• Авторизация


Наш любимый лимонный пирог 03-12-2013 19:42

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Наш любимый лимонный пирог:)

Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.

Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.

А в это время делаем начинку...

Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.

Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)

Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.

К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку  очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.

Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первосентябрьское 03-12-2013 19:29

Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение

Первосентябрьское

Мое шиложопие, вот уже месяца два, как, зудело... Надыбала МК по конфетным букЭтам, страсть, как хотела розочков наваять. Но - без повода было лениво.
Сегодня повод нашелся - сына в пятый класс топает. Выгреблись закрома и наваялося... Гофру держу в руках первый раз. Потрясающий материал, испортить парактиццки нивазможна!!!
Получилась от такая прЭлесть... Несколько свадебно... но это не смертельно.
Сижу вся в бумажках, клочках...
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Холодный десерт "Нежность" 02-12-2013 21:09

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Холодный десерт "Нежность"

200 гр сгущенного молока

0,5 ст холодного кофе

250 гр взбитых сливок

немного растворимого кофе или какао

Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь. Выложить массу в формочки,и заморозить в морозилке в течении нескольких часов. Перед подачей посыпать кофе или какао. Чудесный нежный десерт,напоминающий мягкое мороженное.

[700x466]

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 02-12-2013 21:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[604x453]

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя 
- 1 стакан кефира 
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению шляпки «така». 01-12-2013 23:25

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению шляпки «така».

Представляю вашему вниманию пошаговое изготовление головного убора, популярного среди нашей местечковой знати. (*примечание: автор этого мастер-класса живёт в Германии).Подозреваю, именно из-за его универсальности. Хессенские принцессы и графини любят, чтобы выглядело просто и вместе с тем не хуже чем у их аглицских кузин.

А чем мы, простые советские женщины, хуже? Поэтому каждая по желанию может перенять и внедрить.

«така» - это шляпка, который шляпой, как таковой, не является. Пока её на голову не возрузили - это полумесяц из ткани. А на голове – это одни сплошные поля. Затылок открытый

 Соответственно, модель демисезонная или для не очень морозной погоды.

 


В изготовлении проще бутерброда.
 

 

[показать] [показать]


 

Читать далее

 

Источник: http://community.livejournal.com/master_klass/299354.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снимаю шляпу... 01-12-2013 23:14

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Снимаю шляпу...

Коллекция шляп работ 1920-х годов. Красота неописуемая!!!


1.
[700x592]

2.
[700x502]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-Класс по валянию шляпки 01-12-2013 22:59

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Мастер-Класс по валянию шляпки

ИСТОЧНИК

АВТОР : Теплые штучки (teplota)

[636x848]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валяние шляпки. Видео 01-12-2013 22:45

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Валяние шляпки. Видео


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коллекция хобби и идеи рукоделия со всего мира 01-12-2013 22:14

Это цитата сообщения Lyisichka Оригинальное сообщение

коллекция хобби и идеи рукоделия со всего мира Read more: http://worldhobbies.ru/page/9#ixzz2fFnQNrgc

http://worldhobbies.ru/page/9

[700x201]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные шапочки береты 01-12-2013 21:07

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Интересные шапочки береты

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё дело в шляпе 01-12-2013 21:02

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Всё дело в шляпе

Слово «шляпа» фигурирует в огромном количестве крылатых выражений. А знаете откуда пошло такое выражение как, например,  «дело в шляпе»?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские шляпки 01-12-2013 20:56

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Женские шляпки

[показать]
House of Lanvin 1925

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про пуговицы, катушки, бобины. 01-12-2013 18:31

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Про пуговицы, катушки, бобины..

 

[500x443] 

  [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим "шишки" на ногах 01-12-2013 17:42

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лечим "шишки" на ногах

Несколько отличных народных рецептов.

[431x278]


1. Желчь домашних животных или птиц (продается в аптеках).
Смазывайте ей выступающие косточки на ногах, постепенно ее ферменты начнут растворять отложившиеся соли. Действие будет более быстрым, если чередовать применение желчи с уксусно-йодной настойкой ( 5 капель йода на 1 ч. ложку 6% уксуса).

2. Соляные ванночки.
Возьмите соли, сколько уместиться в ладонь, высыпьте в таз, и налейте полтаза горячей воды. Когда вода остынет до температуры тела, опустите туда больные ножки и спокойно посидите 15 мин. Ванночки делают 2 недели, потом неделя перерыв и повторный курс, всего 4 курса.

3. Метода Штаба.
Смешать соль со снегом в одинаковой пропорции и приложить к больному месту на 2-7 мин., по чувствительности кожи, после чего смесь снять, быстро промокнуть влагу, обернуть больной сустав бинтом, поверх бинта бумагу, а сверху еще что-нибудь теплое. Компресс держать от 3-х часов до целой ночи.

В месте, куда был приложена смесь возможен ожог после процедуры - смазывайте облепиховым маслом. Через 10 дней увидите, что "шишка" на ноге стала заметно меньше и практически перестала болеть.

Можно использовать лед, сделанный в морозилке из очень соленой воды. Держите его на больной косточке, пока кубик льда не растает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно красивый квадрат...крючком 29-11-2013 20:50

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Необыкновенно красивый квадрат...крючком



1.
[400x379]

2.
[400x396]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ананасы" крючком...образцы вязки...много 29-11-2013 20:48

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

"Ананасы" крючком...образцы вязки...много



1.
[560x700]

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадратики...а как нарядно.....Жакетик крючком 29-11-2013 20:43

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Квадратики...а как нарядно.....Жакетик крючком



1.
[573x425]

2.
[573x425]

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье из футболки....отделка крючком 29-11-2013 20:35

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Платье из футболки....отделка крючком

[500x625]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов к празднику: рецепты с фото 29-11-2013 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Украшение салатов к празднику: рецепты с фото


[b]Украшение салатов – это как религия и философия – у каждой хозяйки своя, и объединяет их одно общее увлечение - украшение блюд. Философствовать на тему как украсить салаты можно долго. И есть люди которым вообще не нравится украшение салатов в нашем привычном понимании. В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, торжества, это возможность сделать нашу более яркой и насыщенной. 



Примеры украшения салатов на Новый Год, на День Рождения, юбилей, свадьбу. Как украсить салаты на любое торжество. Красивые салаты с описанием и фото от сайта 8 Ложек.



Салат с курицей и шампиньонами «Грибочек»



[449x551]



Как готовить и украшать салат "Грибочек" смотрите ЗДЕСЬ



Салат «Арбузная долька»



[565x497]



Ингредиенты:



Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:



Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, порезать кубиками. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.  



Салат "Ежик" с корейской морковкой



[565x424]



Ингредиенты:



половина куриного филе – около 300 граммов
шампиньоны маринованные целые из банки
2 средних луковицы
3 куриных яйца
средний огурец
около 200 граммов сыра твердого сорта
1 упаковка майонеза
горсть грецких орехов
стакан корейской моркови
3 средних маслины без косточек
пучок салатных листьев
Соль и немного перчика



Приготовление:



1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать не очень крупными кубичками.
2. Яйца отварить и потереть крупненько на терке.
3. Луковицы почистить и мелко нарезать.
4. Огурец вымыть и нарезать небольшой соломкой. Можно, конечно, натереть на терке, но тогда выступит слишком много сока и кашеобразный огурец в этом салате не пройдет.
5. Сыр натирать на крупной терке.
6. Грецкие орехи очень хорошо измельчить, можно в блендере и поперчить их.
7. Оставить несколько грибков для украшения, а остальные шампиньоны мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
8. Даже из этого количества продуктов получиться немаленький ежик, поэтому берите тарелку побольше, раскладывайте на дно салатные листья и формируйте силуэт ежа, выкладывая слои по очереди: курица – слой майонеза – лук – еще майонез – грибы – слой майонеза - яйца – еще раз майонез – огурец – тертые грецкие орехи – сыр- майонез.



9. Туловище ежика покройте корейской морковью, оставив мордочку сырной. Глазки и носик сделайте из маслин, вокруг разложите зелень и сверху на «иголки» посадите грибочки.



Рекомендую это блюдо на праздник. Мне кажется, салат Ежик рецепт чисто мужской, но если убрать перец, то подойдет и детям. Очень очаровательная зверушка для центра праздничного стола. И майонез лучше приготовить самим, для вашего же здоровья!



 



Салат " Берёзовая роща"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовьте с вечера вермишель. 29-11-2013 15:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Приготовьте с вечера вермишель.

А утром получится очень вкусный и сытный завтрак без особых усилий!

ТВОРОЖНАЯ БАБКА

[550x503]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии