Ряженка домашняя

Блузон 19-09-2012 00:56

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

[387x555]

Летнее платье 19-09-2012 00:51

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

[495x700]

Болеро-шраг 19-09-2012 00:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ http://domosed-ka.ru/knitting/bolero-shrag

[640x550]

ТЕСТ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЛОВАРНОГО ЗАПАСА 19-09-2012 00:36

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Я прошла "Тест на определение словарного запаса"

Пройти "Тест на определение словарного запаса" здесь

ВАШ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС - Результаты теста
[показать]
Ваш словарный запас на высоком уровне! Великолепный результат. Вы ответили правильно на 28 вопросов из 35! Поздравляем!

Говорите своему ребенку... 18-09-2012 23:51

С днём рождения, Александр Розенбаум! 17-09-2012 01:08

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[540x380]
Валентин Гафт об Александре Розенбауме

Вы помните картину Пабло Пикассо "Девочка на шаре "?
Сильный, тяжеловесный человек-атлет с квадратной спиной сидит на кубе и смотрит на почти непостижимое, недоступное ему изящество и красоту, на тоненькую девочку на шаре. Но в этом человеке есть точно такая же красота, эта девочка в нем самом, он и она - это одно целое.
Вот так и Розенбаум. Без девочки на шаре нет его самого. Он боксер и поэт.
Розенбаум - боксер, как рыцарь, припадает на одно колено перед поэзией, которая является его собственным даром.
Розенбаум - с такой-то фамилией он смело мог бы еще долго оставаться врачом "скорой помощи", но случилось так, что он, Александр Розенбаум, собирает на своих концертах огромные залы, стадионы, и не где-нибудь, а здесь, в России, он большой современный русский бард и, конечно, поэт.
Слова его песен, стихов, отделенные от струн, от хрипящих связок, не становятся голыми и беспомощными. Наоборот, многие из них вызывают восхищение еще большее, чем спетые по нотам.
В его стихах - свое собственное минирование, своя собственная взрывная сила.
Я читаю их в тишине, не торопясь и удивляюсь еще не слышанной до сих пор внутренней мелодии, очень простой, но пронзающей душу. Многие его песни уже могут называться народными, как песни Окуджавы и Высоцкого. У них свое, неожиданное видение мира, свои слова, свои интонации, но вот, читая его стихи, я узнаю, что его осень - это, оказывается, и моя осень, его Питер - это и мой Питер, его Одесса - это и моя Одесса, его двор - это и мой двор, его шантрапа - это и моя шантрапа, его "черный тюльпан" - это и мой "черный тюльпан". Это все наше, общее. Это наше время. Это все мы.
Пикассо мог бы написать только одну девочку на шаре. Но тогда картина была бы неполной.
Изящество - обратная сторона силы, и очень часто то, что иногда с виду кажется грубым, таит в себе бесконечную нежность, щемящее чувство незащищенности.
Вот именно такое сочетание делает А. Розенбаума бардом, поэтом, который нужен каждому человеческому сердцу.
Валентин Гафт. Из книги «Белая птица удачи».

Домашний ароматизатор. 17-09-2012 00:31

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Всяческие вкусные запахи, витающие в воздухе, я нежно люблю и жить без них категорически отказываюсь, поэтому у меня чего только нет - всяческие спреи, аромакамни, желатиновые ароматизаторы и еще диффузоры. Причем все эти штуки я предпочитаю делать своими руками, чтобы быть полностью увереной, что в них никакой химии и синтетики, а только благородные и натуральные эфирные масла.

А недавно на сайте http://www.delightedmomma.com наткнулась на новенькое и даже ахнула - вот он, самый простой и эффективный вариант домашнего ароматизатора! И чего же я раньше-то все так усложняла? Можно ведь сделать все намного проще!

Нам понадобится: небольшая банка, пищевая сода и любимое эфирное масло

[700x466]

А вот дальше возможны варианты....

Снова о прощении 17-09-2012 00:23

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

[600x35]

[500x331]

Жил-был человек, а потом, как водится, умер. После этого оглядел себя и очень удивился. Тело лежало на кровати, а у него осталась только душа. Голенькая, насквозь прозрачная, так что сразу было видно что к чему. Человек расстроился — без тела стало как-то неприятно и неуютно. Все мысли, которые он думал, плавали в его душе, будто разноцветные рыбки. Все его воспоминания лежали на дне души — бери и рассматривай. Были среди этих воспоминаний красивые и хорошие, такие, что приятно взять в руки. Но, были и такие, что человеку самому становилось страшно и противно. Он попытался вытрясти из души некрасивые воспоминания, но, это никак не получалось. Тогда он постарался положить наверх те, что посимпатичнее. И пошел назначенной ему дорогой.

Бог мимолётно посмотрел на человека и ничего не сказал. Человек решил, что Бог второпях не заметил других воспоминаний, он обрадовался и отправился в рай — поскольку Бог не закрыл перед ним двери.

Прошло какое-то время, трудно даже сказать какое, потому что там, куда попал человек, время шло совсем иначе, чем на Земле. И человек вернулся назад, к Богу.

— Почему ты вернулся? — спросил Бог. — Ведь я не закрывал перед тобой врата рая.

— Господь, — сказал человек, — мне плохо в твоём раю. Я боюсь сделать шаг — слишком мало хорошего в моей душе, и оно не может прикрыть дурное. Я боюсь, что всем видно, насколько я плох.

— Чего же ты хочешь? — спросил Бог, поскольку он был творцом времени и имел его в достатке, чтобы ответить каждому.

— Ты всемогущ и милосерден, — сказал человек. — Ты видел мою душу насквозь, но, не остановил меня, когда я пытался скрыть свои грехи. Сжалься же надо мной, убери из моей души всё плохое, что там есть?

— Я ждал совсем другой просьбы, — ответил Бог. — Но, я сделаю так, как просишь ты.

И Бог взял из души человека всё то, чего тот стыдился. Он вынул память о предательствах и изменах, трусости и подлости, лжи и клевете, алчности и лености. Но, забыв о ненависти, человек забыл и о любви, забыв о своих падениях — забыл о взлётах. Душа стояла перед Богом и была пуста — более пуста, чем в миг, когда человек появился на свет.

Но, Бог был милосерден и вложил в душу обратно всё, что её наполняло. И тогда человек снова спросил:

— Что же мне делать, Господь? Если добро и зло были так слиты во мне, то куда же мне идти? Неужели — в ад?

— Возвращайся в рай, — ответил Творец, — ибо я не создал ничего, кроме рая. Ад ты сам носишь с собой.

И человек вернулся в рай, но, прошло время, и снова предстал перед Богом.

— Творец! — сказал человек. — Мне плохо в

http://biser-master.ru/7-zhgut.html

Учимся вязать гладкий жгут.МК 17-09-2012 00:20

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

[450x337]

Пуловер спицами с "арановым" узором из Vogue Knitting Fall 2012 15-09-2012 01:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-aranskimi-uzorami-i-vorotnikom-stojkoj#cut

Размеры пуловера: Small, Medium, Large, X-Large.

На фото размер изделия Small.

Готовые размеры:

Окружность груди: 89 (95, 101.5, 108) см

Длина: 55 (56.5,58, 59) см

Ширина рукава в верхней части: 30.5 (32.5, 33.5, 35.5) см.

Вам потребуется: 10 (11, 12, 13) мотков пряжи типа Origin' Merinos от Bergere de France (шерсть, 50 г/105 м) голубого цвета #242.96;

спицы 4,5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 4,5 мм длиной 60 см;

два набора чулочных спиц 4,5 мм;

петледержатель, маркеры-разделители петель, вспом. спица для косы.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

Сиреневый пуловер 14-09-2012 21:29

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

[381x700] [700x361]

"Норвежские" варежки и тапочки 14-09-2012 01:54

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

[518x700]

Пасхальная тема в вышивках 14-09-2012 01:33

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[700x461]
Читать далее...

Домашние пятновыводители - хорошие советы 14-09-2012 01:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

РП

Каждый человек, наверное, сталкивался с проблемой по выведению пятен с одежды. Хочу предложить Вам ещё раз посмотреть, как же вывести разные пятна, что нам прийдёт на помощь

Разнообразие кос... 14-09-2012 01:24

Это цитата сообщения эволе Оригинальное сообщение

Подробнейшие инструкции, как заплести косу. Фото

1.

[604x426]

2.

[604x427]Читать далее

Один из главных признаков счастья) 14-09-2012 01:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Доброе утро)

[468x450]

Немного про счастье)

Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать.

[368x502]

Добрые картинки)

[700x275]

дальше

Жизнь развивается по своим законам 14-09-2012 01:06

[350x322]

Хотим мы этого или нет, но жизнь развивается по своим законам. И дело каждого из нас — считаться с этим или нет. Но незнание этих законов не освобождает нас от ответственности за то, что происходит в нашей жизни...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Ряженка домашняя (3) 13-09-2012 01:07

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

Ряженка домашняя

Варенец - это украинская ряженка, название произошло от того что делается он на топленном молоке, которое надо долго упаривать. Что заставило меня вспомнить как готовила его моя бабушка. Все просто подруга работает на молочном заводе и говорит, что у нас не топленное молоко, для удешевления производства, просто добавляют краситель и ароматизатор в молоко

Ингредиенты:

молоко;

сметана;

(соотношение на 1 литр молока 3 столовые ложки сметаны)

Способ приготовления:

И так нам нужно молоко, я люблю делать на домашнем молоке, также для закваски варенца использовать домашнюю сметану. Первым делом надо сделать топленное молоко. Это можно сделать несколькими способами 1) В дровяной печи в чугунке, ставится в теплую печь на ночь, после этого молоко приобретает характерный кремово-бежевый цвет и имеет много пенок, в объеме уменьшается на 1/3. 2) В духовке в чугунном котелке или любой другой посуде, при температуре 160*С, упаривать часов 5-6, до приобретения характерного цвета и уменьшении объема на 1\3. 3) В термосе, заливаем горячее молоко в термос со стеклянной колбой и оставляем на 12-15 часов, молоко будет иметь кремовый цвет и не будет иметь насыщенного вкуса, но при этом сохранится объем молока, 4) То чем пользуюсь я, и так, мультиварка, наливаем молоко в мультиварку, у меня было 3 литра, включаем режим тушения, на 5 часов.

И так по прошествии 5 часов имеем кремово-бежевое топленное молоко с пенками.

Далее нам надо остудить его до 40*С (руке еле-еле тепло если подержать в молоке), это оптимальная температура для заквашивания. Когда молоко остынет, соберем пенки, я люблю варенец с пенками, поэтому я их пока просто откладываю в сторону.

Ряженка домашняя (2) 13-09-2012 01:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ряженка домашняя

по рецепту Танюши с форума "готовим дома"

[показать]

1.5 литра пастеризованного молока(обычного,не то которое длительного хранения.), или еще лучше настоящего деревенского.
200 граммов сметаны (я брала 15%)
глиняные горшочки или кастрюлька

молоко разливаем по горшочкам, но не совсем до верха,у меня 2 маленьких горшочка и один средний,как раз в них вместилось все молоко.
ставим молоко в духовку на 2-2.5 часа при температуре 180-160 градусов,нужно следить за тем чтобы молоко не кипело сильно,такая температура как раз подходящая,но все же ориентируйтесь на свою духовку,если увидите что молоко сильно пенится то убавьте температуру.
Молоко за все время проведенное в духовке покроется красивой румяной корочкой и приобретет светло кремовый цвет.
Достать горшочки из духовки,дать остыть чтобы молоко было чуть теплое.
Когда остынет аккуратно отодвигаем в сторону корочку,на каждые 400 граммов молока кладем 3-4 ст. ложки сметаны,чем больше сметаны тем гуще будет ряженка,хорошо разбалтываем ложкой,корочку накладываем сверху,накрыть горшочки крышками,оставить так при комнатной температуре на ночь.
К утру наша ряженка станет очень густой,убрать ее в холодильник на несколько часов чтобы она хорошо застыла и можно кушать посыпав по желанию сахарком.
Если вы делаете ряженку в одной большой кастрюльке то тогда нужно будет аккуратно убрать корочку на тарелку,добавить в молоко сметану,а затем разлить его по стаканчикам,корочку поделить на кусочки и уложить сверху.

[показать]

Вкусная полезная,а главное домашняя ряженка! Автор рецепта пишет что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре,но у меня загустела за ночь,так что я думаю это зависит от того какая у вас температура в квартире.

[показать]
_________________