31

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучший рецепт домашних шоколадных орешков

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная выпечка с творожной начинкой 01-02-2015 12:06

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Нежная, ароматная , дрожжевая выпечка с творожной начинкой по рецепту израильского кондитера Карин Горен.

Тесто:
3.5 стакана муки(500г)
1/2 пачки свежи дрожжей(25 г)
1/2 стакана сахара(100 г0
3/4 стакана молока(180 мл)
3 желтка
натёртая цедра с 1 лимона
120 г растопленного сливочного масла
1 чайная ложка соли
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
феи 01-02-2015 11:37

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Трогательные феи из войлока

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные батончики - трубочки 01-02-2015 09:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные творожные батончики - трубочки

[600x450]

Ингредиенты:
 
●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки
 
Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):
●350 гр творога
●1 яйцо
●1 (с горкой) ст. л. сметаны
●2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
●щепотка соли
●ваниль
●0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
●Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное)   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки а-ля "Капкейки" 01-02-2015 09:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Люблю радовать своих детей вкусной, сладкой выпечкой. А особенно приятно малышам, когда эта выпечка ещё и интересно выглядит, и не просто интересно, а красиво! Ну кто же откажется от маленьких "капкейков" с разнообразной начинкой?

Ингредиенты для "Булочки а-ля "Капкейки"":
Мука — 300 г
Сахар (коричневый) — 50 г
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Лимон (цедра) — 1/2 ч. л.
Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
Молоко — 100 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не дай вам Бог.. 31-01-2015 17:12

Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa Оригинальное сообщение

Не дай вам Бог, друзья, упасть и не подняться

[700x456]

Не дай вам Бог, друзья, упасть и не подняться,
И стать когда-нибудь чужим среди своих,
Чтобы сквозь ненависть в глаза им улыбаться,
И лестных слов не от Души произносить.
Не дай вам Бог идти по выжженной пустыне,
От одиночества и боли — в голос выть,
Ненужным хламом стать, и близкими забытым.
Не дай вам Бог, друзья, не Верить, не Любить.
Не приведи Господь, свою продавши Душу,
На чьём-то горе, превращаясь в богача,
Идти вперёд, шагая смело через трупы
Тех, кто убит был вашей подлостью «сплеча».
Дай Бог, друзья мои, Здоровья вам и Счастья,
Душевных сил, чтоб испытания пройти,
Любви взаимной, Светлой Нежности, Удачи,
Надёжных спутников на жизненном пути.
И Храм Души наполнен будет Добрым Светом — Неисчерпаемым источником Любви,
Надежды, Веры, и теплом своим согретым.
Друзья мои! Пусть вас Господь хранит!

Автор Эндрю Фриз

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк (творожный торт) - 50 рецептов 31-01-2015 17:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Чизкейк (творожный торт) - 50 рецептов с фото

Чизкейк рецепт

[показать]

Нежный творожный торт или чизкейк станет любимым блюдом Вашей семьи. Ниже вы найдете, как приготовить чизкейк классический рецепт, чизкейк без выпечки и даже чизкейк в мультиварке! Приятного аппетита и успешных кулинарных шедевров!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт творожный (Кезекухен) 31-01-2015 14:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 


Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии