• Авторизация


Печем в хлебопечке. Хлеб с творогом и пепперони ( сырокопченой колобасой) 11-01-2015 11:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
Мука пшеничная хлебопекарная – 500 гр.
Творог – 180 гр ( 1 пачка5% творога)
Вода – 275 мл.
Масло оливковое – 2 столовые ложки
Сахар -2 чайные ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сушеное молотое орегано- 2 чайные ложки
Сырокопченая колбаса – 50 гр.( примерно 10 тонких кусочков нарезки)
Сухие быстродействующие дрожжи- 1,5 чайные ложки

В форму для хлебопечки кладем творог, наливаем воду и масло. Насыпаем муку так, чтобы жидкость была полностью покрыта ею. В углы кладем орегано, сахар и соль. В центре делаем в муке углубление так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпаем дрожжи.

Устанавливаем режим «тесто с добавками», у меня такого режима нет, поэтому я установила режим «основной», «средняя корочка». Нажимаем кнопку «старт». После первого сигнала в конце замеса добавляем в тесто колбасу.

[показать]

Готовый хлеб вынимаем из хлебопечки, укутываем в полотенце и даем ему остыть.

[показать]

Вес хлеба 850 грамм. Очень вкусный к обеду или просто так….

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем в хлебопечке. Хлеб черный. 11-01-2015 11:16

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

Для этого хлеба нам потребуется:

300 мл теплой воды;
2 столовые ложки 5% яблочного уксуса;
1,5 столовые ложки сухого молока;
2 столовые ложки сливочного масла;
1 столовая ложка коричневого сахара;
1,5 чайные ложки соли;
1 чайная ложка порошка какао;
1 чайная ложка порошка растворимого кофе;
400 гр. хлебопекарной муки;
160 гр ( 1 стакан) ржаной муки;
2 чайные ложки сухих дрожжей.

Укладываем продукты в хлебопечку. У меня -сначала жидкости – теплая вода и уксус. Затем оба вида муки. В углы раскладываем на муку соль, сахар, кофе и какао. Кладем нарезанное мелкими кусочками сливочное масло. В центре делаем углубление в муке, недостающее до воды и кладем дрожжи. Ставим программу «Основная», темная корочка ( можно средняя ).

Получается вкусный черный хлеб с легкой кислинкой. Даем ему остыть под полотенцем и подаем на стол.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печем в хлебопечке. Хлеб апельсиновый с клюквой 11-01-2015 11:13

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Очень вкусный хлеб, с которым можно пить чай или кофе вместо пирогов. Клюква очень хорошо сочетается с апельсиновой цедрой и грецкими орехами.

[показать]

Ингредиенты:

Мука хлебопекарная 500 гр.;
Теплая вода 120 мл;
Апельсиновый сок 120 мл.;
1 сырое яйцо
молоко сухое – 2 столовые ложки;
Масло сливочное – 50 гр.;
Сахар -100 гр.;
Соль – 1 чайная ложка без верха;
Сухие дрожжи- 1,5 чайные ложки;
Цедра лимона – 1 столовая ложка;
Клюква сушеная ( можно свежую) – 3 столовые ложки;
Грецкие орехи растолченные – 3 столовые ложки;

Грецкие орехи должны быть мелкими кусочками, я их положила в пакет и раздробила молотком для отбивки мяса.
Клюкву лучше взять сушеную, но можно и свежую ( если она заморожена – разморозить)

В форму для хлебопечки налить воду, сок, разбить яйцо. Высыпать муку. В углы на муку положить сухое молок, порезанное кусочкам сливочное масло, соль и сахар. В центре сделать углубление и насыпать дрожжи.
Установить основной режим, среднюю корочку. Во время замеса после первого сигнала надо добавить орехи, цедру и клюкву.

Когда замешивается тесто, я все время подсматриваю и при необходимости по чайной ложке добавляю муку.

[показать]

Можно готовый хлеб сверху смазать глазурью – смешать по 2 столовые ложки апельсинового сока и сахарной пудры, прогреть смесь до загустения и кисточкой смазать верх булки. Я глазурь не делала.
Готовый хлеб закрываем полотенцами, даем ему остыть и подаем на стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб пшеничный с томатной пастой 11-01-2015 11:11

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке.  Очень вкусный и красивый хлеб.

[показать]

Нам потребуется:

Мука пшеничная хлебопекарная - 400 гр.
Дрожжи сухие- 1 столовая ложка
Масло растительное- 1 столовая ложка
Яйцо - 1 штука
Вода- 150 мл.
Паста томатная- 3 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Соль- 0,5 чайной ложки
Сухой укроп- 1,5 чайные ложки
Сухая петрушка- 1,5 чайные ложки

На дно хлебопечки вылить воду, растительное масло,  разбить яйцо и положить томатную пасту.
Высыпать муку, в углы разложить сахар, соль, сухие приправы.
Задать "основной " режим, "Темная корочка".

[показать]

Готовому хлебу дать остыть на решетке. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем хлеб в хлебопечке. Хлеб русский ржаной. 11-01-2015 11:09

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

Для этого хлеба нам потребуется:
300 мл теплой воды;
3 столовые ложки 5% яблочного уксуса;
Масло растительное - 2 столовые ложки;
1 столовая ложка коричневого или обычного сахара;
2 чайные ложки соли;
2 чайные ложки порошка какао;
3 чайные ложки порошка растворимого кофе ( если растворимый кофе в гранулах, то его надо потолочь. Лучше всего взять кофе в пакетиках) ;
350 гр. хлебопекарной пшеничной муки;
140 гр. ржаной муки;
2,5 чайные ложки сухих дрожжей.

Укладываем продукты в хлебопечку. У меня -сначала жидкости – теплая вода, уксус, растительное масло Затем оба вида муки. В углы на муку раскладываем соль, сахар, кофе и какао. В центре делаем углубление в муке, недостающее до воды и кладем дрожжи. Ставим программу «Основная», темная корочка ( можно средняя ).
Мой совет: в процессе замеса поглядывайте на тесто, что бы при необходимости можно было бы добавить чайной ложкой муки.

[показать]

Получается замечательный , очень вкусный черный хлеб с легкой кислинкой. Даем ему остыть под полотенцем и подаем на стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем в хлебопечке. Хлеб на ряженке. 11-01-2015 11:06

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

На рождественский праздничный стол я испекла очень вкусный хлеб на ряженке. Народу было много, так что буханку съели всю сразу.

[показать]

Нам потребуется:

300 мл. ряженки;
3 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка соли;.
1,5 чайных ложки сухих дрожжей;
3 стакана хлебопекарной просеянной муки;
1 столовая ложка жидкого меда.

В емкость хлебопечки наливаем ряженку, растительное масло и мед. Затем всыпаем заранее просеянную муку, в угол кладем соль, в центр , в углубление , кладем дрожжи.
Режим «основной», средняя корочка.

[показать]

Готовый хлеб получается пышным и ароматным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРАЦЕНА. РАЗМНОЖЕНИЕ 11-01-2015 11:01

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

[показать]
Размножение драцены

[показать]

Как разводить драцену? — рано или поздно такой вопрос возникает у любого начинающего садовода.

Сейчас у каждой хозяйки в квартире есть такое растение, как драцена. И конечно же, все хоть раз задумывались о том, чтобы подарить один маленький отросточек такой красоты лучшей подруге или же отвезти его на дачу, чтобы такой цветок радовал глаз гостей и там. И вот, ваше желание оформлено в самостоятельную мысль, но «как это сделать — как разводить драцену?» — рано или поздно такой вопрос возникает у любого начинающего садовода.

К сожалению, о размножении драцены написано не так много, поэтому надеюсь, что эта статья останется актуальной еще долгое время. Для размножения растения подойдет любое время года, но лучше всего заниматься этим, конечно, весной или летом. Не нужно будет создавать дополнительные условия для драцены и поддерживать определенную температуру. Однако если желание пришло, не нужно дожидаться «правильного» времени года — главное — поддерживать оптимальную для растения температуру, а все остальное не так важно.

Размножение. Советы и практическое руководство
1075 (280x102, 36Kb)
[показать] Kantemirova Irina
Растения и цветы



Серия сообщений "КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНОГО ЧАЯ 11-01-2015 10:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[604x433]- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.

- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.

- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.

- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с печенью 11-01-2015 10:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с печенью

[показать]

Очень нежный салатик из куриной печени, яйца, сыра и яблока. Яблочко придает сочность, свежесть и кисло-сладкую нотку, а печень отлично с ним сочетается - попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченное мясо с корицей и приправами 11-01-2015 10:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x453]

Ингредиенты:

свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42409

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Праздничный сюрприз» 09-01-2015 14:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошка — магическое животное 09-01-2015 14:13

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Кошка — магическое животное

Кошка — одно из самых магических животных на земле. Аура ее настолько велика, что охватывает не только конкретного человека, но и его семью, дом и территорию, которую кошка считает своей.

Поэтому нужно понимать, когда кошка трется о ваши ноги, она не только ластится, пытаясь добиться своего, это значит ещё и то, что она делится с вами своей магической, астральной силой. Тот же, кто отталкивает в этот момент кошку, говоря ей «пошла вон, не до тебя», просто-напросто отказывается от той положительной энергии, которую она хотела ему даровать. Но в следующий раз кошка уже не даст такому человеку часть своей астральной силы, а может даже, наоборот, забрать ее.


Кошка не только защищает дом от нечистой силы, не давая ей проникнуть на священную для кошки территорию, но она также и избавляет дом от нее, если таковая в ней была раньше. В особенности это полезно тем, кто переселяется в дом, в котором уже кто-либо раньше жил.

 

 

 


Обнаружив в доме нечистую силу, кошка сначала некоторое время наблюдает за ней, пытаясь определить ее намерения. Убедившись, что эта астральная сущность угрожает ее территории, кошка предпринимает все попытки изгнать ее посредством вытеснения своим энергетическим полем. И если у нее это не получается, тогда она как бы «втягивает» нечистую силу в себя и уводит из дома.

 

Отсюда в некоторых традициях и появились мотивы, когда на кошках ездит нечистая сила. Поэтому если вы видите, что кошка постоянно находится в каком-то месте дома, в напряженной позе, явно за чем-то наблюдая, знайте, — там нечистая сила. Чтобы помочь своему животному избавиться от нечистой силы, прочтите над тем местом какую-либо молитву или совершите очистительный ритуал. Если же вы не знаете молитв и не владеете ни одной магической очистительной техникой, то в таком случае хотя бы окурите это место полынью. Полынь — очень мощное средство, изгоняющее нечистую силу.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рак излечим! 09-01-2015 12:00

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные салатики в корзинках 08-01-2015 14:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничные салатики в корзинках. Автор идеи - Одарка

Для данного решения подачи любого салата нам нужно вырезать основу из хлебушка или батона. Еще понадобится соломка - у нас соленая, лук зеленый - чем перо длиннее, тем лучше, и сам салат -- у нас мясной, сверху грибочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча к Рождеству: «Человек и птицы» 08-01-2015 13:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[700x466]

Однажды был человек, который смотрел на Рождество как на какую-то глупость. Он не был скрягой. Он был очень добрым и порядочным, щедрым к своей семье, честный в своих отношениях с другими людьми. Но он не верил во все то, о чем говорилось в церквях на Рождество. И он был слишком честен, чтобы притворяться, что он верит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каро".Очень вкусный 08-01-2015 13:19

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Торт "Каро"

[показать]

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид сладостей, но тут и моя душа растаяла . Тесто и без кремов потрясающее!

нужно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКА" (ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ ПОЛЬСКОМУ РЕЦЕПТУ) 08-01-2015 13:18

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКА" (ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ ПОЛЬСКОМУ РЕЦЕПТУ)

[показать]
"Пани Валевска" - не только вкуснейший и бесподобный торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам император ее называл "моя польская супруга"). Рецепт торта взят из книги польской кухни. Этот торт давно у меня "стоял в очереди" и вот наступил его черед, этому поспособствовала пачка яиц, завалявшаяся в холодильнике :) Продукты и затраченное время стоят того, чтобы его попробовать. Чередование коржей, безе и крема с орехами оказалось очень вкусным! Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Сахар - 1 ст.
Яйца - 1 шт.
Маргарин/сливочное масло - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.
Сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона

ДЛЯ БЕЗЕ:

Яйца (белки) - 10 шт.
Сахар - 2 ст.
КРЕМ:
Яйца (желтки) - 10 шт.
Молоко - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Рубленые грецкие орехи - 1 ст.
Ванильный сахар - 1 пак.
Масло сливочное - 200 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с грушами 05-01-2015 20:58

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Маффины с грушами!!!ммммммм....вы не представляете как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только что есть их все же желательно еще теплыми...так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи если они остынут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЕ КЕКСЫ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ 05-01-2015 20:57

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Удивительные кексы. Очень простой рецепт ягодного десерта. Сочетание с шоколадом просто изумительное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-рулет "Царский" 04-01-2015 13:22

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии