Манник рецепт

Торт для домашнего чаепития 05-03-2015 20:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тесто:
3 желтка (у меня от больших яиц, Gr. L)
200 г сахара (1 ст.)
50 г сливоч. масла (растопить и охладить)
1 п. ванил. сахара (8 г)
200 г сметаны (у меня 24%)
1 ч. л. соды с небольшой горкой погасить в 1 ч. л. уксуса (у меня 25%)
1/3 ч. л. соли
мука (у меня ушло 500 г) - просеять

Творожный торт от Алии! 05-03-2015 20:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... этот тортик мне так понравился, что сразу стал моим любимым рецептом!

Тайны выращивания помидор 05-03-2015 20:39

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила:

1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.

2. Давайте каждому кусту еженедельно от 25 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.

3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.

4. Удобряйте кусты на ранней стадии развития, а затем приостановите подкормку до тех пор, пока не образовалась завязь.

Избыточность азотных удобрений замедляет образование завязей. Когда же завязь оформилась и сформировалась, удобрения пойдут растениям в пользу.

Обильное цветение и присутствие на участке сортов со сложной кистью огородники считают залогом хорошего урожая. Но часто ожидания не оправдываются, много цветов опадает, так и не дав завязи.

Все дело в том, что плодообразование во многом зависит от качества пыльцы и полноценного опыления. Чтобы помочь растению, применяют механическое дополнительное опыление.

Этот способ наиболее естественен и доступен. Он заключается во встряхивании растений за стебель или непосредственно цветущего соцветия 2-3 раза в неделю с 8 до 13 часов.

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ИЗ ГОТОВЫХ ЗАВТРАКОВ 05-03-2015 20:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[700x466]

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ 05-03-2015 20:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[500x375]

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

===================================

==================================

Французская кухня всегда была примером совершенства

в искусстве кулинарии,

а известных поваров французы считают своего рода поэтами.

Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни,

они разборчивы и

тщательны в подборе ассортимента и

качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции,

великий французский кулинар Антуан Карем считал,

что экономия - враг хорошей кухни.

1. ТЕСТО БРИЗЕ

В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.

Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,

- 120 г сливочного масла,

- 3 ст. ложки воды,

- 5 г соли.

Кекс "Искушение" 05-03-2015 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Практичный, быстрый и универсальный рецепт кекса. Мягкий, ароматный, с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями. Одним словом объедение!
[500x655]
Кекс "Искушение"

Торт *Сакура* 05-03-2015 20:00

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Совершенно бесподобный торт *Сакура*

Красивая праздничная выпечка с вишней. Да , занимает много времени , но ,поверьте - она этого стоит .

[700x680]

[700x483]

[показать]

Памятка садоводу-огороднику. 05-03-2015 19:52

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

ПАМЯТКА САДОВОДУ-ОГОРОДНИКУ СОХРАНИТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!

Лук

- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.

Огурец

- Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой.
- Полив только теплой водой вечером.
- Подкормки: любят дрожжи, 100гр. дрожжей на 1 ведро, 1 час настоять, пролить, подкормить 1 стакан настоя на кустик, пролить. Лучшая покормка: крапива с золой, вот ее и поставь в теплицу.
- Сделай каркас для плетей по верху.
- Не рыхлить, подсыпай землю.
- Поставь ведро с навозной жижей или травой.
- Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла.. Можно слабым раствором марганцовки.

Томаты

- Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой.
- Посади: в теплицу и на грядку настурция - от белокрылки, базилик - от болезни и просто любит соседство, намажь вазелином желтую бумажку.
- Держи теплицу открытой, не закрывай.
- Мульчируй, когда земля прогреется травой, сеном.
- Полив под мульчу.
- Сделай пару раз пропаривание: закрой теплицу на полдня, потом хорошенько проветри.
- Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла. Можно слабым раствором марганцовки.
- Проткни стволы медной проволокой или зубочисткой.
- Наруби ботву, заправь в землю.
- Профилактика фитофтороза: через пять дней после высадки рассады 1г. CuSO4 в 4 литрах дождевой мягкой воды - опрыскать. Через пять дней после первой обработки из лейки: 40гр. сухого хвоща залить водой, кипятить 15 мин, отвар слить и сохранить. Осадок залить и кипятить 10 мин. Отвары соединить, довести до 5 литров.
- Через пять дней после предыдущей обработки. 0,5литра обезжиренного молока + 50 капель йода на 5 литров воды.
- Через 7-10 дней после предыдущей обработки 1 мл. Эпина на 5 литров воды.

[показать]

Мясной салат с редькой. 04-03-2015 23:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Этот мясной салат с редькой отличный вариант к праздничному столу. Готовится очень просто. Отличное сочетание ингредиентов даёт загадочный вкус этому салату. Попробуйте его приготовить, если не знакомы с таким рецептом.

ВАЛГАРСКИЕ ВАТРУШКИ 04-03-2015 23:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[640x426]

Закуска из сёмги и форели 04-03-2015 23:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[420x280]

Не один праздник не обходится без красивой и вкусной закуски. Закуска из семги и форели подойдет к любому праздничному столу. Закуска получается очень вкусной и праздничной!
[показать]

"Полосатый" яблочный пирог 04-03-2015 23:39

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

В нашей семье очень любят яблочные и шоколадные пироги. Я решила соединить эти вкусы в одно кулинарное произведение. Получилось потрясающее сочетание яблок и корицы с шоколадным вкусом теста, которое просто тает во рту. А структура пирога такая нежная и мягкая, что вам обязательно захочется съесть еще кусочек!

Яйцо — 4 шт

Читать далее

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

Синнабон по-эстонски 04-03-2015 23:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты для "Синнабон по-эстонски":

Молоко — 185 мл

Масло сливочное (40 г растопленного в тесто и 60 г мягкого в начинку) — 100 г

Сахар (2 ложки без горки в тесто и 5 в начинку) — 7 ст. л.

Мука (+/-) — 350

Дрожжи (сухие) — 8 г

Яйцо — 1 шт

Соль (щепотка)

Корица (начинка) — 2 ст. л.

Глазурь (по желанию)

Сидушка из старого трикотажа 04-03-2015 22:50

Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение

Путешествуя по китайским сайтам

[490x409]Читать далее...

СУМОЧКА с выкройкой в стиле ПЭЧВОРК! 04-03-2015 22:44

Это цитата сообщения DiaVax Оригинальное сообщение

[356x480]

Миленькая сумочка!!! Главное подобрать нужные лоскутки!! Шьется легко и быстро!

выкройка

Мастер-класс по пэчворку, техника "Crazy" 04-03-2015 22:41

Это цитата сообщения MamaVarvarki Оригинальное сообщение

Мастер-класс по пэчворку, техника "Crazy"

взяла отсюда

Столкнувшись с необходимостью научить одного человека этой технике, я не нашла в сети мастер-класса, с подробными описаниями и картинками, и тогда созрела идея сделать этот мастер-класс. Этот блок можно шить в любом порядке, и нет правил, которые указывали бы на то, правильно или нет сшит этот блок. Но мне нравится, когда из центра, словно розочка, расходятся кусочки ткани. Такой блок мы и будем шить.

Чем мне нравится техника "Крейзи"?

Быстро шьется
не надо задумываться о сочетании цветов, поскольку всегда получается очень хорошо с любыми цветами. Единственное, за чем надо следить, так это за чередованием темных и светлых лоскутков.
Не обязательно использовать 100% хлопок.
Это отличная утилизация отходов от шитья.

Что понадобиться: множество разноцветных лоскутком любой формы, ткань-основа, ножницы, нитки и швейная машинка:)

Итак, приступим (все фото кликабельны): дальше

А вот что может получиться из таких вот блоков

[511x655]

Rosa japonesa de patchwork | Japanese rose of patchwork

Японская роза 04-03-2015 22:39

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение

ARTEMELZA1
[показать]

Posted: 18 Feb 2010 09:48 AM PST

[показать]
[показать]

Passei o carnaval tentando fazer esta rosa de patchwork.
Entre panelas, vassouras, arrumaç?o da casa, meninos bagunceiros…arranjei um tempinho e acabei que consegui finalizar a rosa.

[424x409]

I spent the carnival trying to make this rose of patchwork.
Among pans, brooms, housekeeping, unruly boys ... I got a little time and I could just finish the rose.

Ela é um pouquinho trabalhosa mas n?o é difícil depois que sabemos como fazer.
Escolha retalhos de 4 tecidos diferentes e separe:
Um círculo de 10 cm de diâmetro, 3 quadrados de 4 cm por 4 cm, 5 quadrados de 4 cm por 4 cm, 6 quadrados 4 cm por 4 cm, 7 quadrados de 4 cm por 4 cm.
Um viés da cor que combine com os tecidos escolhidos.

[319x240]

It is a bit of work but it is not difficult once we know how to do.
Choose 4 pieces of different fabrics and separate:
A circle of 10 cm in diameter, 3 squares of 4 cm by 4 cm, 5 square of 4 cm by 4 cm, 6 squares 4 cm by 4 cm, 7 squares of 4

Блоки для лоскутного шитья 04-03-2015 22:34

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Это традиционные блоки и у каждого есть свое название. Эти странички "всегда под рукой", когда работаю над чертежом очередного панно.....

[512x699]>>>>>>>>>